В прошлом году испекла хоть и 16 декабря, но к Новому году настоялся и понравился всем!!! После в течение года каждый раз при застольях мне напоминали какой вкусный был кекс! Сонечке огромное гранд мерси за рецепт, Михаилу за «вынос» рецепта в мир! В этом году собралась печь 01 декабря штучек 5-6, буду дарить друзьям эту вкусняшку😉!
@МаринаВасильченко-э5ч6 жыл бұрын
Готовила этот кекс - не описать как вкусно! И свежий и выдержанный в холодильнике! Советую приготовить. Кстати, пробовала заменить сахар на финики размятые и тоже получилось на ура!
@nastinez6 жыл бұрын
Супер нравятся эти видики с Соней!
@nastinez6 жыл бұрын
Да и вообще спасибо большое за рождественские рецепты вам! 🐷💕
Я не веганов, но живу по православным канонам. Очень полезны ваши рецепты, т.к. поститься приходится часто. Спасибо вам. 🍓🌶🧄🥕
@НадеждаКасумян Жыл бұрын
Поддерживаю 😊. Для нас прям актуально)
@tatianas47885 жыл бұрын
море позитива от вас, прекрасные улыбки))) один только момент.. от немолока остаётся гора тары тетрапаковской.. сдавайте её, пожалуйста..
@8.latifa Жыл бұрын
Какая очаровательная Соня😊
@ИринаАндарзанова-х3ы6 жыл бұрын
Ребята, спасибо, ваш кекс выручил меня - приехали гости, а кекс был уже в холодильнике( думала съедим на Рождество), молодцы!!!!
@florence61414 жыл бұрын
Это же настоящий Английский рождественский Dundee cake! 😍 Огромное спасибо за потрясающий рецепт! Обязательно приготовлю к следующему новому году!
@ИринаАндарзанова-х3ы6 жыл бұрын
Ребята, вы классные, спасибо за рецепт!!! Ваше видео смотрю и настроение улучшается, вы людям дарите не только обалденнве рецепты,но и много позитива и доброты, солнечно на душе.... Спасибо!!!!
@МихаилСивков-б8ж5 жыл бұрын
Уже пеку, к сухофруктам добавили ессенцию рома, коричневого сахара не было, намешали простой сахар и корицу. И вместо большой формы, разложили по маленьким, будут порционные кексики 🙂😊. Попробовали тесто, ну ооочень вкусное. Надеимся, всё получится 😉.
@ВераБачурина6 жыл бұрын
Не девочка, а чудо. Спасибо за рецепты.
@МаринаРадченко-ы7т6 жыл бұрын
Миша, смотрю Ваш канал и задумываюсь над своим каналом веганской кухни) 😍 не знаю скоро ли конечно, и всё же есть мысли) спасибо, что вдохновляете! И Соне спасибо, что делится своими рецептиками! 👍
@BUBBLEAP5 жыл бұрын
а вы Питер или Мск?
@adiravalentina29276 жыл бұрын
Класс! спасибо! Обожаю рецепты которые можно приготовить заранее. Подготовиться к вечеринке и не переживать потом стоять у плиты весь день. Еще раз спасибо!
@НатальяВасильева-п9ч6 жыл бұрын
Спасибо большое! Вы супер) Соня милая очень!!! Обязательно приготовлю еще успеваю!!!
@Елена-в5х3с6 жыл бұрын
Супер !!! Я как раз хотела этот кекс приготовить))) спасибо за рецепт !!!
@ВикторияДмитриева-ч3ж6 жыл бұрын
Михаил, спасибо за это видео Удалось заказать этот кекс на НГ и я счастлива)))
@ilona.beysik80245 жыл бұрын
Трюк, с переворачиванием кекса на блюдо, просто "высший пилотаж")) )))
@Sunred1534 жыл бұрын
Пришла пора его печь☝️!
@АннаТкаличева4 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!
