Saya bikin roti 1kg takarannya mengikuti mama Ezy. JD klo lebih dr sekilo tggl manambahkan aja ato sebaliknya tggl mengurangi pokoke buat roti jualan sy sll mengikuti arahan mama Ezy pas bgt setelah di rebacking
@rasikhrafiq94776 ай бұрын
🙏🙏
@mtya21136 ай бұрын
Di mixer gk bun, aku bikin tp di mixer hasilnya wkt panas empuk tp bsk paginya teksturnya ttp empuk tp serat dlm rotinya udh beda.
@rasikhrafiq94776 ай бұрын
Tetap di mixer Bun. Tapi klo saya sebelum di mixer seluruh bahan dicampur sampai menyatu semua stlh itu baru di mixer utk menghemat waktu jg mixer TDK cepat rusak Krn beban dr adonan roti
@mtya21136 ай бұрын
@@rasikhrafiq9477 sama bun sy jg begitu di cmpr semua bahan kecuali batter sm garem sy masukin terakhir.
@rasikhrafiq94776 ай бұрын
@@mtya2113 klo utk serat roti biasanya berhubungan dgn bread improved ato sejenisnya. Sy ingat yg pernah di katakan mama Ezy klo roti biar lebih bagus serat atau lebih lembut dn tahan lama jg rasanya enak alangkah baiknya pakai bread softener jg Krn sy SDH melakukan itu nd asli rotinya tambah empuk, rasanya enak, nd seratnya lembut ditarik tuh bagus. bread softener klo menurut saya TDK jauh beda dgn metode tanzhong Krn sy SDH pernah buat adonan roti dgn metode itu
@Nuurungji6 ай бұрын
tetap semangat buat kontennya............
@CandikaJepara6 ай бұрын
Hallo Mama Ezy...saya bener2 suka dg resep mama...tidak ribet dan cepet...tp kl sdh 3hr kq g seempuk pas hangat y ma...tp saya suka dg resep mama ..mksh y ma.smngat trus bikin resep yg baru lagi.biar ak smkin semangat bikin kue dg resep mama
@hannawachannel71356 ай бұрын
Tampilannya sangat cantik mam, enak buat temen ngopi, buat ide jualan auto cuan nih.... ❤❤
@umimaimay59746 ай бұрын
Roti nya empuk dan lembut trima kasi resep yg super yummy👍😍❤
@santiyunialfajar84145 ай бұрын
Beneran resep mm ezy pake cuka sm soda kue bagus bgt,bnr"lembut bgt
@nanirohaeni2776 ай бұрын
Waalaikumsalam, sehat selalu mm ezy... Mwnyimak...
@verdinnosyaputra92026 ай бұрын
Pas banget buat temen ngopi bun❤❤❤❤❤
@mom_za6 ай бұрын
Kalo udh ga sibuk mau bikin ahh... udah lama juga ga buat roti resep mama Ezy... makasih mam, sehat selalu
@linda6646 ай бұрын
Mantap ini Bun tanpa bahan tambahan . Thank you ❤
@sumarniaja67976 ай бұрын
Alhamdulillah terima kasih Bunda ezy resepnya sukses selalu Aamiin ya robballamiin ❤
@warsitotasiati62366 ай бұрын
Wa'alaikumsalam wr WB... Alhamdulillah....mom kesayangan akhirnya pos roti lagi. Trimakasih mom EZY....sehat selalu Aamiin ya Robbal alamiin
@mamaEzy6 ай бұрын
Maksih mom🥰🙏
@srisuharno1216 ай бұрын
Maam bikin rotinya itu lo mami. Bikin aku ikut geregetan gitu deeh.?
@mtya21136 ай бұрын
Udh nyobain resepnya pke cuka 15tts + baking soda seujung sendok teh, wkt panas empuk bgt hasilnya memuaskan sih aku bikin sore, paginya walau ttp empuk tp gk seempuk wkt msh panas teksturnya beda. Jd sejauh ini menurutku msh sm sprt resep roti² lain yg prnh aku cb. Kpn² aku coba lg tanpa di mixer klo kmrn aku mixer. Mksh resepnya bun. 😊
@sulistinah14706 ай бұрын
Pertama like...lalu coba bikin ❤
@yunusaryun10566 ай бұрын
Mam bikin tutorial roti isi durian no mixer , mom Ezzy yg cantik, semoga Ilmu yg diberikan menjadi ladang pahala mam Ezzy ❤
@suhulwardani42326 ай бұрын
Mau Nah nanti kalo baru mau buat aku be jungkung belajar dari awal sampai matang. Semangat mana ezy
Mam buat kan resep rolling dgn isian durian no ulen dan no mixer 😘😘
@mawar.43515 ай бұрын
Bun kkau adonan pizza pke cuka bsa tdak...
@ibuartikunah43546 ай бұрын
Makasi ilmu nya mom , izin bertamya diluar vidio ini boleh ya mom , klo tepung protinggi merk kabuki , apakah sama penggunaan nya utk semua jenis roti ? , dan apakah sama juga takaran air/susu , ragi gula dan margarin nya mom dgn resep"yg sdh mom share ke kami , maaf kata" nya mungkin kurang jelas , inti nya tepung kabuki buat roti apa sj bagus dan takaran nya juga sama sprt pro tinggi yg lain nya gitu mom , maaf ya 🙏🙏🙏
@shofyshofiyah36955 ай бұрын
Mama ezy, klo mau lihat resep nya di mana? Tolong di tulis di deskripsi mam🙏
@SagiriRilangi5 ай бұрын
Bisa tahan brapa hati nund
@suprihatingombong61556 ай бұрын
Mm ezzy ko g ada resepnya di dekripsy sy jadi g tau mksih