Мифы о СВЧ-печах Распространенное мнение о том, что частота магнетрона печи выбрана соответствующей резонансной частоте молекулы воды, не соответствует действительности - последняя лежит в K-диапазоне (18-27 ГГц), в то время как большинство бытовых СВЧ-печей работает на частоте 2,45 ГГц, а некоторые индустриальные модели в США - и того меньше, на частоте 915 МГц. Микроволновое воздействие якобы изменяет структуру воды и пищевых продуктов, превращая полезные вещества в канцерогены. На самом деле воздействие микроволнового излучения в СВЧ-печи не отличается от обычного разогрева, а энергии, которую несут микроволны, недостаточно для непосредственного разрушения химических связей, ведь эти энергии многократно меньше, чем у рентгеновского и гамма-излучений. Хотя химики и изучали некоторые реакции (крайне редкие), на ход которых предположительно влияло нетепловое воздействие микроволнового излучения, в результате независимых экспериментов было установлено, что замеченные «нетепловые» эффекты на самом деле объяснялись неоднородностью нагрева, а гипотеза о наличии нетепловых микроволновых эффектов не подтвердилась. К тому же вода (кроме замёрзшей, т.е. в виде льда), согласно современным научным данным, не может иметь какой-либо постоянной структуры, как и другие жидкие вещества.
@MrAhdpenАй бұрын
С Вами согласен, но тут основной посыл - изменение текстуры продукта.
@lusibut81145 ай бұрын
Спасибо вам! Очень интересно. Попробую свою инверторную микроволновку использовать с учетом вашего видео!
@DENXYZ5 ай бұрын
Вы, как обычно, гениально, просто и просто всё объяснили.
@stupitgenius7 ай бұрын
Смысл всего видео - если у вас инверторная печь, чтобы сохранить структуру продукта, разогревайте на мощности не более 360 Вт.
@ВикторКурков-д8т7 ай бұрын
Спасибо, доходчиво! У меня обычная СВЧ, стараюсь разбивать нагрев на несколько промежутков, с перерывами секунд на 10-20. К примеру, йогурт у меня меняет структуру при непрерывном нагреве за 30с, а разбив на два промежутка с перерывом, всё ок.
@Фас436 ай бұрын
Разве можно йогурт разогревать в микроволновке, погибнет вся полезная микрофлора.
@annadubasova11792 ай бұрын
Налейте теплую воду в тарелку и поставьте в нее йогурт, так он не потеряет свои полезные свойства. Хотя, лично я не понимаю, зачем вообще греть йогурт..
@evgeniyivanov657512 күн бұрын
@@annadubasova1179 Я тоже грею йогурт примерно до комнатной температуры в микроволновке потому, что он из холодильника ,а у меня чувствительное горло.
@alsimus7 ай бұрын
Спасибо, Роман, за очень полезную информацию! У меня старенькая LG уж лет 20 как пашет (тьфу*3раза). Пойду посмотрю, что инверторные стоят. ps с полгода как купили инверторный холодильник Горенье, понятно, что псевдо инвертор, но по крайней мере работает бесшумно и температуру держит стабильно. Также смотрел Ваши советы по этому поводу, за что ещё раз спасибо!!! Удачи!!!
@evgeniyivanov657512 күн бұрын
Что значит псевдо?
@alsimus11 күн бұрын
@@evgeniyivanov6575 псевдо, потому что скорость вращения мотора компрессора изменяется ступенчато, а не плавно как должно быть в идеале. по моим наблюдениям, там три ступени мощности что, думаю всё равно лучше чем просто режим вкл-выкл как в старенькой Бирюсе
@evgeniyivanov657511 күн бұрын
@@alsimus Главное скорость изменяется.А ступенчато или плавно это не имеет значения.А компрессор отключается,или до минимума только сбрасывает?
@alsimus10 күн бұрын
@@evgeniyivanov6575 в том и дело что отключается. Хотя скажу, что своим холодильником доволен. Работает тихо, иногда постанывает и издаёт странные звуки, но на то он и есть Ноуфроуст. Хотелось чтобы как у нашего Стинола 104 был овощной ящик на 60 литров, но такое сейчас не мастерят к сожалению. Овощи храним в маленькой Бирюсе и под балконной дверью в специально оборудованной для этого нишей (дом старый, стены толстые - сейчас такие не делают)))
@evgeniyivanov657510 күн бұрын
@@alsimus Звуки это нормально.Это хладогент переходит из газообразного в жидкое и обратно состояние.Может немного свистеть и как ветер задувает и плюс лёд при оттайке падает.При оттайке компрессор не работает.Оттайка после 8-12 часов работы компрессора включается.
@michaelrazmowa4599Ай бұрын
Благодарю!!!Только на 5или 7раз стало понятно ваше объяснение.Я за инвертор, поэтому вот на днях покупаю микроволновку Тошиба.С грилем,конвекцией,СВЧ инвертор.Как не хочется находясь в возрасте ощутить себя лохом и купить не только подогревать еду, но купить вещь.!Дай вам Бог ума чтобы всё прочитать, найти и донести до нас.Вы для меня ЭКСПЕРТ!
@alesiamuss14 күн бұрын
Я тоже искала микроволновку-инвертор, но нашла инвертор только у Panasonic (не встраиваемые) и Siemens (встраиваемые). Больше ничего нет на рынке с функцией инвертор, а оказывается есть и у Toshiba 😮
@michaelrazmowa459914 күн бұрын
@alesiamuss купил Toshiba TC26TF вообще всщустраивает, только надо отдельно написать на листок управления клавишами.Очень мощная,сделано толково, всё предусмотрено.Советую.
@ИванИванов-ц3т2г7 ай бұрын
Спасибо за Вашу работу.
@zavgarstarАй бұрын
Спасибо за доступное объяснение разницы принципов работы свч
@kovastol68187 ай бұрын
Спасибо, интересно. Только вот микроволновка без цифр мощности, а только режимы и минуты :)
@БулатБасыров-у2щ7 ай бұрын
Благодарю за информацию 🔥🔥🔥 Булатный лайк мой👍
@alexkh56392 ай бұрын
Занимательно ... надо проверить на практике , как раз планирую новую встройку.
