Auswertung des Testessens: Wie schlimm war es wirklich? | 3/7 | Rosins Restaurants | Kabel Eins

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Rosins Restaurants

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Күн бұрын

Am nächsten Tag kommt Frank Rosin mit der Auswertung der Testesser in Volkers Restaurant. Hat die mangelnde Kommunikation und Volkers Nervosität den ersten Schritt zur Insolvenz bewirkt?
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
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Пікірлер: 383
@AloneNight1
@AloneNight1 5 жыл бұрын
Der Rosin könnte heimlich das erste Testessen kochen und die Testesser würden trotzdem rummaulen.
@JacensWelt
@JacensWelt 5 жыл бұрын
Aber die werden eben auch sicher von Regieassistenten angestachelt besonders kritisch zu sein etc., man merkt ja, dass sich dieses Verhalten durch die Bank durch alle Folgen zieht. Gehört eben zum Showkonzept. Alles Mist, Rosin hilft, dann alles top und wie das Lokal dicht macht wird nicht mehr gezeigt xD
@tanjak2320
@tanjak2320 5 жыл бұрын
@m p ein proletischer, oft ungehobelter Möchtegernmacho ...
@Martin-fo4hb
@Martin-fo4hb 5 жыл бұрын
@m p Wer ein Sternekoch ist, ist auch ohne TV-Format "Überlebensfähig". Fakt. Danke für deinen geistreichen Beitrag.
@Martin-fo4hb
@Martin-fo4hb 5 жыл бұрын
@m p Ach OK. Danke für die Info. Ich hab letztens gehört, es sind 115%, und hab das natürlich sofort geglaubt, weil irgendein Typ das behauptet. Aber dank deiner unermesslichen Weisheit, bin ich ja jetzt ein Stück schlauer.
@Martin-fo4hb
@Martin-fo4hb 5 жыл бұрын
@m p Die Liste ist nicht mal existent! Heißt das Alle sind pleite? Und meinem gesunden Menschenverstand, der mir sagt, dass jemand, der sein Handwerk hervorragend versteht, davon leben kann, vertraue ich mehr als irgendwelchen Schutzbehauptung, um das ursprünglich behauptete zu untermauern. Aber wie sagte Mark Twain so schön: Diskutiere nicht mit Idioten. Sie ziehen dich auf ihr Niveau herunter und schlagen dich dann mit Erfahrung. Kannst du gerne mal googeln. Kannst auch mal Chemtrails, 9/11-Verachwörung und Bielefeld googeln. Nicht vergessen: Googel hat immer nur eine Antwort und die ist immer richtig. Because of Internet.
@kilian6068
@kilian6068 5 жыл бұрын
Der erste Chef der Fehler eingesteht und kritikfähig ist.
@SashLyrics
@SashLyrics 4 жыл бұрын
sozialdemokrat eben
@robertv.findevogel8770
@robertv.findevogel8770 4 жыл бұрын
Vielleicht hat er gelernt, aus dem Streit, bei dem er seinen hochdotierten Posten eingebsst hatte...
@OliverdeClisson
@OliverdeClisson 4 жыл бұрын
@@robertv.findevogel8770 Warum hat er sich nicht einfach eine neue ähnliche Stelle gesucht?
@tonymahoney2867
@tonymahoney2867 3 жыл бұрын
Hamburger junge halt .gute Leute
@Johnxyboy
@Johnxyboy 3 жыл бұрын
Der erste Resterauntchef der sich von Frank Tipps und Kritik annimmt
@SiggiSegelfahrer
@SiggiSegelfahrer 4 жыл бұрын
Beim nächsten Hamburgbesuch geh ich da essen. Der Typ verdient es unterstützt zuw erden.
@TheAlexandriusIII
@TheAlexandriusIII 3 жыл бұрын
Das solltest Du machen,überhaupt alle die hier die Schuld immer auf die Testesser wälzen. Und die sollten dann ob gut oder schlecht 100€ Überlebensgeld geben. Aber in Wahrheit macht das ja keiner.
@z0ckerf3e32
@z0ckerf3e32 2 жыл бұрын
Aber denk dran - keine ec Zahlung möglich ^^
@herzmn594
@herzmn594 Жыл бұрын
Ich auch 😢
@motiongabriel6053
@motiongabriel6053 Жыл бұрын
@@comgames6722 ja
@lilasprite1992
@lilasprite1992 Жыл бұрын
Ich wohne in Hamburg bin gespannt schaue jetzt mal ob es den Laden noch gibt
@schlumpfbeere7009
@schlumpfbeere7009 5 жыл бұрын
Die Mutter ist so eine goldige Dame. Respekt Familie hält zusammen das ist echt herzzerreißend.
@Micha_1704
@Micha_1704 5 жыл бұрын
Never 25 Punkte! Beim Testessen hat man so wenig kritik wie gefühlt noch nie gehört und auch das Ambiente ist mehr als eine 5 wert!
@BlackCastleYT
@BlackCastleYT 5 жыл бұрын
Der Micha warst du dort?
