Меренговый ТОРТ ☆ Нежный как ОБЛАЧКО

[@nadyak1168]

Спасибо за рецепт. Сегодня делала два таких торта: с клубникой и с голубикой. Сыр креметте. Сахар перемола в кофемолке. Рекомендую выпекать дольше до 1.5 часов. Тогда коржи более стабильные, но все равно нежные внутри, и торт получается выше, как на видео. Именинница и гости в восторге от тортов.

[@katie7944]

Я тоже всегда меренгу выпекаю подольше. Мне кажется, так нежнее и воздушнее

[@АннаЯкимова-р9в]

Так тогда корочка будет толще и вот той воздушности не будет ?

[@nadyak1168]

@@АннаЯкимова-р9в корж получается плотнее, остаётся воздушным

[@samirka642]

Из этих ингредиентов получается 4 коржа или 2?

[@nadyak1168]

@@samirka642 4

[@nikkinikki4046]

Спасибо в очередной раз! Самый вкусный торт! Просто суфле нежнейшее! Делала тетё на день рождения и она сказала, что ничего вкуснее в жизни не ела! От себя скажу, что это даже вкуснее, чем рулет. Я добавляла ягодное конфи вместо свежей клубники, а украшала голубикой. Сыр брала в тех же пропорциях сливочный вместо маскарпоне. Безумно вкусно!

[@Vlog-israel]

Здравствуйте! Спасибо за ваши видео и творчество! У вас очень хороший канал! Мирного неба нам всем 🙏 Не знаю как многие а я в 34 года всё еще живу с мамой. У меня никогда не было друзей и отношений с девушками.. Часто просто оставался один и редко общался с людьми. Всегда ощущал себя лишним. Поэтому часто в одиночестве просто сидел дома. Но мне как и всем, общения и друзей всегда хотелось найти, что бы изменить свою жизнь к лучшему. Хотел просто сказать, спасибо вам за хорошее настроение и интересные видео! Надеюсь все кто читает комменты, живут интересно и счастливо! Удачи вам, добра и взаимной любви каждому! ❤🙏

[@ИринаКириченко-ж6з]

Здравствуйте! Я тоже в детстве так себя чувствовала до самого юношества мне трудно было общаться с людьми мне казалось что они меня не слышат и ототвегают на задний план,я себя переборола и этот страх победила, стала выбиваться и внимание к себе заслужила угождая другим длилось это довольно долго, перенесла много унижений,пока совсем не давно не полюбила себя внутренне и наружно и поняла что я принадлежу только себе и достойна лучшего,и нужно себя простить за всё что нам кажется что мы сделали не правильно,на тот момент мы считали что так нужно и должно быть,я вам желаю счастья и обрести сначала себя,а потом того человека который пройдёт весь ваш путь жизни в месте рука оруку, всего вам доброго 🙏

[@НадеждаШтанько-т9з]

Юля,спасибо Вам за вашу работу. Сколько всего готовила по Вашим рецептам,ни одного прокола.Про вкус,вообще не говорю....это нечто!!!

[@YuliyaSmall]

Очень рада это слышать❤️

[@КристинаЛахтионова-м9е]

Здравствуйте. Юля приготовила я Ваш тортик. Делала двойную порцию. Сделала торт двухъярусным. Делала дочке на день рождения. Принесла его детям на стол, детей было пятеро. Пришла через пол часа- поднос пустой)) а он на минуточку 2.5 кг! Не оставили ни кусочка! Думаю этим всё сказано)) спасибо за очередной шедевр😘 P.S. На двойную порцию ушло 14 яиц С0. С оставшимися желтками я сделала блинчики для рулета и несколько желтков сварила в пакете и натерла их для бутербродов (шпроты+желток). Да, и крем делала не совсем по рецепту. Маскарпоне положила в два раза меньше, т.к. я готовила двойную порцию, то маскарпоне мне пришлось бы купить 1 кг, а это очень дорого. В общем крем у меня был 1л сливок и 500 г. Маскарпоне. И тоже ооочень вкусный получился.