@игорьвологин-ч2в7 ай бұрын
Лучше рассказать, что проиходит с белком и другими продуктами при температурной обработке. И, уже, тогда размышлять о микроволновках. Небось древний шаман очень спорил о вреде КОСТРА для мяса😂.
@dmitrydelay18817 ай бұрын
У мой микроволновки Panasonic NN-CS89LB в инструкции все доходчиво разложенно, даже специалльный вкладыш с температырнмыми режимами сделан,идет дополнительно к инструкции, плюс в книге рецептов тоже расписанно
@VkusSolnca4 күн бұрын
Это хорошо, что в инструкции написано. Правда некоторые могут и не читать, либо невдумчиво прочесть, либо не понять.
@Евгений1087 ай бұрын
Позновательно. Но 99 процентов людей используют микроволновку всегда на максимальной мощности и только для разогрева пищи. А один процент любителей здоровой пищи, будут использовать для приготовления скорее не микроволновку или духовку, а пароварку. Так что инверторная микроволновка, это опять же в основном маркетинговый ход.
@aleksandrfix21337 ай бұрын
Так автор говорит , что разогревать то нельзя пишу ( кроме супов) на не инверторной свч, не то что готовить. А на инверторной не свыше 380 градусов.
@Евгений1086 ай бұрын
@@aleksandrfix2133 Нельзя, но 99,9 процентов пользователей только это и делает и будет делать. Потому что это удобно.
@НатальяИзюмченко-ч3д7 ай бұрын
Спасибо Вам . очень интересно и доходчиво.
@ФиларетФиларетТофф7 ай бұрын
Буду знать.Познавательно.Спасибо, Роман.
@norimasnorimass60216 ай бұрын
Здравствуйте.Скажите пожалуйста,технология smart inverter это тоже самое или нет.
@ЄвгенАлтунін7 ай бұрын
Я с момента покупки своей микроволновки догадывался что там не настоящий инвертор. Точнее не так. Догадывался что он работает как то не так. Микроволновка lg. На корпусе написано smart inverter. До мощности 200вт работает постоянно и без импульсов. Но размягчить масло на минимальной мощности не получается. Оно получается жидким внутри и достаточно твердым снаружм. Я ради интереса решил разобрать ее чтобы почистить от пыли и жира вентилятор охлаждения. Паралельно обнаружил что в микроволновке нет привычного трансформатора. Есть только несколько печатных плат с большими радиаторами охлаждения, видимо для мощных транзисторов. Следовательно если нет трансформатора, то есть инвертор. Хотя я слышал что реальный инвертор есть только в микроволновках panasonic. Но как бы и lg получается что не врёт. Там реально есть инвертор в связке с импульсным блоком питания
@zippomode6 ай бұрын
микроволновка со скошенным блоком управления тачскрин? вогнутый такой
@АнжеликаКоростелева-э9ц7 ай бұрын
Роман, спасибо большое! Я действительно уже очень плохо помню и физику и химию, поэтому искренне рада, что есть человек, который в этом разбирается и в случае необходимости может помочь с выбором
@ggwp5287 ай бұрын
Я не написала, что это капец как нужно знать, я написала, что слава Богу ещё есть специалист, который в этом разбирается и может помочь с выбором. При покупке любой бытовой техники очень много подводных камней, а Роман позволяет их обойти. За это ему спасибо!у@@СтасН-м2у
@IvanIvanov-hr6hx7 ай бұрын
Спасибо за видео! Если разогревать суп, то тоже на 360? Или для жидкости не важно?
@momentsintimess6 ай бұрын
Только я не совсем понял а какая микроволновка в магазине инверторная?
@anastasiy2055 ай бұрын
Читаю комментарии и всё всем понятно. Я ж ничего не поняла. Как понять какая у меня печь?(. На ней нет регулировки мощности только кнопки с высокой средней и низкой. Это и есть 360 180 и 90?
@maa-in8dh5 ай бұрын
Инверторная печь LG. Стояла временно на даче чуть больше года. Когда убрал, увидел на стене как бы выбоины в виде точек диаметром 5мм примерно. Не глубокие, пальцем на ощупь 0,2-0,3 мм. Это место задней стенки печи. Физически их невозможно так нанести на крашеную поверхность стены. 3 точки, видимо, двигались по горизонт, так и точки по горизонт. Вопрос - что это? Можете пояснить физику процесса? Что ещё за ударноволновое излучение сзади???
@Всемздоровья-п6ы6 ай бұрын
Роман,благодарю, с огромным уважением к Вашему профессиональному опыту,знание- сила. Скажите пожалуйста,вчера смотрели инверторные холодильники,поделитесь опытом,пожалуйста🤝
@prizrakkommunizma875017 күн бұрын
Скажите, а в чём природа такой зависимости? Я имею в виду 360 Вт как максимум и 90 как предел на котором никогда не сварится яйцо. Из физики мы знаем что мощность это энергия в единицу времени, таким образом можно вкачивать хоть 1 Вт в продукт внутри закрытого пространства микроволновки и рано или поздно он должен нагреться до 100 градусов. Я провёл ваш эксперимент с дешёвой микроволновкой без инвертора. На самой низкой мощности (~117 Вт) яйцо взорвалось за 6 минут. Это доказывает то что вы говорили. Инверторной к сожалению нету под рукой чтобы сравнить. Мне как инженеру интересно каким образом получены цифры 90 и 360. Надеюсь развеете тайну.
@RomanCheTV17 күн бұрын
тут нет тайны. тут есть ошибка всего ссср в обучении физики всех поколений людей. Вся физика которую мы знаем не работает. поэтому нет наших стиральных машин, посудомоек, индукций свч.. ничего
@prizrakkommunizma875017 күн бұрын
@RomanCheTV в смысле не работает? Можно применительно к вопросу? Физика не может не работать, она одинаковая что в штатах, что в Европе, что на Марсе.