@noelkollegger4741
@noelkollegger4741 5 жыл бұрын
Ambiente fand ich auch vollkommen ok
@LarissaNeu-bw3zk
@LarissaNeu-bw3zk 5 жыл бұрын
Ich hab mit 20 gerechnet
@darknation9776
@darknation9776 4 жыл бұрын
Waren wohl an diesem Testessen besonders viele Nörgler vertreten
@paulx873
@paulx873 4 жыл бұрын
die wurden von Frankn Rosin auch nach unten manipuliert am Anfang damit er seinen großen (vorher nachher Effekt hat) aber Haubtsache erstmal die Leute fertig machen.
@aschebaba96
@aschebaba96 4 жыл бұрын
Der Chef ist ein bombastischer Mensch. Respekt
@ramonabrommer5992
@ramonabrommer5992 3 жыл бұрын
@@tonymahoney2867 Hamburg ist nicht alles .
@ramonabrommer5992
@ramonabrommer5992 3 жыл бұрын
@@tonymahoney2867 lieber Bauern sein, dieses überhebliche ,.biste bei mir gut aufgehoben. Aber , pass auf.Ich habe eine ziemlich große Klappe.
@ramonabrommer5992
@ramonabrommer5992 3 жыл бұрын
@@tonymahoney2867 alleine die Frage, zu Stellen ist vollig falsch.
@radioactive.rabbit
@radioactive.rabbit 2 жыл бұрын
@@tonymahoney2867 nicht als Bauer bezeichnet werden weil er im Süden aus seiner Mutter rausgeboren wurde
@Karl_Klabauterbach
@Karl_Klabauterbach 5 жыл бұрын
Ich bin mal gespannt wie viele Punkte es fürs Ambiente beim 2. Testessen gibt, wenn nichts verändert wurde
@W_isniewskki
@W_isniewskki 5 жыл бұрын
Omg jaa😂😂😂
@francescorussano6239
@francescorussano6239 5 жыл бұрын
Wenn das Essen besser schmeckt dann sieht natürlich alles besser aus für die Testesser😂
@AnPublica
@AnPublica 3 жыл бұрын
Waaas? Wird hier nicht der Laden mintgrün abgelöscht und mit Ikea-Möbeln gepimpt?
@RiikkynMorty
@RiikkynMorty 3 жыл бұрын
Musst du spoilern?!
@kurtcobain334
@kurtcobain334 4 жыл бұрын
Aber als Kellner besonders als gelernter könnte man auch auf die Idee kommen zu fragen was er da rausbringt wenn er sieht das der Kollege in der Küche absäuft.
@xavikoz6265
@xavikoz6265 4 жыл бұрын
Bin ich der einzige dem der Chef leid getan hat als er angefangen hat zu weinen?
@paulx873
@paulx873 4 жыл бұрын
ne man fand ich auch heftig
@florentinebienhold679
@florentinebienhold679 4 жыл бұрын
Ich hab sofort gesagt, dass Volker dringend eine Umarmung braucht! Er tat mir so leid! Ich hoffe sehr, dass er es schafft...!!!
@Schlaubischlumpf66
@Schlaubischlumpf66 6 ай бұрын
Nein, mir auch
@a.s.6469
@a.s.6469 4 жыл бұрын
so eine goldige liebenswerte mama. gute mütter tun eben alles für ihre kinder.
@ImTMon
@ImTMon 5 жыл бұрын
"30 Tapas" nicht mal ein Spanier wüsste 30😂
@aljoschaaljoscha1593
@aljoschaaljoscha1593 5 жыл бұрын
Ich komme auf 25 Tapas ohne lange zu überlegen
@FTC207
@FTC207 5 жыл бұрын
@@aljoschaaljoscha1593 Ich komme auf 5681 Planeten ohne zu scheißen.
@bananeoo7867
@bananeoo7867 5 жыл бұрын
Also in Spanien hatten die auch in den kleinen Läden nicht so viele auf der Karte. Eigentlich hab ich von früh bis spät Tintenfisch gegessen 😂😂
@cellok.8708
@cellok.8708 5 жыл бұрын
@@aljoschaaljoscha1593 Dann hau Mal rein.Pan von Ajo, Pan von Mojo,Oliven, Oliven con Ajo, Oliven con Mojo, Oliven con Queso, Oliven con Mojo verde, Oliven con Mojo roja......Wollen wir es weiter ausführen? Tapas ist ein weiter Begriff.Nur weil ich Oliven oder Queso auf den Teller legen kann heißt es noch lange nicht das ich eine Tapas Bar oder Restaurant eröffnen oder zumindest erfolgreich führen kann...
@skuden2727
@skuden2727 4 жыл бұрын
Scharfe Chorizos, Milde Chorizos, Kräuter Chorizos, vegetarische Chorizos.... Da hörts auf.... Ach auch wenn man es denken könnte, ich bin kein Spanier
@georosso5066
@georosso5066 4 жыл бұрын
Ich bewundere diese herzensgute Mutter und ihren Sohn. Wünsche ihnen viel Kraft. :-)
@SchroedingersKatze
@SchroedingersKatze 5 жыл бұрын
Wie sich da selber widersprochen wird ist echt nicht mehr feierlich. Frank beschwert sich darüber, dass Volker Zucker in die Aioli macht und sie deswegen zu süß wäre, sagt aber, dass jeder Koch seine eigene Note dadurch bekommt. Danach mischt er selber Zucker ins Dressing. Beim Testessen waren viele Testesser der Meinung, dass das Essen definitiv nicht schlecht war - allenfalls etwas zu langweilig. Frank probiert vom Hähnchen und sagt ebenfalls, dass es ihm geschmeckt hat. Bei der Auswertung gibt es dann nur noch fünf Punkte und der werte Herr Rosin behauptet plötzlich, Volker könne überhaupt nicht kochen. Als ob. :D Alles für die Quote und das Drama, und wenn man nachhelfen muss, hm?