@galgreen37496 жыл бұрын
Пожалуйста объедините каналы и создайте единый канал 🥰 ваша коллаборация божественна , интересно ,динамично
@evgenmentor Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Буквально недавно смотрела рецепт этого рождественского десерта английского. В классическом рецепте добавляете ещё виски либо коньяк. У вас более гуманная версия. Делала такую версию которую скорее можно назвать брауни, и могу сказать что действительно чем дольше он стоит тем вкуснее. Я хоть и не употребляю но смешивала кедровый коньяк и черносмородиновый сарбет и уже готовый пирог буквально со всех сторон , сделав небольшие приколы, прокапала этой ароматной смесью. Затем всё под плёнку. И уже ближайшие дни можно вкушать. На самом деле чем дольше он настаивается тем вкуснее. Очень советую. Алкоголь это отличный консервант , пожалуй единственный рецепт в котором можно его использовать не заморачиваясь о том употребляю я или нет.))))) Очень советую.
@ksushasapfirova88183 жыл бұрын
Невероятно красивый кекс🥰очень праздничный🤍приготовила, постоял ) но, на мой вкус, нужно грамм 70 сахара, вместо 125 . Ужасно сладко😯
@НаталияНиколаеваН6 жыл бұрын
Вы просто прелесть! Обожаю, когда творите вместе))), такие актуальные рецепты, столько позитива и вдохновения, такие шикарные вкусности!!! План на выходные ясен!))) БЛАГОДАРЮ! Всех благ вам, и всегда замечательного настроения!
@zaygirl6 жыл бұрын
Обязательно испечем!
@МиленаСвиркова6 жыл бұрын
Приятно вас смотреть, ребята)))
@baton27876 жыл бұрын
И как такой кекс держать целый месяц в холодильнике не съев его уже сразу после приготовления!?
@adiravalentina29276 жыл бұрын
Это точно😆
@attieattie97296 жыл бұрын
Можно приготовить два.
@Stella87696 жыл бұрын
Ешь сегодня, в спортзал завтра :)
@gannaklint555 жыл бұрын
Сонечка ты прелесть! Харе Кришна!
@barmaglotta47536 жыл бұрын
Спасибо вам, ребята, вы - лучшие Наслаждаюсь каждым совместным видео!! 💛💛
@lyubovslobod4ickowa3006 жыл бұрын
Пеку кекс...половину ингридиентов взяла..на форму 16см..а вместо льняной муки- урбеч...потом напишу как на вкус..хочу до нового года его выдержать😉😋🎂
@Moresky-n3r6 жыл бұрын
Молодцы, спасибо! Сделаю обязательно!
@Aotrishko6 жыл бұрын
Чудесно 💕
@katyabivken-82326 жыл бұрын
нужно съесть) и приготовить ещё)
@ilyale.ono.v28456 жыл бұрын
Миша,как обычно все супер!👍 И Соня большая молодец,что показывает такие классные рецепты!)😋👍🍰
@ja94145 жыл бұрын
спасибище!
@Internationalstudio-e6d Жыл бұрын
Я начинающий вегетерианец наверное скорее (мямо не ем яйца немного молочку немного) подумала что веганские продукты вообще все альтернативные чем в обычн.кексе
@user-ye4ky7uu7d6 жыл бұрын
Спасибо! ☺
@murtazina_raisa6 жыл бұрын
очень понравилась идея с цитатами сверху))
@igor_novikeyshen6 жыл бұрын
Вы молодец. Сразу подаёте идеи наперёд и для НГ и для рождества 🤶. Я как и вы тоже люблю вести блог с рецептами, но до вас ещё далеко. Желаю вам много просмотров и процветания.
@dariaforsker6 жыл бұрын
А мы варим рождественский пудинг за месяц до праздников:)
@annapere136 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Это просто бомба😍 Я еще заменила муку на безглютеновую, отвал башки полный!
@daria_polaris6 жыл бұрын
Анна подскажите пожалуйста на какую именно муку ..так хотелось это сделать, но побоялась экспериментировать...!!??
@annapere136 жыл бұрын
@@daria_polaris я в Германии покупала муку. Там смесь кукурузной муки еще с чем то. Я просто псилиум добавила и чуть больше льна.
@ИринаАндарзанова-х3ы6 жыл бұрын
Ура!!!! А я испекла, жду ,когда остынет, АРОМАТ обалденный, осталось завернуть в плёнку и не съесть раньше времени.
@ks.bahmeteva6 жыл бұрын
Ирина Андарзанова, а вы где его храните ?