@RomanCheTV17 күн бұрын
@prizrakkommunizma8750 я я вам об образовании, а не о законах физики. Сам ваш вопрос, вы не одиноки,. Таких людей как вы, 99% в периоде. Для более 25 лет занимаюсь проведением обучений Я в шоке от того что все абсолютно одинаково неправильно понимают физику. Я понимаю что в СССР отрицали кибернетику, отрицали генетику.. ну зачем было обучать людей так чтобы они не понимали базовых вещей в физики. Ну подумайте сами, немножко.. почему ракета при скорости 8 км в секунду может выйти в открытый космос.. а вы со скоростью 200 км даже если будете 20 лет ехать никуда не улетите. Это же проще пареной репы,. Это знает каждый финский испанский и даже филиппинский школьник.. ваш пример с яйцом ужасающий, но очень показателен
@vener245Ай бұрын
А как отличить инверторня печь или обычная
@ЕленаМаслова-м3ц7 ай бұрын
… Роман, с почтением к Вашей деятельности во благо людей!🤝❤
@-russianeducation88547 ай бұрын
По идее, все правильно, инверторная технология позволяет плавно менять мощность на выходе. Например кондиционер инверторный работает не циклически, а постоянно , но на часть своей мощности, в отличии от обычных. И это легко определить по температуре воздуха которым он дует, обман сразу будет очевиден, если это будет не инверторный. А вот с СВЧ другая ситуация, определить подмену технологии сложнее. Недавно попалось видео ремонта СВЧ, где осциллографом прошлись по цепям питания, и было видно, что на магнетрон питание также поступает импульсно как и при обычной технологии (длинными пачками импульсов), и примерно такой же скважностью. А должно быть изменеие мощности, путем изменения амплитуды импульсов. Т.е. та печка вроде инверторная, но ПО ФАКТУ РАБОТАЕТ КАК ОБЫЧНАЯ. Инвертоная печь дешевле в производстве, т.к. нет массивного трансформатора, вместо него инвертор, т.е. сделано по типу обычного импульсного блока питания, где с увеличение частоты питающей сети, можно уменьшить габариты трансформатора. Надеюсь не все печки такие как в том видео (там чип резистор на плате был причиной неисправности).
@anastasiy2055 ай бұрын
Инверторная и обычная. Обычная это как? Как понять какая у меня печь?
@-russianeducation88545 ай бұрын
@@anastasiy205 Можно просто иногда по звуку понять. Ставим например 50 процентов мощности (главное не на полную), и включить минуты на 3 например (за несколько секунд не оценить), с водой или продуктом конечно. Если в процессе работы будет меняться характер звука (трансформатор то гудит под нагрузкой, то нет), или будут слышны периодические щелчки реле, или по счетчику видно -что, то быстро крутит-то медленно -показания. То это обычная система (причем как теперь понятно, может быть с трансформатором или инвертором, но не работать плавно как инвертор), где мощность регулируется путем периодического отключения магнетрона. А еще по весу можно оценить в обычной только трансформатор больше килограмма весит на одной стороне. Т.е. Сторона тяжелее килограмма на 3 наверно в итоге.
@anastasiy2055 ай бұрын
@@-russianeducation8854 да. Я слышу гудение неоднородное. И у меня нет регулировки мощности. Только кнопки с надписью низкая средня и высокая.
@-russianeducation88545 ай бұрын
@@anastasiy205 ..."низкая средня и высокая." - это и есть регулировка. Попробовать на низкой или средней -разная частота отключений гудения будет, если обычная. Хотя в инструкции еще можно почитать, может что написано.
@anastasiy2055 ай бұрын
@@-russianeducation8854 да. Спасибо. Про мощность понятно. Но все равно у меня каша в голове)) Как греть пищу что бы она оставалась полезной?
@Sergei_Grishchenko7 ай бұрын
Роман, вопрос - Caso MI 30 Ceramic настоящий инвертор
@IvanIvanov-hr6hx7 ай бұрын
Роман, в инверторной СВЧ Panasonic начальные 3 режима 100,300,440 Вт. Я правильно понимаю, что 440 уже лучше не использовать?
@RomanCheTV7 ай бұрын
абсолютно верно. 360 это предел
@Надежда-м5в2э7 ай бұрын
Роман подскажите пожалуйста холодильники какой сборки (страна) вы могли бы рекомендовать, а какой точно нет?
@ARI-ze3xx7 ай бұрын
Как потребитель могу порекомендовать (если не потрут мой комментарий) Атлант белорусский. Уже наверное 20 лет служит, переезжал из квартиры в квартиру руками перевозили в лифтах много. Холод держит отлично. Если вам нужен как холодильник без всяких вайфаев. Резинка уплотнитель тот же не рассыпалась, ручка двери та же, заменили только крышки в морозильнике то что треснули. Замену фреона и не думается. Пластик не желтеет. Не знаю как с новыми моделями. Комплектующие есть без всяких санкций, друзья Белорусы. Не реклама а приятно посоветовать. Следующий холодильник будет тоже Атлант.
@Надежда-м5в2э7 ай бұрын
@@ARI-ze3xx у меня сейчас тоже Атлант, ему почти 20 лет, и состояние его практически отличное. Хочу поменять лишь по причине необходимости агрегата с ноу фрост и возможностью установки точной температуры в мороз и холод камерах (это необходимость). но теперь Атланты совсем уже не те как раньше к сожалению (
@user-wm9vq6is7jАй бұрын
По моему обывательскому мнению, сегодня бренд холодильника уже не имеет значения. Ломаются как недорогие модели, так и импортные, BOSCH, например. При этом происходят такие дурацкие поломки, что наводит на мысль о том, что проектировали эту модель не профи инженеры, а зелёные пионеры. Ожидаешь, что уж в брендовой то технике не должно быть таких детских болезней. Но они там есть тоже, к сожалению!
