طرشي الباتنجان كما لم تتذوقوه من قبل | وصفة أمي . مقادير الماء: لكل واحد لتر ماء مفلتر: 4-3 ملاعق كبيرة ملح الطعام 2-1 ملعقة كبيرة سكر 2-1 ملعقة كبيرة ملح الليمون رأس ثوم كبير، 2-3 قرون فلفل حار
Пікірлер: 782
@merjemahmed65323 жыл бұрын
انا بحب حضرتك علشان فلسطيني قبل كل شئ .. بجد ربنا يخلي والدتك ليك ويخلى كل الفلسطينين لبعض يا رب العالمين .. من مصر
يا الله ما ازكى الطعام الفلسطينى كتير تعلمت من اصحابى الغز اوية تحياتى من مصر
@soumayasami657711 ай бұрын
اللهم انصر وثبت اخواننا في فلسطين تسلم انت الوالده وكل اهلنا في فلسطين..
@amnadele11710 ай бұрын
حماك الله وحمي المقاومه الفلسطينينه. القلب يشتعل لاجلكم .ولا تستطيع ان نساعد بشئ سوي بلدعاء لكم. من هذا الكرب العظيم انا بعملها. فعلا لذيذ جدا بالاخص جنب مجدره او سردين مقلي هل مره حجرب طريقه امك ارك دائما بخير بهاتفي
@AfafHafez-w9w Жыл бұрын
جرب تعمله ثوم فلفل أخضر حار عصير ليمون و تعناع يابس كمون وملح وزيت زيتون جربه ممكن مع البتنجان الأبيض تقيله في الزيت وتحط عليه نفس الخلطه وبالهنا والشفاء هذه الطريقه ممكن تاكل منه فورا
أكلته من حوالي ٢٠ سنة عند عائلة فلسطينية عزيزة على قلبي، جد لذيذ، خاصة لمن يحب المخللات.
@abersabel23972 жыл бұрын
ربنا يطول بعمرك وعمر امك ولا يحرمكم من بعض وتسلم الايادي الطاهرة المباركةو تبارك الرحمن
@Ahmed.arbawy Жыл бұрын
ده اكتر مخلل مشهور عندنا في مصر ❤❤❤🎉
@saramss3844 Жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية .. ويخليلك امك .. وعلى فكرة قبل مرة عملتو .. وراح ارجع اعملو مرة تانية .. لانو الطريقة كتير ناجحه وطيبة .. جد يسلمو على الوصفة ..
@jawadbawaneh57888 ай бұрын
بدي اسالك...بعد مايستوي كم المده بقعد وهو صالح ومابخرب..لو تكرمي تجاوبيني
@amalsaid3426 Жыл бұрын
انا مشتركه جديده من مصر تحيا للشعب الفلسطينى
@kombawa88342 жыл бұрын
جاي على بالي باذنجان مخلل وشفت ابو جوليا بالاختيارات واعتمدت طريقته يبدو أن الحاجات الحلوه ببساطتها
@salwaalaqrab68942 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله الله يحفظلك الوالده/خلطة الحشوه هذه ينقصها كزبره ناشفه وكزبره خضره الطعم خرافي
@amalshennawy8142 Жыл бұрын
جزاك الله خير فكرتني بأمي الله يرحمها ويغفر لها دي كانت طريقتها
@NosaSharaf3 жыл бұрын
جربتها على طريقتك تحفة ما شاء الله لا قوة الا بالله .. تسلم ايدك
@خدهاببساطةمعامل3 жыл бұрын
شوفي المحتوي عندي
@nurnur-wv3ly2 жыл бұрын
ماحطيتي خل التفاح
@اماسامة-ش2ص2 жыл бұрын
وفقكم الله لما يحبه ويرضاه ويرد إلينا فلسطين ردا جميلا طيبا مباركا فيه
@الدنجوانالمصرى-س5ن Жыл бұрын
بجد بجد انا مشفتش حد زى حضرتك ف الاداء والتقديم انتا انسان محترف ومقبول
@ZA3RIGIRL2 жыл бұрын
أنت سكر يا شاف الله يرضى عليك ويسعدك إبني تحية طيبة و مغربية من فرنسا 🇲🇦😍🇲🇦
@rehabjamal99453 жыл бұрын
جربناها.. طعم غير متوقع مختلف تماما عن المضاف إليه خل. طعم مختلف ولذيذ. سلامنا إليكم.
