Schnaps selber brennen ganz legal

[@azrfn]

Habe erst gedacht, dass Sie veranschaulichen wie man im tiefsten Wald mit geringsten Mitteln Moonshine herstellt aber die professionelle Produktion von Stoff ist natürlich auch klasse 😀👍🏼😀

[@Ascaron1337]

Kai Hölters Betonung im Titel liegt auf legal :D

[@azrfn]

Hinterfragen! Ein bisschen Click-Bait hätte nicht geschadet. Z.b 😂😂 Moonshine einfach selbst brauen! Verboten in Deutschland! 😂😂

[@lukaskobusinski2699]

Hätte ich auch erlich gesagt lieber gesehen. Dann muss ich doch wohl noch weiterhin DMAX Schauen

[@Freiherr_zu_Hohenastehim]

@@lukaskobusinski2699 ,-oder auf ukrainischen oder russischen Kanälen ; dort heißt es Samogon. ( Samogon,Speck und Zwiebeln , eine typische Zwischenmahlzeit dort .)

[@Air3beam]

Schön den Vorlauf trinken....hast du super gemacht 😂😂😂😂

[@Henrik1982]

Mal davon abgesehen, dass ich kein Schnapstrinker bin und mich das Brennen/Destilieren nicht so sehr interessiert, finde ich dieses Video einfach toll. Der Michael ist ein super sympatischer und belesener Mensch, dem ich gerne zu sehe. Von Ihm würde ich gerne mehr sehen.

[@bastianfuchs3909]

M0

[@andreassteinmetz7530]

Bei meinem Onkel Gerd trank ich mal Samstag Mittags von seiner Flasche Kirschwasser und mochte an diesem Tag jene angenehme Wirkung des Alkohols. Ich trank dann noch ein paar mal davon, hatte eigentlich eine schwere Zeit, fühlte mich jedoch plötzlich sehr wohl und von meinen Problemen gelöst. Zu der Zeit wirkte der Alkohol auf mich noch sehr stark, heute könnte ich einfach aus der Flasche trinken und wäre schnell wieder nüchtern.

[@frankr.3333]

@@andreassteinmetz7530 Dann trinken sie devinitiv zu viel und zu häufig Alkohol. So eine Gewöhnung kommt nicht von ungefähr.

[@ataney4513]

Ich finde das ist einer der Besten Kanäle auf KZbin :D Nicht klick geil und nicht geld geil. Ziemlich informativ und hatt auch einen guten zweck und eine Gute Qualität!

[@habarababara4860]

die sollten mal klick und geldgeil sein, im gegensatz zu dir gönne ich es ihnen

[@derLocke]

Super sympatischer Mann, der Michael. Man merkt wirklich, dass er sein Handwerk sehr gern macht. Schönes Video! Daumen hoch!

[@Sobieski_IV_Emperor_Gods_mercy]

Super. Tolle Reportage. Mann kann die gute Qualität durch den Enthusiasmus, leicht und offenbar zu erkennen, unschwer erahnen. Top

[@TheVerschwoerer]

24:52 ... der mann liebt seine arbeit ;-)

[@aikahund8757]

Ihr bekommt Beide einen dicken Daumen. Ich hab selber schon gemaischt und lohnbrennen lassen. Super das Video.

[@aixflower]

Super nettes Video. Erfreut jeden, der sich mit dem Thema mal befasst hat. Danke!

[@nursodacom]

geeeeiiiile Destille! bis 0,5Liter Brennblase gehts aber auch ohne Zoll ganz legal. Ich hab das mal mit einem Spielzeugtopf und Glaskühler gebastelt. Hat Spaß gemacht und mir hats gereicht

[@michaelschreiber6428]

Wenn Du genügend Früchte hast, geht doch zu einem Schnapsbrenner Deines Vertrauens. Der brennt Dir Dein vergorenes Obst zu leckeren Edelbrand. Ich brenne für sog. "Stoffbesitzer" (heißt wirklich so) ab einer Maischemenge von rund 80 Litern.

