Rodzaje miodów - Jacek Nowak z Pasieki BARĆ z Kamiannej

Członkowie organizacji Stowarzyszeni dla Sądeckiej Ziemi zrealizowali projekt pn. "Pszczółka - nasza mała, wielka przyjaciółka", dzięki któremu zarówno młodsi, jak i starsi mieszkańcy Sądecczyzny mają okazję bliżej poznać pszczoły oraz ich codzienną pracę w ulach. Projekt miał na celu lepsze poznanie owadów i zmotywowanie wielu osób do ochrony tych przydatnych i ważnych zapylaczy. W końcu pszczółka.. to nasza mała, wielka przyjaciółka.
Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego, przy współpracy z Urzędem Gminy Łabowa, z Pasieką BARĆ im. ks. dra Henryka Ostacha - Emilia i Jacek Nowak w Kamiannej.
Realizacja i montaż: Krynica.TV
Projekt zrealizowany przez organizację Stowarzyszeni dla Sądeckiej Ziemi

[@kazpawlik9426]

Niezwykle ujmujacy sposob prezentowania. Miod kopalnia zdrowia.Szanowny Panie Jacku ten przekaz jest piekny . Pozdrawiam z Long Island w stanie Nowy Jork

[@Kotylion1730]

Świetny filmik, ciekawe informacje, bardzo przydatne dla mieszczuchów.

[@robertkepka4107]

bardzo mily pan i czysto przejzyscie wyjasnia temat miodu

[@p.piatek]

Uwielbiam miod. Wiedzialem ze jest zdrowy i ma wiele pozytywnych wlasciwosci ale dzieki temu filmowi dowiedzialem sie jeszcze wiecej na jego temat. Pan prowadzacy swietnie przedstawil temat. Pozdrawiam!

[@emil5433]

Bardzo piękny film,ciekawy,pożyteczny, dużo cennej wiedzy dobrze podanej.Dziękujemy bardzo.

[@jolantamurias8696]

Naturalne lekarstwo na przeziebienie :Mleko+miod +maslo (czasem czosnek).Uzywam miodu do slodzenia.

[@jozefwitkowski9104]

miod w temperaturze 50 stopni traci wartosc

[@godecja7982]

​@@jozefwitkowski9104 Dr n.biol Henryk Różański Spadź ,trochę o miodach Tu proszę poczytać ,komentarze także

[@ryszardmilczarek1466]

Świetna prezentacja wspaniałych miodów. Dzięki i pozdrawiam.

[@bernadettabuchert6860]

Super BRAWO 👏 Polska 🇵🇱 👪 Miodzio

[@MH-tn3pp]

Brawo i dziekuje, bardzo interesujace.

[@tomwisowski5831]

Świetna prelekcja. Dziękuję!

[@Baobhan-Sith]

Wspaniale Pan opowiada!

[@towitowi1]

Dziękuję Panu za możliwość zapoznania się z gatunkami miodów w zależności od kwitnięcia roślin :) pozdrawiam

[@TheGebo13]

Bardzo dobry wykład.Dziękuję

[@1981dawidek]

Miody gryczane i rzepakowe przepycbota. 😀👌

[@Michalbb1984]

Byliśmy w tym roku w Kamiannej z grupą ze szkoły pszczelarskiej. Nie udało nam się spotkać z Panem Jackiem ,ale oprowadziła nas córka Pana Jacka. Na koniec mogliśmy zakupić te wspaniałe miody w tym Mercedes wśród miodów jak to ktoś od nas powiedział spadź Iglasta ;)

[@tomaszjakobczyk2257]

Ten Przemiły Pan Super opowiada. Słucha się tego jak bajki :) Lecę do sklepu po miód !!!

[@land4andre]