@SchroedingersKatze
@SchroedingersKatze 5 жыл бұрын
Ist mir schon klar, dann soll sich Rosin aber nicht beschweren, wenn Volker ebenfalls Zucker in die Aioli macht.
@dario9642
@dario9642 5 жыл бұрын
@@bockwurstwassertrinker5628 ich mach meins immer ohne
@dario9642
@dario9642 5 жыл бұрын
@@bockwurstwassertrinker5628 bin nur hobbykoch. Salatdressing mach ich immer ohne Zucker.
@linsensalat-tp2il
@linsensalat-tp2il 5 жыл бұрын
@@SchroedingersKatze ja aber, in manche Rezepte, darf einfach fachlich kein Zucker rein , in manche muss es oder machst du zu deinen Nudeln Zucker??
@VK-pc5ux
@VK-pc5ux 5 жыл бұрын
@@bockwurstwassertrinker5628 Ich mache um ehrlich zu sein kein Zucker in mein Dressing und es schmeckt mir trotzdem. :)
@jeansh7325
@jeansh7325 5 жыл бұрын
Ich habe bei diesen Sendungen den Eindruck, dass die ersten Bewertungen dramatisch schlecht gemacht werden und dann beim zweiten Essen extra gut sein sollen. Weil ja Rosin geholfen hat...
@ralfreinhart2077
@ralfreinhart2077 5 жыл бұрын
25 von 50 wo ist das jetzt schlecht? Das wäre eine 3 in der Schule
@jeansh7325
@jeansh7325 5 жыл бұрын
@@ralfreinhart2077 Das sehe ich auch so. Das wurde aber von Rosin ziemlich dramatisiert.
@ralfreinhart2077
@ralfreinhart2077 5 жыл бұрын
@Ohle auf Realschule oder Gymnasium... aber nicht auf Hauptschule
@solvita5983
@solvita5983 5 жыл бұрын
@@ralfreinhart2077 Das Notensystem ist überall gleich....
@ralfreinhart2077
@ralfreinhart2077 5 жыл бұрын
@@solvita5983 Nein... ich war damals gut vertraut mit dem Lehrer... Das Notensystem ist anders auf Förder/Hauptschule erst ab Realschule wird es streng.. und die Hälfte aller Punkte sind eine 3 Punkt aus fertig und daher sind 25 von 50 Punkten nicht schlimm..
@kappilino
@kappilino Жыл бұрын
Ich mag den Kerl. Und er hat Mut. Wirft seinen gut bezahlten Job hin und verfolgt seinem Traum mit allem was er hat. Das hat Hilfe verdient.
@igotthejuice1962
@igotthejuice1962 5 жыл бұрын
Die omi ist voll süß
@philipschmidt8037
@philipschmidt8037 3 жыл бұрын
Gibt es ein spendenkonto für Volker? Diesem Herzensguten Mensch gönne ich alles
@michelleschafer3354
@michelleschafer3354 2 жыл бұрын
Wie herzlich Volker seine Mama begrüßt, das hat mich sehr gerührt 🥰
@stefanschmid.
@stefanschmid. 4 жыл бұрын
Gelernter Service? Naja, als Servicechef weiß man dass man vorab fragen sollte was es heute zu essen gibt.
@kitty_ka
@kitty_ka 5 жыл бұрын
Ist doch Strategie. Das erste Testessen muss natürlich schlecht sein. Ist es euch schon mal aufgefallen, dass Rosin bei jeder Folge äußert, dass er sowas noch nie erlebt hat und dass er alles abbrechen muss? 😂 Die extra Dramatik Rosins ist nur für die Quote.
@Charubin4
@Charubin4 5 жыл бұрын
Schwachsinn, es gibt die ein oder andere Folge wo das testessen ein Volltreffer war, aber kann man natürlich nicht wissen wenn man die Sendung erst vor kurzem kennt.... Anders ist der Beitrag nicht zu erklären
@MrSchlimmerFinga
@MrSchlimmerFinga 5 жыл бұрын
Wie immer geht es unter dem Vorwand helfen zu wollen nur darum irgendwelche gescheiterten Wracks wie eine Zitrone emotional auszuquetschen um möglichst gute Quote zu erreichen. All die tolle Kritik hätte man auch auf respektvolle Art und Weise rüberbringen können, aber man muss ja das Machtgefälle klar aufzeigen und die Abhängigkeit schön auskosten. Ein toller Mensch dieser Rosin
@frederickr.679
@frederickr.679 5 жыл бұрын
Leider wahr. Tut auf sympathisch ist letztendlich dann aber doch eher schmierig...