@Надежда-м5в2эАй бұрын
@ к сожалению похоже это действительно так ( до сих пор не купила себе холодильник. на данный момент рассматриваю смэг (не ретро стиль, а современный), но вот тоже переживаю насколько он качественный. всё же цена 150 т р далеко не маленькая. мне говорят мол купи дешевый, все равно через лет пять придётся менять. но если так посчитать, что менять агрегат каждые пять лет, то по деньгам выйдет дороже недели сразу купить хороший холодильник
@user-wm9vq6is7jАй бұрын
@@Надежда-м5в2э Компрессор менять раз в пять лет - это что-то уж слишком ) Сегодня все компрессоры одинаковые, конструкция одна и та же, ресурс один и тот же. Переплачивать за (якобы) компрессор смысла не вижу. Вообще в холодильнике уже давно большинство главных узлов и частей на одинаковом качестве у всех брендов. Резинки уплотнительные из одинаковой резины и так далее. По-моему, выбирать уже нужно лишь по габаритам и есть/нет морозильная камера, большая ли или поменьше. Сейчас я бы только выбрал холодильник с 2 компрессорами, чтобы при выходе из строя холодильника не выключалась морозилка. Покупал с одним компрессором. А больше внутри холодильника нету ничего. Ну ТЭН оттайки ещё есть, ладно, в No-Frost моделях. Удобно, что не надо лазить размораживать камеру ото льда. Но именно в той части у меня и сломался холодильник, хорошо что сам смог отремонтировать.
@Zorgbalakovo7 ай бұрын
Спасибо!
@RegueOne-f7x3 ай бұрын
у меня микра чисто разогреть еду с холодоса думаю инвертор мне не нужон. Если хавчик готовить то согласен, тихий равномерный звук лучше постоянного онофа.
@СевушкаБатькович7 ай бұрын
У меня комбо - духовка Samsung с микроволновкой, в инструкции написано что она инверторная. На уменьшенной мощности работает постоянно, не прерывисто. И в ней нет вращающегося подноса, я думал, что это из-за особенностей инверторной технологии, потому что видел инверторную микроволновку Panasonic и в ней тоже не было вращающегося подноса
@ЮрийГагарин-ж4с3 ай бұрын
Генезис это инвертор? Стоит 45-47ка на Озоне?
@Evgeniy_Drobyshev7 ай бұрын
Новое слово в физике процесса, конечно.
@tech_el6 ай бұрын
Во-во. Как электронщик, я оказался сильно удивлён после просмотра.
@ОлегЛукашевич-с8щ6 ай бұрын
Посмотрел это видео, снял лапшу с ушей, разогрел в простой СВЧ на максимальной мощности 25 секунд, измерил температуру лапши, вышло 55 градусов и съел.
@RomanCheTV6 ай бұрын
Как жижа была вместо мозга так и осталась, несмотря на снятую лапшу
@nikitakobzev19676 ай бұрын
Прочитал инструкцию от инверторной микроволновки (Panasonic NN-SD382). "Инверторными" режимами в микроволновке именуются только режимы растапливания - самые слабые. Получается, сама микроволновка намекает, что чтобы что-то разогреть/приготовить, а не слегка нежненько помочь чему-то растаять, инверторные режимы не подойдут.
@ali_aksandrАй бұрын
Добрый день! Роман, я без претензий и без приколов, но искренне не понимаю, почему разрушение клетки, это плохо. Наша конечная цель, когда съели что-то, разрушить клетку и «разобрать» еду на нужные нам элементы. Если вы можете посоветовать какое-то исследование на эту тему, буду признателен.
@RomanCheTVАй бұрын
@@ali_aksandr если идёт речь о потреблении биомассы и калорий то в принципе Вы правы.. чем меньше приходится жевать, тем лучше, пища Аля фастфуд, ( это уже ели до вас) с точки зрения сохранности элементов витаминов минералов важна чтобы клеточная структура сохранилась. Если клеточная структура разрушается то сок вытекает и оказывается не у вас во рту оказывается на тарелке..
@ali_aksandrАй бұрын
Спасибо за ответ! Но все же. 1. А клеточная структура не нарушается при заморозке продуктов? Мне кажется, что да. Но никто не говорит о том, что замороженные продукты бесполезны. 2. «Сок вытекает, и оказывается на тарелке» - прям весь?) практика показывает, что если разогреть еду в микроволновке, то бОльшая часть влаги (а в ней весь сок, витамины и другие полезности, остаются все же внутри. Кроме того, а если я грею суп?))
@АфариМикамбос7 ай бұрын
Ну, одно я понял точно- Роман отвечает на комментарии 😂😂😂
@RepRipRapRup7 ай бұрын
Спасибо - не знал. Действительно думал что обман, т.к. проверял ваттметром и видел эти прыжки мощности. Уроды производители не вывели просотые кнопки для быстрой смены настроек мощности.
@АлександрЕвсеев-с1у7 ай бұрын
Для разогрева блюд использую газовую поверхность.
@FuturePerfectEnglish3 ай бұрын
После микроволновки меньше жира во вторых блюдах и меньше посуды надо мыть.
@Samoyliki6 ай бұрын
Роман, подскажите, пожалуйста. Духовка начала трещать. Если б это было при разогреве, или при остывании - вопросов нет, причина ясна. Но она трешит в процессе выпекания, достигла заданной температуры и трещит... Прям неприятный треск... Словно попкорн лопается, только конечно, звук тише в разы, но именно ощущение вот такого треска... Попкорн в сковороде закрытой крышкой... Пожалуйста, подчкажите, в чем причина...
@alexdubovik21196 ай бұрын
Чистить пластину окна выхода магнетрона.
@Samoyliki6 ай бұрын
@@alexdubovik2119 магнетрон в духовом шкафу?
@alexdubovik21196 ай бұрын
@@Samoyliki а, духовку не заметил. Тогда трещать может реле термостата.
@Samoyliki6 ай бұрын
@@alexdubovik2119 жесть... Духовкой пользовалась раз 15 максимум(((
@yiakudza38317 ай бұрын
Ничего не понял - но интересно! У меня Panasonic 361 inverter.
@RomanCheTV7 ай бұрын
поздравляю
@АлександрФ-и3э6 ай бұрын
А у меня Panasonic NN-C781JF меня можно поздравить?
@abkvandrd5 ай бұрын
Покажите мне инверторную микроволновку с грилем(встраиваемую) - искал не нашел, а оч. хотелось бы
@RomanCheTV5 ай бұрын
@@abkvandrd если вам нужно помочь найти какую СВЧ, зайдите пожалуйста на сайт, ссылка под каждым видео, Заполните пожалуйста анкету и отправьте её мне. Я вам найду несколько приборов потом расскажу об их плюсах и минусах
@АлександрР-п2ь7 ай бұрын
Роман, а будет видео по кондиционерам?