Przez ponad 10 lat zjadłem 1 słoik 1.1kg tygodniowo, ale teraz już tyle zjadam na cały miesiąc. Mialem widocznie taka potrzebę i organizm się domagał. Wszystkie miody o jakich wiedziałem, to próbowałem i rzeczywiście, zawsze wrzosowy było trudno kupić. Kolega przywiózł mi raz maleńki pojemnik miodu z Alaski, z Wasyla, blisko Anchorage. Rewelacja, bo oni nie maja normalnie pszczół, tylko sprowadzają KAZDEGO roku nowa matkę ... z Seattle w stanie Waszyngton i robią nowy rój. Trudno jest pszczołom przetrwać od polowy września do polowy maja, choć już wcześniej czasami coś kwitnie, ale noce przeważnie są poniżej zera Celsjusza. Ten miód miał tak jakby wręcz kolorowy, bogaty wspaniały smak i zapach. Tak niezwykły, ze chciałem się podzielić z innymi i pokazałem 6 okolicznym fachowcom, bartnikom blisko Skierniewic. Niestety dwóch z nich wzięli do ust i natychmiast połknęli, jak to zwykle z jedzeniem robią psy. A więc nic się nie rozpuściło w ustach, żeby kubki smakowe to oceniły. Bez pojęcia, bo uważałem ich za fachowców i to mnie rozczarowało, rozgniewało ... Dało mi tez wiele do myślenia, ...ze oni może w ogóle tylko to sprzedają, a nie są bartnikami? Odwiedziłem Kamianna [gmina Łabowa] kilka razy, zwiedziłam "Muzeum pszczelarstwa" i ostatnio w 2019 kupiłem tam "Miód pszczeli z dodatkami" oraz inna bardzo droga mieszankę "lecznicza". To było z dodatkami pyłku, plastra, propolisu i innych składnikow, chyba wg przepisu kogoś z Chicago, leczącego w/g medycyny ludowej. Smakowało mi bardzo, ale musiałem się pilnować, żeby po troszeczku jeść, bo bym ten mały słoik skończył w 1 dzień.

[@KWASGRASS]

Prawdziwy miodzik to rarytas. W mieście ciężko dostępny ale jak jest okazja to zawsze 3-4 słoje zawijam. Świetny materiał

[@jadwigawadolowska366]

Dziękuję bardzo za piękna prezentację w bardzo eleganckim stylu; mnie do miodów nie trzeba przekonywać, chociaż wniósł Pan troche nowej wiedzy dla mnie odnośnie miodu wrzosowego. :)

[@buekbukiewicz8064]

Dziękuję panie Jacku za wiedzę którą nam pan przekazał, ja jestem smakoszem miodów, jem praktycznie codziennie a moim ulubionym teraz jest gryczany chociaż na początku mi średnio smakował, ale po paru łyżkach ten mocno aromatyczny smak przypadł mi do gustu. Pozdrawiam

[@mirosawkozowski2051]

Bardzo wartościowy materiał, pozdrawiam Mirek brat Waldka Kozłowskiego

[@nowy7007]

Gryka to więcej mi pasuje w smaku na melasę .Uwielbiam miody i mam ich pod dostatkiem ,ponieważ także posiadam pasiekę .

[@Bk99JzM]

Witam i pozdrawiam,bardzo dobry komentarz na temat rodzajów miodów na rynku,są jeszcze miody faceliowe, oraz z nawłoci,brak tutaj o pierzgi pszczelej

[@ukaszmateusz408]

Dla mnie 1 od prawej z naszej strony ogladajacych wymiata, top 10/10 przekozak turbo fantastyczny

[@jasiak9395]

wspaniała i cenna prezentacja. Pozdrawiam serdecznie !

[@marcinp4769]

Miód spadziowy głównie z odchodów mszyc i pluskwiaków. Mam nadzieję, że nikt nie rzygnął po tym jak napisałem, ale taka jest przyroda, natura, itd. Pszczoły to zbierają i przetwarzają, potem jeszcze ludzie na tym pracują zanim trafi do słoika od ula. Na zimę to zawsze mam zapas miodów spadziowych. Wiosnę zaczynam od wielokwiatowego.

[@radoradd2816]

Mógłbym Pana słuchać codziennie. Dziękuję.

[@sebastianszmeiduch5223]

Ciekawy materiał dziękuje

[@t.t2835]

Wspaniale Pan opowiada! I to chyba tyle z tych wspaniałych miodów. Kupiłem u państwa kilka słoików miodu. Niestety okazuje się, że miody które kupiłem są przegrzane, nie krystalizują równomiernie. Krystalizacja zaczyna się od dołu słoika małymi kuleczkami krystalizacji, a nie równomiernie w całym słoiku. Przy sprzedaży powinniście państwo informować, że miody sprzedawane są rekrystalizowane. Miód przegrzany chyba traci sporo swoich właściwości, niestety jestem rozczarowany.

[@nicnietrza635]

Nie ma 🐝 nie ma nas Pozdrawiam❤

[@jonek8063]

Z pyłkiem kwiatowym to bym tak nie szarżował, dwóm osobom + mój syn dostali takiego uczulenia, że w przypadku syna, 40 lat, musiał skorzystać z pomocy lekarskiej, pozostałe osoby, swędzenia, opuchlizny i tak do tygodnia. Ja osobiście jem go przynajmniej 12 lat, co dzień. Oczywiście mam pszczoły więc mogę sobie na to pozwolić. Ale tak jak mówię przed pyłkiem warto skontaktować się z lekarzem, i tylko tyle, reszta w porządku.

