Royal Icing - Outlining & Flooding | BakeClub

[@mellenia88]

Bei dem outlining hat mir letztes Jahr so die hand wehgetan. NIE WIEDER. Ich lass die scheiß Kekse jetzt ins flooding fallen. Drauf geschissen 😂

[@kimb.4354]

Klappt supeeer!Für alle die keine Gelfarben haben: nehmt kakaopulver sieht und schmeckt gemauso gut 😊!! Danke für das Rezept! Nur zu empfehlen!!!

[@BakeclubDe]

Lieben Dank! Freut uns, wenn dir unser Rezept gefällt und guter Tipp mit dem Kakao! 😊

[@hannamarie3103]

Ich finds richtig cool dass man die Techniken jetzt so richtig lernt 😊💕💕

[@BakeclubDe]

Hanna 1201 Cool, freut uns, dass das Format so gut ankommt! :)

[@hannamarie3103]

Ja 😊😊💕

[@ameliacool1505]

eure videos sind toll aber die von mira sind am besten finde ich.

[@corinnamg4298]

I don’t understand what you said but i watched the whole video lol greeting from México 🇲🇽♥️♥️♥️♥️

[@belieberforlife2282]

eine kurze Anmerkung: in der Infobox steht 1 Ei für das Icing aber sie hat ja 2 Eier verwendet

[@lenam2114]

Damit sie mehr royal icing bekommt. Dafür hat sie vermutlich auch 2 Packen Puderzucker verwendet

[@kleinekisa]

Richtig tolle Erklärung! Danke, wird mir für mein Backstream heute sehr nützlich sein 🥰

[@stina-malinrohde7112]

Also ich finde es toll, das ihr erstmal das Rezept für den Keksteig und dann noch für das Flooding und das Outlining macht.LG:)

[@BakeclubDe]

+Stina-Malin Rohde Das freut uns! Danke. :)

[@stina-malinrohde7112]

:)

[@a.w.8984]

Sieht wunderschön aus und super erklärt. 😍 Dankeschön

[@AkeAwookami]

Danke, genau so ein Video habe ich gesucht, vorallem auch mit den Links für die Utensilien, hoffentlich geligen meine Kekse

[@BakeclubDe]

Viel Erfolg! 😊 Freut uns wenn wir dir weiterhelfen konnten! ☺️

[@brendaurus6865]

Reicht das icing MIT 1Ei und 250g Puderzucker für den kompletten Kecksteig, den ihr auch gezeigt habt? Oder muss ich mit mehr / weniger rechnen? :)

[@Emerelle90]

Super schön um ein Paar schöne Kekse zu verschenken, wenn ich 100 Plätzchen so akurat mit Glasur bestreiche brauche ich ja Stunden. Aber jetzt weiß ich wie man es schön perfekt macht :)

[@alarahalbach8665]

Sehr nett gemacht, vielen Dank!

[@franziskalehmann5000]

So vom ersten Eindruck her kommst du ganz nett rüber, Ina.

[@BakeclubDe]

franzi xoxo01 Vielen Dank! :)

[@cakarimolursun5158]

Einfach lecker und perfekt für die Jahreszeit Herbst 🍂 ❤️

[@aychemosleh3687]

Danke fürs zeigen so leicht und perfekt erklärt😍😍👍👍

[@BakeclubDe]

Ayche Mosleh Cool, gerne doch! :)

[@nellxgm928]

Ich finde dieses Video echt klasse. Ich wollte meiner Freundin eine Make up Torte machen und die Deko aus Fondant. Jetzt kann ich das auch mit icing machen. cooles Video 👍👍👍

[@MsMariposa53]

30 seconds into the video I realized you weren't talking English. lol cookies look good though

[@BakeclubDe]

+MsMariposa53 Thanks a lot! :)

[@abiodunmurphy9248]

Same

[@junliang1888]

Can't understand what she's saying

[@Antonia-sv7cm]

tolles Videos !! ich hatte mir sonst nur das royal icing (oder wie das geschrieben wird) bei amerikanischen KZbinrn angeguckt und vielleicht nur 3/4 der Videos verstanden (bin erst 13xD) aber endlich ein gutes deutsches Video danke

[@BakeclubDe]

+Antonia Schmidt Super, das freut uns sehr! Genau dafür ist es ja auch gedacht. :)

[@rosa19541]

Thank you I just learned a few thing from you too bad I didn't understand by our language but thank you

[@sioux70m42]

Tolle Idee,wie lange sind die kekse haltbar😊

[@freyjagunkel2079]

Wow, ich habe es das erste Mal gemacht. Das klappt super 👍😍😍😍

[@annam6028]

Wie lange halten sich die Cookies denn, wenn man rohe Eier für das Icing benutzt?