[@luisengbert3495]

Herrlich, Peter Lustig und Herr Paschulke brennen sich Schnaps. Irgendwie vermisse ich Peter... Ralf erinnert mich sehr an ihn. Und sein Format mit dem drüber sprechen sehr an Löwenzahn und Sendung mit der Maus. Mag ich sehr gerne weiter so!

[@AEKAskenburne]

Vielen Dank für das tolle Video! Echt bewundernswert, zu so außergewöhnlichen Menschen Kontakt zu finden und sie und ihr Hobby so unmittelbar zu porträtieren! :-)

[@tastyBBQde]

Interessante Doku und ein sympatischer Typ der Micha. Klasse!

[@JanHummer]

Schon am Anfang sieht man, dass Du sehr viel Freude hattest ;) Schönes Video !

[@marcush7437]

Hab dich heute entdeckt. Sau Cooler Typ, gleich abonniert! War witzig, sympathisch und mega interessant.

[@rrhase]

dann mal viel Spass bei mir

[@Anonym-xk7qk]

Vom Gartenblogger zum Reporter mutiert echt krass kannst dich ja bei einem Fernsehsender bewerben

[@DerSaa]

Fernsehen ist heutzutage nichts mehr wert. Alles voller Lügen. (KZbin wird in bestimmten Bereichen allerdings auch zensiert)

[@helmutmuller2105]

Sehr sachlich erklärt! Erzeuge selber auch Birnen und Zwetschken-Brände. LG.

[@ElmshornBoy]

Einfach Klasse. Wie viel mag er zuvor getrunken haben. ;-) Danke! :-)

[@anmi6439]

Ihr wirkt beide so menschlich. Nichts gestellt und alles echt. Super super Video

[@thecelthrix]

Sehr sympathisch der Micha Daumen hoch

[@koelling]

Wow! 😻 2 tolle Männer 👍 Danke für das schöne und informative Video. Seeeehr schön!

[@simonfrieling7857]

Ein wirklich sehr interessantes Video und er weiß wirklich zu 100% was er da tut ^^ Gefällt mir sehr

[@volvo850schwedenfan9]

Man(n) könnte sich auch ne Handberiebpumpe kaufen geht doppelst so schnell. Ein sehr tolles Video.

[@LutzEngel]

Haha :)Anfang ist besonders gelungen:) einfach Klasse !

[@Bronko_von_Foxhauden]

Warst schon ma wieder bei ihm gewesen würde gerne noch so ein Video sehen von euch beiden sehr Interessant. Gute Arbeit

[@rrhase]

nein, noch nicht

[@Bronko_von_Foxhauden]

@@rrhase schade, würde mich interessieren ob es mit dem wishky geklappt hatte

[@mannerhobbies]

das würde ich mir auch wünschen! V.a. wie es Michael geht, was sich in den letzten Jahren getan hat, sowohl rechtlich als auch vom Erfolg usw. Schöne Grüße

[@brianwerner-wacker6914]

Ich mag deine Videos du hast so eine angenehme Art

[@gunnarstangier2395]

Seeeeehr sympathisch! Würde aber zur Aufbewahrung von Maische und Destillat Behälter ohne Kunststoff empfehlen.

[@Rebell_Klischee]

Das ist extra Lebensmittel tauglich ! Und schadet nicht.

[@SelbstversorgerRigotti]

einfach herrlich!! Wir haben früher auch Schnaps selber gebrannt - vor allem Mirabelle. Ich erinnere mich noch an den Geruch der Maische - sehr lecker. Super Video - weiter so :-) Dein Florian

[@michaelschreiber6428]

Mirabelle brenn ich auch. Etwas ganz Feines ist meine "Wilde Mirabelle"! Die hat ein gigantisches Aroma!