[@felicjaaliji4337]

Jestem wielką smakoszką i fanką miodów, zawsze mam przynajmniej 3 gatunki miodów w zapasie. Mieszkam w N.Y. i mam to szczęście że są tu do nabycia miody BARTNIKA które uważam za najlepsze choć ostatnio ciężej dostępne był tylko wielokwiatowy. Bardzo ciekawe nagranie - dziękuję.

[@Ws-wr6xt]

Bartnika sa tez w UK i to sa falszywe Miody.

[@uzytkownik_you-tube]

Miody z bartnika to masówka, nie mam zaufania co do jakości ich miodu.

[@Ws-wr6xt]

@@uzytkownik_you-tube Dokladnie sa wstawiane do sklepow nawet za granica a nic co zdrowe w sklepie byc nie moze 😂

[@godecja7982]

Beekeeper Na youtube Tu prawda o miodach

[@renatakomorowska8308]

Dziekuje duzo sie dowiedzialam o miodzie🐝 i wiem jaki musze kupic. Pozdrawiam😀

[@adamesteta581]

Dziękuję za wiedzę

[@petersawala]

Naświetlił Pan absolutnie perfekcyjnie temat. Miód to jest lekarstwo. Te słoiczki małe są bezcenne, bez względu na to ile kosztują są warte ceny. Praca związana z pozyskaniem, jest nie doceniana. Nie wiele ludzi zdaje sobie sprawę ile potrzeba trudu aby utrzymać pasieki w dobrym miejscu, aby otrzymać dobry produkt. A ilu jest entuzjastów, którzy spędzają wieki aby dojść do najlepszych rezultatów. Pszczoły są tylko robotnikami, zbierają nektar. Ci którzy mają doświadczenie zbierają....kwintesencje produktu

[@banita9448]

A co z miodem mniszkowym? Jak rozpoznać, czym się wyróżnia w wyglądzie i po krystalizacji? Jest przed rzepakowym, nie piszę o syropie z mniszka

[@intotheabbys2462]

Ja lubię wrzosowy i akacjowy. Cenne uwagi 👍

[@grzegorz....]

Mi się trafił tj. kupiłem z allegro podpalany cukrem a miał być leśny

[@godecja7982]

​@@grzegorz.... Beekeeper Na youtube Tu o miodach cała prawda

[@bartoszzlocinski5457]

Jak miód to tylko bezpośrednio ze sprawdzonej pasieki. Omijać sklepowe. Niestety jesteśmy zaraz po Chinach państwem mafii miodowej gdzie miód się chrzci i miesza z miodami zanieczyszczonymi antybiotykami. Wystarczy zobaczyć co pisze na sklepowym słoiczku- Wyprodukowano w UE i poza UE, czyli mix wszystkiego.

[@christinekonczal4605]

A ile glifozatu ma ten miód rzepakowy, z tak wielkiego areału?

[@smolen]

Ponad 20 krotnie mniej niż było w nektarze więc zupełnie śladowe ilości ( o ile w ogóle wykrywalne). Pszczoły filtrują zanieczyszczenia nektaru i kumulują je w ciele tłuszczowym. Inaczej jest z pyłkiem, tu nie ma filtracji i jeżeli pożytek jest czymś skażony to niestety pyłek też.

[@krystynacd7883]

Nie omówił Pan ostatniego miodu, zaprezentowanego w słoju przed pyłkiem. Czy to miód nawłociowy ?

[@beskidzywieckipasieka9652]

👍✋🙋 pozdrawiam i subik

[@piotrkulpa8034]

Miod gryczany nie jest kontrowersyjny w smaku, smakuje cudownie, ale ma obrzydliwy zapach i tu bardziej jets z nim problem. Robilem miody pitne z kilku gatunkow miodow i czesto czytalem, ze miod rzepakowy sie nie nadaje do produkcji tego trunku, a w mojej opini, po dwuletnim lezakowaniu byl wysmienity. Pozdrawiam pszczelarzy z calej Polski.

[@karolszymanski9755]

ciekawa prezentacja , mam pytanie : jak pan zaznaczyl sa to miody zeszloroczne , dlaczego sa nie skrystalizowane !? ( z wyjatkiem akacjowego ) , podobno kazdy nie zafalszowany miod powinnien po kilku miesiacach zgestniec i sie skrystalizowac a u pana wszystkie sa plynne - dlaczego ??

[@agaluszka]

Pożyteczny filmik ale zabrakło (dla prawdziwych mieszczuchów) praktycznych uwag o oszukanych miodach (z domieszkami produktów ze "wschodu"), których sklepy są pełne i które to głównie kupujemy...

