Сам закоптил скумбрию дома! (И сделал салат)

  Рет қаралды 341,453

oblomoff

oblomoff

Күн бұрын

Пікірлер: 727
@Fasterdoc3
@Fasterdoc3 Жыл бұрын
Жду рецепт "Оливье" Где Друже сам выращивает горох, сам готовит колбасу, а для самодельного мазика заводит курятник и маленькую маслобойню покупает
@ИгорьЧебыкин-ь5ж
@ИгорьЧебыкин-ь5ж Жыл бұрын
😂😂😂👍👍👍
@VictorKuprin77
@VictorKuprin77 Жыл бұрын
Дружище!!!! Мелко мыслите.... Кастрюлю с Миской и Посудой ещё изготовить нужно, я уже про помещение промолчу!!!!
@Fasterdoc3
@Fasterdoc3 Жыл бұрын
@@VictorKuprin77 не тогда бы комент был бы длиною в жись))
@СергейТаранов-г6е
@СергейТаранов-г6е Жыл бұрын
Ой бля насмешили😅😅😅😅
@vladponomarenko660
@vladponomarenko660 Жыл бұрын
Не покупает маслобойню, а строит!
@psyxcat
@psyxcat Жыл бұрын
Рецепты Друже: -Сегодня мы сварим макароны, но на это понадобится два дня
@yohannhead379
@yohannhead379 Жыл бұрын
неделя
@СкромнаяЖизнь
@СкромнаяЖизнь Жыл бұрын
*Обломов оказывается зубной щёткой чистит не только зубы, но и кишки скумбрии*
@sjjsss1
@sjjsss1 Жыл бұрын
Скумбрия холодного копчения продаётся в любом супермаркете)))
@RooMEN_183
@RooMEN_183 Жыл бұрын
​@@sjjsss1ну он про Друже говорит так-то 🙄
@moisey6719
@moisey6719 Жыл бұрын
Пшеница не вырастит за 2 дня😂😂😂😂😂
@dmtrutd2519
@dmtrutd2519 Жыл бұрын
Интересно? Да. Пригодится ли мне это когда-нибудь? Нет.
@monakhinya
@monakhinya Жыл бұрын
Посмотрю ли я это? - Да!
@ИванС-с9ь
@ИванС-с9ь Жыл бұрын
Пивасик тогда хотя бы попей)))
@EugenBernstein
@EugenBernstein Жыл бұрын
Это и не должно пригождаться. Это должно смотреться и делать просмотры на рекламу доставки перекрестка)
@monakhinya
@monakhinya Жыл бұрын
@@ИванС-с9ь о, смотрю свои люди 🍻
@olegstudenets
@olegstudenets Жыл бұрын
А зачем тогда смотреть? )
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Жыл бұрын
Формула где на 2 литра воды берётся ну условно 100-150 грамм соли сахар по вкусу без учёта ВЕСА рыбы которую в этом тузлуке вы будите солить не работает результат будет не предсказуем, поясняю развоим в воде 100 грамм соли и засаливаем в этой воде ну суловно 600-700 грамм рыбы (три средних скумбрии без головы и потрохов) общий вес вода и рыба у нас получается 2 кг 600 грамм, на весь этот вес у нас 100 грамм соли , это около 43 грамм на 1 кг общего веса это для скумбрии много будет солеовата оптимально 35 грамм соли на кило общего весва, но если в тузлуке что приготовитл друже попытаться засолить 5 скумбрий ну скажем 1.5 кг рыбы 2 литра тузлука и 1.5 кг рыбы 100 грамм соли для такого количества рыбы мало рыба не просолится, Оптимально взвешать вашу подготовленную рыбу+воду для засолки не важно 1к1 модно брать на 1 кг рыбы литр воды или на 5 литров воды 1 кг рыбы или наоборот не важно ещультат будет гарантированно стабилным если солить рыбу по весу тоесть на 1кг общего веса рыбы и воды боать 30-40 грамм соли, и резульитат будет гарантированно одинаковый нужно сделать одну партию рыбки и записать количество соли на 1 кг общего веса который вы используете и попробовав просто либо убавить или добавить соли пару грамм на кило и всегда будет всё стабильно !! Эффект дифузии при засолке не кто не отменял, соль равномерно 50:50 распределится в рыбе и воде !
