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Chi non conosce il rotolo di meringa di Yotam Ottolenghi??? Io, dopo aver letto la sua ricetta, ho cercato di rivisitarla un po' in base ai miei gusti... ed è venuto fuori un dessert super goloso!
Questo rotolo è facile e anche molto veloce da preparare, vi assicuro che farete un gran figurone. Si presta bene per tutte le occasioni e dopo aver mangiato la prima fetta dfficilmente si rifiuta la seconda.
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