@خدهاببساطةمعامل3 жыл бұрын
شجعوني
@HalawaN662 жыл бұрын
يسعدك يا ابو جوليا. انا في بريطانيا West Midlands. من معجبينك تحياتي لك يا ابن بلدي. وتحياتي للوالدة
@kifahbaddar55403 жыл бұрын
تسلم ايديك امي كانت تعمله وكان زي ما حكيت ما بيضل اسبوع. عندي وصفة اذا بتحب تجربها انت والقراء والله ما راح تندم نفس ما عملت بالباذنجان بس قطعه قطع صغيرة وجيب معاه جزر مبشور وضمة كزبرة خضرة كبيرة مفرومة وفلفل حار مقطع والثوم مهروس ، اخلطهم كلهم مع بعض وحطهم بالمرتبان وحط عليهم نفس خلطة الماء للمخلل وبزيد عليهم شوية خل وبالاخر على الوجه بحط عليهم زيت زيتون وخليه ٣ ايام وكل منه غماس كتير زاكي وما راح تندم. بس اذا جربتها احكي انه هاي الوصفة من عندي.
@nouralsham27282 жыл бұрын
قناة محترمة الله يعطيك العافية منشان الباذنجان ما يخنق لونه يعني يصير بني لازم ينحط شي وزن ثقيل على الوجه عند السلق
@احمدالمحمد-ر9ش7ج3 жыл бұрын
الله يسلمك علا هل وصفه بتجنن جربت كثيرر الي ماجربه يجربه شي مذهل عن جد الله يوفقك زوجي ياكل منه ويقلي الله يسلم اديكي
@السيسيشرفالدين-ن9ه2 жыл бұрын
بنخلله بالشكل ده وناكله فى نفس اليوم بيبقى جميل والباذنجان الأبيض او المشبح وبحط مع التوم شطه وفلفل أحمر بيدى نفس الشكل واللون وتاكل منه فى نفس اليوم
@whiterose87023 жыл бұрын
كتير حلو الفيديو ومفيد كتير بحب كبيس البتنجان اجمل سلام من لبنان للشعب الفلسطيني
@najahjameel86333 жыл бұрын
نفس طريقتي يا ابو جوليا..الله يرحم امي ويبارك لك بامك. ..تسلم اديك
@moheebshakhsa42562 жыл бұрын
ابو جوليا امى حكتلى ضيفى سكر و انا ما عملت يمكن عشان هيك الباذنجان بيدوب بعد اسبوع
@naimaben76603 жыл бұрын
مشتركة جديدة منالمغرب تحية لاهلنا في فلسطين الحبيبة 👍🙏🌹
@mahamomtazsadek59013 жыл бұрын
انت أعظم شيف ف العالم بجد يحترمك وبعتبرك قدوه ليا
@68_882 жыл бұрын
ابو جوليا العسل الله يخليلك امك وامهات حميع المسلمين انا فلسطنية بتابعك من دبي
@FAZF-fr3ny3 жыл бұрын
صلوا على : من ولد يتيما.... وعاش كريما.... ومات عظيما...... أفضل الصلاه ع الحبيب المصطفى ❤️❤️
@لحنالأمللاإلهإلاالله3 жыл бұрын
أللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
@sandyaz1063 ай бұрын
دى نفس طريقة ماما ❤ طعمها خرافى من مصر ❤
@زهرةالنرجس-ق3ن9ط3 жыл бұрын
شوقتني اسوي الوصفة .. عليك بالعافية وتحية للوالدة
@thejoker82982 жыл бұрын
انا مره اتفرج عليك حبيت الفديو لانك فلسطيني اخوك من مصر
@redasalem70752 жыл бұрын
تسلم ايدك وايد الوالده كانت والدتي تعمله بنفس الطريقه المصريين و الفلسطنين شكلهم كدا قرايب 😁
@samiamohammed83462 жыл бұрын
ربنا يحفظ الوالدة ..كل الشكر ليك من السودان 🇸🇩
@نرمينحسين-ل5ل3 жыл бұрын
محلى طبخ ومحلى كلامك الممتع تسلم ايدك يا شيف متابعتك من غزة احنا بنموت بطرشي البتنجان😋🥰🥰
@moustafaalhindi49773 жыл бұрын
كم انت رائع.. ابو جوليا.. أحببتك لله وفي الله.. لبساطتك.. وطيبتك وروحك المرحه.. بوركت..