@indivan
@indivan Жыл бұрын
Кости котам лучше не надо. У меня был печальный опыт - так кость застряла в горле у котейки, что достать не смогли, и кошки не стало. Хочу угостить - филешку дам. А кости лучше в мусорку, не жалея. Понятное дело, что из пятисот раз 499 сожрут и глазом не моргнут, а на 500 может быть беда.
@C_artman
@C_artman Жыл бұрын
Потеть с этой рыбой неделю, что бы в конце сказать она не очень дорогая и половину выкинуть, Олег ценит своё время и труд.
@denalihedgehog
@denalihedgehog Жыл бұрын
А мне больше нравится, что друже сварил полную кастрюлю картохи, чтобы потом нарезать пару штук😂
@NikolayErovenko
@NikolayErovenko Жыл бұрын
Он выкинул только кости. Если не видели, как рыбу разделывают, соболезную. Не смотрите как красную икру собирают, особенно браконьеры.
@NikolayErovenko
@NikolayErovenko Жыл бұрын
разобрал он ровно половину. просто на два дубля, это нормальный запас. @@denalihedgehog
@C_artman
@C_artman Жыл бұрын
@@NikolayErovenko вроде он сам сказал, что много лишнего выкинул и при чём тут браконьеры?
@okyesanap
@okyesanap Жыл бұрын
неделю готовить 100грамм салата... этот рецепт попал в топ 1 тех которые я точно не буду повторять😂
@kristoff9190
@kristoff9190 Жыл бұрын
Скумбрию всегда можно купить
@mokinsoni8
@mokinsoni8 Жыл бұрын
Да пошел в магазин и купил соленую сразу рыбу. а Друже может шкаф пиарит
@АлександрФоменко-б9у
@АлександрФоменко-б9у Жыл бұрын
Олень купи рыбу
@okyesanap
@okyesanap Жыл бұрын
@@АлександрФоменко-б9у зачем если я же сказал что не буду повторять этот рецепт?)
@6472617
@6472617 Жыл бұрын
@@mokinsoni8 да он дохера говна пиарит, перекресток тот же) и че теперь
@АлександрШаманов-ц8с
@АлександрШаманов-ц8с Жыл бұрын
Сам из Риги, Латвия. Сейчас в Москве. Добрался до хотдожной 8956. Остался очень доволен. Хотдог Чили манго лайм, картошечка, медово горчичный соус. Отпад. Спасибо. Жаль выбор не велик там. Всего 3 вида хотдога. Но колбаски на выбор. В общем. Рекомендую Топ
@СашкаКришт
@СашкаКришт Жыл бұрын
...пропускаем заморочки Друже с копчением скумбрии... 20:21 рецепт самого салата, не благодарите😊
@russianstrojkaRU
@russianstrojkaRU Жыл бұрын
Спасибо тебе, добрый человек! Сэкономил мне 20 минут жизни!
@DeputaMadre
@DeputaMadre Жыл бұрын
Вырезаете кости из рыбы и отдаете котам 😻 Отличный способ избавиться от шерстяных😵 С вами был Штатный Киллер Обломов👋 Убивайте много, убивайте быстро😂
@SpotlightKino
@SpotlightKino Жыл бұрын
Друже 23 минуты 53 секунды пытается убедить миллионы людей, что обдувать дома сырую скумбрию вентилятором это неплохая идея🏃🏃
@wiktorveber
@wiktorveber Жыл бұрын
Она не сырая, а маринованная. Люди когда не было холодильников, рыбу ловили солили и сушили под крышей, и она стояла целый год и не портилась. И ещё я вас удивлю, но обдув рыбы делается и на массовых производствах копчёных изделий.
@kolotovi
@kolotovi Жыл бұрын
​@@wiktorveberвоняет же
@wiktorveber
@wiktorveber Жыл бұрын
@@kolotovi если рыба свежая и только с рассола, то вонять она не будет. Правда может у вас нюх как у собаки, что вы за километры чувствуете, то вам может и вонять. Для остальных запах будет как у обычной селёдки которую многие ели, насколько сильно она вам воняет?