[@Densitometry]

Ни фига себе по полкило торта умяли 😮

[@regient]

@@Densitometry Очень голодные были наверно 😁😁

[@Адвего-р1п]

​@@Densitometryпросто этот торт меренговый - тает во рту....как мне сказали после того как съели торт - ПИЩА БОГОВ

[@samirasidorenko]

А как вы его выпикали? У вас много противней и места в духовке? Или две порции отдельно?

[@viktoriabauer3154]

Как же я ждала этот рецепт 🥰 думала недавно интересно можно ли торт приготовить меренговый потому что рулет это наша любовь в семье)) готовы есть 24/7

[@Mariam-ru8pj]

Prekrasno

[@viktoriabauer3154]

@@ЕкатеринаУс-в9б как многословно 😅

[@НатальяАгибалова-н5з]

Viktoria Bauer, ,,,,,,,,,,,,,,,, : " " : " "...... Возьмите и расставьте, не жалко.

[@viktoriabauer3154]

@@НатальяАгибалова-н5з к чему этот комментарий ?🤦🏻‍♀️ вам делать нечего ?🙄

[@viktoriabauer3154]

@@НатальяАгибалова-н5з это мое дело, ставить знаки препинания в комментариях в интернете, или нет 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ умная что ли такая?😁 или слишком много времени, чтобы отвечать на чужие комменты на ютубе🤣🤣🤣 поражают такие люди 🤣🤦🏻‍♀️

[@ЕленаЦарегородцева-м2т]

Юлечка, благодарю за ваши рецепты, за любовь, которую вы вкладываете в работу! Уверенна именно по этому у нас, ваших подписчиков, все сразу получается! Пусть все в вашей жизни складывается благополучно! 🙏🏻❤️✨

[@YuliyaSmall]

Благодарю 🤗🥰

[@alinasmall6687]

Девочки у меня получились 4 коржа на 20см такие же высокие как у Юлечки,поставила только что в духовку очень волнуюсь что не получится ,так как меренги безе в этой духовке у меня не получается,но все же я пробую набиваю руку,но все рецепы Юли они раьочие я это знаю даже если не готовила их всех,но многие рецепты я готовила,и по очереди буду готовить остальные,так как они все идеальные,интересные ,как ни у кого другого блогера😘💗💐

[@tattilife]

Смогли приготовить?

[@НеллиХайсарова]

Так всё четко и понятно, даже нет вопросов! Спасибо вам за Ваши работы ❤️🍓

[@vasilykatin9328]

В разогретой духовке или поставить коржи и включить духовку?

[@AlinaB-ey]

Юлечка, спасибо Вам огромное! Вчера ездили к друзьям, я приготовила этот торт. Было всего 5 человек. Через 10 минут торта не было. Они пытались меня заставить приготовить ещё один торт прям у них))

[@regient]

Надо же, какое совпадение 😁Как и у предыдущего комментатора 5 человек и также все умяли без остатка. Но есть и различие, там понадобилось полчаса, а у вас 10 минут😁 Хотя, там были дети, поэтому времени больше понадобилось😁

[@ЕленаКуйдина]

Прикольно! 🤣

[@НатальяЮрьевна-ь2ш]

Ну вот! Теперь я точно знаю на какое количество человек эта пропорция идет😊😊😊😊

[@ОлесяСуховеева-р2л]

А я из желтков делаю к пирожным меренговым лимонный курд! Получается кисло сладкий десерт, как я люблю! Нетрализуетчя приторность 😊

[@larisalisa4132]

Хотела делать рулет, но наткнулась на ваше видео и решила делать торт. 8 мая моей внучке 3 годика.

[@YliahaHestulia]

Огромное спасибо, что можно пользоваться вашими ШЕДЕВРАМИ. Не всегда попадешь на курсы онлайн, а у Вас все идеально четко и доступно.

[@АннаШаброва-х5м]

Ваш канал мой самый любимый! В этом выпуске мне понравилась идея взвешивания готового торта, прошу вас и дальше взвешивать ваши чудесные десерты! Иногда очень пригождается заранее знать вес готового тортика, а такую информацию не все пишут в описании или сообщают в видео. Благодарю вас!