@rubenhayastan485410 күн бұрын
У нас и так уже голова кругом идёт от новых моделей смартфонов ,каждую новую модель приходится изучать заново ,как школьник ,который пошёл в первый класс.А вы тут ещё о каких то инверторных печах говорите ,и рассказываете как надо ими пользоваться ...Да ну на фиг ... Пойду ка я лучше разожгу угли в мангале и приговлю мясо по старинке дедовским способом,зато голова не будет пухнуть от всех этих инструкций и правилах пользования и еда будет вкусной ... 😁
@YNUS1Ай бұрын
Что значит "стерилизует"?) Скажем так, инверторные СВЧ печи и правда лучше обычных, но и обычные не все одинаково работают, у одних пакет излучения относительно длинный на минимальной мощности, у других совсем короткий, вторые по сути работают почти как инверторные по качеству прогрева, яйцо можно сварить, главное не переждать. Я обратил внимание на особенность вашей подачи, у вас очень часто картина в ЧБ, серых градаций вы как-бы не видите и периодически допускаете достаточно серьёзные ошибки.
@ИгорьКожекин-ы1щ7 ай бұрын
Скажите микровалновка для разогрева котлет макарон картошки гуляша ВРЕДНА или НЕТ.
@RomanCheTV7 ай бұрын
Микроволновая печка Не вредна для продуктов.. она может сохранить их полезными или сделать бесполезными..
@ИгорьКожекин-ы1щ7 ай бұрын
@@RomanCheTV так я и спрашиваю ВАС гуляш при разогреве полезен или мертвый и лучше всё-таки разогревать в сковородке.
@RomanCheTV7 ай бұрын
вы смотрели видео ? о какой свч речь ?
@sonichedgehog39097 ай бұрын
@@ИгорьКожекин-ы1щ по идее гуляш уже "мертв" во время становления гуляшом ;)) и как грится "что мертво умереть не может" %)))))) под мертв автор подразумевает достижение продуктом темпера в 100 градусов
@игорьвологин-ч2в7 ай бұрын
И вопрос по "трению" молекул воды - и физика, и химия утверждают о сильнейших межмолекулярных взаимодействиях? Может здесь о токах Фуко, возникающих в токопроводящей среде под воздействием переменного электромагнитного поля?
@RomanCheTV7 ай бұрын
каким образом это связано с сохранением клеточной структуры продукта и его вкусом ?
@trevl757 ай бұрын
Общая мысль ясна конечно, но всю физику электричества в одну кучу свалил.
@АлександрИванов-м7х7е7 ай бұрын
Надо свою менять на инверторную. Одного не понял: почему народ жалуется. Что у них не работает? Не разогревается макарон?
@Andrei-c7g7 ай бұрын
Добрый день. У smeg есть инверторные микроволновки?
@RomanCheTV7 ай бұрын
нет
@Slavik_69RUS7 ай бұрын
Технологией инвертора обладает Panasonic, даже у LG ее нету, несмотря на то что они пишут обратное, также инвертор может быть у других фирм собранных на заводах Panasonic, например Neff.
@Andrei-c7g7 ай бұрын
Спасибо. Просветили.
@RevueltoLamborghini3 ай бұрын
@@Slavik_69RUS а откуда информация что у лыжи нет инвертора, ведь везде пишут что инвертор. Разве так нагло врут?
@Slavik_69RUS3 ай бұрын
@@RevueltoLamborghini можете у Романа спросить какой у LG инвертер.
@kadrkadrieva82326 ай бұрын
Спасибо за информацию . Я да-да не знала, что уже инверторные СВЧ есть😖 . Интересно, а по поводу индукционных плит ? Вредна? Кроме как для людей с кардиостимуляторами
@fq3alex7ny2 ай бұрын
Почему не соблюдаешь технику безопасности? Где шапочка из фольги? 😂
@RomanCheTV2 ай бұрын
'это ты в экран пялишься, а не я.. тебе нужна шапочка
@nnko9967 ай бұрын
вы- моя инструкция, спасибо за доходчивость, краткость и красивую речь!
@Megoover18 күн бұрын
К сожалению, в данном случае инверторные печи бесполезны. Ниже 500 ватт они также начинают работать с длительными импульсами, так как для работы магнетрона минимально требуется определенная мощность. Поэтому понизить мощность ниже 360 ватт даже при использовании инвертора невозможно. Даже более того, мощность магнетрона в первую очередь определяется его размерами, от того и есть этот минимальный порог, но даже свыше него подаваемая "постоянная" мощность тоже подается импульсами, просто не раз в 10 секунд, а несколько раз в секунду, но тоже на максимальной мощности. И модуляция излучения магнетрона возможно где-то в пределах 30% от его расчетной мощности, даже при снижении мощности подаваемого тока на 50%. Поэтому инверторные микроволновки по сути не дают практически никаких преимуществ перед обычными, за исключением если нужен разогрев не на максимальной мощности в течении лишь 10-15 секунд. Яйцо в скорлупе в них все равно не сваришь
@ЕвгенийГригоренко-ы4щ6 ай бұрын
Взял по вашей рекомендации предыдущих видео микроволновку Panasonic NN-SD38HSZPE. Так инверторные технологии это все обман?
@user-finch28296 ай бұрын
Картошка в мундире, наколотая, разрезать дымящуюся пополам, с сольцой и маслом, когда пришёл и устал как собака. С лучком и грудинкой. И спаааать 😌. Вот для чего микроволновка
@user-finch28296 ай бұрын
Стерилизую пустые банки перед закруткой , кстати, с водой.
@qWeR1286 ай бұрын
А я в духовку ставлю холодную, сразу много, намытых, на соточку, и вуаля, па проблем😊
@svalmitsvalmit3257 ай бұрын
Кто-нибудь что-нибудь понял???? Неужели нельзя в конце этой длинной говорильни сказать за несколько секунд: сколько ставить мощность? и время? У нас на работе микроволновка, там вообще один регулятор на время и всё!!! Нет никакой регулировки мощности
@RomanCheTV7 ай бұрын
Вы шутите ? все объяснил, рассказал, на какую мощность ставить какой продукт, какой будет результат..