[@TurboMyszas]

Wejdź na kanał "Pasieka marcyś" w jednym z ostatnich filmów mówi o tym jak rozpoznać fałszowany miód.

[@oprawyuliczne7112]

„Sądecki Bartnik” ma filmy z prof Ryszardem Czarneckim+ rewelacja.Polecam również wykłady prof Artura Sojko z Uniwersytetu Śląskiego

[@paulraksa828]

A na lubelszczyznie dokarmiają pszczoły cukrem i jest miód cukrowy.

[@mariabrucka843]

Od trzech miesięcy stosuję pyłek kwiatowy w ilości jedna łyżeczka na szklankę wody. Zauważyłam poprawę nastroju, kondycji skóry i włosów. Pozdrawiam serdecznie ☀️🌹

[@Ws-wr6xt]

Pylek czyli propolis?

[@ovad2002]

Nie kupuję słodyczy,jest miód :-D Gryczany jest mniam

[@danutasupa7401]

Potwierdzam. Uwielbiam miód gryczany choć nie wszyscy go lubią

[@polskimaestro9454]

Ten ostatni miód, którego pan nie obrócił, to co to za miód?

[@tomek7292]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@wEBMedPL]

Niesamowite fakty o miodzie i pszczołach. Miło posłuchać. Ale przechodzenie w temat w stylu "polecanie" miodku z pieczywem jest fatalnym zaleceniem i czystym kłamstwem - absolutnie to nie jest zdrowe, powoduje gigantyczne przeładowanie węglowodanowe, a to, czy glukoza pochodzi z miodu czy cukru stołowego czy nawet sztucznie wyprodukowana - nadal jest tą samą biochemicznie, kaloryczną cząsteczką. U osób z cukrzycą kategorycznie nie. To inne związki w tym olejki eteryczne mogą przenosić wartość zdrowotną, a glukoza w miodzie jest "tylko nośnikiem". Stąd fałszowane miody, które tak licznie występują w Polsce TYLKO rujnują zdrowie metaboliczne bez żadnych pozytywnych efektów. Natomiast prawdziwy miód powinien być spożywany w niewielkich ilościach i najlepiej w okolicach (przed/po) wysiłku fizycznego, sportowego. Na pewno nie chlebek z miodem dla "kanapowców" - to NIE JEST ZDROWE, nawet, jeżeli to wspaniały, prawdziwy miód. Pozdrawiam serdecznie Lek. Piotr Jarecki

[@godecja7982]

Beekeeper Na youtube Tu cała prawda o miodach

[@antonibrawura4805]

A co z miodem z nawloci?

[@lilalewandowska4671]

Dziękuję p.Jacku za garść cennych informacji.My jesteśmy tak z domu nauczeni że kupujemy tylko polskie miody z pasiek Kupujy i jemy ich mnóstwo .Mam pytanie ostatnio kupiłam z nowego miejsca 2 słoiczki akacjowego .Niestety skrystalizowany.Czyli domieszka .Pytanie moje brzmi czy to prawda że pszczoły nie zbierają miodu z modyfikowanego rzepaku .Dyskutując z panią pszczelarska tak mi tłumaczyła jak byłam sceptyczna by takowy zakupić .Pozdrawiam

[@waldizestuttgartu5971]

Ja tez dziekuje

[@robertkepka4107]

prosze powiedziec cos na temat miodu z nostrzyka

[@ewabelkner849]

Nie kupujemy miodu z giełdowych firm chińskiego bo to nie jest prawdziwy miód

[@patrycjaa8256]

Czemu te miody na filmie po roku nie skrystalizowaly?

[@kacjan]

Pyłek pszczeli najlepiej rozpuscić w wodzie z miodem. Do kawy ze śmietanką dodaję miód gryczany, który świetnie wzbogaca smak kawy. Polecam szczerze!

[@krzysztoftrzebiszeczewski85]

Czy nie jest włożenie do ulu miodu, który został zebrany przed zbirem miodu wrzosowego, aby zapobiec wymarciu pszczół?

[@lok8100]

Witam czy sprzedajecie miody do sieci marketów Auchan? Kiedyś widziałem a chciałbym się upewnić czy to na pewno wasz.

[@agnieszkatrasa]

A ciekawe gdzie w Polsce można kupić taki prawdziwy bez dodatków chemicznych miód 🤔

[@annabartczak4864]

👍💕🇵🇱🌹🍀

[@kazimierzczapor488]

Rzepaku w okolicy co najmniej 10km miód powiedzmy wielokwiatowy w ciągu dwóch tygodni zrobił się biały

[@rafalsmiech3197]

Gość dobrze gada ale miody na podgladzie ma kiepskie jedna krystalizacja nie mozliwe w ciagu przebiegu roku chyba ze gosc podgrzewa.