[@BakeclubDe]

Anna-Maria R Die fertigen Cookies sollten ein paar Wochen haltbar sein, da das Icing ja trocknet und der Zucker außerdem konserviert. :)

[@annam6028]

+BakeClub Danke euch! :)

[@MagnusVonBenz]

Sehr gut und anschaulich erklärt!

[@harry13berry]

Super gut erklärt...Mir ist das trotzdem zu süss. Benutzen die Amis nicht was anderes, damit es nicht nur nach Puderzucker schmeckt?

[@alinathebee9979]

Es sieht zwar sehr schön aus aber soo viel Mühe mache ich mir nicht 😂

[@aliwag608]

doch ich schon :) wollte das auf einem Zitronen Kuchen ausprobieren und dann ein schickes Bild rauf machen. Auf dem Keks ist es aber vlt schon etwas zu aufwändig.

[@linijam.9081]

Nicht mal für die Famile 🙄

[@jillg.3367]

Ich habe so meine Kekse für Halloween angefertigt. Die Kinder aus meiner Familie haben sie verschlungen. Ich habe mich natürlich gefreut 😄 dennoch war es wirklich sehr viel Arbeit ☺️

[@lisas2294]

Wieder mal ein Super Video 👍

[@BakeclubDe]

Lisa Steffen Vielen lieben Dank! :)

[@claudiamaria5602]

Hello, do you have the recipes in English too? Regards from Brazil❤

[@schnuki543]

Tolles Video! Habe die Kekse schon gebacken und die sind super lecker :) Hätte aber eine Frage zu dem Icing. Es enthält ja rohes Eiweiß, muss man da nicht Bedenken haben wegen Salmonellen? Ich habe gelesen man könnte als Ersatz auch Eiweißpulver benutzen. Wenn sowas geht wäre es super wenn ihr dazu auch ein kurzes Video drehen könntet. Liebste Grüße :)

[@BakeclubDe]

schnuki543 Vielen Dank! :) Durch den Zucker und das Trocknen wird die Salmonellen Gefahr quasi ausgeschlossen. Mit dem Eiweißpulver gehst Du natürlich auf Nummer Sicher. Kannst Du auch machen. :)

[@kkimbreaty5864]

sehr schönes Video.Hab lange danach gesucht aber nie gewusst wie es heißt(typisch Ich) :D Danke

[@BakeclubDe]

+Kimmy Naturrll Vielen Dank! :)

[@hazelgracelancaster2825]

Cooles Video 👍 Kann man zum Färben auch Pulver-Farben benutzen?

[@starrynight8743]

das ist ja mal mega aufwendig

[@lemaingo5179]

Lucca stimmt.1h vorbereiten und in 5 Sekunden essen😆

[@lemaingo5179]

Lucca naja wenn dann genießen

[@kathimuller3226]

Lucca dann machs nicht

[@nanicy3209]

Cooles Icing! Also ich überziehe meine Kekse ja meist nur mit Zuckerguss oder Ähnlichem...:D Aber dieses Icing sieht super toll aus. Probier ich bestimmt mal aus!

[@BakeclubDe]

Nanicy Vielen Dank! Mit Zuckerguss kann man leider nicht so schöne Sachen machen. Daher das Royal Icing. Probier es auf jeden Fall mal aus. :)

[@pupi6677]

der link zu dem plätzchen Teig funktioniert nicht :(

[@philomena-estellalaudio8207]

Das ist zeitaufwendig! Da stehe i ja an ganzen Nachmittag und streich die Keks win. Und weil das so zeitraubend is, iss i dazwischen a paar Keks u. übrig bleiben 10 Keks für de i 5 Stunden Zeit vergeudet hab! 😁 Da back i doch die Keks u. streichs mit Punschglasur ein-de is a rosa, schmeckt besser und de Angst vor Salmonellen is a gebannt 😃

[@91.kskleipzig25]

Die schauen aber echt toll aus! Vielen Dank für das Rezept !:) Ist es möglich die einzufrieren? Ich würde diese ganze gerne für meine Hochzeit machen. Daher würde ich sie am liebsten ein Paar Wochen vorher machen :)