@alexandrbelousov154
@alexandrbelousov154 Жыл бұрын
​@@wiktorveberвонять она будет, тем более скумбрия... Она одна из самых вонючих
@DedMozai755
@DedMozai755 Жыл бұрын
Скумбрию не нашел заменил соленым енисейским осетром - в принципе тоже неплохо вышло , и вместо петрушки нарезал укропа, еще 100 капель в стаканчик плеснул, вообще супер зашло!
@Alina.Helavisa
@Alina.Helavisa Жыл бұрын
Спасибо за проделанную работу! Видно, что Дружбе заморочился, чтобы рассказать нам как копить в условиях квартиры)
@Master_Chef_88
@Master_Chef_88 Жыл бұрын
А-А-А-А-! ! Так это рецепт на НОВЫЙ ГОД,как раз сейчас надо начинать готовить ))) 🎄🎄🎆🎇🧨✨🎈🎄🎄🎄
@andartem
@andartem Жыл бұрын
Олег, тут только ты Олег. Хватит держать нас всех за Олегов.
@Евгений-ч6п2ь
@Евгений-ч6п2ь Жыл бұрын
И на приготовление салата у вас уходит всего 9 дней)))) ахаха
@Солнценанебе
@Солнценанебе Жыл бұрын
Я смотрю Друже много лет и ни разу не готовил по его рецептам)
@danilkrasnov4972
@danilkrasnov4972 Жыл бұрын
Фишка этих видео это когда жрешь гречку с котлетой и смотришь на красивую еду и гречка по вкусу становится как стейк
@pelenevayulia
@pelenevayulia Жыл бұрын
тоже самое хотела написать)
@linalina7889
@linalina7889 Жыл бұрын
я готовила по 2-м рецептам. По 1 -получилось мерзость. По 2- охеренно )
@venkhab
@venkhab Жыл бұрын
Оч многое потеряли. Вкусно получается
@midnightgmail
@midnightgmail Жыл бұрын
ну как минимум форель в сливочном соусе с шпинатом для своей девушки. На канале даже 2 ролика. Лучше и быстрее по старому сделать.
@exePeCeEnKoPro
@exePeCeEnKoPro Жыл бұрын
Покажите мне еще одного такого же человека, кто просто для себя так же запарится😂
@поговоримзажизнь-ы8х
@поговоримзажизнь-ы8х Жыл бұрын
Я вот третий год думаю стоит ли мне станок для заточки ножей покупать , а тут более сложную задачу Друже подкинул 🤣🤦‍♂️
@1kvolt1978
@1kvolt1978 Жыл бұрын
@@поговоримзажизнь-ы8х Чо тут думать-то? О_о Маленький аккуратный точильный станочек всегда в хозяйстве пригодится.
@Valhensing
@Valhensing Жыл бұрын
Так это его "работа"...он не париться он кайфует
@YaMicola13
@YaMicola13 Жыл бұрын
Я. Купил дегидратор, коптильню и прочие штуки. Это на самом деле интересно
@viktoryavtushinskiy4727
@viktoryavtushinskiy4727 Жыл бұрын
А в чём запара? Копчу уже много лет. Причём в условиях частного дома не нужны никакие покупные коптильни, всё собирается из того, что под руки попалось.
@malina_med
@malina_med Жыл бұрын
Смотреть было реально интересно, а плюс ещё в том что даже не имея коптильни салат можно сделать просто купив копченую скумбряку. Но теперь хочется преобристи коптильню 😄👍
@ЕленаПаршина-й7х
@ЕленаПаршина-й7х Жыл бұрын
То самое чувство,что нужны не грамовки, а времовки😅5 дней на засолку ,10 часов на копчение, сутки на задымление, час на нарезку салата и 5 минут на сожрать, вау! Это супер продуктивное времяпрепровождение 😅 друже, где ты был в локдаун?
@daryasergeyevna275
@daryasergeyevna275 Жыл бұрын
Иногда я тебя ненавижу настолько, насколько я люблю рыбу. Приятного аппетита.
@МаксимМаксим-д9э1к
@МаксимМаксим-д9э1к Жыл бұрын
Так заморочился с рыбой и залил всё покупным мазиком😂😂😂👍👍👍
@justajoke3367
@justajoke3367 Жыл бұрын
Люблю что-то смотреть, фантазировать как бы я это сделала и никогда не сделать Друже, очень интересно всегда тебя слушать, не останавливайся!
