Кунг Пао! Китайская нямка!

[@Minisota48]

16:41 Ставь лайк если тоже заметил что кусок курицы улетел пока Друже ее кидал на сковороде))

[@axelaxe3141]

А потом он говорит про грамовки... XD

[@WildWind-]

@@axelaxe3141 лох и в африке лох...

[@ИскандерШирмедов]

Зашел в комменты ради этого

[@AlexanderTeterkin]

Видится в нем успешный игрок в Покер

[@Яна.Яновна]

Дааа😂,но на замедленной сьемке этого нет😂

[@ДаянОчиров]

Я думал Кунг Лао. А оказался Кунг Пао. Жалка, а можно было бы приманить всех Мортал Комбистов.

[@farsaiitgood8431]

Кого?

[@FairytalePeach]

Это актёр))

[@4eLRelaX]

Все нормально, они зайдут, чтобы исправить "опечатку"))

[@farsaiitgood8431]

@@FairytalePeach чё за актер?)

[@FairytalePeach]

@@farsaiitgood8431 Кун Лао - персонаж в Мортал Комбате))

[@kripo4ek565]

А будет ли ещё видос по тематике общажного повара? Рецепт с курой и гречей в одной кастрюле мне знатно жизнь приукрасил

[@FairytalePeach]

Кинь ссылку пж на это видео

[@nomadmaks8750]

@@FairytalePeach на канале - плейлисты - общажный повар.

[@alex_8178]

Будет блокировка ютуба, вот что будет. Так что , ищи тематику такую в телеге или прочем.

[@FairytalePeach]

@@alex_8178 ну это уже врятли.

[@yrashulga3489]

А то денег вообще нет. И что бы без сахара, а то не могу достать.

[@АлександрЕвстифеев-ь2к]

Давай видосы общажного повара! Сейчас самое то время для него. По этому видео не понял, почему взяли кешью, он очень дорогой, дороже макадамия. Арахис топ!

[@viktoria529]

Макадамия самый дорогой орех,у нас кешью 1000 за кг стоит всего

[@АлександрЕвстифеев-ь2к]

@@viktoria529 у нас кешью 900 с чем то рублей, а макадамия 800 с чем то.

[@aleksandrprivalov2958]

арахис тверже, кешью мягкий орех можно еще фисташки или грецкий более твердые орехи будет не приятно кушать вместе с мягкой курой

[@epovajenn3933]

Арахис это не орех

[@albertnagapetyan9482]

@@АлександрЕвстифеев-ь2к макакамия в скорлупе 800?)

[@katherinewalker401]

Друже, я живу в Китае, здесь это очень расхожее блюдо, только курица режется сильно мельче и никакого кешью, только арахис. В каждой провинции готовят немножко свой вариант, но блюдо есть прям везде)

[@sweetify_business]

Работал и учился в Китае, кешью встречается в более дорогих ресторанах.

[@АлександрДроздов-ь8ъ]

Хорошо что вы живете не в Мариуполе!!!!!

[@katherinewalker401]

@@sweetify_business да? Надо попробовать что ли) хотя в дешевых чифаньках на мой плебейский вкус все блюда вкуснее и больше😁

[@aataman4557]

Друже: 5 минут объясняет почему добавляет кешью вместо арахиса, который тоже в наличии Девушка с коментов: никаких кешью, только арахис)))))))))))000

[@katherinewalker401]

@@aataman4557 я сочла нужным поделиться, как это блюдо выглядит собственно в Китае, не претендую на святую истину в последней инстанции😁

[@qvaigon1238]

Вот времена то пошли, у друже даже оператор Саня за еду работает :D

[@zahar.sergeevich]

так макбук же купил на спонсорские бабки, теперь только так, а то и кошка-жену ещё отберут)

[@женярус-я4р]

Толи ещё будет Жди рецепта на сосновых ветках

[@alex_8178]

@@zahar.sergeevich да да... Тебе налечат, кто что купил и за какие деньги.