[@tatiananicorici9207]

СПОСИБО ЮЛИЯ ЗА ЦЕННЫЕ УРОКИ И ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🙏🏻ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

[@YuliyaSmall]

Благодарю 🙏💫

[@galinadrachuk8394]

Юленька! Вы моя Волшебница! 23 мая моей внученьки исполняется 18 лет. Я каждый год конечно же пеку Тортики для неё. Она обожает десерт Анну Павлову.Это для меня хорошая подсказка. Я уже знаю, что и пеку. Спасибо Вам! Примите мой ЛАЙК👍👍👍

[@YuliyaSmall]

🤗❤

[@sheveleva-olga]

Торт получается просто изумительный

[@waterfool7220]

Ух ты, какое чудо! Спасибо вам за эстетику. Приготовлю сыночку на день рождения, отличный вариант в жаркий летний день 👍

[@HelenSandy470]

Делаю меренговый торт вместо рулета, когда пересушиваю меренгу😅 Спасибо большое, Юлия, обязательно попробую испечь именно в таком формате Уже не раз готовила по Вашим рецептам, все всегда замечательно получается❤

[@nadiapopova401]

Юля здравствуйте, спасибо , что в рецептах пишите всё в граммах, даже белок, а то я оставила белки от мороженного и теперь не знаешь как считать, сколько штук яиц от белка . Завтра можно и торт ваш испечь, очень нравятся ваши рецепты. Ещё раз благодарю вас❤

[@МаринаИгнатьева-л3ъ]

Хотела выразить благодарность и восхищение вам Юлия. Всё что я не пробую готовить по вашему рецепту, всё просто супер. Спасибо вам🔥

[@missispol7391]

Прекрасный торт получился: нежный и мягкий, отличный не приторный вкус! В сочетании с клубникой - просто отпад! Благодарю за рецепт.

[@Kakumaji]

Торт для тех, у кого как у меня рулет «трескается» при скручивании, тут все проще, спасибо!

[@Ratatataratatatata]

Приготовила этот тортик на свой день рождения. Это просто восхитительно. Всем гостям очень понравилось. Обязательно нужно съесть в день приготовления иначе торт размякнет и будет схож на кашицу чем на торт. Спасибо за такой прекрасный рецепт, теперь буду делать его ооочень часто

[@Елена-р4щ4х]

А если его делать на ночь? постоит ночь в холодильнике на утро будет не очень?

[@Ratatataratatatata]

@@Елена-р4щ4х тяжело сказать, чем дольше постоит тем вкуснее, но пока не словила момент когда он начинает расплываться, 5-6 часов стоит нормально. На ночь оставлять🤔 Думаю, потечет, это еще и от ягод зависит, в основном из-за ягодного сока коржи начинают растворятся и размякать. Попробуйте, но если делаете на праздник, то не советую рисковать.

[@ЛарисаМанчук-з6я]

Умничка бесподобная!! Спасибо, что помогаете нам постичь кондитерские секреты! успехов Вам и процветания! ❤️

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Спасибо Юля! После Пасхи остались замороженные белки! Теперь приготовлю тортик!😋🌸🌺🌸🍰🧁🍿

[@nadiapopova401]

Спасибо за рецепт и отдельно благодарна, что подсказали с остатков желтка приготовить, даже рецепты есть, подписалась и 100 лайков❤

[@АйгуляДаулеткелдиева]

Как приятно вас слушать

[@olyaisaeva1654]

Юлечка, ну как же вовремя ваш рецепт) завтра у друга ДР и я хотела испечь меренговый рулет, а тут такой шедевр 😘😘😘

[@maksi9989]

У вас получился рулет?

[@ЕленаАбдулова-ю3й]

@@maksi9989 рулет очень вкусный получается, съедается моментально!

[@ЭльвираМихайлова-т4й]

Попробую сделать, боюсь вдруг не получится, ох и руки у Вас золотые

[@КираКотова-х9ш]

Юлия, спасибо большое вам за ваш труд!! Вы делаете потрясающие видео, они доступны, интересны и понятны!!! Делала давно по Вашему рецепту торт «Молочная девочка», даже у меня - рукожопа от природы, получилось очень вкусно и красиво, родные были в восторге)) Спасибо огромное!