@Rozhdestvenskie
@Rozhdestvenskie Жыл бұрын
Друже, поищи рецептуру ставридки по госту. Грубо рыбы один к одному воды, от этого 3% соли, и 1, 5 % сахара. Идеально три дня стоит, доста. Вытирать бумажными полотеныами до сухости, и на ночь на просушку. 12 часов коптить. Я уже язык проглатил
@викторпапин-н1ъ
@викторпапин-н1ъ Жыл бұрын
Этот салат делается со скумбрии горячего копчения, скумбрия получилась не сырокопчёная, а холодного копчения, тузлук не кипятиться, кипятиться маринад.
@maksymkravets2608
@maksymkravets2608 Жыл бұрын
Судя по виду у салата была нелегкая судьба. Такое ощущение, что сначала он решил отпраздновать новый год, проделав нелегкий путь по пищевому тракту до желудка, потом почему-то передумал и отправился в обратную дорогу, на встречу с нами 😊
@SerbKoreshOblomova
@SerbKoreshOblomova Жыл бұрын
-Ты же сам живёшь? - Ага. - А вторая зубная 🪥 чья? - Ээээ… 😏😏😏
@АндрейПташник-р2н
@АндрейПташник-р2н Жыл бұрын
Всем желаю столько свободного времени как у Друже
@viktoryavtushinskiy4727
@viktoryavtushinskiy4727 Жыл бұрын
Там по факту вся "работа" занимает не больше часа, остальное время надо просто жлать. При этом можно коптить не 3 скумбрии а 3-4 кг, а то и больше и сделать запас на несколько месяцев вперёд.
@Raider160009
@Raider160009 Жыл бұрын
Кароч - идем в магаз, покупаем скумбрию холодного копчения, картохи, огурца, можно помидорки, зелени. Варим картоху и едим со скумбрией и огурчиком или с салатом - огурец, помидор, зелень, все😄
@СемёнСемёнович-д9п
@СемёнСемёнович-д9п Жыл бұрын
Почему это видео у меня в рекоммендациях спустя минуту после выхода?
@КристинаДидур-н8ф
@КристинаДидур-н8ф Жыл бұрын
Потаму что Друже топчик😊
@TV-pn8sr
@TV-pn8sr Жыл бұрын
У себя дома)) только вам для этого коптильня нужна и еще много всего интересного))
@Dima-ve7dl
@Dima-ve7dl Жыл бұрын
😂
@oblomoffood
@oblomoffood Жыл бұрын
Ого!!!! Для копчения нужна коптильня…..ВОТ ЭТО ПОВОРОТ!😅😅😅😅
@evilhater
@evilhater Жыл бұрын
Ваще видос напоминает стишок: "берём пучок укропа, затем кошачью жепу, 25 картошек, 17 мандовошек, ведро воды и xyй туды, охапку дров и плов готов!"
@1kvolt1978
@1kvolt1978 Жыл бұрын
@@oblomoffood Да на самом деле не то чтобы и нужна. Мужики на работе коптили рыбу в обычном бочонке.
@ГрандМастер
@ГрандМастер Жыл бұрын
​@@1kvolt1978да даже в металлическом ведре можно.
@WindTVgames
@WindTVgames Жыл бұрын
Недавно Крастер приготовил самогон из ножки стула. Вот рецепты Друже в последние годы напоминают мне что-то из этой оперы.
@vladyslavlavreniuk3213
@vladyslavlavreniuk3213 Жыл бұрын
Как раз думал о копченой скумбрии и тут ролик от Олега! Спасибо Друже😊
@mdv56
@mdv56 Жыл бұрын
_ Милая, сделай салатик! _ Да, да, пошла за скумбрией.......Через 7 дней будет готово!
@MariashaDm
@MariashaDm Жыл бұрын
А для меня, как для жителя частного сектора, вопрос копчения актуален, так что спасибо. Подчерпнули для себя полезное и уже занялись приобретением нужных вещей.
@AzzRoxx-el8sb
@AzzRoxx-el8sb Жыл бұрын
О! А нормал заморочился и видео душевное, как в старые времена, -незажратое. В общем и целом - хорошая работа Олег.