[@zvukizmeyuki]

Не отрабатывает оператор свою миску чечевичной похлебки, у Друже уже даже лицо через раз не в фокусе. Совсем обленились 😏

[@DmitryDok]

Арахис это вообще не орех. Это по сути бобовые. У сырого арахиса даже вкус немного "фасолевый"

[@Leonofff77]

Блин думал щас приготовлю, ага нет двух-трех ложек Сахара. Пипец облом. 😂😂😂

[@werethey4943]

Вставка с Димой огонь 🔥

[@DmitryDok]

Ага, контраст разительный. Спокойный бородатый Дима плавно и грамотно рассказал о блюде. Друже - НУ КЕРЕЧЕ!! МЫЕ БЕРЁМ ВОТ ЭТ И ОТЧЕКРЫЖИВАЕМ!!! 🤣

[@sash1mi228]

Гей

[@АндрейСкил-ф2к]

За Диму в ролике спасибо))) Он делает топ контент про Китай 💪Диме респект 🔥🔥🔥

[@alexfox.80]

Только Россию обосрал

[@MrAmazon002]

Не увидел у него топ контента. Сидит на своей крыше, жрёт и деньги выпрашивает в каждом ролике.

[@kimsamatov25]

О, видос только начался, а я уже поставил лайк, так как рецепт не может быть плохим, если его сделал ДРУЖЕ по рецепту Джошуа Вайссмана. Я всё мечтаю о том дне, когда Друже снимет похожую рубрику как у Джошуа "But faster", где он готовит то же блюдо, что заказал самовывозом, и он должен успеть приготовить вкуснее и быстрее, чем приедет заказ

[@ИзабэльДанилян]

Классная идея)

[@ДмитрийЕвгеньевич-ш6у]

Антиреволюционные вещи пишешь))

[@ЗолотойДождик-с7э]

- Кунг Лао! - Хочешь моей смерти? - Неа. Всего лишь унижу.

[@user-Lerhik]

Пояснительную бригаду в студию

[@dryanojks6528]

@@user-Lerhik Мортал Комбат

[@annafrey34]

Орехи: существуют Друже:орехи-это овощи или пасленовые? Не знаю...)))

[@Тихаягавань-м9о]

И хотел брать арахис, который вообще не орех

[@Square0Cheese]

Арахис - бобовый

[@splinter8163]

@@Тихаягавань-м9о Всм не орех? Только что в вики посмотрел: Ара́хис культу́рный, арахис подзе́мный[2] или земляно́й оре́х[2] (лат. Árachis hypogaéa) - растение. Вроде *земляной орех*, а вроде *растение*.

[@Тихаягавань-м9о]

@@splinter8163 с точки зрения ботаники неправильно называть его орехом, это бобовое растение. Плод у него боб, а не орех. Земляной орех это просто народное название. Потому что растет в почве и похож на орех, так как есть скорлупа.

[@splinter8163]

@@Тихаягавань-м9о Ясно, пасиба

[@РулонКамазов]

7:36 "орехи" это бобовые, как и кофе, какао, горох, фасоль и т.д.

[@АндрейСкил-ф2к]

Гон Бань Джоу(свинна и клисло сладком), должен быть следующий ролик 💪Это самый Китайский топ!

[@Татьяна-ф2л9д]

Гобаожоу правильно. Привет из Манчжурии

[@ИгорьЕремов-щ4к]

@@Татьяна-ф2л9д подстилкам китайским приветов не предаем

[@Татьяна-ф2л9д]

@@ИгорьЕремов-щ4к ты дурачок? У нас Россиюшка граничит с Китаем. И прикинь, на границе китайская кухня рулит. Говна ты кусок.

[@alexmironoff2245]

Теперь понятно почему постоянно мятые футболки - всё время уходит на очистку орехов 😂

[@evgenyrevenko9209]

宫保鸡丁 это достаточно популярное блюдо в Китае. В основном в центральных и южных провинциях, конечно, но это точно не «что-то редкое что почти нигде в Китае не знают». В Штаты оно как раз попало через китайских мигрантов, которые просто готовили на чужбине родную нямку

[@rizyaRU]

Как же я рад что граммовки теперь в описании, а не на сайте экстремистской организации

[@МихаБ-й2й]

Не знаю где как, но в наших краях ваще нет проблем купить сырой чищеный арахис. Почти в любом супермаркете есть восточный уголок с орехами и сухофруктами

[@alexeyzhurov7747]

Это да. На кой хрен было искать кешью, когда чищенный арахис в любом магазине есть ...

