ROSES from meringue master class How to make a rose BEZE MK /// Olya Tortik Home Confectioner

  Рет қаралды 441,754

Olya Tortik Домашний Кондитер

Olya Tortik Домашний Кондитер

6 жыл бұрын

ROSES from meringue master class How to make a rose BEZE MK /// Olya Tortik Home Confectioner: • РОЗЫ из безе мастер кл...
#merengue # creamy flowers #olatortic #cakes #cream #meringue # meringue #
MY INSTAGRAM: olyatortik_...
My new Olya Vlog channel: / @olyavlog1443
Recipe
- 2 pcs. protein (75 gr.)
- 120 gr. powdered sugar
- a little citric acid
Dry the roses for 1.5 hours. at a pace. 90-100 gr.
Diameter of roses is 5-6 cm.
Recipe:
- 2 pcs. protein (75 g)
- 120 gr. powdered sugar
- a little citric acid
Dry roses 1.5 hours. at a temp. 90-100 gr.
Diameter of roses is 5-6 cm.
Thanks for attention !!! Come to my channel, we will cook and decorate beautiful, bright, delicious cakes and other sweets together !!!! Do not forget to leave LIKES and comments !!! Do not miss new, interesting and useful videos on my channel !!! See you again !!!
Subscribe to my channel: / @olyatortik1295

Пікірлер: 277
@user-iy2og7nu4w
@user-iy2og7nu4w 6 жыл бұрын
Очень красиво, спасибо большое за мк
@user-be9kk5th9f
@user-be9kk5th9f 6 жыл бұрын
Очень красиво! Спасибо большое за МК!
@natalibaronessa2324
@natalibaronessa2324 6 жыл бұрын
Оля очень красиво и необычно 👍🏼👍🏼👍🏼❤️👌🏼
@alluskakuhar4833
@alluskakuhar4833 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за мастер класс, розочки превосходные
@user-qb9pu8rt8d
@user-qb9pu8rt8d 6 жыл бұрын
Очень красиво получилось у вас Просто класс 👍👍👍👍👍👍👍
@user-cj7zr4jr8o
@user-cj7zr4jr8o 5 жыл бұрын
Спасибо большое за красоту.Очень нужен был такой рецепт.К Пасхе.
@irinanovopashina4759
@irinanovopashina4759 5 жыл бұрын
Красота!🤩 Обажаю безе!😋😍
6 жыл бұрын
Спасибо все очень красиво и понятно объяняете 👌🏻👍🌸🌹🌼🌸 ❤️ !
@nilushaismailova6797
@nilushaismailova6797 6 жыл бұрын
Прекрасная работа. Вы умничка с большой буквы. 👍👍👍
@user-jp3ob4di7j
@user-jp3ob4di7j 6 жыл бұрын
Очень красиво . Благодарю! 🌺🙏🌺
@MUZA750
@MUZA750 6 жыл бұрын
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР) ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ! СПАСИБО ЗА ХОРОШЕЕ ВИДЕО
@swetlanakrause6951
@swetlanakrause6951 5 жыл бұрын
Могу ли я этим безе сделать торт иний
@user-hp8qs8dl5p
@user-hp8qs8dl5p 6 жыл бұрын
КАкая прелесть!!!!!Спасибо!!!!!!!БРАВО!!!!!!!!!
@user-qy7ln6gm4v
@user-qy7ln6gm4v 6 жыл бұрын
Просто прелесть 👍
@user-nz6dx8py3f
@user-nz6dx8py3f 6 жыл бұрын
здорово возьму на вооружения спасибо за классную идею .
@user-zs3wk4dy7j
@user-zs3wk4dy7j 3 жыл бұрын
Умница , настоящая хозяюшка, такую красоту придумала 👍🌞💐
@user-pi5st7rp3h
@user-pi5st7rp3h 5 жыл бұрын
Супер 🌹🌹🌹 быстро и красиво. спасибо.
@user-xj9rq8sy2j
@user-xj9rq8sy2j 6 жыл бұрын
Умничка класс!!!!👍👍👍👍
@tamarawerneke3818
@tamarawerneke3818 6 жыл бұрын
какая прелесть,какая вы умница, молодец, я хочу научиться,спасибо,быстро и классно,удачи вам.