@viktorkolomir3341
@viktorkolomir3341 Жыл бұрын
Сходил купил скумбрию ,20 минут и опа,салат готов
@colombinashatavary9516
@colombinashatavary9516 Жыл бұрын
Я тоже 😊
@ИгорьКожевников-ш1ж
@ИгорьКожевников-ш1ж Жыл бұрын
Рецепт салата : "Когда гости на пороге"))))
@СашкаКришт
@СашкаКришт Жыл бұрын
...ага,проездом на 5 минуток😅
@viktoryavtushinskiy4727
@viktoryavtushinskiy4727 Жыл бұрын
Вполне даже может быть. У тех кто коптит сам, скумбрия почти всегда есть в холодильнике или морозилке.
@a1_0
@a1_0 Жыл бұрын
Всем привет. Сегодня я покажу как делать богическое блюдо. Рецепт суперпростой, поэтому нам понадобится кило картошки, набор приправ и обычный космический корабль к Марсу. Марс, как известно, бог войны, поэтому мы сделаем богический картофель в мундирах. Картофель моем, заливаем водой, засыпаем приправами, закрываем и отправляем на Марс. В космосе из-за невесомости нет конвекции, которую мы заменяем обычным usb-вентилятором. Из-за сроков полёта и невесомости приправы медленно и равномерно проникают в картофель. Варим картофель на Марсе в обычной град-делюкс-супершеф-мультиваркоскооварки в той же воде, что и настаивали. Низкая гравитация заставляет варить дольше обычного в 2 раза. Оставляем картофель в отваре остывать и доходить по вкусу на обратный путь с включённым вентилятором. На Земле пробуем готовый продукт - вот кто бы отказался от такого богического картофеля в мундирах?
@Bargtjest57ru
@Bargtjest57ru Жыл бұрын
Бро, зачем зубной щеткой? Обычной салфеткой можно) Особенно, если она подморожена. Зубной щеткой ты мясо портишь и рыбий жир, самая вкуснячка, теряется. Но за рецепт СПАСИБО)))
@TheYURIYG
@TheYURIYG Жыл бұрын
Ух-ты! Я в таком рассоле , селёдку солю. Причём ,я в течении жизни, опытным путём подобрал плотность рассола. У меня получилось 5%соли+2,5% сахара в воде, без учёта массы рыбы. В принципе, так же как у тебя. Но, не всем моя сельдь нравится, есть люди , которым она слишком малосольная. Но их не много.😊
@iditenahujyavasnezval
@iditenahujyavasnezval Жыл бұрын
Сам поймал скумбрию, сам закоптил, сам сделал салат, сам съел 😅
@YnkaAlco
@YnkaAlco Жыл бұрын
Офигенный рецепт скумбрии: фигачить 3-е суток, чтобы просто в салат нарезать.... Чел, а ты прям современный и полезный "диайвайщик" - лайфак - бомба!
@qval9747
@qval9747 Жыл бұрын
жена не любит селёдку холодного, а скумбрию холодного кушает, Олег помоги, наверняка можно сделать Скумбрию под шубой! ХДД
@13453453453
@13453453453 Жыл бұрын
Подруга друже - Друже? Почему эта зубная щётка пахнет селёдкой? Друже - Я это самое. Мне для салата надо было.
@colombinashatavary9516
@colombinashatavary9516 Жыл бұрын
😂😂😂
@vladademko6308
@vladademko6308 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень интересно, теперь хочу коптильню 😅 Но для начала попробую приготовить салат с магазинной скумбрией)
@focusliettrafic2024
@focusliettrafic2024 Жыл бұрын
Двадцать три минуты пятьдесят три секунды, диалоги о скумбрячке...
@ИванКнязев-к7х
@ИванКнязев-к7х Жыл бұрын
Спасибо за ролик! Думаю в этот салат идеально зашло бы добавить немного репчатого лучка
@ОльгаМе-р7е
@ОльгаМе-р7е Жыл бұрын
Или зелёного
@CHEKort_one
@CHEKort_one Жыл бұрын
Не по уведомлениям, а по зову сердца!
@NEPISb
@NEPISb Жыл бұрын
И так возьмём хвост дракона и приготовим салат, нам понадобится 3 года..
