На вид котлетки с овощами очень вкусно выглядят. Румяные и аппетитные. Отличный рецепт. Спасибо )
@ГалинаКочнева-р7л Жыл бұрын
Жарила в кляре. И кусочки в панировке из муки. Мне очень нравится. Просто не все привыкли к морепродуктам. Кстати о котах-собаках. Собакену морепродукты и не предлагала, он не проявил интереса изначально. А кошка отказалась наотрез от трубочника, хотя японцы от него фанатеют. Ну, креветки-то она кушала, когда предлагали. А за рецепт спасибо. Все очень продуманно и наверное вкусно. Умница и хорошая хозяйка. Попробую обязательно.
@Пышкинакухня Жыл бұрын
Спасибо большое ☺️, очень приятно
@daliaayad88183 жыл бұрын
Very Nice my dear 👍 New friand 🌷
@user-qe9vi1gn6tt2 ай бұрын
Котлеты ваши наталкнули меня на мысль, а что если их использовать в качестве начинки для рыбного пирога? Задумано - сделано. Не скажу, что шедевр получился, так, на троечку с плюсом, но пирог съели весь.
@алена-ъ7ф3л2 жыл бұрын
Наша семья очень любит макрорус- его просто нужно правильно готовить. Я готовлю его в кляре или в в виде подлива к спагетти
@Пышкинакухня2 жыл бұрын
Да, я в курсе, но хотелось что то новенькое. Спасибо!
@ДомашняяСтоловая3 жыл бұрын
Котлетки интересные и аппетитные получились.Из такой рыбы ещё не готовила.Остаюсь с вами🤝✍️Заходите в гости на чаек 🍵🤝✍️через два дня, буду очень рада 🙋🌹
@Пышкинакухня3 жыл бұрын
Олеся, Спасибо, очень приятно коллега! Мы также с вами! С праздником вас!
@blaikdhat39223 жыл бұрын
Выглядит аппетитно😊 А почему манка не очень подходит? Мало скрепляет? мы готовили целиком в духовке без специй и других добавок, получилась вкусная, но водянистая рыбка, такая консистенция не каждому понравится, слегка склизская водянистость. Но я делала под фольгой, может быть просто в духовке она будет посуше.
@Пышкинакухня3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий,совершенно верно,так как рыба очень водянистая,манка действительно мало связывает все ингредиенты . А вот мука очень хорошо связала все ингредиенты,и котлетки не разваливались.
@ТатьянаШматова-ц3о2 жыл бұрын
Чтобы хорошо отделить филе рыбу надо обдать кипятком.
@Пышкинакухня2 жыл бұрын
Да, я знаю! Спасибо
@user-Natu9993 жыл бұрын
у меня не развалились...я пережарку делала без перца и добавила тертый сыр и обваливала в муке с крахмалом..они получаются воздушные...но все равно эта рыба не идет для котлет. очень жидкая консистенция...ее хорошо жарить в кляре..яйцо и соевый соус.мука..тогда она повкуснее.
@Пышкинакухня3 жыл бұрын
Полностью с вами согласна.
@ТатьянаШматова-ц3о2 жыл бұрын
Можно добавить овсяные хлопья и постаять 30 мин. Кому как нравится
@АнастасияБодрая-ы4з3 жыл бұрын
Как вы умудрились ещё котлеты приготовоть .Дрисня а не рыба , покупать никогда больше не будем , слизь .
@Пышкинакухня3 жыл бұрын
Согласна с вами. Нам она тоже не понравилась, не наша рыбка.🙄
@ЛидияШавель-з7в2 жыл бұрын
Котлетки конечно вкусные,и разделка этой рыбы хорошо сделана,да повозиться надо, можно проще,приготовить кляр,:яйца ,сметана,мука,специи для рыбы,и ничего не развалится.Да,с рыбой поработать надо,а если фаршируешь щуку целиком или кусочками, тоже возни много ,но это для тех кто очень любит рыбу,а я ее люблю...
@Пышкинакухня2 жыл бұрын
@@ЛидияШавель-з7в спасибо,про кляр знаю,но очень хотелось котлеток!
@ЛидияШавель-з7в2 жыл бұрын
@@Пышкинакухня Вы знаете,котлетки я тоже обожаю, а с этой рыбы сложновато лепить,да и добавок всяких,даже манка,она ни к чему,просто для того чтобы знать вкус ,все надо попробовать,и делать вывод,а вкусы у людей разные.
@АнастасияБодрая-ы4з2 жыл бұрын
@@ЛидияШавель-з7в Да я рыбу тоже люблю, но эту готовили в кляре , вкус , консистенция не понравились ,да и рыбу отдалённо напоминает. ЖЕЛЕ .
@ИринаЗахарова-ж8л Жыл бұрын
А морковь желательно не резать ,а на тёрке измельчить. И перец на любителя.
@ТатьянаЖурба-б1я2 жыл бұрын
Ребят,ребят,ребят,ребят!Фигня получилась!
@Пышкинакухня2 жыл бұрын
Спасибо большое! Отличный комментарий.
@TV-ze4nu2 жыл бұрын
Это самая дерьмовая рыба!!!!! Только собаками котам
@ИринаХинина-й6щ5 ай бұрын
Какие котлеты из этого киселя! Ни запаха ни вкуса в этой рыбе, такое говно больше никогда не куплю!!
@Пышкинакухня5 ай бұрын
@@ИринаХинина-й6щ согласна с вами, я её купила впервые, и в последний раз..
@ildarabsalamov10853 жыл бұрын
Очень водянистая рыба! Только тушить.!
@Пышкинакухня3 жыл бұрын
Я уже это поняла! Вообще не наша рыба,
@caprisun55744 ай бұрын
А зачем там эта медуза😅? Котлетки и так вкусные были бы. Это безполезная рыба, недорыба. В ней нет волокон, нет рыбьего жира и соответственно запаха. Медуза и все. Зачем ее вылавливать?