Roti nak expired kita buat cucur, rangup & sedap.

Tema resepi kali ni ialah elakkan pembaziran atau tema menu hujung bulan, ha kita masak guna bahan-bahan yang biasa ada je kat semua rumah iaitu roti keping dan hasilkan cucur roti yang rangup di luar tapi lembut dalamnya. Che Nom memang suka makan cucur, atau cekodok. Jadi menu macam ni memang layan sangat lah, nak-nak pulak kalau waktu petang, time hujan ke, mengadap sorang pun boleh habis sepiring besar.
Roti yang dah nak expired tu, kita carik-carikkan dan rendam air biar lembut, kemudian tambah lah bahan-bahan apa saja yang kita suka, apa yang ada dalam peti sejuk tu, adjusts cukup rasa dan goreng sampai rangup keperangan.
Disebabkan Che Nom suka makan cucur dengan sos pencicah banjir, jom kita tgk cara nak buat sos pencicah bawag putih, memang ngam. Kadang-kadang rajin tu memang Che Nom buat lah, tak rajin kita cicah sos botol je. Tetap on, tetap layan makan dgn cucur.
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan cucur:
6 keping roti sandwich
1/2 cwn daun bawang
1/2 biji bawang besar
1/2 cwn parutan carrot
2 tangkai cili merah besar
1 mangkuk taugeh
50g / 1 genggam ikan bilis
Sedikit garam
1-2 sk gula
1/2 sb serbuk pati ayam
1/2 sk serbuk kunyit (pilihan)
2 sb air bancuhan kapur makan (pilihan)
1 sk serbuk penaik
1 1/2 cwn tepung gandum
Air (agak-agak)
Bahan-bahan sos pencicah:
3-4 tangkai cili merah besar
2 sb gula
1 cwn air
3 ulas bawang putih
2-3 sb sos cili
Jus limau kasturi
2-3 sb air bancuhan tepung jagung
1 sb sos ikan
Garam secukup rasa
//English
-----------------------------
Fritter ingredients:
6 pieces sandwich bread
1/2 cup spring onion
1/2 big onion
1/2 cup grated carrot
2 stalks red chilies
1 bowl bean sprouts
50g / 1 handful anchovies
A little bit of salt
1-2 tbsp sugar
1/2 tbsp chicken stock powder
1/2 tsp turmeric powder (optional)
2 tbsp limestone water (optional)
1 tsp baking powder
1 1/2 cup plain flour
Water (just estimate)
Dipping sauce ingredients:
3-4 stalks red chilli
2 tbsp sugar
1 cup water
3 cloves garlic
2-3 tbsp chilli sauce
Calamansi lime juice
2-3 tbsp cornstarch slurry
1 tbsp fish sauce
Salt to taste
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
Jenama Kuali : chenom.my/kual...
Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
Model Blender: chenom.my/blen...
#resepichenom

[@Mustafa-Kamal-Satar]

Stale bread (roti hampir atau telah lupus tarikh guna tp masih elok) ni buat cekodok pun sedap. Saya pernah lenyek roti ni dgn pisang ranum, boh secukup gula & sedikit garam, & secubit baking powder (serbuk penaik). Pastu tu jemput2 adunan ni & goreng. Sedap juga!😊

[@ifzzrl25]

Wahhh first time saya tgk ni roti buat cucur. Kena cuba ni! Cucur nasi pernah buat che nom

[@engkuzabidah1303]

Buka2 fun jumpa cek non,buat cekodok dgn roti,suka mahu cuba buat...nmpk sedap...anak2 suka mkn,biada buat dgn tepung ,mesti sdp..ikut cara cek,Non...

[@buleksanti]

Ditempat saya ini seperti buat bakwan sayur , roti sebagai pengganti tepung .. ini jadi resep baru, bisa dicoba.. terimakasih resep yang sangat kreatif che nom..

[@rodiahnoor5958]

Blh juga guna nasi yg lebih, ambik satu cawan nasi blend dgn sedikit air suam kemudian campur dlm adunan tepung utk dptkan cucur yg rangup... kdg2 saya masuk kan juga 2- 3 sudu mkn nestum dlm adunan, bkn saje cucur jd rangup malah wangi jgk 😍

[@marlizakhan]

Saya penah buat letak nasi sikit, mmg rangup cucur tu. Sedap

[@aminahabdrahim6406]

Kalau sy pun kalau buat cucur manis letak Nestum..susu tepung sikit..wangi je..lebih lembut krn kurang kan tepung gandum...letak kurma.. Kdg pisang..

[@SodaQuasar]

Bagus idea. Boleh saya guna buat utk isteri dan anak2

[@chenorsiah3233]

t.kasih berkongsi resepi cucur roti.sedap tu kena pula bancuhan kopi pasti terangkat.

[@salmighazali917]

Wah best ni, siap ada resepi sos cicah. Elok sgt sbb sos cili br hbs. Boleh hbskan roti yg expired smlm. Tauge, bwg, carrot, cili merah, ikan bilis pun ada .. jadi lah sarapan pg ni ❤😊 thanks che nom!

