КОПЧУ рыбу В КВАРТИРЕ! (дед опять забыл таблетки выпить)

www.samura.ru/catalog/stalnye... - Samura Harakiri
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
[e-mail]

[@Tpyxao]

За кадром стоит ящик испорченной рыбы и Друже в 20-м дубле в очередной раз говорит "У меня все лучше и лучше получается"

[@ae7win706]

Спойлер

[@e30isbestroute]

Ну получается ведь, по сравнению с предыдущим дублями

[@user-iy5fx4yh6p]

@@e30isbestroute а получилось норм со второго раза, а остальные запорол

[@generallmoon]

Друже в будущем просто проводит время с внуками 4:55

[@user-hz9mm4rd6f]

Резать не надо взад вперед, просто скользить ножом параллельно доске)

[@AJDH12]

Мне так нравится, как Обломов дает "мнение" своих операторов. Как будто они независимые специалисты, а не рабы. Помните как Денис не похвалил рыбные котлетки? И где он теперь?!

[@wiktorveber]

Его пустили на котлетки?)

[@mymin64]

И они всегда говорят что не так радужно как хвалит Обломов

[@user-es4un7pg9d]

Проклятый буржуй! 😡😡😡

[@alexbel7497]

Ну, да, ещё вспомни что он над Ховай ржал... и где он теперь?!

[@alexbel7497]

@@user-es4un7pg9d Ничего ты не знаешь, Джон Сноу))))

[@tanyabelova1543]

Друже через 5 лет: а сегодня мы будем охотиться и свежевать медведя в квартире, я специально нашел дикого медведя и сейчас он прячется у меня в туалете

[@user-ys3jy1iz8k]

Понимаю.

[@Senchermanus]

Каждый раз жду, что Друже скажет «фу б*ять какая же х*уйня получилась, никогда не повторяйте» Но каждый раз Друже сам офигевает какой он бог кулинарии🤣

[@shedda9788]

Даже когда пицца обугливается и становится цветом как уголь.

[@user-ng5pf3yb2e]

Сам себя не похвалишь, никто не похвалит.

[@maxprobka5926]

@@shedda9788 Когда из стейка получается фаекл

[@jamescameron6048]

Дед давай общажного повара замути!!!

[@misha1000nish]

Или на шоу молодые ножи) пусть золотой нож замутит

[@watchjoy121]

Друже, нам пофиг что пачка чипсов стоит 100 рублей. Разведение этой фигни приносит нам удовольствие, как и тебе нарезка продуктов) А если еще и получится норм, то вообще, день удался

[@_grey_wolf_8258]

самое грустное что может быть в жизни это поесть не вкусно

[@user-jh8mj6ut9r]

Вот соглашусь,ибо привел даму домой,удивлять её чипсами из пачки... Не сегодня у нас смертельный номер!!!! Готовим чипсы сами и ещё коптим дома!!!!

[@ThePaveltalk]

не понимаю предьяву к домашним тортам. Домашний наполеон или пражский, для меня остаётся вкуснее любого покупного. Да, это будет не так красиво как в кондитерской (хотя наполеон везде одинаковый) но этот торт точно будет свежим и, для меня это важно, сделан с любовью)

[@user-ek8kb3tk5r]

Полностью согласен!!! Домашний торт это супер. В магазине одна химия. Так же и со всеми продуктами.

[@seregadag482]

он бочку катит на то, что выйдет дешевле торт купить чем сделать.. так дешевле будет сделать дома чем покупать, да и натуральней

[@Salmir30]

@@seregadag482 согласен. дома чизкейк частенько делаю. выходит раза в 2 дешевле чем купить в магазе. если мы наркоман и покупаем замороженный чизкейк, что бы его потом все равно печь в духовке, то даже так домашний торт, будет дешевле, хотя и не в 2 раза уже.

[@user-di7fq6hb9o]

@@user-ek8kb3tk5r Господи... Все вокруг это химия

[@aglar_naria]

Морочек много. Понимаю Олега и полностью поддерживаю

[@bonfire6666]

Напоминаю: НЕ ЗАБЫТЬ купить щипцы для костей!

[@bonfire6666]

@РЭПЕР 🅥 У меня ЛЕГКО с деньгами, так что этот трек не прокатит. Рэп - это Кал!