@ИринаАндарзанова-х3ы6 жыл бұрын
@@ks.bahmeteva храню в холодильнике, кекс завернула в пищевую плёнку. 2 января приехали гости, а дома ничего нет вкусного, выручил этот кекс, ВКУС обалденный, спасибо ребятам за рецепт. А на новый год пекла торт " чёрный лес" - очень вкусно.
@murtazina_raisa6 жыл бұрын
спасибо за рецепт! Ушла искать льняную муку)
@manilabloom11966 жыл бұрын
можно смолоть лен в кофемолке)
@murtazina_raisa6 жыл бұрын
@@manilabloom1196 нашла, но спасибо
@georgelosev70786 жыл бұрын
Ааа, как можно было выкинуть лопатку и не облизать?!
@adiravalentina29276 жыл бұрын
😆
@Яна-с4ь6 жыл бұрын
Спасибо. Я только недавно думала, как веганизировать рацепт штоллена
@ivanm96744 жыл бұрын
Что то давно Сони не было. Может стоит пригласить?
@РамиляХалимова-ю2ф3 жыл бұрын
У Сони крутая футболка, не знаете где заказать?
@АделяСтарк5 жыл бұрын
Больше Сони
@СергейСтепанов-м4з5 жыл бұрын
Здраствуйте. Подскажите, за счет чего кекс будет долго храниться? Ведь в традиционном штоллене алкоголь - консервант. А здесь?
@evainwonderland91206 жыл бұрын
Ребята, спасибо большое! Отличный рецепт! Готовила дважды. Без миндаля и на сливочном масле получается огонь! Сухофрукты замачивала на час. Выпекается долго, по крайней мере в моей духовке. Съедается мгновенно))) как можно месяц выдержать, не представляю))
@НатальяВащенко-к3е5 жыл бұрын
Здравствуйте, замечательный кекс! А где можно посмотреть рецепт в граммах? Спасибо
@lenakohl23394 жыл бұрын
Перерасчет с формы 20 см на 26 см - умножить всё на 1,7.
@tatiherz66812 жыл бұрын
Чем можно заменить кумкват?
@karinkaparitskaya5 жыл бұрын
Ребята, спасибо вам за рецепт. Буду делать. Один только вопрос: сколько грамм разрыхлителя в одном пакетике?
@НаталияПятько-у9ц6 жыл бұрын
Благодарю за чудесные веганские вкусняшки!!! Вопрос: можно ли заменить льняную муку семенами льна перемолотыми в кофемолке?
@mikhailvegan6 жыл бұрын
Да
@СергейСтепанов-м4з6 жыл бұрын
▬ Но будут другие пропорции (меньше воды)↓
@НаталияПятько-у9ц6 жыл бұрын
Anna Ivanova напишите, пожалуйста пропорции для молотых семян. Вы уже готовили в таком варианте?
@sofialiubarova27476 жыл бұрын
Наталия Пятько семена льна, молотые мелко в кофемолке, это льняная мука и есть. пропорции не меняются.
@СергейСтепанов-м4з6 жыл бұрын
меняются, причем сильно. промышленная льняная мука берет намного больше воды.Вопрос: сделала как у вас в описании 25гр льняной муки и 100 гр воды, но консистенция получилась совсем не такая, как у вас, намного гуще. вы используете молотое семя или промышленную муку? какой производитель? Такая консистенция , как у вас, скорее всего будет, если использовать молотое льняное семя.
@saketokai10216 жыл бұрын
вот забавно. всю осень сидела и ждала рецептов всяких чизукейков, кексов и прочих десертов. а теперь вот они. а уже и не хочеееется 😭 я какой-то неправильный🤔 надо сделать кекс🥧 по этому рецепту и ждать следующей осени 😂
@иринаДяченко-ы9с6 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, а можно ли заменить кокосовое масло на подсолнечное?
@sofialiubarova27476 жыл бұрын
ирина Дяченко нет, тут жидкое масло не подойдёт
@иринаДяченко-ы9с6 жыл бұрын
@@sofialiubarova2747 Спасибо!
@elenabaturova7129 Жыл бұрын
Товарищи! Лен в любом виде нагревать нельзя! В зерне содержится масло,которое при нагревании полимеризуется со всеми вытекающими последствиями!