[@SelbstversorgerRigotti]

Hi Michael, du hast mir ja eine kleine Auswahl zugeschickt gehabt - wirklich gigantisch der Geschmack! Frage: Was ist bzw. wie macht man Schnaps mit "Fruchtauszug"? Lieben Gruß, Florian

[@michaelschreiber6428]

Hallo Florian, Schnaps mit Fruchtauszug meint die Zugabe von Fruchtsaft bzw. das Einlegen von frischen Früchten ins Destillat. Das gibt Farbe ans Destillat und verstärkt den Fruchtgeschmack; u.a. auch weil süßer Saft hinzukommt als weiterer Geschmacksträger.

[@SelbstversorgerRigotti]

super - danke dir. Habe hier einen Williams-Schnaps (mit Fruchtauszug), so etwas gutes habe ich noch nie vorher getrunken gehabt. Kommt sogar aus deiner Gegend...

[@ghazikhodor6919]

Дмитpий Алиев Das ist nichts für Selbstversorger😉

[@DerBendo]

sehr sehr sehr interessantes Video, beide sehr symphatisch, gut erklärt und ich habe auf jeden Fall was dazu gelernt Daumen hoch und weiter so ;)

[@partyslabombas3809]

Starkes Video 🙃👌🏽 Das war ja besser als Galileo von Pro7 !! Dickes Lob an euch 2 toll gemacht ☺️

[@MrFlowerstone]

Ich hol mir jetzt ne Flasche Alte Marille aus dem Keller, das hat jetzt Appetit gemacht...schönes Wochenende

[@derknuppelkunde8748]

ein sehr sympathischer Mensch

[@fabiangassner8216]

Super Video, hat er super erklärt!

[@w.m.4969]

Sehr interessantes Video mit vielen Infos. Aber warum wurde bei 12:52 ein Schnitt gemacht? Es wäre schon interessant zu wissen, warum das alles so in Ordnung ist...

[@Thameia]

Es ist wieder ein sehr guter Beitrag, Ralf👍! Vielen Dank dafür. Sehr interessant :) so, nun gehe ich in den Keller und schaue was ich dort leckeres finde;)

[@stefan-kutter4760]

Echt super ! Auch ganz toll erklärt und nachgefragt das es jeder schön versteht.

[@elton_0059]

Super video, sehr guten und tiefen Einblick bekommen, mich hat vorallem das einmaischen Interessiert

[@haraldzoller2150]

super intressant umd sehr sympathischer Brennmeister

[@boepet]

Tolles Video. Sympathischer Gastgeber!!

[@seppigr.6309]

Danke für das super Video, bin wirklich begeistert.

[@rrhase]

Freut mich sehr!

[@Mike-ep5rx]

der neue Peter Lustig XD sehr klasse sein Format. Ich warte immer darauf das er zum Schluss sagt "abschalten " ^^

[@Ten49de]

Schönes und Mega interessantes Video!! 👍

[@Timo-kp5zu]

tolles Viedeo ich wünsche diesem Herrn das es viel Erfolg mit dem Absatz hat ich sage nur ein Brenner aus Leidenschaft und das wird man auch schmecken ich liebe Obstbrände 100 mal besser als Korn oder wodka LG Timo

[@Major_Patrick_Star]

was mich mal interessieren würde ist ob man den methyl alkohol in irgendeiner art noch verwenden kann, evtl. zum desinfizieren oder ähnliches vielleicht.

[@terminator3000]

Man kann ihn z.b. verbrennen

[@stephankirchner9449]

Tolles Video ! Ihr seid so sympatisch ! Danke !

[@rrhase]

Keine Ursache

[@tanthiennguyen9308]

Zum Wohlfühlen & Gesundheitlich

[@Exidus]

Ganz ehrlich, Top Video. Wollte mir sowas schon immer mal im Detail anschauen ! Danke für den Einblick auch an den Gastgeber und Erklärer des Ganzen. Wenn du mal wissen willst wie Äppler (Apfelwein) selbst gemacht wird. Meld dich einfach ;)

[@rrhase]

machst du das in groesserem Stil mit dem Apfelwein?