[@earasanguinem8741]

Dankeschön😊

[@DarkReitalex]

Deine Cookie Class ist so toll 😍

[@BakeclubDe]

Dankeschön! 😌

[@zelihablaa7192]

ich liebe euch - omg super retzept -

[@BakeclubDe]

Zeliha Blaa Cool, danke! :)

[@kmn-eo8en]

like wenn ihr auch immer beim backen immer was falsch macht❤🔥🔥🔥🔥🔥😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@sila3077]

b mariaj immer egal was ich mache

[@kmn-eo8en]

sila sila willkommen im Club 😂😂😂😂❤❤

[@sternsis9128]

Ha ha Dowies

[@katharinariedel8138]

Genau 🙈

[@marthehomo]

mysteriöse mrx ich halte mich immer ganz genau ans Rezept. Aber irgendwas mache ich trotzdem immer falsch😂

[@ut6160]

Wie lange hält sich das Icing wenn man nicht alles gebraucht hat? Danke für die einfache Erklärung. Jetzt werde ich mir bestimmt mal die Mühe machen und Kekse richtig schön dekorieren! Danke...!!!

[@BakeclubDe]

Im Kühlschrank bestimmt ein paar Tage. Danke dir! ☺️

[@gamerbabe1649]

I don't understand what you're saying by I like your accent :) Hello from Texas! 💜

[@hitherehowareu264]

Gamer Babe you live in texas 😱wow, I want to go there one time😍greetings from Germany

[@w.melone6480]

Danke!!! Werde ich die tage ausprobieren :)

[@Jelsolina]

Oooh leeeeecker. das ist was für echte Naschkatzen *-*

[@BakeclubDe]

+Jessica Herche Ja, total! :)

[@christinetrestet6805]

Ich würde das auch gern probieren. Kann man auch Pulverfarbe nehmen? Lg

[@xkimi_x]

kann man auch so Lebensmittelfarbe die so Zucker artig ist benutzen? Sonst ich finde eure Videos voll cool nur ich würde sie halt gerne am Samstag nachmachen 😊

[@yasmineamar4388]

Tolles Video! Werde es demnächst auch mal probieren :-)

[@BakeclubDe]

+Yasmine Amar-ou-Said Vielen Dank und viel Erfolg! :)

[@jasminmuller7263]

Hallo Das ist toll was du da machst. Ich werde mir sofort das Equipment besorgen. Am liebsten würde ich sofort loslegen. Eine Frage noch, wo lagerst du die Cookies damit sie gut trocknen können?

[@lusy_4591]

Kann man auch Kakao benutzen um es zu färben? Aber da es backkakao ist , ist es bitter. Kann man das auch benutzen?

[@sweetaholic3602]

Hallo zusammen, ihr habt echt tolle videos. Habe auch schon das eine oder andere nach gebacken 😃...ich habe aber etwas bedenken mit der rohen Eiweissmasse. Besteht da keine Gefahr wegen Salmonellen, oder kann man das ohne bedenken essen? Kann man auch anstatt Wasser, Zitronensaft verwenden? Danke im Voraus für die Antwort und weiter so 😉😊

[@BakeclubDe]

+sweetaholic Erstmal vielen Dank! :) Durch das Trocknen (mind. 12h!) und den hohen Zuckeranteil ist die Salmonellen zu 99,99% ausgeschlossen. Ina hat bisher schon tausende dieser Cookies gegessen und für Veranstaltungen gemacht. Bisher ist noch nie etwas passiert. :D

[@ninaannamarie5961]

wundervoller Video

[@BakeclubDe]

Nina dancing Danke Dir! :)

[@carolinelambrich9730]

Tolles Video, aber kann man auch Pulver Lebensmittelfarbe benutzen ???

[@cuartomediovalpo2649]

nein nur GEL Farben

[@thegamblejasmin6251]

cool ich werde bald ein schockobecher machen das ist soo toll eure kreativen ideen einfach nur wow :D macht weiter so

[@nidalshbeeb6561]

Danke ❤

[@Toporivskyi]

Super tolle Ideen und sehr gut dargestellt! Mach mich sofort an die Arbeit und hoffe, dass das so klappt, aber ein Tipp von mir: Puderzucker vorher durchsieben; )Und Frage: Wie lange brauchen die Kekse zum trocknen, bis das icing komplett fest wird?

