Ризотто с икрой морских ежей/ Греческий деликатес

ИНГРИДИЕНТЫ на 4 порции:
Икра- 150 гр
Сливочное масло- 100гр
Оливковое масло- 20 гр
Животный бульон- 1,5 л
Лук- средний 1 шт
Чеснок- 2 зуб.
В конце можно украсить четвертой баночкой икры сверху блюда.
Также, вы можете есть свежую икру или добавить к ней немного лимонного сока.

[@afinica]

Начался сезон улова ежей, а я совсем забыла, как готовить ризотто с ними. Вот, вернулась к своему же видео. Изучаю)

[@LuciusQuinctiusCincinnatus111]

класс) вот только позавтракал а то бы слюной подавился)