[@Exidus]

Hey, ich als Person nicht nein. Aber bei mir im Verein macht faktisch jeder Appler, dies dann auch in großen Mengen. Jedoch immer nur für uns und die Familie, also nicht Gewerblich. Ich hoffe ich konnte deine Frage beantworten. Lg

[@rrhase]

schade. wenn du das nicht selbst machst. Sonst waere das ein interessantes Thema fuer eine meiner Reportagen

[@Exidus]

Ich mach es schon selber, nur nicht bei mir zu Hause. Wir machen das meistens zusammen, daher habe ich an dich denken müssen. Wenn du Interesse hast, kannst du dich einfach bei mir via PM Melden. Ich denke, da lässt sich etwas schönes organisieren. Gerade und vor allem weil solch ein Video nicht auf meinen Kanal passt. Lg

[@maltriseins]

Kann der "Vorlauf-Abfall" für andere Zwecke genutzt werden? (Grillanzünder, Putzmittel?)

[@banaranama]

ja, wird normal auch gemacht - Brennspiritus zB

[@michaelschreiber6428]

Vorlauf kann man zum Einreiben (wie Franzbranntwein) verwenden. Auch als Zusatz in die Scheibenwaschanlage ist Vorlauf verwendbar.

[@Peedywarrior]

Methylalkohol macht Blind! - also eher nicht einreiben!!

[@FM-vh1on]

Früher wurde der Vorlauf meines Wissens als Desinfektionsmittel verwendet.

[@michaelschreiber6428]

Vom Einreiben wird man nicht blind! Zumoindest nicht vom äußerlichen Einreiben. Keinesfalls trinken! Und auch die Augen würde ich nicht einreiben....

[@IndoorHydroponic]

Interessant das mal zu sehen!

[@werner7156]

LoL.. das ist ja in meiner Nachbarschaft :-))) Video war recht aufschlussreich.

[@tanthiennguyen9308]

Vielen Dank allen Mitarbeitern an Kompetenz Arbeitsplätzen Zufrieden haben können bitteschön

[@Krudi89]

Ich wünsche Michael alles Gute für seine kleine Brennerei !! Sehr informativ !! Auch wenn ich so gar keinen Alkohol trinke ;>

[@9008Danilo]

Wieder mal ein sehr interessantes Video

[@thomasahrens6594]

Ist das Leitungswasser zum runter verdünnen ?

[@jozsefkaszas4665]

Alles Klar und wunderbar erklärt .

[@fabib4576]

Ein Besuch bei Wolf-Dieter Storl wäre für dich bestimmt auch interessant:D

[@oli-pr1xl]

kann man den most also den gegärten saft mit hefe trinken ohne das irgend was passiert oder is das giftig oder so???

[@janish.6213]

Wein mache ich bereits selber, Schnaps probiere ich auch mal 😂

[@gummiprinz1]

Perfekt erklärt und tolle Anlage 👍👍👍

[@TorgeSchmidt-DGFTV]

Sehr interessante Doku 🙂 Mein Vater stellt Bier selbst her 🙃 Ps: ich liebe deine Videos mach weiter so und viele Grüße 😊

[@edgarderschmied4497]

Meiner auch, aus selbst angebautem Hopfen.

[@TorgeSchmidt-DGFTV]

Mein Vater kauft den Hopfen im örtlichen Biomarkt :) Mfg :)

[@edgarderschmied4497]

Das ist auch sehr cool!

[@symbionik]

Super geil, man sieht das das Produkt nur gut raus kommt wenn man es mit Liebe macht... Ich werde definitiv vorbei kommen und mal paar Flaschen mitnehmen.. ;-)

[@rrhase]

Bestell Ihm einen schoenen Gruss von mir.

