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Rotolo al caaco senza glutine ripieno di crema al mascarpone e gocce di cioccolato ,molto semplice da preparare e perfetto per la merenda dei più piccini e non solo.
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Ingredienti
4 uova
100 g di farina di riso
130 g di zucchero semolato
20 grammi di cacao amaro
2 cucchiaini di miele
un pizzico di sale
2 bustine di vanillina
250 grammi di mascarpone
200 grammi di panna montata
zucchero a velo
Rotolo senza glutine con la nutella
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gocce di cioccolato