@olyatortik1295
@olyatortik1295 6 жыл бұрын
Tamara Werneke спасибо ))
@user-dl6io4cb4z
@user-dl6io4cb4z 6 жыл бұрын
Красивые розочки, умничка !!!!!!!
@olyatortik1295
@olyatortik1295 6 жыл бұрын
Катя Пустовит спасибо мамуля!!!😉😉
@user-yd8mt4vo6o
@user-yd8mt4vo6o 6 жыл бұрын
Катя Пустовит
@connielee3433
@connielee3433 6 жыл бұрын
www.aliexpress.com/store/product/42pcs-set-russian-nozzles-ball-leaves-rose-tips-and-Cake-Cream-Decorating-Disposable-Icing-Pastry-bags/704072_32814583370.html?spm=2114.12010610.0.0.62ef5e98mMStuV
@user-hg7tj2io5f
@user-hg7tj2io5f 6 жыл бұрын
Катя Пусто
@user-hg7tj2io5f
@user-hg7tj2io5f 6 жыл бұрын
Дома. Катя. Пуликова
@user-zb1if2se8n
@user-zb1if2se8n 3 жыл бұрын
Оленька ты как всегда 100% красота да только умничка!!! 👍👍👍👏👌❤️🥰🌺
@mariskitchen7397
@mariskitchen7397 3 жыл бұрын
Спасибо за видео урок!!
@user-pb2jk6ij3z
@user-pb2jk6ij3z 5 жыл бұрын
Очень красиво 👍👍👍
@user-wp2fl5jy8i
@user-wp2fl5jy8i 6 жыл бұрын
прелесть какая получилась у вас
@asel_elbaeva
@asel_elbaeva 6 жыл бұрын
Спасибо за совет я думаю почему плохо окрашиваеться👍👍👍
@floweret7085
@floweret7085 6 жыл бұрын
у вас так быстро и красиво
@user-ko7hy3cd9u
@user-ko7hy3cd9u 6 жыл бұрын
Спасибо за видео урок!!! Как всегда супер! Буду пробовать делать обязательно.
@user-yl4pb4cm6q
@user-yl4pb4cm6q 5 жыл бұрын
Nata Smyk
@user-rf7mx9wk7j
@user-rf7mx9wk7j Жыл бұрын
Очень красиво
@ludmilasudraba9634
@ludmilasudraba9634 22 күн бұрын
Спасибо большое!❤❤❤👏
@user-rh7lz1lp5p
@user-rh7lz1lp5p 4 жыл бұрын
Красота😍
@user-cs2yy9px8n
@user-cs2yy9px8n 2 жыл бұрын
очень красиво!
@KateKudryashkina
@KateKudryashkina 6 жыл бұрын
Для меня это открытие прям про топ продукт.. я не могла понять,почему безе плывет.. два раза переделывала. И все равно не получалось. Теперь все понятно!!!
@user-kc6zk9hp7h
@user-kc6zk9hp7h 6 жыл бұрын
красота ))у меня тоже плывут от топ продукт
@user-mq3ne3wx6c
@user-mq3ne3wx6c 3 жыл бұрын
Классные розы и ни нужен этот заварной крем сколько бьюсь розы ни могу с него сделать ,попробую этот приготовить спасибо за рецепт и видио .
@user-di9gr1zg1y
@user-di9gr1zg1y 6 жыл бұрын
Оля спасибо за МК.Вы умничка,с Вами хочется творить и вытворять.Скажите как называется Ваш миксер?
@user-ze5vj6zf8r
@user-ze5vj6zf8r 6 жыл бұрын
Спасибо красота
@hanim9421
@hanim9421 4 жыл бұрын
Klasse,super,Danke❤
@user-hp4tt9vf9u
@user-hp4tt9vf9u 6 жыл бұрын
Супер красиво!!! А можна сылочку на красители .?