[@BiobananeXXL]

Danke für den Einblick in die Brennerei und Prost. Ralf ich denke die Flasche ist schon leer oder?

[@BoPeepBanger1985]

toller Beitrag

[@wendlerfan1984]

Sehr interessant das mal zu sehen

[@hiem161]

Das Video ist echt cool Kirschwasser hergestellt 45% cool

[@Major_Patrick_Star]

den vorlauf kann man ja nicht trinken aber würde der sich zum reinigen den eignen?

[@Teldan]

Ein sehr informatives Video. Vielen Dank und gutes Gelingen weiterhin :-)

[@s4ndmanreal176]

Sehr interessant. Klasse. Danke.

[@rainerzufall1337]

Tolles Video! Ich gucke sehr selten so lange Videos zuende, hier war es mir ein Vergnügen!

[@rrhase]

Danke fuer das Kompliment

[@berndveggie6536]

Sehr schöne Video man bekommt Lust auf mehr. LG Bernd

[@thomasahrens6594]

Ich sehe kein Gehrröchen wie wissen wir dann wann es fertig gegohren ist ?

[@tanthiennguyen9308]

Was bedeutet der Stolzheit Lächeln Innocent Smile Kenntnisse haben bitteschön......................? Wünsche ich es Euch allen Gesundheit Dok

[@heikowoltering2740]

Echt super

[@Mkshoffmeister]

Super Video, toll erklärt, netter Mensch. Schade, dass ich keinen Schnaps trinke ;)

[@mattesneumann4500]

Ich habe eine Frage zur Maische: Wie entweicht das C02 aus den Fässern die er verwendet? In Gärbehältern wird doch eigentlich ein Gärspund oben aufgesetzt, damit C02 raus, Luft aber nicht rein kommen kann... Wie ist das hier? Danke im Vorraus!

[@rrhase]

Bitte wende dich an den Brenner. Link in der Beschreibung. Ich habe nur die Reportage gemacht und bin kein Fachmann.

[@leinerider2030]

schickes Video 😀 💪, das erste was raus kommt darf man doch eigentlich nicht trinken oder?

[@Lecter_TV]

Das brennen selbst hat man ja wenn man es will bereits in Dokus gesehen oder wie ich als Koch auch vor Jahren mal die Theory in der Berufsschule vermittelt bekommen. Was ich selbst noch nie gesehen habe war der Teil in den blauen Fässer, auf der einen Seite beneide ich dich nicht um den Geruch der vor Ort aus den Fässern kam, da klappen sich schon beim zusehen die Zehnägel hoch. auf der anderen Seite gehört das dazu und gehört zu der tollen Erfahrung die du dort gemacht hast

[@tmfritz2112]

Ich liebe deine Videos mach weiter so😉

[@BaSeQ1488]

Cooles Video ,mal ne frage woher kommst du ? Ich gucke noch nicht al zu lange deine Videos deswegen frage ich :) Ahhhhhh 06:12 da sagt er es doch ,aus Baden-Württemberg :) Ich habe mal in Sigmaringen gewohnt deswegen kam mir der Dialekt sehr bekannt vor :)

[@leonl6139]

eine sehr lange Doku aber sehr interessant tolles Video weiter so 😀😀😀😀😀

[@thomasahrens6594]

Noch eine Frage ,die Maische ohne Zucker zugabe ?

[@marinaantoniaglarner9804]

Gut gemacht - danke! Herzliche Grüsse

[@freakfrey]

wow der hat sein hobby studiert ,sehr interessant !

[@gratitude4294]

Nur eine Werbung Ehrenmann👍🏻

[@RecaNRW]

Toll erklärt

[@EinsamerWanderer]

Boa, also das Brennen ist echt ne komplizierte Sache :O

[@petesahad3028]

schönes video, aber ich höre immer wieder hefebakterien.... hefen sind einzellige sprosspilze, also pilze. ansonsten sehr informativ.

[@1retos]

Sehr informativ!