[@НатальяСилакова-э9с]

как же красиво, эстетично и ну просто слюни текут....обязательно сделаю на выходных, спасибо...

[@аннавишнякова-ь2щ]

Юля приготовьте пожалуйста песочные корзиночки с вареньем и белковым кремом. Как в детстве. 😋

[@andakradelirous]

Всем добрый день У меня получилось приготовить по вашему рецепту! Готовила первый раз и получилась красота и вкуснятина Спасибо за рецепт 😊

[@НатальяБрусенина]

Юлечка☺здравствуйте не могу ещё раз не написать отзыв , вчера делала маме тортик ,все были в восторге дети, которым 3 и 4 года съели по 2 кусочка, младшая сказала что мама пакет вкусные тортики😍❤👍

[@nartanegm]

У вас самые лучшие рецепты. Супер получилось

[@ЕленаРазложко-з3щ]

Это не бомба это потрясающий вкусовой апокалипсис, Юленька огромное спасибо за волшебство

[@СиренаЩевчук]

Спасибо Юлечка за ваш прекрасный рецепт очередь вкусный действительно нежное облачко тающее во рту продолжайте и дальше радовать нас своими вкусняшками

[@yakubovamadina4841]

Здравствуйте как красиво у вас получайутсия я в шоке за вашем кухнями

[@КсенияКот-г9й]

Какая красота! Обязательно приготовлю. Меренговый рулет прекрасен, торт ещё прекраснее!

[@istoriyaiskusstvjm]

ооо, я сделала сейчас, сижу ем. Только я крем другой выбрала, я очень люблю сочетание безешки с кремом сгущенка+слив.масло и добавляю клюкву в прослойки. Коржи нежные, вкусно, спасибо)

[@ОксанаВладимировна-ю5ч]

Найкращий десерт у світі! Дякую, Юля, за ваші рецепти❤️

[@ЕленаП-ь9в]

Давно уже вместо рулета делаю такой тортик, мне кажется, его быстрее делать. А из желтков к нему же начинку в виде лимонного курда делаю 😋 ммм...

[@alexislifevlog1615]

Только вчера перед сном порывалась спечь меренговый рулет, смотрела у вас видео и тут новое видео с тортиком🙈

[@ЮлияЮ-г8п]

Юлия, приветствую! В очередной раз благодарна вам за видео! Как всегда всё красиво, по делу и вау результат ❤ Спасибо,что позволяете нам пользоваться вашими инструкциями бесплатно 😊 Я как и многие начала печь после того как подписалась на ваш канал, теперь все наши семейные и дружеские мероприятия не обходятся без моего тортика по вашему рецепту. Будьте здоровы и счастливы!!! Спасибо!

[@ЕленаКулишова-е6ч]

Сделала ! Нежнейший , тающий во рту тортик ! Спасибо !!! 👍

[@ОксанаФархутдинова-о1е]

Тортик супер! Всем очень понравился, лёгкий десерт🤗 благодарю за рецепт!

[@ChristinaRussian]

Как же вовремя рецепт😊😍 Хотела делать на днях рулет меренговый,но теперь сделаю торт😊 Спасибо Юлия!

[@ТатьянаМещерякова-ш4ю]

Спасибо Юленька за каждый ваш рецепт.Они все-шедевры!!!🌹

[@СветланаДолгих-ч3б]

Вау! Второй торт от Юли получился на ура!!!! Теперь только доверяю этому каналу. Спасибо огромное,четко и проверено на деле.

[@bohdanatanaskova430]

Етот торт с лимонным курдом просто супер проверено

[@АнастасияКопенкинаДонесевич]

Юля, очень хочется еще рецепт в вашем исполнении фруктовых корзиночек с кремом🥰 очень любит эти десерты сынок, покупаем ему, но хотелось бы готовить их самой, чтоб они были более полезными и вкусными🙃 очень ждем!🤗

[@piruzamkrtchyan6124]

Как я люблю Ваши рецепты 💋💋💋👍👍👍

[@Dashulya800]

Очень напоминает Павлову. Только в вариации торта. Красиво и, конечно же,вкусно. Нежно 👍💐

[@Vera_Kirilenko]

Юлия! Вы волшебница! Не иначе! Мне как раз надо было продумать тортик мужу на завтра! Ему завтра 35))) обожает меренговый рулет. Вот вчера смотрела про Ваш бенто тортик такой. А тут раз! И целый торт! Ура! Обожаю Ваши рецепты! Спасибо!!спасибо!!!спасибо!!!