@bartekmajewski2305
@bartekmajewski2305 4 жыл бұрын
Letztlich ist das alles bloß Propaganda, damit sich die angesprochene Zuschauerklientel solcher TV-Sendungen bei RTL und Kabelkanal selbst für was besseres halten kann und genüßlich miterlebt, wie es anderen schlecht geht. Dazu bekommt das die ALGII-Propaganda eingemischt, daß man nur den Willen haben müsse, etwas zu erreichen und es ja Hilfestellungen gibt, wie hier stellvertretend der Rosin den Helfer mimt. Ob die Sendungen überhaupt echt sind oder alles bloß Fake-Berichte, weiß man ohnehin nicht. Hier auf KZbin, wo alle Gesellschaftsschichten mal reinschauen, fallen Widersprüche natürlich leicht auf, weil es eben auch klügere und sachkundige Menschen anschauen.
@kindofabigdeal8438
@kindofabigdeal8438 4 жыл бұрын
Rosin is einfach ein ARSCHLOCH. Reg mich jedes mal so hart über ihn auf den scheiss Schwätzer und schau dann doch wieder die nächste Folge ich Depp 😂😂😂🤦🏽‍♂️ und das ganze geht wieder von vorne los.....
@Cat-pj6ng
@Cat-pj6ng 2 жыл бұрын
Das hast du gut auf dem Punkt gebracht
@Schlaubischlumpf66
@Schlaubischlumpf66 6 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@karinritter2540
@karinritter2540 5 жыл бұрын
Sympathisch,man kann sich unterhalten
@juergenwuergen88
@juergenwuergen88 5 жыл бұрын
Karin ich liebe dich
@arcturxxx
@arcturxxx 5 жыл бұрын
Frau Ritter wie geht's Ihnen heute?
@cigango6398
@cigango6398 5 жыл бұрын
@@arcturxxx beschissen
@karinritter2540
@karinritter2540 5 жыл бұрын
Der geheimnisvolle Wurstriegel Mir jets nicht jut
@arcturxxx
@arcturxxx 5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@pizzaiskalt.2193
@pizzaiskalt.2193 4 жыл бұрын
Ein Traum ist mehr wert als 1.000.000 Euro. Es ist sein Traum, es ist was ihn, bei allem Leid, wirklich reich macht. Von Herzen wünsche ich ihm alles Gute.
@beatekrischun7255
@beatekrischun7255 4 жыл бұрын
Schöne Worte! 😍
@pizzaiskalt.2193
@pizzaiskalt.2193 4 жыл бұрын
@@beatekrischun7255 Danke liebe Beathe. Allerliebste Grüße von mir.
@patrickr3673
@patrickr3673 5 жыл бұрын
Das ist doch alles Beschiss! Der taucht auf und sagt " in zwei Stunden kommen 20 Testesser " .....bin selbst gelernter Koch! Kenne keinen der bei geschlossenem Betrieb da ohne Vorbereitung da Weltklasse abliefert .
@crushtoph
@crushtoph 4 жыл бұрын
Als Koch möchte man schon für 20 Gäste was gescheites auf die Teller bringen in 2 Stunden, wenn man einen Laden hat mit 20 Plätzen.
@patrickr3673
@patrickr3673 4 жыл бұрын
@@crushtoph bist du Koch?
@patrickr3673
@patrickr3673 4 жыл бұрын
@@crushtoph das Problem ist das Rosin prinzipiell an Ruhetagen auftaucht ! Eine gastronomischer Betrieb steht und fällt mit der Vorbereitung! Ist genügend frische Ware da ? Muss ich erst noch einen Soßenfond kochen? Usw. Natürlich muss ein Koch trotzdem was zusammenrühren können . Nur was dann eben dann wird ist die andere Frage
@crushtoph
@crushtoph 4 жыл бұрын
@@patrickr3673 ja ich bin Koch. Auch ein Ruhetag kann kein solches Problem darstellen. Wenn ich motiviert bin und zeigen will, was ich auf der Pfanne hab, dann hält mich nichts auf. Keine Frage ist es eine Herausforderung. Aber genau darum sind wir doch Köche und Kämpfer geworden. Es gibt nur eine gültige Antwort: Jawohl, sehr gerne!
@patrickr3673
@patrickr3673 4 жыл бұрын
@@crushtoph ok.... ist logisch . Allerdings ist das das Fernsehen! Und Sorry ich traue dem Rosin und dem Sender durchaus zu hier gezielt zu übertreiben indem den Testessern da oft gezielt Worte in den Mund gelegt werden! Ich verstehe auch die Köche die total nervös sind wenn da plötzlich ein Fernsehteam steht und zu filmen beginnt ! Dazu steht permanent der Rosin daneben und labert einen zu ! Deswegen ist der ja fast immer bei unerfahrenen Quereinsteigern;)
@ursschaffer2661
@ursschaffer2661 5 жыл бұрын
Die Gastronomie ist selbst für profis ein hartes Stück Brot!!
@Schlaubischlumpf66
@Schlaubischlumpf66 6 ай бұрын
Stimmt
@katrinalbert5095
@katrinalbert5095 5 жыл бұрын
Werner, der einzige Gelehrte ist nicht Kritikfähigkeit. Außerdem bricht er sich ja wohl keinen Zacken aus der Krone, wenn er einfach mal nachfragt, was er da rausbringt.