[@halinalewandowski9549]

Jak długo może stać pyłek kwiatowy, znalazłam u mamy w szafce i nie wiem czy mogę zużyć czy wyrzucić

[@oprawyuliczne7112]

Polecam „Sądecki Bartnik” i wykłady prof+ Ryszarda Czarneckiego, rewelacja

[@zkiraga8553]

Nawet 100lat

[@emil5433]

Wymieszaj z miodem i zjedz.

[@Bart_Stahovsky]

Przydatna lekcją, bo jestem właśnie przed nastawem pierwszego miodu pitnego :)

[@bozenabozenabozenabozena4789]

Tak piękie Pan opowiada o tych miodach ze zakupiłam dzis kilka w waszym sklepie . Jestem ciekawa jak smakują Chcę być juz stałym klientem . Pozwolę sobie zapytać odnosnie pyłku pszczelego bo tez kupiłam , czy 2 latkowi mogę go podawać jeśli tak to ile?

[@andrzejgrzeskowiak3316]

Brak odpowiedzi, szkoda 😥

[@godecja7982]

Dr n.biol Henryk Różański opisuje o pyłku kwiatowym i pszczelim

[@-__-4186]

A ja wolę miodek fermentować - choć bez sycenia.

[@marekduczman]

Uwielbiam gryczany. Nie podszedł mi za to wrzosowy.

[@user-bh9my7nh5v]

Mod gryczany jest najlepszy do ludzi po zawale

[@nevada-1-255]

ja b. lubie Lesny Miöd .

[@przemixpl8704]

Ten ostatni ciekawe jaki to jest 🤔🤔

[@SOCCERLFIE]

Ja z głównej

[@jansz7487]

Kamiannej czy kamiennej? W tytule.

[@flokifloki6989]

Czyli mam rozumieć że miod spadziowy jest tylko najlepszy drzew jodły a swierka czy modrzewia jest gorszy xd

[@konradlesniak8845]

Tak

[@dawidkanik241]

Moim zdaniem każdy wybiera co lubi :) moim ulubionym miodem jest spadziowo-lipowy (z zdecydowana przewagą spadźi iglastej).

[@mitrydatmarek]

...

[@malgorzatamakowska9910]

Ale miod jest rzeczywiscie znakomity tylko kiedy swiezy nie pasteryzowany, czy nie tak?

[@barbarachilimoniuk4235]

Nie pasteryzuje się miodu. Nie ma takiej potrzeby. Zresztą pasteryzowany straciłby walory zdrowotne. Nie wolno podgrzewać powyżej 40 stopni Celsjusza.

[@dariuszkimel2030]

W Polsce nie ma miodów akacjowych, ponieważ u nas Akacja - drzewo nie występuje.

[@marekduczman]

Czepiasz się :-D Skoro sama Robinia jest AKACJOWA, to i miód z tej robinii może być akacjowy.

[@dariuszkimel2030]

A czemu nie robiniowy,Akacja rośnie w Afryce

[@marekduczman]

@@dariuszkimel2030 Bo dla 3/4 Polaków to jest właśnie akacja ;-)

[@godecja7982]

​@@marekduczman Medycyna dawna I współczesna Dr n biol Henryk Różański Robinia akacjowa Tu proszę,e poczytać

[@sralimuchy1203]

miody z Chin i chuj . ja tam mam gościa z pasieki i se kupuję se te mniody

[@bogdanlipinski8801]

akacja jest rośliną podzwrotnikową i w Polsce nie rośnie.

[@danutasupa7401]

U nas jest drzewo grochodrzew które nazywamy akacją ite miody są z tych ... grochodrzew

[@godecja7982]

​@@danutasupa7401 Albo robinia akacjowa

[@ewabras2979]

Eeeee nie je sie pylku nie rozpuszczonego .. Cos kiepski ten wykladowca. Tak samo propolisu nie pije sie z wodą. !!!!!!!!!!

[@Ws-wr6xt]

Je sie i najlepiej wtedy dziala.Pod jezyk az sie rozpusci

[@izabelaobrycka831]

Dla mnie spadz to wymiociny mszyc

[@janbozik9873]

Zdravím pána JACKA zo Slovenka, vela úspechov, Božík zo Zborova.

[@danutasupa7401]

Żadne wymiociny

[@mariolafaryna9126]

To kupa mszyc i jest słodka