[@septrox524]

Sie hat doch gesagt dass es 24 Stunden dauert aber ok. Und man muss den puderzucker nicht sieben...

[@zogajadelina4651]

Vladyslav Toporivskyi iiuuu

[@meweet0008]

@@septrox524 man muss nich aber wenn mans siebt hats halt keine brocken drinnen aber ich siebe es nit

[@jayburgin2303]

Das sieht so lecker aus :D

[@BakeclubDe]

Crystal Raintree Schmeckt auch so! Einfach mal probieren. :)

[@Emischelhorn99]

super video👍

[@pokeballqueen8171]

Hi Cooles Video!!!Wie lange ist das Icing haltbar? bzw. bis wann schmeckt das noch? 🙃

[@mariezumkeller3887]

Wenn es getrocknet auf den Keksen ist, hält es ewig (2-3 Wochen bis die Kekse weich sind) Im Kühlschrank hält es ca.3 Tage, man muss aber Zitronensaft oder Puderzucker hinzufügen, da der Ei Schnee die Konsistenz verliert.

[@samsas1989]

Hi wie lange kann ich dann die kekse mit dem icing aufbewahren und wo?

[@viv5462]

Es können sich keine Salmonellen bilden da ihnen wenn das Icing getrocknet ist der Nährboden fehlt

[@samantha3787]

Danke. Das war eigentlich meine Befürchtung 🤗

[@josyg.1390]

Das wäre sonst meine Frage gewesen😁

[@ebrulii92]

suppper vielen lieben dank

[@_frankiefreak_]

Super toll!

[@BakeclubDe]

Meli MsP Dankeschön! :)

[@melaniekeler3387]

so als erstes mal ich finde euren Kanal absolut super und die Cookie class ist genau das was ich gesucht habe aber bei mir löst sich der puderzucker nicht richtig auf ist das normal

[@melaniekeler3387]

würde mich über eine Antwort sehr freuen

[@BakeclubDe]

+Melanie Keßler Vielleicht hilft es, wenn Du ihn vorher siebst! Manche Sorten sind recht klumpig. :)

[@melaniekeler3387]

+BakeClub ich habe ihn gesiebt aber er will sich einfach nicht ganz auflösen

[@BakeclubDe]

Eventuell kann es sein, dass die Eier sehr kalt waren. Dann klumpt der Puderzucker auch . :)

[@melaniekeler3387]

+BakeClub Nein die hatten auch Zimmertemperatur

[@maya-lr6kj]

Kann man sowas auch für einen Kuchen verwenden?

[@dreamlikeapanda6284]

Super Video! Eine Frage hätte ich aber noch: Es gibt keine Möglichkeit bei mir in der Nähe Lebensmittelfarbe als Gel zu kaufen, würde das auch mit Paste gehen?

[@irgendeinphangirl188]

DreamLikeAPanda Ja, das geht auch, das verändert die Konsistenz auch nicht.

[@dylarabaschar8348]

tolles video

[@BakeclubDe]

Dylara Baschar Vielen Dank! :)

[@Kirsch-Mamsell]

Verziert: 5 Minuten, gegessen: 5 Sekunden.

[@Nocutexx]

Ist doch bei allem so, na und

[@WhislyBussmann]

Wie lange ist das haltbar, wenn es mit Ei gemacht wurde?

[@cennetkucukkaynarpinar2164]

danke ☺

[@emilrobiller2073]

Wie lange sind die kekse danach haltbar.?😊

[@robloxluna7904]

Sehr schönnnnnnnnnnnnnnn

[@sonjah.1957]

cooles Video👍wie lange kann man die Cookies ohne bedenken lagern?

[@BakeclubDe]

Sonja Hanssen Vielen Dank! Die fertigen Cookies sollten ein paar Wochen haltbar sein. :)

[@jilma3412]

Das Rezept ist super aber muss man 250 g Puderzucker nehmen oder kann man weniger nehmen ?

[@rinosch]

Natürlich , oder denkst du es is verboten ? komische frage ... xD

[@BakeclubDe]

Jil Ma Ja, musst Du unbedingt. Denn sonst bekommst Du die Konsistenz nicht hin und die ist hier das A und O. :)

[@jennylintzen5541]

Wie lange dauert es, bis es trocknet? Also wie lange, kann man daran rumarbeiten?