@colombinashatavary9516
@colombinashatavary9516 Жыл бұрын
🤣🤣🤣😁👌🏻👍🏻
@lilxut8050
@lilxut8050 Жыл бұрын
прикольно смотреть как канал вырос,раньше,когда я еще только +- отучился на повара, смотря твои первые видосы думал что это за балбес,сейчас я с 15ти летним стажем работы у тебя многому научился,так что спасибо тебе друже)
@marina_gluhanova
@marina_gluhanova Жыл бұрын
Спасибо за салат на Новый год😊
@pablo_tomato
@pablo_tomato Жыл бұрын
Скумбрия стоит ничто. 10 часов работающей вытяжки, это ничто.
@fairybiba
@fairybiba Жыл бұрын
Друже пытается до нас донести клевые вкусы(и как их сделать САМОМУ) не стоит его подкалывать. Друже лайк😊
@ПлатонОзеров
@ПлатонОзеров Жыл бұрын
Жёлтые пятна означают, что в процессе транспортировки и хранении она подтаивала, в последствии будет горчить
@ed.averyanov
@ed.averyanov Жыл бұрын
Хорошая хохма про недорогую скумбрию😂.
@ГусьХ-х3г
@ГусьХ-х3г Жыл бұрын
котлетки + греча = 600 р 😀
@wiktorveber
@wiktorveber Жыл бұрын
Я занимаюсь копчением рыбы не один год, с помощью дымогинератора. Рыбу нужно оставить после копчения на сутки, желательно там где хорошо циркулирует воздух, не столько, что бы дым глубже проник, сколько, что бы рыба проветрилась и не военяла дымом за километр, и все ваши продукты в холодильнике не стали с дымком. И да если коптите рыбу делайте как Друже, нет смысла в каких либо специях кроме соли и сахара, так как их можете почуствовать только в маринованой рыбе но не после копчения.
@qval9747
@qval9747 Жыл бұрын
народ,для салатов режу сырую картошку кубиками а потом варю, и забыл про эти липкие пальцы и нож всё нах в крахмале, может кому пригодится. Друже привет)
@colombinashatavary9516
@colombinashatavary9516 Жыл бұрын
Спасибо за идею - в следующий раз сделаю этим способом! 👌🏻
@romaparkurzaitcev132
@romaparkurzaitcev132 Жыл бұрын
Следующий выпуск. Готовим шашлык дома на костре.
@CofeMix
@CofeMix Жыл бұрын
Отработал 15 лет на мясокомбинате. Думал, чем же Друже будет коптить? Увидел бук - значит респектос!👍
@АнтонШакуров-р3й
@АнтонШакуров-р3й Жыл бұрын
акация тоже тема для рыбки
@ВасилийНаливкин-й9у
@ВасилийНаливкин-й9у Жыл бұрын
Так может сразу салат закоптить и выйти на новый уровень?
@colombinashatavary9516
@colombinashatavary9516 Жыл бұрын
Капнуть жидкий дым в заправку 😁👌🏻
@Djplomat
@Djplomat Жыл бұрын
А где то там за кадром был Дима :) и это тот самый вымучанный не одну неделю рецепт) Браво!
@Iam_Negative
@Iam_Negative Жыл бұрын
Смотрю рецепт под пивасик с копченой скумбрией. Лайк
@vladimirvladimir6871
@vladimirvladimir6871 Жыл бұрын
Тебя смотрят миллионы, не говори, что это надо отдавать котам, а то слабоумные реально отдадут кости котам, а потом этих котов с проколотыми горловинами и желудками везут в больницу, а дворовые умирают, они глотают куски с костями, так природа задумала по эволюции, после такой кормежки часть котов не приходит на питание по новой, потому, что они просто умерли...
@Stella-mx8jk
@Stella-mx8jk Жыл бұрын
Это судьбоносный салат! Один простой рецепт салата превращает домохозяйку в владельца завода по переработке рыбы😂
@alexcat3447
@alexcat3447 Жыл бұрын
рецепт максимально годный, я делаю такой салат из хорошего качества провесной скумбрии. Самому коптить увы не где, но салат будет не хуже и с покупной рыбкой, но смотрите, данный рецепт работает на слабо солёную, слабо копченную скумбрию. С провесной и не копчёной тоже будет максимально хорошо, важно то что рыбка должна быть сухая, не как сельдь из рассола, а хорошо просушена, копченная или нет не столь важно, ну и смотрите по соли, слабосолёная то что нужно, салат можно и в тарелке досолить, с пересолом будет сложнее. Перекопчённая скумбрия своим ароматом и привкусом всё забьёт, более того сильно копчённая рыба с маслом или с майонезом а так же с любой кислинкой может не слабо горчить.