[@ГеннадийСтрижков]

Я вам больше скажу, арахис это не орех, это бобовые

[@МихаБ-й2й]

@@ГеннадийСтрижков ну так уж повелось что арахис в орехах... и в умах и на прилавке. А то так и помидоры должны на прилавке с ягодами лежать ))

[@aleksandrprivalov2958]

сырой почти не катируется у продавцов ;) обжаренный в разных специях больше все продают как семки или под пиво ;), не обжаренный в любой пятерочки за недорого

[@ИванСинкевич-м5я]

Арахис прекрасно чистится, если его подсушить (или вовсе поджарить) в духовке. Сваливаешь в пакет и трясёшь, потом откидываешь на крупное сито, чтобы шелуха провалилась. Я так регулярно делаю для пасты. Арахис+сгуха+какао+молоко для регулировки густоты.

[@nuclearsum2566]

Так они же не от шелухи чистили, а от скорлупы

[@greystrangelover1119]

Жил в нескольких городах Китая, gong bao готовили на каждом углу. Правда, все по-своему. Мне больше зашел уханьский вариант - курица, арахис и огурцы

[@mikeg2013]

Шаосинское вино(китайцы его обычно называют столовое(cooking wine)) чаще всего используется для удаления специфического запаха сырого мяса. Если не любите привкус курицы, например, это просто бомбическая штука. Я его использую почти во всех маринадах.

[@WildWind-]

рыжый купил просто просрочку...

[@netflixducks]

Где его купить в Питере?

[@getnine0]

@@netflixducks в красном драконе бывает

[@oldstylestan6082]

Состав что у шаосинского, что у мирина почти одинаковый. Это тупо уксус с патокой или сахаром. Патока тёмная, сахар светлый. Можно добавить рюмку сухого или хереса, будет Илитный продукт.

[@ЕвгенийВолощук-ц9щ]

За граммовки в телеге большое спасибо, там сильно удобней их перепроверять

[@Constantine-z1n]

Блин, интересную историю твой друг рассказал Давай больше таких исторических справок

[@Zagar4ik]

Уж изви друже, но 宮保雞丁 в Китае очень хорошо знают и подается оно в любом ресторане, так что вступительная речь вообще мимо....но да в наших ресторанах его хоть и изменили но не так чтобы очень сильно, главное отличие отсутствие большого количества перца

[@jokertokjokertok8414]

вот вот, у нас рядом с универом (Dianzi) на углу прямо была закусочная, где продавался гонг бао джи дин :)

[@arseniylaoban]

宫保鸡丁 в каждую чифаньку!

[@java6711]

Да согласен с вами, аж Китай вспомнил🥲🥲 когда же можно будет вернуться надоело скучаю по 黄焖鸡，土豆丝и тд

[@Zagar4ik]

@@java6711 согласен, тоже уже жду не дождусь открытия границ, благо в СПб много мест куда можно сходить, только цены не китайские 😂

[@kira_ina3980]

@@Zagar4ik Подскажи куда, везде где были - и близко не китайка ( та самая =)))

[@HAnnych]

Кано готовит Кунг Лао)

[@deadokgamer7408]

Я только сегодня узнал,если поставить любой ролик Друже на скорость 0.25,получится Ельцин🤣🤣🤣

[@НикитаСарнавский-я2т]

Ельцин и Паша техник)

[@tuyanaonnet5251]

😂

[@АлександрХвещук-ц5р]

Дядя , ты живой!?;?!?!?? Дай бог тебе долгой жизни!! За всем этим брендом , ты совсем затерялся. Рад тебя видеть!

[@purpurrrrwot5400]

Готовлю мясо в пиве по видосу 7 летней давности, только руки дошли

[@dietrichborkstein2918]

Я недано пельмени жаренные делал с пропаркой под крышкой пиве, получилось огонь))

[@1cTrudogolik]

Клёвая интеграция, было интересно! Спасибо за труды!

[@serdceva__elena]

Это не кость, это хрящ и это офигенно вкусно :) Как раз-таки китайцы ж вроде и любят всякие хрящи да лапы подъедать, так что надо оставлять для аутентичности)))

[@dartd3801]

ну там не только хрящи но и часть кости периодически остаётся, да т при такой готовке хрящ мягким не будет, поэтому всё же думаю стоит удалить

[@herman12399]

когда же существа, жрущие хрящи, свиные копыта, куриные лапы, говяжьи анусы поймут, что не все такие всеядные у6людки )))

[@dmitriyzapeka2862]

В хрящах и лапах много полезных элементов - типа коллагена и прочего; + дешево и всегда доступно.