@jantube358
@jantube358 4 жыл бұрын
Morgen kaufe ich mir erstmal nen Weißwein. Keine Ahnung woher die Lust darauf kommt!
@Limuctu
@Limuctu 5 жыл бұрын
Als ob es ein Tomatensalat, den auch ein 9 jähriger zubereiten könnte, raus reißen kann
@user-vg5jb2qh9k
@user-vg5jb2qh9k 2 жыл бұрын
Lachflash
@Schlaubischlumpf66
@Schlaubischlumpf66 6 ай бұрын
Ein neunjähriger....ja, ne, ist klar
@Lliisee96
@Lliisee96 5 жыл бұрын
„Das wär schon ganz nice gewesen“ Frag doch einfach deinen Chef wie der Plan ist, man merkt doch wie vollkommen überfordert der is. Werner macht sich’s auch mehr als einfach.
@LucifenaQuinn
@LucifenaQuinn 5 жыл бұрын
Das sehe ich auch so, er hat es immerhin gelernt und weiß wie sowas abläuft, er hätte das eigentlich in die Hand nehmen sollen, ich denke dann wäre der Abend für Volker auch deutlich entspannter gewesen. Volker tut mir sehr leid
@aljoschaaljoscha1593
@aljoschaaljoscha1593 5 жыл бұрын
Da stimme ich dir nicht zu, dazu ist der Chef doch da, damit er das logistische übernimmt Ich habe mal für eine Modedesignerin gearbeitet , die hat mir auf den Zeichnungen nicht eine Tasche, und nicht einen Abnäher eingearbeitet... Jedes mal wenn ich fragte kam die Antwort "Na wie du meinst!" Ich habe ihr denn gesagt: "Ich entwerfe dir deine Kollektion nicht!" Habe das denn abgebrochen, weil ging nicht!
@LucifenaQuinn
@LucifenaQuinn 5 жыл бұрын
@@aljoschaaljoscha1593 Mode Design und Gastronomie sind zwei komplett verschiedene Abteilungen außerdem hat Werner das gelernt, heißt also das er die benötigten Kenntnisse besitzt
@aljoschaaljoscha1593
@aljoschaaljoscha1593 5 жыл бұрын
@@LucifenaQuinn Das stimmt schon! Aber es werden auch viele ungelernte Menschen Modedesigner, weil die meinen , dass sie es mega drauf haben! Ist doch ungewöhnlich, man ist ungelernt, geht in die Gastro , oder in die Mode! Wusstest du zb ,dass du nur eine Berufshaftpflicht , und einen Gewerbeschein brauchst, und dann Bestatter werden kann? Kein schöner Gedanke
@LucifenaQuinn
@LucifenaQuinn 5 жыл бұрын
@@aljoschaaljoscha1593 mit sowas hab ich mich nie großartig auseinander gesetzt, brauch ich für meinen Beruf auch nicht, allerdings geb ich dir recht das viele meinten sie hätten es drauf und können überhaupt nichts, seh ich sehr oft
@mikehoffi4996
@mikehoffi4996 4 жыл бұрын
Das Restaurant heißt jetzt El Pequeno und hat demnach nicht geschlossen.
@thoregebauer1093
@thoregebauer1093 4 жыл бұрын
Ehrenmann das ist immer das interessanteste
@spacemarco9137
@spacemarco9137 Жыл бұрын
Laut Google läuft der Laden immer noch sehr gut hat corona also gut überstanden
@tina7540
@tina7540 Ай бұрын
​@@spacemarco9137 Wird zwar niemand mehr lesen, aber Volker musste aus gesundheitlichen Gründen 2023 aufhören. Immerhin aber hat sich das Restaurant dann noch vier Jahre gehalten, nach Rosins Besuch.
@ninetyproyt
@ninetyproyt 4 жыл бұрын
Mann muss nicht immer gelernt sein mann muss intress haben und offen und natürlich zu den Kunden sein.. Das wichtigste ist immer die intresse und die Leidenschaft das merken die Gäste
@hansfritz9180
@hansfritz9180 3 жыл бұрын
Das INTERESSE an einer Sache ist das Wichtigste. Ohne Interesse läuft gar nichts!
@Kathi857
@Kathi857 2 жыл бұрын
Das funktioniert nur mit Lust Liebe und Leidenschaft zum Kochen 👍
@ClaytonDelaney
@ClaytonDelaney 3 жыл бұрын
Rosin: "Wir machen das bekannteste mallorquinische Gericht." Ich: "Ah, Paella!" Rosin: _nennt irgendein Gericht, was kein Mensch je gehört hat_
@Panzerknacker69
@Panzerknacker69 4 жыл бұрын
5:48 Frank Rosin löscht sich selbst mit Weißwein ab! - Das gab´s noch nie!!!
@meineignoranz9356
@meineignoranz9356 3 жыл бұрын
Mutterliebe 🥰. Mein Herz geht auf ...
@schmetterfantblumi3596
@schmetterfantblumi3596 4 жыл бұрын
oh oh ich kenne Hamburg Volksdorf, kein Wunder dass er da Schwierigkeiten hat...ist ne versnobbte Gegend. Voll die reiche Schickimickigegend. In einer anderen Gegend von Hamburg würde es damit laufen.
@frite6090
@frite6090 3 жыл бұрын
Volker ist sooo nett und er gibt sich voll Mühe. Wenn ich da an Andere denke.....