@kassemrami8 ай бұрын
صحتين.. الله يطول بعمر الوالدة
@حمادةالبحيري-ت6خ2 жыл бұрын
ويسلمو ايديك على الوصفات وطريقتك احلى من اكلك ربي يسعددك ويوفقكك ونلاقييك باحسن مطاعم بلبلد بتستاهل كل خير. والله
@zaynabalkhadhimi6051 Жыл бұрын
تسلم ياشيف احلى طبخات انا بجرب طبخاتك ويطلعوا كتير طيبين ربي يعطيك العافية ويحفظك من كل سوء
@MiMi-el6zv Жыл бұрын
جميييل... أنا هلا باعمل شكشوكة باذنجان على الطريقة الجزائرية رائعة... تسلم إيديك يا شاف والله يخلي لك أمك و ينعم عليها بالصحة و العافية يا رب
@CELINA1662 жыл бұрын
يسلموووووو ابو جوليا والفففف مبرووووك ابنك خالد يسعد قلبك ما اخف دمك
كل شي تمام يسلموا ايديك شيف شكلهم بيشهي لكن عندي ملاحظة انو لما نطول من مرتبان المخلل اي نوع مخلل ابدا ما بيسير بالايد حتى لو الايدين مغسلين ونظاف لازم بملعقة او شوكة ناشفة تماما
@fatemaabuyousef39222 жыл бұрын
صحيح لانه بخرب بسرعة
@alryaaned9163 жыл бұрын
ما قد جربته شكله يشهي😻
@mariemmohamed55562 жыл бұрын
اشكرك يا محترم انا جربته والطريقة ناجحة جدا طعمه روعه 🙂
@ragaelsanty67283 жыл бұрын
نفس طريقتي انا من غزة البلد وبعدين بيصير لون الباذنجان زهري بسبب مفعول السكر تحياتي لابو جوليا
@Umadham-u5z3 жыл бұрын
صح وبسبب الحموضة اللي بالتوم .حتى لو حط بس فليفلة أو رشة ملح ليمون بيمشي الحال وممكن نحط بالمرطبان قشر بيتنجان .بلونو
@zainaabh.7439 Жыл бұрын
يحفظلك امك ويفرحك بيها .. راح اجربه وان شاء الله خير 🤍☘️
تسلم ايدك يا رب وطريقة غير كمان من غير ما تسلق البيتنجان بس بتشق البيتجانة و بتحط بقلها حشوة التوم والحر و بتحط محلول ملحي لكل كوب مي ملعقة كبيرة ملح خشن ونص ملعقة صغيرة ملح ليمون..بياخد ١٠ لا ١٥ يوم وبيستوي و بيضاين هيك كل الشتوية اذا ما كان مسلوق ..
@ragaelsanty67283 жыл бұрын
اللي بدو باذنجان صغير ييجي على غزة بموسم العنب بيلاقي احلى باذنجان 🌹
@gasggasjg73823 жыл бұрын
ان شاء الله تصبح كل فلسطين حره والعرب يتفاخرون بزيارتها يا اهل الكرم
@الاءالزهار-ز6ه2 жыл бұрын
انا من غزة
@OmarshamilhАй бұрын
لو تعرف ويش صار في غزه😓
@انتصارمنصور-خ4ر3 жыл бұрын
والله اول شيف بشهيني هيك صحه وهنا
@hasanalotti60262 жыл бұрын
الله يرزق امك حج من غامض علمه
@محمدمحاميد-ع3ه3 жыл бұрын
الله اكبر الله اكبر كبيرا والحمد لله كثيرا وسبحان الله بكرة واصيلا
@yasminelmelegy68323 жыл бұрын
تسلم ايدك اخيرا عرفت بيتعمل ازاى
@hamzehkhuder45083 жыл бұрын
تحيه لك من دمشق و من الدمشقين يا اكابر يا ابن الاكابر .
@خدهاببساطةمعامل3 жыл бұрын
طيب وانااا ممكن تشجعوني❤
@دينايويو2 жыл бұрын
احلى حاجة في الفيديو وين مرتى تيجى تدوج ❤ ماشاء الله تبارك الله
@emanmana44233 жыл бұрын
عملته والله طعمه فظيع حلو اوووووى
@خدهاببساطةمعامل3 жыл бұрын
شوفي المحتوي عندي بليز
@nahedanshasi21972 жыл бұрын
هنيئا لك ابداعك وانتمائك لفلسطين الحبيبة وسنعود باذن الله ولو بعد حين