[@YuliyaSmall]

🤗❤️

[@samirka642]

Скажите пожалуйста,из этих ингредиентов получается 2 коржа? Или 4?

[@Vera_Kirilenko]

@@samirka642 я делала по рецепту..возможно чуть чуть из за яиц разница в меньшую сторону.. поэтому два коржа вышло прям то что надо а два других явно потоньше...и пожалела потом,что третий такой же полноценный не сделала..но я совсем не профессионал, до идеала размер не довожу..и не на продажу..особенно тортики..поэтому торт собрала из 3ех коржей и из 4го и обрезков- трайфлы идеальные вышли!

[@НадеждаБасова-ж5з]

Ух...слюни потекли, Юля, опять шедевр и всё подробно и от души, спасибо 😘😘😘

[@ИринаБурминская-я1я]

Супер!!! Красота и нежность!!! Спасибочки!!!

[@ЛюдмилаБичунская]

Спасибо за рецепт. Все понятно, последовательно рассказано. Удачи вам.

[@ТатьянаВолодина-м2я]

Юля, добрый день. Огромное спасибо за рецепты. Много чего пробовала и абсолютно все вкусно! Меренговые торты и рулеты делаю только по вашим рецептам. 🌺👏🤗

[@ОльгаТуракевич]

Юленька! Как всегда полный востор. Браво и моё Вам почтение. Вы нашли свое призвание и это не может не восхищать

[@YuliyaSmall]

🤗❤️

[@oleksandraatamanchyk2483]

Вийшов нууу дуже смачний меренговий торт. Дякую за рецепт 🤗

[@РегинаБалашова-в9ю]

Обожаю тортики с меренгой .Спасибо огромное .Красивый и вкусный тортик .

[@АйжанСейданкызы]

Спасибо большое обажаю ваш голос прям приятный,и все ваши рецепты всегда делаю с удоволствием.👍👍👍и всегда получаеться

[@elenagosteva8569]

Шикарно!!!! БлагоДарю!

[@ТатьянаШамукова-э2е]

Скоро у мужа день рождения, теперь я знаю, что приготовить!!!! Спасибо!!!

[@rjvtynfnjh]

В воскресение готовила ореховый торт Подарочный... Вкус детства полный восторг, жареный арахис🤪 Благодарнасть неземная и земная😍🤣

[@geny808]

Похоже на вариант меренговый рулет)) делаю его по вашему рецепту очень часто, любимый у моей семьи )))

[@КамилаСариева-л8з]

Спасибо за рецепт, Юля! Так всё преподносите понятно. Приготовьте пожалуйста яблоки в домашнем слоёном тесте🙏 Надеюсь вы увидите мой комментарий❤

[@СветланаКожан-й8ъ]

Как всегда шедевр.

[@ГульнараАбишева-е8ц]

Юленька, спасибо за Ваш МК

[@Лиликейк]

Благодарю, Юлия🥰 как и всегда рабочие и очень вкусные рецепты💫 Счастья и здоровья, Вам💞

[@ЛюбовьКозырева-д2й]

Классный и очень красивый получился тортик!!ЮЛЕЧКА спасибо большое, я по вашему рецепту готовлю меренговый рулет!!Раньше не получался,а теперь все прекрасно,и не трескается!!Спасибо огромное за рецепты!!❤❤❤🌟🌟🌟👍👍👍👍

[@samsunggalaxys4196]

Супер!Впервые так отлично получилось.😊😊😊Спасибо за рецепт

[@crazy5148]

Юля, спасибо!!! Рулет по вашему рецепту🔥🔥🔥, тортик очень красивый и думаю вкусный. От меня только👍👍👍

[@Galina-s5u]

Юлия, спасибо Вам большое! Часто пользуюсь Вашими рецептами и украшением кондитерских изделий. Здоровья и творческих успехов! 👍👏👏👏💐

[@YuliyaSmall]