@silbermarane105
@silbermarane105 4 жыл бұрын
Also, da habe ich ernsthaft chaotischeres und weniger gutes Testessen gesehen.Das Essen war frisch, nicht hingeklatscht und stimmig, obwohl er das nicht kann.Er hat die Küche nicht abgefackelt und nix in der Fritte ersäuft. Dafür, das es nicht schmeckte haben die Testesser aber ganz gut gespachtelt. Ich vermute, sobald Volker ein Konzept hat, mal ein Kochbuch liest, seinen Kochablauf organisieren lernt und sich mit Spanischen Weinen auseinandersetzt, klappt das schon. Volkers Mutti ist die Beste!❤
@orionsuker9854
@orionsuker9854 4 жыл бұрын
Der Typ ist geil ! Genau so wie in der Folge , wo in einem italienischen Restaurant ein rumänischer Koch gekocht hatte, der selber noch nie in Italien war.
@toronto9992
@toronto9992 5 жыл бұрын
och herm der tut mir leid der arme. Wird schon alles wieder
@pippilangstrumpf5869
@pippilangstrumpf5869 4 жыл бұрын
Tolle Mutter die Kraft hat .
@anonym8957
@anonym8957 3 жыл бұрын
Rosin ist schon echt nahe der Perfektion; es macht mir viel Freude ihm zuzuschauen und ich freue mich, wenn Erfolg zu sehen ist :) Ich empfinde seinen Einsatz als echte Hilfe, die nicht alle Gastronomen verdient haben; aber Allen, die es verdienen, wünsche ich das Allerbeste!!! Wenn ich gesundheitlich könnte, würde ich selber als Köchin arbeiten; meinen Traumjob nachgehen; so ist aber mein jüngerer Sohn zum Koch geworden, worauf ich seeeeehr stolz bin! Ich selber mache alles selber ohne Chemie, Gewürzmischungen mache ich selber, sogar Brotaufschnitt ;) Frank, mach weiter so, es ist von dir eine echte soziale Leistung; danke dir und deinem Team sehr
@ClaytonDelaney
@ClaytonDelaney 3 жыл бұрын
Lustig nur, dass nahezu alle Restaurants nach Rosins Besuch in die Insolvenz gehen... Sein Besuch ist quasi wie der Priester am Totenbett.
@Schlaubischlumpf66
@Schlaubischlumpf66 6 ай бұрын
@anonym8957 du hast völlig Recht, stimme dir zu
@tracetv8115
@tracetv8115 4 жыл бұрын
Eig. Denk ich oft selber schuld, aber dieser gescheiterte Mensch tut mir einfach im Herzen weh! Hoffentlich packt er es und wird erfolgreich!
@frauschneider-lutzkendorf636
@frauschneider-lutzkendorf636 3 жыл бұрын
Ich finde Chef-Volker und Service-Werner super! Coole Typen. Die dürfen gerne nicht perfekt sein. (Aber ein klein wenig professioneller sollten sie, in ihrem eigenen Interesse, schon werden.)
@Michael-dy6tq
@Michael-dy6tq 4 жыл бұрын
Die Umluftanlage einfach mit Weißwein ablöschen und von Innen Mint streichen
@aljicinela6727
@aljicinela6727 3 жыл бұрын
HAHAHAHAHAHHA
@monikalenk3101
@monikalenk3101 4 жыл бұрын
Der kellner sieht aus wie ein biker, aber sehr höfliche art und darstellung! Würde ich einstellen, guter typ, und ein sympatischer selbstkritischer chef! Für ein restaurant beste vorraussetzung! Ich denke, dass wird was!
@jakobschroll4066
@jakobschroll4066 5 жыл бұрын
Irgendwas kommt mir hier spanisch vor.
@hajoist
@hajoist 4 жыл бұрын
Voll die süße Familie!!!
@montana0507
@montana0507 4 жыл бұрын
Es sollten Testesser kommen die auch was vom Essen verstehen
@TheShelle97
@TheShelle97 4 жыл бұрын
Herzzerreißend die Mutti☺️
@masolitude8799
@masolitude8799 4 жыл бұрын
Nur gut, das die Rosine überall seinen Senf dazugibt. Deutschland würde verhungern...
@derfrechedachs8211
@derfrechedachs8211 4 жыл бұрын
01:48 Lachsröllchen ohne Pep? Wo gibt's denn sowas.. xD
@kelineya3501
@kelineya3501 4 жыл бұрын
Dafür war an der Chorizo ein wenig Schore. Basst :-D
@normanritter-official7227
@normanritter-official7227 4 жыл бұрын
Die Testesser sin so fürn Arsch die sind so voreingenommen. Ganz ehrlich das Ambiente ist niemals nur eine 5 plus beim Essen gabs kaum Kritik
@robertv.findevogel8770
@robertv.findevogel8770 4 жыл бұрын
Mama pumpt 20 000 Euro in die lütte Bude, und wird nichts davon wiedersehen.
@annelie8837
@annelie8837 4 жыл бұрын
Soll sie es mit ins Grab nehmen?
@graziadinardo3094
@graziadinardo3094 3 жыл бұрын
Neidisch? Kann Dir doch egal sein.