@svalmitsvalmit3257 ай бұрын
@@RomanCheTV простите🙏, для женского построения мозга слишком сложно(( давно на вас подписана, доверяю вам, поэтому не нужны все эти объяснения, достаточно ваших авторитетных слов: ""Мощность такая-то, время такое-то"" и всё!! без всяких объяснений)
@Valerij20207 ай бұрын
А как понять инверторная у меня или нет? Samsung mw87wr
@Елена-х6м7 ай бұрын
Может, заглянуть в инструкцию?
@Галина-б8т8э7 ай бұрын
На моей написано везде: на передней панели, на задней панели, в инструкции, в рецептах.
@Sinergetikus7 ай бұрын
Была бы она у вас инверторной, вы бы это не пропустили, это было бы написано 10 раз со всех сторон. Ну и samsung не умеет в инвертер.
@АлександрДронов-ч8ю7 ай бұрын
Попробуйте проверку яйцом.
@ВасяВасин-х6кАй бұрын
Самый простой способ проверить боевая ли у вас граната - выдернуть чеку и посмотреть, взорвется ли она
@игорьвологин-ч2в7 ай бұрын
А когда мы готовим пищу, она не кипит? Клетки не "разрывает"? Клетку разорвет если её локально вскипятить, а вокруг не кипит😢. А когда вокруг такое же давление? Хфизики и фахивцы😂.
@RomanCheTV7 ай бұрын
вы больше 10 сек видео смотреть не стали ? все объяснил, разжевал.. как можно быть таким тупым ?
@qWeR1286 ай бұрын
@@RomanCheTV Ну не надо так.. не всем дано Можно только пожалеть
@ЕленаАбрамова-о6я7 ай бұрын
Спасибо❤❤❤❤❤❤❤
@Alex-ed6uk3 ай бұрын
Очень сильно пахнет маркетингом.
@maximmordas31797 ай бұрын
ого.впервые слышу о таких.может обзор сделаете как то.
@FUGASS26 ай бұрын
Взял яйцо Вставил в печку свою Panasonic инверторный без стола поворотного поставил на минимум мощность, там нет никаких сто 200-300 там есть минимум средний и максимум🤔 через 3 минуты яйцо взорвалось то есть лопнуло значит японцы обманули🤔
@RomanCheTV6 ай бұрын
Да, палево. В настоящем инверторе есть 90-180 и 360 Вт
@alesiamuss14 күн бұрын
@@RomanCheTVкак странно или как проста фирмы вводят в заблуждение потенциальных покупателей. Вот у мена микроволновка якобы инвертор фирмы Panasonic NN-DS59NB но мощностью 90 Вт там и не пахнет, там только (100-270-300-440-600-800-1000). На сайте Panasonic эту микроволновку и ее функцию инвертор так рекламируют что невозможно не поверить! Ps: яйцо, на мин.мощности 100 Вт лопнуло через 6 мин и 67 секунд… следовательно, если верить вашим словам (в инвертор-микроволновке яйцо никогда не лопнет) … получается одна из последних моделей инвертор микроволновки от фирмы Panasonic на самом деле не инвертор 😮…
@BorisKTR7 ай бұрын
У меня Panasonic 781 с 2003 года, до сих пор работает. Ведь там в инструкции написано, что на 1000 ватт надо разогревать, не пойму почему они в инструкции не могли все это дело объяснить. Я уже со временем сам понял, что надо разогревать на режиме LOW или MEDIUM LOW
@RomanCheTV7 ай бұрын
Вы удивитесь, но почти никто из производителей не пишет реально хар-ки своих приборов и как правильно их использовать. Они боятся судебных исков.. если вы съедите сырое мясо- они пойдут под суд, а если сухое и безвкусное, то это ваша проблема.. поэтому инструкция это не руководство, это бумажка прикрывающая точку производителя
@НатальяЕвграфова-р7б7 ай бұрын
Умничка❤
@liyakashapova31297 ай бұрын
Спасибо! Пойду ставить яйцо в микроволновку:)
@ЮлияТрубачева-к8щ7 ай бұрын
Ну что,стоит?
@nazarfrankiv7 ай бұрын
Ты жив?
@Галина-б8т8э7 ай бұрын
@@nazarfrankiv Отмывает микроволновку.
@space_stalker7 ай бұрын
Если не получится, останется еще одно для следующего эксперимента.
@irinaulyanova76166 ай бұрын
Может оно последним было😢
@Nitramin7117 сағат бұрын
молекулы трутся? кошмар
@RomanCheTV17 сағат бұрын
нет, на них законы физики не действуют и они не трутся
@smith30663 ай бұрын
Медная проволка на реостате) 😂 😂 😂 Интересно какое образование у автора?
@directx7117 ай бұрын
Посмотрел бы я на тебя как ты говядину приготовишь при 60гр. у меня в бане жарче.
@RomanCheTV7 ай бұрын
вообще на 60 говядина в помойку, 58 предел. идеально 56. посмотрите мои видео, я показываю как готовить на 56-57. так готовят во всех ведущих ресторанах мира уже лет 150
@RomanCheTV7 ай бұрын
вы стэйк если ? настоящий. не из столовой? какова температура мяса внутри ?
@RomanCheTV7 ай бұрын
@@ИльяГолубев-ч1ш дело не в ростбифе и не а стейке, а в говядине, при температуре превышающей 58° говядина становится практически несъедобной. Но очевидно все комментаторы едят только котлетки.. настоящего мяса не пробовали
@directx7117 ай бұрын
@@RomanCheTV ага, говядину если нормально не обработать, она не жуется. Как говориться п...ть не мешки ворочать. при 50гр ничего не приготовится.
@RomanCheTV7 ай бұрын
@@directx711 позорище
@serg_psycho2 ай бұрын
На 90 ват будем разогревать 20 минут тарелку с супом, а на 360 жарить 3 часа. Смешной Чё.
@dmitrylo7 ай бұрын
Роман, частота и длина волны - взаимосвязанные понятия: если вы меняете частоту, меняется и длина волны.
