Рет қаралды 5,798
#rosemarylado #Xôitamsac #Xôinuoccotdua
🌺XÔI TAM SẮC🌺
Xôi vừa dẻo, vừa ngon với màu sắc vô cùng bắt mắt, được nhuộm màu bằng các rau, củ tự nhiên.
Xôi được hấp với nước cốt dừa, nên rất dẻo, thơm. Các bạn có thể để nguyên không trộn màu hoặc trộn màu như MX.
Hôm nay là sinh nhật của nước Mỹ 4/7 nên MX làm xôi tam sắc : đỏ xanh trắng để vui cùng gia đình trên quê hương thứ 2 của mình. Các bạn có thể theo cách của MX để nấu xôi ngũ sắc, lục sắc hoặc 7 sắc cầu vồng bằng những rau củ quả các bạn có nha! Đỏ màu của gấc, xanh lục màu của hoa đậu biếc, vàng của bột nghệ, cam của cà rốt, tím của lá cẩm, hồng của thanh long đỏ, xanh cốm của lá dứa ….
Giờ cùng vào bếp với MX nha các bạn
Link chia sẻ chi tiết tại đây
👉👉👉
#RosemaryLadoKZbin
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Xôitamsac
🍁Nguyên liệu
Mỗi màu xôi 1 cup gạo
50g gấc ( hoặc 2 tbsp bột gấc)
2 tbsp hoa đậu biếc khô
1 tbsp rượu trắng
1/2 cup nước cốt dừa ( 120 ml)
2 tbsp đường
🍁Cách làm mời các bạn xem chia sẻ chi tiết của MX trong video
👉Ngâm gạo 4 tiếng rồi trộn màu và ngâm thêm 2 tiếng nữa
👉 Dưới nước cốt dừa làm 3 lần rồi trộn đều mỗi lần cách nhau 10 phút xôi sẽ rất dẻo và bóng, mềm, thơm
👉Đường cho sau cùng tuỳ theo khẩu vị mỗi nhà
🍁 Tools
🌸Gạo nếp hạt tròn product of USA ( go weee or Amazon)
amzn.to/3yALpTG
www.sayweee.com/product/Hakub...
🌸Miếng hấp thần thánh (Amazon)
amzn.to/36RkI1p
🌸Hoa đậu biếc khô (Amazon)
amzn.to/3R9ACXi
🌸Bột gấc (Amazon)
amzn.to/3OIkAlw
Chúc các bạn thành công!
🌺Link CÁC MÓN XÔI NGON BY MI XÙ
• XÔI, CHÈ VÀ CÁC MÓN ĐƯ...
**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹KZbin : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members