@ogrroyalty5875
@ogrroyalty5875 2 жыл бұрын
Pech für dich, dass der Laden jetzt super läuft und seine Mama bestimmt ihr Geld bekommen hat 😉
@F4ckingH4teR
@F4ckingH4teR 5 жыл бұрын
seit wann muss der Koch sich darum kümmern das der Kellner richtig mit den leuten kommuniziert & was er serviert ?? das gehört doch dazu oder nicht?
@AnPublica
@AnPublica 3 жыл бұрын
Und Rosin so "SO ... geht das nicht weiter!" Echt jetzt? Und ich dachte, Rosin sagt mal "Ist doch alles tutti hier ... so kann das weitergehen!" 🤪
@cellok.8708
@cellok.8708 5 жыл бұрын
Guten Tag. Ich verlege heute ihre neue Wasserleitung im Haus. Haben sie sowas denn gelernt? Ne aber schon einmal im Fernsehen gesehen .....Gott...Aber Rosin hilf ja, egal ob indisch, chinesisch oder griechisch, hauptsache Currywurst.
@ramonabrommer5992
@ramonabrommer5992 3 жыл бұрын
Ein super Typ.Warum ist mir dieser Mann nicht begegnet.
@monikaparkoz4736
@monikaparkoz4736 4 жыл бұрын
Dem Mann muß geholfen werden!
@rambotahin9969
@rambotahin9969 4 жыл бұрын
Frank Rosin ich Liebe sie und Gott schütze sie Respekt 🍀⭐🍀⭐🍀⭐🙏
@francescorussano6239
@francescorussano6239 5 жыл бұрын
25/50 Punkten. Andere haben davor nicht mal 20 Punkte
@djbasicjohnson
@djbasicjohnson 4 жыл бұрын
Werner, der einzige der vom Fach sein sollte, hat völlig versagt
@Springer253
@Springer253 4 жыл бұрын
Ich finde es ein wenig "schwierig", wenn der Betreiber schon versucht hat durch Strategie-/Konzept-Wechsel sich den Wünschen der Gäste anzupassen.....und dann eine piko-bello-Strategie über Nacht gefordert wird. Faul war er meiner (!) Einschätzung nach bei weitem nicht
@SashLyrics
@SashLyrics 4 жыл бұрын
der Flo is österreicher hehe
@frite6090
@frite6090 3 жыл бұрын
5/10 Punkte fürs Ambiente, aber es wird nichts verändert..... Wie wird die Bewertung dann beim Finale? Wahrscheinlich mindestens 9/10
@einfachich9899
@einfachich9899 3 жыл бұрын
Süße Mama ❤️
@sabsinoname
@sabsinoname 3 ай бұрын
Wa eine liebe nette Mama 😍👍🏻
@odinsh8962
@odinsh8962 5 жыл бұрын
Der sieht aus wie der typ vom quiztaxi
@animameapacem196
@animameapacem196 4 жыл бұрын
Odins H8 Hahahahaha ja 🤣👍
@mopstausend
@mopstausend 4 жыл бұрын
Isso
@swedstar
@swedstar 4 жыл бұрын
12:12 soooo schön :)
@cellok.8708
@cellok.8708 5 жыл бұрын
Das ist die Verurteilung jedes Spaniers. Es gibt auch ein bisschen mehr als Tapas in Spanien. In meinen Augen sind es mit die besten Köche der Welt. Liebe und Qualität das macht die spanische Küche aus....
@olafski4479
@olafski4479 4 жыл бұрын
Ich verstehe die heutzutagige Gastronom Szene nicht, ich komme aus einer Gastronomfamilie. Und bei uns wurden nur Leute eingestellt, die das auch gelernt haben. Wenn ich ein Restaurant eröffne, muss ich doch irgendwas gelernt haben, wie kann sowas sein das diese Menschen Restaurants eröffnen dürfen? Ich mach doch keinenautowerkstatt auf, weil ich meine scheibenwischer wechseln kann, und meine das ich voll den Plan habe.
@Schneeflocke746
@Schneeflocke746 Жыл бұрын
Die 25 Punkte sind ein Witz, wenn man Kritiken hört wie "eigentlich mag ich nichts süßes, aber heute hätte ich was haben wollen"🙄
@herzmn594
@herzmn594 Жыл бұрын
Mama ist die beste 😢
@corey1845
@corey1845 3 жыл бұрын
Frank: „mehr als 20 Gerichte sind viel zu viel für eine Speisekarte!!“ Auch Frank: „nenn mir 30 (!) Tapasgerichte!!“
@KaiMueller89
@KaiMueller89 4 жыл бұрын
0:52 Ich mach es ohne Umschweife ...spannungsgeladene Pause
@iri3171
@iri3171 4 жыл бұрын
Ich finde so schlimm, dass die Mutter von ihrer Rente was abdrückt, während der Sohn jahrelang ein Luxusleben führte und das Geld rausgeschmissen hat. Mein Mitleid hält sich da echt in Grenzen bei Volker 🙁
@einfachich9899
@einfachich9899 3 жыл бұрын
Meinst du Er hat seine Mama nicht unterstützt?
@xarisafari7189
@xarisafari7189 4 жыл бұрын
Ärmel hoch, Schmuck ab!