@RomanCheTV7 ай бұрын
Чёрт, ещё один идиот.. у вас ли вы со слухом проблемы либо с мозгами либо и с тем с другим.. вы понимаете что такое частота тока,? Ведь были же в стране когда-то умные люди неужели все уехали и одни дебилы остались?
@pavelshastsin21417 ай бұрын
Сам вначале зацепился за эти слова. Но в ролике говорилось про частоту подаваемого напряжения и длину излучаемой магнетроном волны (взаимосвязаны были бы частота излучения и длина излучаемой волны) - вроде все ок
@BTS-viktoria6 ай бұрын
Моя микроволновка слишком мощная, когда ставила подогреть суп на 2 мин, но на тарелке появилась крупные трещины😂
@RomanCheTV6 ай бұрын
При этом бы ещё добавить что" еда оставалась холодной" :)
@BTS-viktoria6 ай бұрын
@@RomanCheTV не, суп был теплым) не люблю горячее 😀
@comehere965 ай бұрын
Интересная теория. Как же народ не замечает порчу продуктов... На самом деле эффект близок к 0. Если даже клетки лопнули, то за 5 минут пока не попали в желудок, содержимое клетое не успеет испортиться. Не вижу смысла рассуждать о целостности клеток приготовленного продукта. Белки уже свернулись, целостность клетки уже нарушена. Иначе бы вареную картошку можно было отправить в погреб, храниться до весны. Надо бы конечно обсудить с биологами...
@RomanCheTV5 ай бұрын
@@comehere96 меня всегда интересовало, почему в технологически развитых обществах ни у кого не вызывает вопросов современные технологии приготовления. Однако заставить жителей Монголии, либо жителей Бангладеша пользоваться посудомоечной машиной практически невозможно. Когда вы говорите индийцам О том что нужно мыть руки, и это защитит их от заразы.. о нём смеются в ответ и говорят что это интересная теория, продолжай есть из немытых тарелок немытыми руками то что обычного человека вызовет отравление. Я вам рассказываю Как работает инверторная система, это система известна во всём мире, как единственный безопасный не портящие продукты микроволновой печи.. но у нас эта теория . С учётом того что первая микроволновые печи появились в домах в конце восьмидесятых годов, то есть на 30 лет позже чем в остальном мире.. у нас каждый второй теперь оказывается профессионал, хотя 90% населения по-прежнему боится и индукции и микроволн,
@comehere965 ай бұрын
@@RomanCheTV Ах, вы осуждаете критическое мышление, которое развивали в школе. Выступаете на стороне зомбоящика.
@RomanCheTV5 ай бұрын
@@comehere96 зомбоящик руководствуйтесь вы, не веря в технологии, верю в то что придумала западная цивилизация - это зло.. и только погреб в доме и печка настоящая техника
@humanser7 ай бұрын
Где бы найти такого человека который будет греть еду на мощности 90w 10 минут вместо того чтобы разогреть её на мощности 800w за 2 минуты
@RomanCheTV7 ай бұрын
зачем воду греть ? вы ролик не стали смотреть ?
@humanser7 ай бұрын
@@RomanCheTV А вы, похоже, мой комментарий не стали читать
@RomanCheTV7 ай бұрын
вы исправили воду на еду уже после моего ответе, очень смешно
@humanser7 ай бұрын
@@RomanCheTV Интересные догадки. Только вот Ютуб помечает все изменённые комментарии.
@abezobrazova7 ай бұрын
Это да, за 10 минут я и на плите разогрею, предварительно отыскав миску и вытащив плитку из-за шкафа)))
@ОльгаБурн7 ай бұрын
Благодарна за всё видео, благодаря Вам смогла разобраться в море бытовой техники и купить нужное именно мне. Прошу сделать видео про обогреватели и производителей.
@experiencedelectricianee34307 ай бұрын
Светлый человек!
@vgarmash6 ай бұрын
Попробовал проверить рекомендуемые снижение мощности на микроволновке LG smart inverter. Доступный минимум мощности 200 Вт из 1000. Итог: гречка холодная, масло так и лежит холодным куском. Вывод: Роман, спасибо, не надо. Буду продолжать пользоваться встроенными программами готовки и разогрева.
@RomanCheTV6 ай бұрын
LG не делает инверторных СВЧ.. во всяком случае с момента создания и до 2024 год ни одной не сделала
@olegivanov72887 ай бұрын
Каша из слов токи, напряжения, инвертор, ШИМ, трение - бред!!!
@RomanCheTV7 ай бұрын
каша у вас в голове из -за незнания физики. для таких как вы я пытался объяснить что такое нагрев трением, но если вы третий класс не закончили, то мое видео зря смотрели
@pavlusu7 ай бұрын
Опять обман! Меня также наеба.. и с холодильником и стиралкой.
@1petabyteSSD7 ай бұрын
Жену уволить, инверторную печь нанять.
@SolovyevGeorgiy2 ай бұрын
Бред. Учите физику. Нельзя изменить частоту не меняя длину волны.
@RomanCheTV2 ай бұрын
@@SolovyevGeorgiy здравствуйте,. Не говорите глупости. Если вы хоть немножко понимали в физике,.. ты узнали бы, что есть частота волны, а есть частоты тока которые подаются для создания этой волны. И между собой они никак не связаны. Если вы научились до одиннадцатого класса то у вас бы не возникло подобных глупости в голове.. Да ещё и писать прилюдно, позориться
@SolovyevGeorgiy2 ай бұрын
@@RomanCheTV Роман, вы не правы. Для этого наберите в поисковике "от чего зависит мощность электромагнитного излучения". Как-раз инвертор и позволяет менять частоту, а стало быть и длину волны. А трансформатор не способен на это. Какая частота на входе, такая же и на выходе. П. С. У меня два высших технических образования. А не 11 классов.
@SantureYeraliyeva4 ай бұрын
❤
@mickf54897 ай бұрын
👍
@АндрейИ-в5й6 ай бұрын
Инвертор это устройство преобразующее постоянный ток в переменный, а это какое-то маркетинговое название не имеющее с инвертором ничего общего.