[@Tiberian1986]

Soll man die ersten paar ml nicht wegschütten oder haste das schon ohne Kamera gemacht :D?

[@DenisHauser]

Super Video! Prost, lass es Dir schmecken! :)

[@andyandy249]

❓❓ wie sind den da die kosten steuer/zoll bei dem mirabellen fass. wir haben 3 bäume und überlegen. diese zu sammeln und zu einem brenner zu geben, der dsd dann wohl in unserem namen macht?!??? was meinen Sie? danke für ihre antwort!

[@rrhase]

ich habe nur dokumentiert. Die Fragen solltest du an den Betreiber stellen. FB in der Beschreibung.

[@autoaffe7283]

nice sache

[@herrp.bergmann6310]

Hätte ja ein Projekt das man zeigen kann aber ob das so geht 😂🍃

[@rrhase]

Kein Problem, ich mache ueberall ein Video. So lange dein Projekt nicht bei mir waechst. :)

[@aduadnani]

Mich würde interessieren , ob der Geschmack noch intensiver bzw. " besser " wäre , wenn man Holzfässer nehmen würde .

[@michaelschreiber6428]

Wenn man Obstdestillate in Holzfässern lagert, verändert sich das Aroma. Vor allem neue (Eichen-)Fässer geben Tannin (= Gerbsäure) ab, die das Destillat in Farbe und Geschmack stark beeinflussen können. Ich mache das mit einigen Obstbränden zur Veredelung.

[@johannesritter7601]

Super cooles Video sehr interessant

[@zinita7715]

ist nur das hinzugeben von Zucker verboten oder auch das zufügen von zum Beispiel Honig?

[@michaelschreiber6428]

Es darf lediglich der Fruchtzucker vergoren werden. Sämtliche Zugaben, aus denen zusätzlicher Alkohiol entstehen könnte, sind verboten. Auch Honig! Und Rübenzucker, und Melasse, und Rohrzucker, und und und...

[@ghlscitel6714]

Ich hab noch einen Posten alten Honig mit Bienenfutter gemischt und leicht angegoren. Kann ich daraus Maische anmischen, gären lassen und zu Alkohol destillieren?

[@rrhase]

Kann ich dir leider nicht sagen. Ich habe nur die Reportage gemacht.

[@ghlscitel6714]

Hast Du noch Kontakt zu ihm? Frag ihn mal, was er dazu meint. Wäre schade, wenn man das wegschmeißen müsste. Als Futter für die Bienen ist es jedenfalls nicht mehr verwendbar. Zwischenzeitlich haben sich 3 Hobbocks angesammelt.

[@rrhase]

du kannst ihn problemlos selbst ansprechen. Die Internetseite ist unter dem Video verlinkt.

[@ghlscitel6714]

Ist geklärt. Met (auch eigenen) destillieren geht nicht. Eigenen z.B. Apfelmost mit Honig angereichert ist legal destillierbar.

[@richardbullinger3080]

@@rrhase o

[@partyboy0685]

Klasse Video !! Danke dafür! :)

[@feinkorn]

cool, aber kann mir wer erklären warum die Maische vor dem Brennen gepresst wird? In den Fruchtrückständen sind ja auch noch reichlich Aromen.... 😮

[@allpeopletogether2189]

Hätte einmal eine Frage. Wird ein Schnaps so wie Wein umso älter umso besser bzw. Reifer?

[@rrhase]

In der Beschreibung sind die Links zum Hersteller und damit zum Fachmann vermerkt. Bitte dort nachfragen. Ich habe nur das Video gemacht.

[@allpeopletogether2189]

@@rrhase super danke ! Übrigens Sie sind genial ! LG

[@michaelbausch592]

Frage, warum wird in Kupferkesseln destilliert und nicht in Edelstahlkesseln ?

[@rrhase]

Kann ich dir leider nicht sagen. ich habe nur das Video gemacht. Tut mir leid.