Kek me karrota dhe portokall nga zonja Vjollca

Kek me karrota
Përbërësit:
4 kokrra vezë
200 gr sheqer (1 gotë)
1 pako sheqer vanilje
1 kokërr portokall
1 filxhan çaji vaj vegjetal
300-350 gr miell
1 pako pluhur pjekës
1/2 lugë kafe sodë buke
Pak kripë
300 gr karrota
Rrush i thatë (opsionale)
Përgatitja:
Fillimisht grijmë karrotën në rende të hollë ose në grirësen e qepës. (E largojmë dhe e vendosim në një tas.) Po në të njëjtën grirëse, grijmë edhe një portokall të larë mrë dhe të prerë në feta me gjithë lëkurë. Në tasin me miell shtojmë pluhurin pjekës, sodë dhe pak kripë. Në një tas përziejmë 4 vezë të plota, shtojmë në të sheqerin vanilje, vajin, portokallin e grirë, miellin, I përziejmë mirë dhe në fund shtojmë karrotat duke I përzierë sërish mirë. Të gjithë masën e shtojmë në një tavë ku kemi vendosur fillimisht letër pjekje. Në fund nëse dëshironi mund të shtoni rrush të thatë. E vendosim tepsinë në furrë, në temperaturë 170 gradë Celsius, për 1 orë.

[@kianakurraj6101]

Duart te arta z vjollca katerina shume e kendshme

[@nene.madhja251]

Jam nje 73 vjeçare dhe te shikoj vazhdimisht I gatuaj shpesh recetat e tua dhe me pelqejne shume Je shume e sakt ne spjegime Jam e apasionuar mbas gatimit dhe dua gjithmon ti kenaq femijet e mi

[@elidakaiku796]

A tlumshin duret une kam vite qe e boj ket kek se ma pelqejne kalamojt shume sidomos kur hedh kanellen cfare kombinimi ,Rrespekte 💖💖💖

[@emyemy5743]

Zonja Vjollca jeni duar arte 😍 E bera dhe une , si ne recet me doli super I bute ashtu siq na pelqen , Te pershendes ❤️

[@anastasziu869]

Zonja Vjollca jo vetem qe gatuan ne menyre te shkelwyer por eshte shume e qarte dhe e kuptueshme..Te lutem mesho tek tradicionalja .

[@ajetagjolena1521]

🥰🥰

[@emmaale9341]

Telurtum. Durt. Vjollca

[@elidakaiku796]

Po kanelle zonja vjollca nuk i hedh ?

[@elidakaiku796]

Nuk ka shoncin mos tbohet rremuje une gatuj 4 here ndite po su bo rremuje sgatum dmth