Рет қаралды 27,034
Буду вдячний за коментари та 👍.
goo.su/yE0 👈👈👈
☝ ☝ ☝ Підписуйтесь
Усі продукти розраховані на форму діаметром 20 см.
Продовжуємо балувати себе стравами з гарбуза. Найсмачніші, зазвичай, з нього виходять десерти та випічка. Американський гарбузовий пиріг - це ще одне дуже вдале поєднання хрусткої пісочної основи та дуже ніжної начинки з нотками ванілі. Пиріг виходить дуже смачним і виглядає при цьому яскраво та святково.
Тісто:
* борошно - 110 г
* жовток - 1 шт
* вершкове масло - 60 г
* цукрова пудра - 20 г
Начинка:
* запечений гарбуз - 800 г
* яйця - 3 шт
* білок - 1 шт
* кукурудзяний крохмаль - 1 ст.л.
* цукор - 100 г
* ванілін - на кінчику ножа
* сіль - дрібка