@hitsi538
@hitsi538 Жыл бұрын
Готовим салат всего за 5 дней и 12 часов ©Друже
@MrSlowSlowpoke
@MrSlowSlowpoke Жыл бұрын
Сутки на "прохождение дыма" забыл
@АннаСовёночек
@АннаСовёночек Жыл бұрын
блин, какой он забавный этот друже, спасу нет ни медового ни яблошного
@ВладимирКлимович-я6н
@ВладимирКлимович-я6н Жыл бұрын
Слюнками изошелся😊 Друже,если когда-то поменяшь вакууматор на полноценный (с вакуумной камерой), то с удовольствием прислушался к твоему мнению. Все малыши просто откачивают воздух, но именно вакуум они создать не могут.... ходят слухи,что и маринуется всё как-то благородней и во время сувида происходит кипение с разрушением волокон за счёт более низкого давления, получается цельное, но будто отбитое МЯСО. Ваше мнение очень важно для нас 😊
@Momus90
@Momus90 Жыл бұрын
Скумбрия может быть сырая недорогая, но оставлять четверть от тушки это так по Дружевски, тем более когда спонсор оплатил)) лук в этот салат нужен, если зелёного нет, то репчатый
@WaitPaffer
@WaitPaffer Жыл бұрын
Желательно обдать кипятком а потом добавлять)
@Kotakbashsuchka
@Kotakbashsuchka Жыл бұрын
Я знаю, что такое я не приготовлю, но я просто обожаю когда друже готовит
@pilip6405
@pilip6405 Жыл бұрын
Красиво подлизал, молодец
@MrLeeokYT
@MrLeeokYT Жыл бұрын
Друже хочу рубрику что я готовлю дома, то-есть то что ты готовишь для себя обычно в свободное от видео время, просто еда из твоего обычного дня , залайкайте кто тоже хотел бы увидеть
@i7e
@i7e Жыл бұрын
Такое чувство что Друже хотел сказать Парадная а в итоге сказал Подъезд))
@DK.03
@DK.03 Жыл бұрын
К парадной нужен чёрный ход. А если вход всего один, то "парадная" тут неуместна
@ВадимХиневич-в6м
@ВадимХиневич-в6м Жыл бұрын
Вам показали как скумбрию вкусно закоптить, а салат второстепенное
@SL_22
@SL_22 Жыл бұрын
Кто нибудь, скажите ему что это простое оливье с рыбой 😂
@MaksyalMedia
@MaksyalMedia Жыл бұрын
в салат я бы еще положил желе из шампанского
@Taurusevg1
@Taurusevg1 Жыл бұрын
Копеечная кумбрия за 400р из перекрёстка отправляется в компанию к копеешным кальмарам
@Ychiban777
@Ychiban777 Жыл бұрын
подача салатика, ставьте лайк.... а сам из тазика жрёт... наш человек
@VasiliZV
@VasiliZV Жыл бұрын
Друже вводит в доставке "скумбрия" и в поиске не обнаруживается свежая скумбрия, одни консервы😂 Получается пи...абол маленько
@nofear6714
@nofear6714 Жыл бұрын
Не удивительно
@Ilya_Crime
@Ilya_Crime Жыл бұрын
Олег, что случилось с оператором? Уже не первый раз половина кадров в разфокусе
@stanislavbsb306
@stanislavbsb306 Жыл бұрын
Друже, а тебя дома не срабатывала пожарная сигнализация каждый раз когда ты дверь своего шкафа открывал?