@donkaterina
@donkaterina 4 жыл бұрын
Супер 🌹🌹🌹
@user-ny3xx9jr1e
@user-ny3xx9jr1e 4 жыл бұрын
Здравствйте.Очень красиво и главное удобно.Напишите пожалуйста,белки используются холодные?Спасибо.
@user-fo7dg1vq6o
@user-fo7dg1vq6o 3 жыл бұрын
Умница! 😊
@RITArita-zr6kj
@RITArita-zr6kj 4 жыл бұрын
Класс спасибо
@user-pc8lw6ns6s
@user-pc8lw6ns6s 6 жыл бұрын
Умница!
@floweret7085
@floweret7085 6 жыл бұрын
красота
@begeltatjana9423
@begeltatjana9423 6 жыл бұрын
Красивые
@user-dq9od4xs1s
@user-dq9od4xs1s 6 жыл бұрын
Очень красиво!А на какой крем можно их потом ложить?
@user-yb2cw5do4t
@user-yb2cw5do4t Ай бұрын
Классно❤.
@user-kq3cy6wr7b
@user-kq3cy6wr7b 6 жыл бұрын
Как это у тебя получается? Ты такая умница
@user-uo4hu9hr4h
@user-uo4hu9hr4h 6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста ,а краситель топ продукт,он гелевый или нет?Бзк можно им окрашивать? А если это жидкий краситель то говорят он его разжижает,просто я хочу попробовать,и ничего в этом непонимаю и как пользоваться сухими красителями?
@user-gk5pc4ll4y
@user-gk5pc4ll4y 5 жыл бұрын
Подскажите,а сушите с режимом конвекции?или просто верх низ
@user-cg6ow5pi9v
@user-cg6ow5pi9v 6 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите, пожалуйста. Можно безе не сушить в духовке, а оставить на столе?
@sh-nz3iu
@sh-nz3iu 4 жыл бұрын
Очень красивые 👍 Скажите пожалуйста, Вы сушили верх-низ, и включали конвенцию❓ Благодарю‼️
6 жыл бұрын
Прелесть красота конечно + лайк 👍🌹🌼🌸💕👍💕 👌🏻👍🌸🌹🌼🌸 ❤️ !
@natalyaboguslavskaya5093
@natalyaboguslavskaya5093 6 жыл бұрын
Симпотяжки вкусняшки
@user-oc3se6ey9h
@user-oc3se6ey9h 6 жыл бұрын
класс!!!!👍👍👍👍
@user-dy6ju5uz2w
@user-dy6ju5uz2w Жыл бұрын
Спасибо большое, как сушить?
@jalehumbetova282
@jalehumbetova282 5 жыл бұрын
Браво
@user-rh1be1ri8k
@user-rh1be1ri8k 6 жыл бұрын
Молодець!!!!!!!!
@user-bl4oj8pe2y
@user-bl4oj8pe2y 3 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга, спасибо за рецепт. На какой крем можно уложить эту красоту, чтобы они не потекли?
@rixwix
@rixwix 5 жыл бұрын
Круто 👍
@alluskakuhar4833
@alluskakuhar4833 3 жыл бұрын
Красиво супер, подскажите марку вашего миксера, очень хочу себе купить планетарный миксер. Спасибо большое, извините, что не по теме
@user-zy5qq4pj9d
@user-zy5qq4pj9d 4 жыл бұрын
Клас круто.
@user-tr3ku9ts3m
@user-tr3ku9ts3m 6 жыл бұрын
Какая марка вашей духовки? Электрическая или газовая?
@user-kg7gl3cj2j
@user-kg7gl3cj2j 6 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, если такими розами украсить торт , но торт нужен на след. день они в холодильнике не отсыреют? спасибо
@user-bc8ij6yp6t
@user-bc8ij6yp6t 6 жыл бұрын
краситель
@user-is4uk5ms2r
@user-is4uk5ms2r 2 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга, скажите пожалуйста, после взбивания, безе не охлождаете.
@user-dh3vd6uy7o
@user-dh3vd6uy7o Жыл бұрын
Спасибо👍👍👍
@user-oo9gb3rs9e
@user-oo9gb3rs9e 6 жыл бұрын
СПАСИБООООО!