Благодарю 🙏🔅

[@СворинаЕлизавета]

Юля, спасибо за рецепты , особенно за Ваш идеальный медовик 😍 В следующий раз приготовьте пожалуйста блинный торт с вишней(вариация Монастырской Избы)

[@evitsayukova5850]

Юлечка спасибо большое за то что делитесь с нами такой красотой и вкуснотой😊😀🤗🍓🍓🍓

[@ЛилаВудхаус]

Юля вы как обычно все объясняете очень ясно и понятно)Тортик чудесный💥

[@ТатьянаЗолотарева-о8г]

Юлечка, дорогая, БЛАГОДАРЮ Вас!!! ♥♥♥

[@user-ps4xq1fh7j]

Какой красивый!

[@ТатШох]

Как всегда отлично! Спасибо за рецепт!

[@eduardaviera9295]

Какая красотища!

[@Li_DuSik]

А ещё)) желтки можно быстренько заварить с молоком или теми же сливками и в слегка недовзбитый крем ввести, довзбить, крем будет оочень нежным вкусненным

[@OlyaOlshanskaya]

Уточните, пожалуйста. Взять крем, который делает Юля и сливки вместо взбивания заварить с желтками?

[@Li_DuSik]

@@OlyaOlshanskaya нет, заварить с молоком или от тех же сливок взять немного Чтоб они заварились 3ст ложки из разряда, эксперементируйте 🤷‍♀️

[@OlyaOlshanskaya]

@@Li_DuSik спасибо.

[@btwgercie]

теплые/горячие сливки не взобьются

[@muattarhamidova330]

Благодарю!!! Супер!!! Как всегда отлично🌹

[@ЮлияНадобная]

Юля спасибо большое за рецепт!!!!

[@irinavolkova6521]

Спасибо за рецепт,получилось,очень вкусно!!!!

[@иннадеманова-п4з]

Спасибо большое за рецепт!!! Всем рекомендую попробовать. 👍🌹👍

[@КононенкоЮлия]

Супер всегда готовлю, очень вкусно

[@ДанияАхметова-п2ж]

Здр. По Многим вашими рецептами готовлю. Спасибо. Приготовте торт марджелау.

[@АллаКлишина-щ2я]

Юля, Вы умница! как всегда быстро, четко, по делу, вкусно. Благодарю от души! 🌸🍀✨👍🏻 Обязательно попробую. Люблю Вас 😘💗✨🌷

[@oleksandraatamanchyk2483]

Вау як гарно, і апетитно,тисячу лайків вам, це шедевр. Дуже полюбляю меренговий рулет, тому цей торт обов'язково приготую.

[@ЛюбовьБурыгина-й6п]

Удивительный рецепт, хотела вместо рулета торт и ваш рецепт мне спасением оказался. Спасибо. Юля, а как и сколько дней его можно хранить. Хочу испечь на свой день рождения, у меня в рождество, но в этот день приготовить торт и ,,стол,, для гостей невозможно.за сутки хотя бы можно

[@barnomirsultonova8823]

Здравствуйте 😍 прям шедевр 👍👍👍

[@Евгения-з9в2э]

Юлия! Как всегда все супер аппетитно ! Буду пробывать !

[@dropw5984]

Такой гламурный тортик получился!

[@mitxet5700]

Юлечка, хотелось бы увидеть амаретти в вашем исполнении 😍 торт шикарен 👍🏻

[@ЛюдмилаМатвиенко-р5щ]

Всегда отличные рецепты. СПАСИБО.

[@НатальяРазумова-ы5у]

Спасибо вам большое за рецепт 🌹

[@ОльгаКангина-ь7ц]

Большое спасибо Юлечка🙏❤️👍

[@Julia_H_A]

Спасибо за рецепт, я сегодня сделала и могу сказать что наверное это на очень очень любителей. Мне абсолютно не понравилось, я не могла есть эту жижу, маскарпоне превратил хрустящие коржи в размякшие. Это на очень любителей, мы ходили с ним в гости - им понравился торт. Мне абсолютно нет. Но я готовлю многое по вашим рецептам, прагу обожаю, медовик и много чего. Благодарю за ваш труд