Roulés de courgettes farcis à la viande hachée, aussi bons que sa présentation est belle, à goûter !

Bonjour à toutes et à tous, je vous propose aujourd'hui de réaliser une recette à base de courgettes. Cette recette simple et rapide à réaliser plaira à tous, elle est composée de roulés de courgettes farcis à la viande hachée cuits au four sur un lit de tomates concassées.
Cliquez ci-après sur le lien de téléchargement pour accéder à la recette : • Roulés de courgettes f...
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Ingrédients :
- 250 g de viandes hachée
- 2 courgettes
- 4 tomates
- 3 tranches de pain de mie
- 2 œufs
- 80 g de parmesan
- Cumin
- Paprika
- Poivre noir
- Sel
- Huile d'olive
- Huile végétale
Préparation :
- Coupez sur la longueur 2 courgettes en fines lamelles.
- Mélangez 2 œufs entiers dans une assiette puis salez et poivrez.
- Plongez les lamelles de courgettes dans les œufs.
- Ensuite faites frire les lamelles de courgettes.
Préparation de la farce
- Mettez la viande hachée dans un bol ajoutez du sel, poivre noir, cumin,1 œuf, 80 g de parmesan et 3 tranches de pain de mie imbibées de lait, mélangez le tout.
- Sur une planche : étalez une lamelle de courgette puis déposez dessus une cuillère à soupe de farce puis enroulez la lamelle autour de la farce.
- Coupez 4 tomates en petits morceaux.
- Déposez les tomates dans un plat allant au four, ajoutez du paprika et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Salez et poivrez
- Disposez harmonieusement dans votre plat les roulés de courgettes.
- Faites cuire à 200°C pendant 40 minutes.
- Ajoutez de la chapelure à mi cuisson.
- Retirez du four dès qu'ils vous paraissent bien gratinés.
Bonne réalisation et bonne dégustation les ami(e)s et merci de partager la vidéo😉😘😘
Merci et à bientôt.
مرحبا بالجميع ، اليوم أقترح عليك عمل وصفة على أساس الكوسة. هذه الوصفة البسيطة والسريعة لعملها سوف ترضي الجميع ، وهي مصنوعة من لفائف الكوسة المحشوة باللحم المفروم المخبوز في الفرن على سرير من الطماطم المسحوقة.
انقر على رابط التنزيل أدناه للوصول إلى الوصفة: • Roulés de courgettes f...
ستجد أيضًا الرابط أدناه الذي يتيح لك الاشتراك مجانًا ، إذا كنت ترغب في ذلك: kzbin.info/door/90W...
مكونات:
- 250 جرام لحم مفروم
- 2 كوسة
- 4 طماطم
- 3 شرائح خبز ساندويتش
- 2 بيضة
- 80 غ من البارميزان
- كمون
- فلفل أحمر
- الفلفل الأسود
- ملح
- زيت الزيتون
- زيت نباتي
تجهيز:
- قطعي الكوسا بالطول إلى شرائح رفيعة.
- يخلط 2 بيضة كاملة في طبق ثم الملح والفلفل.
- تغمس شرائح الكوسا في البيض.
- ثم اقلي شرائح الكوسا.
تحضير الحشوة
- نضع اللحم المفروم في وعاء نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون و 1 بيضة و 80 غرام من البارميزان و 3 شرائح من الخبز الأبيض المنقوع في الحليب ونخلط كل شيء.
- على اللوح: افرد شريحة من الكوسة ثم ضع ملعقة كبيرة من الحشو عليها ، ثم لف الشريط حول الحشوة.
- يقطع 4 طماطم إلى قطع صغيرة.
- نضع الطماطم في طبق للخبز ، ونضيف الفلفل الحلو و 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- يضاف الملح والفلفل
- رتبي لفائف الكوسة بشكل متناغم في طبقك.
- تُخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
- أضف فتات الخبز في منتصف الطريق أثناء الطهي.
- ترفع من الفرن بمجرد ظهورها بنية اللون.
انجاز جيد وحسن تذوق الاصدقاء وشكرا لمشاركة الفيديو😉😘😘
شكرا و إلى اللقاء

[@giselengansodjonkou6418]

Merci je le ferais ce week-end sans faute .J'ai l'eau à la bouche

[@lacuisinedessaveursdefleur4138]

Bonjour, je vous souhaite une bonne réalisation et surtout une bonne dégustation, et je serai ravie d'avoir votre avis sur la recette ensuite, merci et à bientôt.

[@mustaphanaji5197]

Super recette

[@lacuisinedessaveursdefleur4138]

Merci.

[@lesdelicessucressalesbysab8397]

Super recette merci bcp

[@lacuisinedessaveursdefleur4138]

Bonjour, c'est toujours avec autant de plaisir pour le partage.

[@hezekiahbruce741]

instablaster...

[@margotserra3735]

Bonjour je vais faire cette recette qui est super je viens de m'abonner à votre chaîne d

[@lacuisinedessaveursdefleur4138]

Bonjour, tout d'abord je vous souhaite la bienvenue sur la chaîne, et aussi une bonne réalisation et surtout une très bonne dégustation. Je serai également ravie d'avoir SVP votre avis sur cette recette. Merci et à bientôt.

[@margotserra3735]

@@lacuisinedessaveursdefleur4138 je viens de faire la recette roulé de courgettes a la viande hachée un délice encore d'autres recettes simple pour nous faire saliver ex

[@lacuisinedessaveursdefleur4138]

@@margotserra3735 Bonjour, je suis ravie que cette recette vous ai plu et je vous remercie pour votre retour fort sympathique. Si vous voulez essayer d'autres recettes, n'hésitez pas à faire votre propre sélection, essayez par exemple un gâteau tel que la tarte aux abricots et amandes, vous verrez vous ne serez pas déçue et ferez certainement plaisir aussi à vos proches. A bientôt.