@user-dc7tr3fx2n
@user-dc7tr3fx2n 5 жыл бұрын
👍👍👍спасибо
@libalib8220
@libalib8220 5 жыл бұрын
скажите,а получится ли так с сухим порошковым красителем?
@oxanamedac6046
@oxanamedac6046 6 жыл бұрын
Здравствуйте, легко и очень красиво... ( только я использую натуральные красители)... спасибо
@user-wb5xq7ig1x
@user-wb5xq7ig1x 6 жыл бұрын
oxana medac - а какие если не секрет? Спасибо если ответите!!! И способы их " добывания"🤣
@user-hk8lu6zd7j
@user-hk8lu6zd7j 3 жыл бұрын
Оленька ,подскажите можно ли сделать цветы из БЕЛКОВОЗАВАРНОГО крема заранее и заморозить ,а потом применить. У меня может сразу не получиться т.к. делаю впервые. Торт заберут 1июня , у зятя д. Рождение. Если знаете родскажите
@user-fu8ty5lx2c
@user-fu8ty5lx2c 5 жыл бұрын
Вы пользуетесь гелевыми красителями, а можно пользоваться сухими красителями и как их разводить ответьте
@user-tv6si1ff2m
@user-tv6si1ff2m 2 жыл бұрын
Подскажите, у меня почему с 8-9 капель красителя цвет слабый слабый, и после выпечки не заметен. Это значит плохой краситель?
@qazxsw9216
@qazxsw9216 4 жыл бұрын
Ну вот как надо такие умелые руки иметь? Не понимаю. Молодец Ольга.
@user-hx5iw7ze6y
@user-hx5iw7ze6y 2 жыл бұрын
Дуже красиво!!!
@elcinqurbanov6355
@elcinqurbanov6355 6 жыл бұрын
Super👍
@user-92i15dsqm
@user-92i15dsqm 6 жыл бұрын
Класс ! Лайк и подписка
@user-he9cr1vr3i
@user-he9cr1vr3i 6 жыл бұрын
Олечка, спасибо Вам за ваши замечательные видео-уроки. У меня к Вам вопрос, прослойку безе для торта лучше делать из сахара или же сахарную пудру использовать?
@olyatortik1295
@olyatortik1295 6 жыл бұрын
Андрей Кихтенко я корж безе делаю и с сахаром и с сах. пудрой. Получается всегда отличный корж. А вот такое безе или безе на палочке только с сахарной пудрой)
@leylashakarova
@leylashakarova 6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а если не подержать в духовке.они потеряют вид?
@user-tv7wp4wu6g
@user-tv7wp4wu6g 4 жыл бұрын
Спасибо за идею! Сегодня экспериментировала, получилось красиво! Следующий эксперимент пряники по Вашему рецепту.💐
@user-xh1kw7dg7j
@user-xh1kw7dg7j 4 жыл бұрын
Здравствуйте а вы каким миксером взбивали как у автора или обычным или погружным?
@user-tv7wp4wu6g
@user-tv7wp4wu6g 4 жыл бұрын
@@user-xh1kw7dg7j Планетарным.
@user-xh1kw7dg7j
@user-xh1kw7dg7j 4 жыл бұрын
А ручным не пойдёт? Или погружным?
@user-tv7wp4wu6g
@user-tv7wp4wu6g 4 жыл бұрын
@@user-xh1kw7dg7j я считаю ,что не принципиально, каким миксером взбивать.
@alanka1
@alanka1 6 жыл бұрын
догадалась же, сопоставить один к одному)
@hadizahadiza6739
@hadizahadiza6739 6 жыл бұрын
Ваув👍
@tatikatak
@tatikatak 6 жыл бұрын
А для чего нужна лимонная кислота и чем её заменить?
@user-wz1or7eb6z
@user-wz1or7eb6z 6 жыл бұрын
Будто бы из крема!!!☺️😊
@liliya7321
@liliya7321 5 жыл бұрын
класс
@user-tx5bj7cr4g
@user-tx5bj7cr4g 6 жыл бұрын
Какой бумагой вы пользуетесь?