[@dartd3801]

@@dmitriyzapeka2862 вот только не все готовы их есть

[@epovajenn3933]

Ещё китайцы летучих мышей жрут и их тоже теперь есть?

[@zabbota]

Я в начале подумал Кунг Лао😂

[@breakborn8956]

Та было бы даже лучше😂

[@Callessin]

Ну хоть какая-то польза от всей ситуации: граммовки в телеге смотреть куда удобнее.

[@Ander66]

3:14| Судмед эксперт после очередного убийства:

[@АндрейЮдин-ц9ш]

В чуфальне на апрашке такое блюдо есть, называется «курица по гунбао» оно там именно с арахисом

[@Александр-н6ь6ш]

Курица «гунбао» или «кунг пао» - классическое блюдо сычуаньской кухни, изобретённое в провинции Сычуань в западном Китае. Спасибо за урок истории, лучше бы молчал.

[@Батарейка-в9в]

Даёшь больше таких интересных исторических вставок! P.S. Друже а что там на счёт золотого пантеона?

[@timurteyibov2196]

Я решил поэкспериментировать и заменил курицу говядиной, соответственно мариновать ее не надо, делаете стейки с тимычем и разморинычем со сливочем и оливычем, нарезаете небольшими кусочками, а потом с овощами поженить и соусец конечно, пара свечей, батл красного сухого, ну а дальше вы знаете)

[@corvuslividus677]

Ну тут ты не прав, Друже. Гунбао цзидин- весьма популярное блюдо в Китае. Китайцы сами его перечисляют в качестве одного из самых "китайских" блюд.

[@WildWind-]

рыжый-это же кулинарный лох

[@montjuic5599]

Даёшь Хованского в студию!

[@annazalucka]

Сделала на кунжутном масле. Очень вкусно 😋😋 Рисовое вино не нашла, заюзала сакэ 🤓

[@АлександрС-д7у]

А жопу бобра не добавила?

[@КириллСоболев-з7я]

Сделал. Реально вкусно. Спасибо за рецепт.

[@goshaandronov2666]

Gong bao ji ding(宫保鸡丁) очень известное блюдо, его знают во всем Китае.

[@Suhi]

О, Джошуа я сам смотрю :3 Шикарный контент однако.

[@НикитаСарнавский-я2т]

Рецепт пушка, но готовить я конечно же буду дошик) Друже, от души за видос, ПРИГЛАШАЙ ХОВАНА ГОТОВИТЬ ТЮРЕМНЫЙ ТОРТ И ТЕСТИТЬ ВСЯКОЕ!

[@sergecpeso7412]

++++++

[@RYS-nd4uc4ib8o]

Не забудь тушняк и майоне добавить 😆😆😆😆

[@АртурОлейников-о6е]

За Диму лайк и коммент) давайте развиваться на восток

[@zopagovnochlen]

Друже, давай больше китайской кухни 🙏

[@МихаилШачнев-ш3з]

Олег ждём видео совместно с Хованским !!!

[@mikeg2013]

Сычуанкий перец, особенно если не любите анисовый привкус, кидайте и обжаривайте в масле отдельно и вынимайте. Совсем без него я это блюдо себе не представляю.

[@MelinDenur]

Спасибо за новый формат граммовок, как раз до блокировки в инсте спрашивал, где будут грамовки, ответа дождался только сейчас.

[@ЕленаПанкрушина-щ2л]

Олег, огнище, спасибо за апупенный рецепт! Можно больше "азиатских" рецептов с морепродуктами, пожалуйста-пожалуйста))))))

[@Aleks_Vr]

А очищенный арахис купить чё религия не позволяет?)

[@AlexanderTeterkin]

Спасибо! Угостил семью «Китайський гулясь».