@pandawuzz
@pandawuzz 4 жыл бұрын
Tolle Folge...
@ervi325livestream9
@ervi325livestream9 5 жыл бұрын
Coole Folge!
@VK-pc5ux
@VK-pc5ux 5 жыл бұрын
Ich glaube, das ist das erste mal, dass jemand etwas positives unter diesen Videos schreibt.😂
@pandarmy567
@pandarmy567 5 жыл бұрын
von A... wie Auswertungskarten bis Z... wie zumachen.
@MollyGrue1
@MollyGrue1 3 жыл бұрын
Diverse geniale Häppchen und dazu Vino oder Fino - spanische Gemütlichkeit.
@SmaXx0r
@SmaXx0r 4 жыл бұрын
Wo ist Umbaumeister Willi :(
@animameapacem196
@animameapacem196 4 жыл бұрын
Service, professionell und ordentlich. Locker Durchschnittlich 8 Punkte. Da hat Kabel 1 wohl manipuliert um die Situation von Le Petit weiter zu dramatisieren.
@Triumph-dg4bv
@Triumph-dg4bv 4 жыл бұрын
Der Laden währe perfekt für ein französisches Bistro. Das Ambiente ist top.
@ichnichtdu322
@ichnichtdu322 4 жыл бұрын
Wie hat den dieser Mann in einer Spitzenposition arbeiten können mit solchen Nerven?
@AK-lu1nn
@AK-lu1nn 3 жыл бұрын
Rosin nach dem Kaffee in der Früh: „machen wir ein Glas Weißwein auf und kochen.“ Jetzt lernt der Kollege die Kultur kennen
@lukasschandl5678
@lukasschandl5678 2 жыл бұрын
"Ausreichend" heißt's in Deutschland, "NICHT GENÜGEND" in Österreich (somit die schlechteste Note, ab 50 %)
@Rennsteig1
@Rennsteig1 3 жыл бұрын
Die Mutti ist sooooo sympathisch. Sie denkt sicherliche, dass sie eh nichts mitnehmen kann und hat deshalb investiert.
@sfi798
@sfi798 3 жыл бұрын
Also ich weiß gar nicht, warum immer so ein Zenover wegen der Bewertung gemacht wird. Ich habe jetzt hier schon einige Folgen gesehen und zugegeben: Es sind ein paar komplett Ausfälle dabei, die dann irgendwas zwischen 10 und 20 Punkte bekommen. Aber viele schaffen auch 25 + und das wäre immer noch eine knappe 4. Also es fallen bei weitem nicht alle Restaurants durch.
@Philipp007
@Philipp007 2 жыл бұрын
Ich frage mich, was der Mann mit seinen Millionen gemacht hat. Hätte er vielleicht besser gewirtschaftet, hätte er jetzt seinen Lebensabend gemütlich verbringen können.🤔
@corwellen
@corwellen 3 жыл бұрын
Floh sieht bissken aus wie Sarkozy😃💙
@frankfurter9337
@frankfurter9337 4 жыл бұрын
Der eine ist auf pepp 💯 %
@derfrechedachs8211
@derfrechedachs8211 4 жыл бұрын
Lachsröllchen waren ja wohl ohne Pep.. 01:48
@markusmielke8254
@markusmielke8254 4 жыл бұрын
Aba werner mihit...
@valleybien1
@valleybien1 3 жыл бұрын
Wenn ich das nächste Mal nach Hamburg komme, dann wird der Laden getestet. Da ist schon Potential da.
@annelie8837
@annelie8837 4 жыл бұрын
In einer anderen Folge hieß es noch von Rosin: „Olivenöl ist kein Geschmacksträger sondern Geschmacksgeber!“
@jansobczyk6635
@jansobczyk6635 5 жыл бұрын
Frank du Ehrenmann , mach bitte weiter so du bist der Beste !!!!
@nilsoldenettel6774
@nilsoldenettel6774 3 жыл бұрын
Das ist glaub ich die erste Folge die ich sehe, wo der Weißwein getrunken wird, statt ihn ins Essen zu kippen
@jamrock3908
@jamrock3908 2 жыл бұрын
Der Supermarkt Käs rundet alles ab 🤣🤣🤣
@Elektrojunk1
@Elektrojunk1 5 жыл бұрын
warum googelt man nicht mallorcinische küche und rezepte
@lgimaaa5999
@lgimaaa5999 5 жыл бұрын
Der Kellner sieht aus wie standratskill 😂
@rgrrolfgruberrezensionen3851
@rgrrolfgruberrezensionen3851 5 жыл бұрын
Frank Rosin ist der sympathischste TV Koch! Fair, funny, eine coole Socke. LG an Frank und alle "Fans"!
@marv4312
@marv4312 5 жыл бұрын
Jeah peace alter!
@frederickr.679
@frederickr.679 5 жыл бұрын
Das er den Leuten wirklich helfen will glaubst du jetzt aber nicht wirklich, oder? Dachte ich früher auch, aber je mehr man schaut desto schwieriger und scheinheiliger ist doch das ganze Konzept und Rosin mitten drin.
@montie8974
@montie8974 4 жыл бұрын
ein glas weißwein aufzumachen ist aufjedenfall eine kunst. darauf mach ich meine flasche pinot grigio auf
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