@-KAKTyC
@-KAKTyC 6 жыл бұрын
Где можна их хранить и сколько времени?
@alenastruzhuk4597
@alenastruzhuk4597 4 жыл бұрын
У меня сухие красители.Как их добавлять в такой крем?
@user-ps5eh1ui9j
@user-ps5eh1ui9j 5 жыл бұрын
Какой насадкой делали розы?Номер?
@user-nb3fq5sw1f
@user-nb3fq5sw1f 2 жыл бұрын
Спосибо ,я и не думала что розы ещё сушат, смотрю видио снимают и сразу на торт
@user-tv6si1ff2m
@user-tv6si1ff2m 2 жыл бұрын
Это из безе
@valentinajarygin8629
@valentinajarygin8629 6 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за прекрасный видео урок,а сушили 1,5часа при закрытой дверце духовки или нет.Спасибо за ответ
@mrmaner-ni8dt
@mrmaner-ni8dt 4 жыл бұрын
А где ответы?
@SamsungA-mj1ip
@SamsungA-mj1ip 3 жыл бұрын
Какой номер насадки использовать??? Пробовала на 125 почему то не получилось ничего...
@Koevainga27
@Koevainga27 5 жыл бұрын
Безе не промокают если стоят на креме больше одного дня? ( у меня промокли), а так красивые розочки
@user-uu7xk7km1s
@user-uu7xk7km1s 3 жыл бұрын
Оля,скажите, какова мощность вашего миксера ?
@user-rf7mx9wk7j
@user-rf7mx9wk7j Жыл бұрын
Оля здравствуйте , у меня вопрос , всё делаю как вы , безушки получаются , а цветы ни как , в чём причина?
@ellis2285
@ellis2285 6 жыл бұрын
Спасибо за видео! А можно такими розочками украсить кексики? И как? Просто на сухой кексик выложить? Объясните пожалуйста, хочется попробовать!
@olyatortik1295
@olyatortik1295 6 жыл бұрын
ELLIS 228 не не на сухой, если розы безе правильно высушить, то на креме они будут хорошо держаться. У меня на торте даже на второй день на творожном креме, они были хрустящие, только низ понятно немного растаял. Для роз подходит масляный крем на сгущенке, крем чиз, творожный крем, крем шарлотт, ганаш . На сливочный не пробовала.
@user-mm1db7hd5h
@user-mm1db7hd5h 3 жыл бұрын
WOW LOVES 😍😘😍
@fuadsalmanov2983
@fuadsalmanov2983 6 жыл бұрын
Добрый день..Скажите пожалуста можно ли окрашивать безе сухими красителями? У меня гелевые красители турец произ. С ними безе плывет..Заранее спасибо за ответ
@olyatortik1295
@olyatortik1295 6 жыл бұрын
Fuad Salmanov добрый день. Можно, я прям сухой порошок добавляю, без воды, очень хорошо окрашивается, просто нужно немножко дольше вымешивать массу ))
@user-ef4ss7in6x
@user-ef4ss7in6x 4 жыл бұрын
Как долго можно хранить рози из безе?
@retsepty.madina
@retsepty.madina 5 жыл бұрын
Здравствуйте Очень красивые розочки получились Я хотела спросить после приготовления сколько дней можно хранить они не рассыпаются не разламываются?
@olyatortik1295
@olyatortik1295 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно хранить в закрытой коробке при комнатной темп.до 2 недель
Как собрать и украсить торт
12:45
Yuliya Small
Рет қаралды 5 МЛН
Каха инструкция по шашлыку
01:00
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
WITHOUT Meringue on a stick The most successful recipe for Meringue will definitely work out
5:47
Olya Tortik Домашний Кондитер
Рет қаралды 193 М.
Розы из белково-заварного с белой окантовкой. Милые и нежные
4:44
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 38 М.
PERFECT CAKE CREAM The easiest cream recipe
6:49
Olya Tortik Домашний Кондитер
Рет қаралды 1,3 МЛН
Крем Шарлотт Декор торта кремом Шарлотт
5:17
Cooking Adventure
Рет қаралды 1,3 МЛН