[@nadadya]

Selalu roti expired saya simpan dlm fridge, lepastu buat french toast. Next time boleh buat ni pulak.. TQ che nom 😊

[@rosmizahkeman1031]

Terima kasih dan sayang che nom atas perkongsian nya... Sama menu kita hari ni.. Alhamdulillah Gembiranya hati tidak terkira.... Bila menu che nom tersama adanya Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah

[@ShafiqahRazali-o8m]

Che nom nak req tlg huat resepi dumpling ayam ..saya sllu tngok resepi che nom setiap kli nk msk smua mnjdi sdp.. ❤

[@carakami6640]

Sering ada kelebihan roti yg hampir expire....sekarang bisa kita bikin jajanan cucur seperti ini...terima kasih resepnya bunda

[@arinnInn]

Kebetulan ade baki roti dah nak expired...leh cuba ni,sambil ngadap Bola JDT Vs Trengganu mlm ni. Thank you Che Nom

[@CheNom]

Sama2 😆👍👍 Kalah atau menang, janji perut kenyang

[@arinnInn]

@@CheNom 👍👍👍betul tu....mmg kenyang betul,sedapppp gakkk

[@asyrafzulkifli1251]

Memang rangup beb.. sebelum ni selalu gak buat.. tapi tak pakai tepung gandum.. tapi pakai tepung cucur adabi (ikan bilis). Kembang & rangup.. perghhh.

[@suvethanankalidhas9766]

Its really a good dish without wasting the edges of sandwiches. Thank you.

[@CheNom]

Thanks for liking 😊

[@IsKetambolaa]

Boleh cuba ni kalau roti nak expired idea bagus confirm sedap cicah sos bawang putih 😋

[@FaridahMohdNor-qm1rl]

Ribuan Terima Kasih Cik Nom kerna berkongsi Resipi 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@dadarmwn]

terima kasih che nom dah bagi resipi. kalau aku kan, suka cucur yang digunting terus siram dengan sos. siram kuah kacang pun sedap juga 😋

[@LatifaMohdPuteh]

Boleh juga d buat pizza roti.cucu Sy suka sgt smpai d buat jual pd kwn2 kat sekolah.

[@LatifaMohdPuteh]

Boleh juga d buat pizza roti.cucu Sy suka sgt smpai d buat jual kat sekolah.

[@NorfazilahOthman-c9k]

MCM mn BT pizza guna roti..boleh tunjuk kn

[@noorazizahnasarudin9250]

Waalaikumsalam Che Nom… Terima kasih berkongsi resepi ini

[@MalarKrishna-f2j]

So creative of you to cook with themes❤ memang the best cooking channel

[@zabidinbakar5704]

Mantap chef cik nom..roti nk expired di buat cucur👍

[@aminahabdrahim6406]

Betul kan Che nom..yg x bentuk elok tu .tercucuk2 tu yg sdp..sy jemput guna jari je..x nk bg bulat klo cucur bilis tu...bg tajam2...ikan bilis tu carik kasar je.. tergigit ikan bilis yg tercucuk keluar tu..nikmat..😂

[@reyhananoorsham5505]

Power la che nom. Tapi roti nk expired baru guna buat french toast 😢 xpe next time confirm buat ni pulak.

[@fabuloznana]

Memang sedap. Saya bubuh jer kobis halus, bawang segala janji sedap ! 😂

[@normahjalil2458]

Kena cuba ni Cik Nom mokasih resepinya.

[@jamaliahdol858]

Terimakasih Che Nom bagi tips cucur tak serap minyak.

[@mamasyafiquedin3177]

Alhamdulillah ❤ Terima Kasih Che Nom

[@abjalilablatf]

T, kasih Che Nom.. perkongsian menu yg sgt menarik... 👍

[@nsdaisy-n5o]

uishh sedap ni

[@aminahabdrahim6406]

Kalau saya pula roti dh nk tamat tarikh jd puding roti.. Semua jenis roti sy pernah campur masa tu ..byk pula berjenis roti masa tu.. roti pandan.roti kopi.roti kosong.. campur semua..sdp pula..

[@Midahdrani69]

Terima kaseh cek nom kongsi respi kentan

[@huntingkat]

Tq che nom! Bolehlah try bila ada roti hampir expired nanti. Dah boring selalu buat breadcrumbs atau bread pudding. Lol

[@CheNom]

Sekali sekala kita tukar menu kan😁👍

[@MawikanKenes]

Hi Che Nom.. kreatif bgt!!.. 😁👍

[@maryamabdullah913]

Idea yg terbaik

[@MaksuIlahBadrul]

Alhamdulillah terbaik che nom...idola maksu❤

[@nooraine8307]

Terimaksh Che Nom boleh cuba nnt nmpk sdp je

[@zyedahahmad3534]

Tq Che Nom, buat tuk b'fast pg ni mkn x leh stop😂

[@CheNom]

😂 Sama macam suami Che Nom cakap, makan xleh berenti

[@abmalikahmad3454]

Wow hebat la Che Nom sekarang. Nak tengok resepi kena join grup. Nak join grup kena bayaq RM10.00? Tak lama sakan kaya... Kesian kat kami kaum B40/60 Kurang mampu... Takpa laa kita pakat doa semoga CNom Kaya Raya...😊

[@cherish_xo]

Kebetulan ada roti di rumah! Walaupun belum nak expired 😂Esok kalau ayah cari roti tu, redha sajalah, sudah jadi cucur.