@RomanCheTV6 ай бұрын
В Гуглавод? Учиться не пробовали? Инвертор - это преобразователь частоты тока. Вроде как даже в шестом классе школа это проходили. А то что вы написали это бред
@grs333Күн бұрын
явно автор прогуливал в школе физику
@RomanCheTVКүн бұрын
автор занимается разработкой бытовой техники Германии, приборы которые были созданы с его участием работают в домах 200 млн европейцев. продолжайте нюхать клей, или чем вы штыритесь
@purregator7 ай бұрын
Марки и модели в студию, с правильным инвертером - а так это пустая болтовня.
@RomanCheTV7 ай бұрын
на моем канале нет рекламы, здесь только знания. не нужны знания- не мешайте другим
@БабаВася-х5н7 ай бұрын
Таки,это Рома.
@АнтонВаженин-и1з7 ай бұрын
Тогда поясните, в каких моделях правильный инвертор а в каких нет!? Может быть неправильный, это где нету мощностей 90 180 и 360!?
@RomanCheTV7 ай бұрын
@@АнтонВаженин-и1з в видео все было сказано, как проверить настоящий ли у ва́с инвертор. Если нужно подобрать прибор - заполняйте анкету .
@Лха-ж7с7 ай бұрын
Заполните анкету и вам всё расскажут.....
@IPWchild12 күн бұрын
Вас видимо хорошо научили придумывать кликбейтные названия. Инверторная СВЧ - обман? Вы вроде по делу всё рассказали, но зачем подача в стиле "вы все ошибаетесь, счас я вас научу, как правильно"? Специально чтобы поджечь всем задницы? Кроме того, для многих то, что вы описали, даже не будет критично по одной простой причине - вся пища и так приготовлена при температуре не ниже 100 градусов. Отварные гарниры (картошка, макароны, греча, рис), супы, варёная/тушёная курица, обычные домашние котлеты/тефтели - всему этому без разницы, до какой температуры идёт нагрев. Плюс вы возможно забываете, что сегодня многие предпочитают готовить еду в мультиварке (что ближе всего к тушению), потому что это практично, а не жарить/запекать стейки с контролем внутренней температуры. А вот если нужно равномерно разморозить - здесь уже гораздо важнее равномерность воздействия, чтобы не было точек локального перегрева. Это весомый аргумент в пользу покупки инверторной печи и её правильного использования, хотя об этом вы почему-то не сказали. И ещё есть аргумент, который сейчас актуален для многих в Украине - когда от мощного инвертора 12-220 запускаешь обычную микроволновку, потребление тока с аккумулятора очень большое, это просаживает напряжение и инвертор уходит в защиту. Запуск инверторной микроволновки на меньшей мощности решает эту проблему, растягивая потребление на более длительное время и повышая КПД преобразования.
@RomanCheTV12 күн бұрын
меня интересует только один вопрос.. почему люди которые ни в чём не разбираются, пишут простыню ? Зачем? Не знаешь спроси боишься спрашивать- пересмотри видео ещё раз.. я не пытаюсь ничего никому доказывать я пытаюсь научить тех людей которые абсолютно не понимают в бытовой технике.. например вас Вы хоть раз в жизни готовили? Как можно было написать что вся пища приготовлена при температуре не ниже 100? Любого повара который хоть раз в жизни приготовил что-то серьезное манной каши ваше заявления не удивит понимаю что вы абсолютно не понимаете в деле готовки. Температура готовности говядина составляет 57°. Температура готовности рыба составляет 81°. Температура готовности свинина составляет 86°. Температура готовности курицы составляет 78. И как только вы начинаете готовить эти продукты при более высоких температурах, эти продукты становятся абсолютно бесполезными А в ряде случаев и несъедобными. Начиная с этого и всё остальное в вашей простыне строится на абсолютно неверном понимании работы и бытовой техники и процедуры приготовления пищи. Ещё раз, почему люди умные которые соображают, пишут пару фраз из одного предложения. Те кто не понимают, вынуждены писать просто ню чтобы просто выразить свою мысль.. в следующий раз 100 раз подумайте чем писать только глупостей. Ваши советы про кликбейт очень ценны. Расскажите про свой канал, сколько тысяч подписчиков у вас и какой у вас опыт ? О, у вас ноль подписчиков? Тогда ваши советы ещё более ценны. Спасибо
@pozitiv_jumor_ulibka7 ай бұрын
Генерал спецслужб Борис Константинович Ратников говорил, что в Кремле приказали убрать и пользоваться микроволновками из-за их опасности для здоровья человека. Есть видео интервью. В ФСО Кремля знают правду про вредоносное излучение. А людям надо объяснить, чтоб перестали дома, в общепитах использовать опасные бытовын приборы. Разогревать пищу лучше в мультиварке, эл. печах.
@Baddock1617 ай бұрын
В Кремле сидят сплошные гении. Это уже поняли все, кто не смотрит телевизор 😉
@АндрейТалдыкин-ы1е7 ай бұрын
Ничего не понятно, но очень интересно. БРЕД.
@sonhador93117 ай бұрын
Какую дичь он втирает. Хочешь полезное, готовь на костре
@RomanCheTV7 ай бұрын
Дичь, это ваше образование..
@Kot-9007 ай бұрын
Да кому это надо?!😃 Подогрел и сожрал😃Была бы еда из микроволновки бесполезной, мы бы с голоду уже давно сдохли😃Всё это чушь...
@RomanCheTV7 ай бұрын
вы можете есть собачьи какашки и тоже не умрете..
@Kot-9007 ай бұрын
@@RomanCheTV я смотрю вы любитель погрубить своим зрителям. Не любите, когда не по вашему. Нужно комментарии воспринимать как они есть😃 И не надо отвечать грубостью на отрицательный комментарий. Это не профессионально.
@ouffvjhvc2 ай бұрын
@@Kot-900как вы не любите правду и знания 😂
@Kot-9002 ай бұрын
@@ouffvjhvc куету несёшь какую то😂😂😂
@Porkdreamer7 ай бұрын
Аещёбыстреемогёшь? Хрень какая-то. Выдержал 6 минут. (По образованию - инженер электрик).