[@ЛюдмилаФилинова-э7с]

Ребята! Для тех, кто как и я, из Усть-Пердишевска: шаосиньское вино иначе называется мирин, продаётся как на wildberries, так и на ozon. Стоит примерно как бутылка оливкового масла

[@КонстантинТанцырев]

ничего общего с японским рисовым вином Мирин китайские поварские вина не имеют. Это категорически не одно и то же, и в первую очередь по причине того, что Мирин - сладкое вино, хотя и тоже из риса, а китайское кулинарное вино - солоноватое. Они отличаются не только по вкусу, но и по цвету, и по консистенции - мирин светло-желтого цвета и больше похож на сироп, нежели на вино, а китайское вино - темное и жидкое.

[@ЛюдмилаФилинова-э7с]

@@КонстантинТанцырев буду знать)

[@vaclavnovak1777]

Ура! Получилось! Спасибо за рецепт!!!

[@wonder5013]

Юре разрешили инет . Ждём видос))

[@OvalLove]

- Вам понадобится Shaoxing Wine... - У-у-у, лохотрон.

[@ценительженскойкрасоты-ю8б]

🤔ммм да тут годный остро , сладкий 🍯имбирно луковый,🌰 вино🍷 крахмало вкусный рецепт 😋от славного Друже Обломова китайской курицы,🍗🍗 да и со всеми грамовками, это лайк по любому браво Олег.👏👏👏👏👍😁 Рецепт я сохраню себе , спасибо большое за труды Олег.

[@1991Filips]

Я человек простой, захожу на видос Друже, сначала ставлю лайк, а потом смотрю))))

[@Тихаягавань-м9о]

Друже : мы чистили кучу арахиса и я подумал, зачем вам мучиться, купите лучше готовый кешью Почему нельзя купить уже чищенный арахис? За такую цену, за которую кешью продается, я лучше кучу арахиса начищу сама И арахис кстати вообще не орех, а бобовые

[@Bumbitos]

Чисто питерские закладки 😂😂😂, не в обиду Друже, смотрю каждый твой выпуск, херачь больше новых ❤

[@Nikita87]

Пусть Дима передаст тебе Оригинальный КИТАЙСКИИЙ Рецепт блюда что Любят там, интересно было бы посмотреть как его сможет приготовить наш человек и придётса ли он ему по Вкусу ! Лайк если вам тоже интересно !

[@p4ejia269]

Дружа. Сделай ещё выпуск с академиком. И когда будет Хова?

[@incos4525]

Друже будь человеком сделай острый китайский кальмар 香辣鱿鱼, не могу найти норм рецепт) в китае ел огонь блюдо, а как готовить не знаю

[@mikeg2013]

По бульонам, есть просто Божественный гранулированный Корейский бульон Дашида - вещь!

[@ИгорьИльин-б4ч]

Не понял ценообразования хот-догов. 05.04.22 посетил заведение в Москве, взял итальянский и с говядиной и битыми огурцами, даже в текущей ситуации в стране и мире считаю ценообразование неоправданным. 550 и 700рублей за Хот-дог без гарнира ( салата и картошки за эти деньги не положено теперь). Представляю лицо Друже, когда бы ему в другом заведении принесли поднос для комбо ,но он пустой и только булка на нем ( 100% начал бомбить зачем вообще такой поднос и тд). Отдельно взял картошку и лимонад, если напитки без вопросов, то порция картошки настолько, мала , что не возвышалась над нишей для неё в подносе, на мой взгляд сытнее и вкуснее съесть бургер например в BurgerHeroes.

[@andy_top6676]

Друже: 0:58 Я: СУСАГЕО СУСАГЕО, ШИНЗООО СУСАГЕО!!!

[@gneeedich]

Привет, Друже(: Я жад твой новый ролик, спасибо тебе(;

[@shafran642]

Заказал на всемайки кофту с тобой, а реклама то реально рабочая . Кошелёк с пипячником вообще топ

[@LUDA-STUDiO_GOR]

Вы не переживайте, я повторила ровно 0 рецептов! Мне просто нравиться кушать вместе!

[@gururu1]

Жареный кешью в палатках овощных такой-же по цене как и сырой, обожаю его, дорогой сцуко правда, но заходят как семечки

[@romanincc9817]

Все рецепты где есть сахар сейчас автоматически попадают в категорию дорогих ))

[@GoodFy.]

Вот так вот.. вот так вот... Я так ору с этого 😂😂😂

[@bagouser1977]

8:30 Друже, ты не поверишь, но 90 % подписчиков, не будут повторять твои рецепты, а просто жрут вкусняшки под них (я один из них, если что....)