@ЕвгенияШульгина-д1р
@ЕвгенияШульгина-д1р Жыл бұрын
У нас скумбрия как говядина по цене за кг...😢
@hedgehog6483
@hedgehog6483 Жыл бұрын
Аналогично
@lehaleha-cg5dt
@lehaleha-cg5dt Жыл бұрын
Светофор там дешевле
@enzo130987
@enzo130987 Жыл бұрын
Ашане 200р/кг, можно дешевле ещё найти и по 160 но мелковата, а вот говяда от 600
@ЕвгенияШульгина-д1р
@ЕвгенияШульгина-д1р Жыл бұрын
@@enzo130987 в Севастополе нет ашана😅
@blacklion79
@blacklion79 Жыл бұрын
@@lehaleha-cg5dt А кто сказал, что автор комментария вообще в России? У нас вот тоже как говядина по цене. Евров по 30 за кило.
@vitishko
@vitishko Жыл бұрын
Кайфово! Спасибо! Копченая скумбрия в холодосе, а это, что-то новенькое. Еще раз спасибо и привет из Канады!
@Green0871
@Green0871 Жыл бұрын
Я теперь понял, почему скумбрия стала по цене вровень с форелью в рыбных магазах.
@СтасКоптелов
@СтасКоптелов Жыл бұрын
Классно, спасибо, друже как обычно учел все мелочи
@igorgukov7359
@igorgukov7359 Жыл бұрын
Очень даже не советую бумажные кухонные полотенца к продуктам применять видел их производство. Возьмите простое вафельное а потом постираете. А сейчас все и котлеты и блины и печенье на эту гадость ложат для удаления жира .
@smolny699
@smolny699 Жыл бұрын
Яблоко добавляется обычно мякоть без шкурки и сорт типа антоновки - кислый то есть.
@Stella-mx8jk
@Stella-mx8jk Жыл бұрын
Друже ударился во все копчение 😂 . Хорошо если успеешь предупредить мужа, что обед будет готов через три дня
@kvn4eg
@kvn4eg Жыл бұрын
когда уже Олег поймет, что он не повар, и не надо ему учить готовить простых людей
@hristoff86
@hristoff86 Жыл бұрын
Скумбрию коптить это да,сильно 😂😂😂
@YouTube.CHANNEL.NobleDonna.
@YouTube.CHANNEL.NobleDonna. Жыл бұрын
Прям сам закоптил❓ Мамина ты умничка❗ А если серьёзно, то👍
@Ushakov_Denis
@Ushakov_Denis Жыл бұрын
Этот салат всегда делали из скумбрии горячего копчения))) но салат для зимы. Летом в жару, тяжеловат.
@elo.company
@elo.company Жыл бұрын
Как кушать если видео уже 3 дня нет . Так и умрем голодные 😢
@АлександрЧибириков-о8з
@АлександрЧибириков-о8з Жыл бұрын
Самый долгий рецепт который точно не придётся замарачиваться и через магаз все купить
@НаденькаНаденька-м2й
@НаденькаНаденька-м2й Жыл бұрын
Так же люблю мазик, как и Олег, съем с ним всë, что угодно)
@СпутникУрана-у4я
@СпутникУрана-у4я Жыл бұрын
Мальчик: отправляются в прошлое, чтобы посмотреть на своих предков. Мужчина: отправляется в прошлое чтобы сказать самому себе начинать готовить салат со скумбрией
@Malinkalina123
@Malinkalina123 Жыл бұрын
Друже наконец понял, что его однообразные обзоры уже довольно поднадоели и решил придумать для контента формат изощрённых рецептов, браво!🎉
@titkatarakanay74
@titkatarakanay74 Жыл бұрын
То чувство, когда ты готовишь свежих крабов и креветок, а потом замороженную скумбрию из Магнита. Но это же ДОСТАВКА!😂
@АндрейХантер-ж8я
@АндрейХантер-ж8я Жыл бұрын
Боже спаси и сохрани, 5,2 ляма смотрит, более неправильного процеса не слышал.
@zamer365
@zamer365 Жыл бұрын
Красавчик, затащил катку 🫶
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 120 МЛН
Супер перловка/ супчик из интернета😁😁😁
20:58
Простая жизнь Натальи
Рет қаралды 369
Нежный шницель с пюре - пища Богов.
19:21
Лосось Веллингтон с нуля!
21:58
oblomoff
Рет қаралды 311 М.
Уникальная кинохроника Ржевской "мясорубки" (1942-1943)
19:44
Фронтовая кинолетопись
Рет қаралды 313 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19