@kris33486 жыл бұрын
Давно хотела попробовать веганский штоллен. А всё же специи, используемые в классическом рецепте, ведь не испортят в этом кексе вкуса?
@sofialiubarova27476 жыл бұрын
Марьяна Астафьева это не штоллен, это адаптация английского кекса. штоллен немного другая выпечка, а этот кекс и так очень ароматный и вкусный, в его оригинальном рецепте специй и нет.
@kris33486 жыл бұрын
@@sofialiubarova2747 спасибо за ответ!
@irina13olt406 жыл бұрын
Реально месяц можно хранить?🤔Не будет ли плесени через недельку-другую?))
@ИринаКр-з4ч6 жыл бұрын
👍👍👍
@MashkaDelovaia6 жыл бұрын
Попробовала шоколадное немолоко - изжога чуть не убила!)
@janedead27946 жыл бұрын
Чудесница по вегану, если верить составу на упаковке
@den_klmn6 жыл бұрын
А порекомендуйте какое кокосовое масло брать. Не для конкретного рецепта, а вообще.
@d.cassie41516 жыл бұрын
А он подается холодным , или его нужно разогреть после месяца в холодильнике?
@sofialiubarova27476 жыл бұрын
КЭССИ холодным)
@karapapahi81185 жыл бұрын
А если его сейчас съесть, он будет вкусный?🤣🤣🤣
@vf885 жыл бұрын
1 пакетик разрыхлителя это сколько? 12 гр или 18 гр, я покупаю разную фасовку.
@mikhailvegan5 жыл бұрын
8
@pavelaliashkevich98365 жыл бұрын
Актуально!
@olgadayann6 жыл бұрын
Супер ставлю лайк.но единственное я против маргарина. Там же гидрогенизированные жиры. Уж лучше на кокосовом масле делать!
@vladmars52976 жыл бұрын
Это рождественский немецкий штоллен...только веган-вариант.
@sofialiubarova27476 жыл бұрын
Vlad Mars нет, это английский кекс) штоллен - дрожжевая выпечка.
@vladmars52976 жыл бұрын
@@sofialiubarova2747, вы правы)
@bohvira6 жыл бұрын
Ставлю лойс, но фильтр этот просто жуткий.
@maMillamusic6 жыл бұрын
Все хорошо кроме маргарина, поджелудочная его не переносит, а кокосовое масло великолепно для здоровья...
@atman78516 жыл бұрын
Вопрос к Сони, как на счёт глютена, какую муку можно использовать?
@eatandfit93904 жыл бұрын
Кукурузную можете или пшённую муку
@arnibeka47276 жыл бұрын
Чем заменить сахар, чтобы получилось так же вкусно!? 😍 Не ем сахар 😕
@оксаналеглик-с3я6 жыл бұрын
Бананом можно заменить или финиками,а можно и то и другое
@sofialiubarova27476 жыл бұрын
оксана леглик в банане и финиках тот же самый сахар, в этом смысла нет.
@fuckingcasino52466 жыл бұрын
соня любарова ага, конечно. Удивляюсь с людей, которые действительно не видят разницы: съедят они кучу фиников или столько же рафинированного отбеленного непонятно чем химического сахара.
@Елена-п6ы8б6 жыл бұрын
Сахарозаменитель
@svetlanadzu6 жыл бұрын
Арина Беккер , stevijej možno zamenit
@ГригорийСуровый-т9ш5 жыл бұрын
Почему у неё нет канала на Ютьюбе?!
@varvara_o_rodah6 жыл бұрын
Ребята! Лучше любое масло растительного или даже животного происхождения. Но только не маргарин!!! Это зло-зло-зло для организма. Это нечеловеческая еда
@ТатьянаОсина-э9о5 жыл бұрын
Всё бы ничего,но эти химозные цукаты из ананаса, кумкват....окрасившие сок апельсина ...ужасный след на тарелке..бедная печень!!!
@birdie50126 жыл бұрын
Кокосовое масло, сахар ааа это же вредно
@ИринаШумахер-п3н6 жыл бұрын
Это пальмовое масло вредное, а кокосовое очень даже полезное.
@birdie50126 жыл бұрын
@@ИринаШумахер-п3н kzbin.info/www/bejne/maiZZ4B_jq-Ietk здесь сама недавно узнала что все масла вредные хз