[@artemkinalexandr555]

Друже, зови Хову на совместный видос.

[@h20pro96]

Друже!!! Друже!!! Там Хову до инета допустили! Срочно снимайте что-нить вместе! =)

[@acc313r4tion]

"Кунг пао. Нарвись на кулак". Кто помнит этот фильм?

[@Лаит-м3ы]

Друже Сделай обзор на свой мангал тандыр.... на уголь и всему тому подобное короче на весь садовый инвентарь с которому связана твоя гатовка очень всем интересно

[@арсений-л3о]

Обломов шарит за атаку титанов

[@light_stas]

Друже, ты задался вопросом, что такое орех... Не дай Бог тебе узнать, что такое кешью)))

[@Donololo]

У меня у одного в голове сидела мысль что арахис можно купить сырой уже чищеный?

[@ДаняПетров-ж2ю]

Да, хорошо Саня устроился...) я, говорит, хавку домой заберу, мне поменьше перца, побольше мяса) ох..вший бабкин внук)))

[@derevyanny]

Немедленно вспоминается фраза из (stark raving mad) -"Сядь!! И поешь Кунг пао с чесноком! - Я сказала: -сядь!! И поешь Кунг пао с чесноком!!!" )))))

[@АлександрДроздов-ь8ъ]

Дай Бог тебе здоровья!

[@ВолодимерОбдулен]

А орешки я бы размолол на кусочки, тогда бы они налипали на курочку и все вместе давали вкус

[@cheshirecat7681]

Ничего страшного - бедра прощупать пальцы не отвалятся. Зато коту много чего достанется

[@ЮрийБабухин]

Из арахиса можно сделать острый салат по китайски. Ну и чтоб не засиралось масло, можно использовать специальное сито в виде черпака. Продаются в китайских наборах для вок

[@dmitriyzapeka2862]

Можно сделать с тайским рыбным соусом ( 2 дозы / ложки в маринад ) + когда все схватится и закипит, 2 дозы / ложки устричного соуса перед закладкой кешью. В принципе, кешью или арахис больше для нажористости / сытости - если есть противопоказания или не нравится, то можно вообще не ложить или орешек для вкуса.

[@Андрейсергеев-ш7щ]

Друже,как всегда великолепный!!!

[@frogkick252]

бедный Олег останется ночью без курочку )

[@kira_ina3980]

В Китае есть разные кухни, кунг-пао, так же как и гоу бао жоу или крахмальная лапша - это северная кухня, она встречается в Харбине, Хей-хе и т.д. В Гонконге больше кантонская - слизистая, крахмалистая, есть еще сычуанская - по-настоящему острая, типо свинина по-сычуански.

[@КонстантинТанцырев]

Ничего общего с японским рисовым вином Мирин китайские поварские вина не имеют. Это категорически не одно и то же, и в первую очередь по причине того, что Мирин - сладкое вино, хотя и тоже из риса, а китайское кулинарное вино - солоноватое. Они отличаются не только по вкусу, но и по цвету, и по консистенции - мирин светло-желтого цвета и больше похож на сироп, нежели на вино, а китайское вино - темное и жидкое.

[@VeteranVenturer]

Думал что как-то связано с мортал комбат а оказалось кунг пао 🤣 Топовый видос от любимого блогера топ

[@denisdolgansky4400]

Привет ДруЖэ Приготовил так как ты говорил!!!! Офигенно такая Нямка прям.... От души БРО ты Лучший

[@koteu]

Колонизатор, Саня сотку не вернул, заставил за еду работать. Ай друже. Ай злодей

[@Асуна-е6ж]

Сейчас приготовила по рецепту. Очень жду когда соус выпарится🥰😍

[@Lazurchenko]

"спасибо, Олег")))

[@peterrepin1677]

Уже лет 5 готовим это блюдо, зачетно вкусно!!!!

[@3AE6ALC9I]

Жареный чищеный арахис - 20₽ за 100 грамм Кешью - 200₽ за 100 грамм ну а чо, давайте заменим

[@АлександрДроздов-ь8ъ]

Глазируй курицу, ты красавчик! Может ты узнаешь как твоя сестра ?

[@RonJon-ey4gr]

Мы Очень Посторались и сделали 200 шагов к раковым клетком