[@CheNom]

😂👍👍

[@fazfuriousfaz7844]

idea yg bijak...boleh try nnt ✌️😊

[@nuramira2552]

Wah nmpk sdp 🤤La boleh try buat

[@leeswantoh6878]

Cucur ni looks soooooo yummy n attractive, bestnya makan with a cup of hot coffee or tea😋😋😋thanks Che Nom🎈

[@CheNom]

Yes, betul. Perfect combo 😁👍

[@Rajacacapluk]

Waaah enak sekali itu kk

[@eryahawang-t2t]

Waww video sangat bernefaat ❤

[@papays_kitchen]

Kreatif banget che nom ❤❤❤

[@janetphun59]

Che Nom thank you very much for sharing is recipe. I would love to try. ❤❤❤❤❤

[@CheNom]

Please give it a try ya..most welcome Janet.

[@norinahmdligun503]

Terimakasih che Nom❤

[@Nonamulyono2017]

Nikmat sekali terimakasih resepnya

[@rozi-i8i]

jadi sangatlah petang² makan 🤤

[@70090441]

Wowed 😍what a brilliant an idea dear👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻looks so tempting and soon l will try this yummy recipe 😉 ❤️from 🇦🇺

[@CheNom]

Thank you so much 😊

[@bjfeerus]

❤❤❤ Alhamdulillah ❤❤❤ .... ..

[@wawayusof2556]

First Che Nom

[@CheNom]

Thanks Wawa

[@mediatanjung1899]

Lamak nyo ....🤗🤗🤗

[@salbiahabu8399]

Assalamualaikum che Nom Tky for the new resipi l❤it to eat l will do it ok ty

[@CheNom]

Hope you enjoy ☺️

[@user-ASChannel]

che nom .. tolong buatkn respi belebat ubi keledek 😢

[@cruella2593]

Salam che nom nak request pineapple 🍍 fried rice ala thai ❤❤❤

[@azianaabdullah924]

Mohon share ya che nom..tQ😍

[@subesinau4983]

Cicur..yamiee! Mantap😋👍👍👍

[@Segar8434]

👍👍👌☺️

[@aminahabdrahim6406]

Kalau dh guna roti@nasi dlm cucur.. boleh tak guna tepung gandum.guna tepung beras..cucur still ranggup & lembut..

[@wawayusof2556]

❤❤❤

[@happygirl1342]

Salam che nom, boleh request recipe keema? T.kasih :)

[@SalamahAbdWahid-wm2eg]

Share tq

[@MuzixGloria]

Kak... Boleh ajarkan mcm mna buat keropok lekor dan sos dia? 😊

[@muhammadnazimdzulfakar4159]

Nombot 1

[@i_su_hart_su_hart_i]

Che Nom, resipi apa boleh buat untuk Sotong dalam Tin ❔

[@farahasyiqin2436]

cik nom buat sambal taun boleh tak

[@syahirahroswandi1767]

Sudip chenom brand apa? Berkenan lah 😍

[@komallahshalini3895]

Wow this is the first time I am seeing this new cucur recipe ..... It's so easy and interesting , Kak che nom . Keep up the good work 💪

[@CheNom]

Thank you ☺️

[@aminahabdrahim6406]

Eh..sama lah dgn sos yg sy buat... suka sgt aroma bwg putih dlm sos tu.. ank2 ckp..sdp lg sos Ummi buat..

[@gracexavier]

Puan have you tried with fresh prawns? Thanks

[@CheNom]

Yes pernah 👍

[@sharojavasavan6524]

Hi che nom boleh guna wholemeal bread?

[@CheNom]

Yes boleh 👍

[@jesminechin1469]

Hi Che Nom, kapur makan boleh dibeli mana ya? Thank you.

[@CheNom]

Hi Jesmine, biasanya ada di supermarket atau small grocer. Canned & bottles food section

[@jesminechin1469]

@@CheNom ok thank you.

[@shelvymaya4001]

Kalau guna roti, tak serap minyak yg banyak ke?

[@aminahabdrahim6406]

Tak..krn ada campuran tepung gandum..kena pandai main tepung..klo kurang tepung akan serap minyak.. Jika buat guna nasi yg di blend pun sama..kena pandai main tepung..

[@nurulaina499]

Air guna air panas kee che nom?

[@CheNom]

Air sejuk peti ais

[@nurulaina499]

@@CheNom okay tq

[@cookwithevevoon2518]

I like this recipe. Any frued food us aiways tasty.❤

[@LatifaMohdPuteh]

Boleh juga d buat pizza roti.cucu Sy suka sgt smpai d buat jual pd kwn2 kat sekolah.

[@raveichandrangovindasamy4804]

❤❤❤

[@LatifaMohdPuteh]

Boleh juga d buat pizza roti.cucu Sy suka sgt smpai d buat jual pd kwn2 kat sekolah.