[@fonathenfrakes7043]

Könnte man auch eine einfache saubere porzellan oder plastik schüssel nehmen

[@fonathenfrakes7043]

Kann man auch Lebensmittel als Pulver nehmen iss ja auch nichts flussiges dabei

[@danielaschaaf9080]

wie ist das mit der Haltbarkeitsdauer bei rohem Eiweiß?wie lange kann ich Kekse mit diesem Frosting lagern?

[@nevenastanculovic957]

Für wie viele kekse reicht ca das icing?😊

[@nachteuleeins6030]

Kann man zum Färben auch Saft verwenden?

[@beyzagiray4531]

Thanks for sharing❤🧡🦄

[@nahrin3777]

Super! ☺❤

[@BakeclubDe]

nahrin Danke! :)

[@jasminlaura4415]

Hey Meine Frage ist ob der Keks unbedingt eine glatte Oberfläche haben muss? Das icing könnte ja sonst auch uneben werden?

[@serara5884]

Hallo, kann ich den icing auch auf den Fondant verteilen?

[@wienerwurstchen4587]

Es wurde alles ausführlich geklärt. Sonst habe ich das Problem beim Backen dass ich etwas nicht weiß wie ich weitermachen soll wenn etwas schief gegangen ist, doch hier wurden alle Sachen erklärt die schiefgehen können

[@gonulk.3681]

Ich finde Mira super

[@mariahadiko1796]

deine Videos sint tol ☺

[@SweetStar1908]

Kann man eig auch etwas saft orange statt zitrone zb nehmen zum verdünnen ? So dass es etwas Geschmacks bekommt?

[@happykpets3325]

Ich glaube schon. Du musst aber bedenken, dass das Royal Icing dann warscheinlich leicht orange ist.

[@greenlife3207]

Kann man das über einen Wasserbad machen?

[@hulyahul]

Statt mit Wasser zu verdünnen könnte man am Ende doch die Supermarkt Farbe doch nehmen?

[@melinablum3544]

Ist ihr Bilirubinwert zu hoch? Sieht gelb aus, würde mal die Leber und Blutwerte checken. ♥️

[@Marie-ry9xu]

Ich glaube das liegt an Licht und Make-up.

[@medinegu2304]

tolles Video! aber ist das nicht Etwas zu süß? :)

[@ginagopel8188]

Während ich einen cookie verziere, wird das icing in der Schüssel dann nicht fest , wenn ich dann die nächsten Cookies machen möchte ? Das dauert ja ein bisschen.

[@sellyfe8833]

Kann man auch Pulver Farben verwenden oder auch flüssige und dann mehr Puderzucker hinzufügen?

[@caglaakkoyun5276]

Sel Fe nein Gelfarben nehmen!

[@kissedbyasun]

Habe ich mich auch gefragt... könnte man nicht theoretisch die flüssige Farbe mit Puderzucker vermischen ? Das wäre doch dann sowas wie Gelfarbe, oder nicht ?

[@linusamara1577]

Geht auch Puder-Lebensmittelfarbe💘

[@Amber-xc8xs]

Kann man auch pulverlebensmittelfarbe benutzen?

[@magdalenap.342]

Eine Frage, ich brauche eine große weiße Fläche. Würdest du das Royal Icing nochmal zusätzlich mit weißer Lebensmittelpaste einfärben oder wird es ohne auch schön weiß?Würde mich über eine Antwort sehr freuen.Lg

[@xxhila87xx98]

Ich kenne das von Zimtsternen, das ist richtig weiß, man backt sie ja hinterher nicht, deshalb bleibt das Schneeweiß.

[@caglaakkoyun5276]

Magdalena Grabiec dein ernst? Das royal icing ist ungefärbt doch weiß. Was willst du da einfärben?

[@PSBackparadies]

Ein tolles Rezept wie immer :-)👌 Liebe Grüße von unserem Kanal P&S Backparadies 💖👍

[@BakeclubDe]

Lieben Dank! 😊

[@BabylonChild82]

Kann man damit auch (flüssiger) petit Fours glasieren?

[@linasimone]

Wie lange sind die Kekse essbar nach Anfertigung und Dekoration?

[@LuckyCat-meo]

Kommt drauf an ob du sie in den Kühlschrank stellst

[@vanesakostic6427]

Dan kann man gleich flüssige Farbe nehmen wen das icing Dan sowieso flüssiger macht