[@user-bm6mr5tb3t]

@@bonfire6666 Кал это снобы типо тебя, которые не могут понять, что для каждого творчества есть своя аудитория, время и место

[@Ostanovite_zemlu_ya_soydu]

Я уж думал будет задымление по чёрному, пожарники с брансбоидами, эвакуация в конце, а все прошло лайтово 😀😀

[@user-el4kg8cu6r]

Он же белок, какой по чёрному.

[@user-el4kg8cu6r]

Он же белок, какой по чёрному.

[@alex_8178]

Сам ты ПОЖАРНИК мля.

[@DmitriyEld]

Аватарка полностью указывает на твой уровень образования...... "бранДСПойтами" и "пожарНЫЕ"

[@Ostanovite_zemlu_ya_soydu]

@@DmitriyEldну ты конечно нашёл место где умничать 😀😀

[@zefirock7008]

0:34 вот на счёт тортов друже ты не прав! торты стоят по 600-800 и в них нихрена не киллограм, самому испечь торт больше будет, и учитывая как щас делают торты еще бывает их жрать не возможно

[@johnmyasoedov]

Полностью согласен. Пять тыщ раз пёк торты дома. Но это только тем кому нравится это дело. Я их в удовольствие пёк и они в разы лучше покупных в соотношении цена-качество. Хороший торт стоит очень дорого, а дома его сделать в разы дешевле. Да и их же не пекут каждый день. Просто захотел и сделал себе наивкуснейший торт своими руками.

[@zefirock7008]

@@johnmyasoedov ну да у меня сестра печёт, подарили в прошлом году небольшой планетарный миксер, и так печь намного проще, бывает и хлебушек испекёт

[@marina-3931]

Сейчас даже хлеб опасно ⚠️ покупать,одна химия а тортики тем более

[@user-if6df9hd7k]

Полностью согласен!!!

[@MrEJIEKTPIK]

@@johnmyasoedov Это 100%,самый вкусный торт, испечённый своими руками!

[@user-ob3jv7lw5h]

Чего со фритюром не так? Когда очень хочется можно и масло перевести, которое не так дорого прям стоит. А домашние чебуреки, например, это ахуенно!

[@Mint_gingerbread]

Ну, на чебуреки ведра масла и не надо.

[@user-ro4hn1fs3q]

@@Mint_gingerbread Надо.

[@wiktorveber]

@@Mint_gingerbread согласен жарю на сковородке, да не так красиво, но дешёво и сердито, и масло вообще не переводишь, а по вкусу ничем не отличаеться)

[@user-nn3md9ds6y]

домашняя картошка фри выходит на порядок дешевле даже с учетом масла. И ты точно знаешь что на этом масле не жарили еще царицу Клеопатру, а ты его налил, нажарил для детей ведро картохи, и вылил его нах

[@d.velykorod]

@@user-nn3md9ds6y , а после картохи можно использовать масло )

[@user-bf2nq4qg5o]

Представляю как бы у Друже бомбило, если ему это привезли на доставку🤣

[@user-oe8vn3rp2h]

Лосось: перекопченный горчит, соус: можно бы и трюфели добавить, а салфеток вообще не было

[@mas9i486]

@@user-oe8vn3rp2h именно..

[@viktoryavtushinskiy4727]

@@user-oe8vn3rp2h Не знаю как по поводу перекопченый, а перегретый и пересушеный однозначно.

[@Unker22]

Главное правило повара - какая хрень бы в итоге не получилась, делай вид, что так и было задумано😂 Если серьёзно, красная рыба для горячего копчения не годится от слова совсем - слишком нежное и нежирное мясо которое очень легко пересушить. Ну и изводить цедры, тимьяны тоже не стоит - копчение напрочь перебивает все ароматы специй, используем только соль и сахар

[@DiVO4271]

И масло, чтобы к решетке не прилипала и можно было снять целый кусок, а не расколбашивать на волокна, типа так задумано.

[@user-bj9wb7xx3y]

Согласен, с таким успехом можно было минтай закоптить, вкус рыбы там всё равно не поймёшь какая чего....хотя можно было бы и пожарить. Я до конца смотрел и думал стёб какой-то будет, но нет это серьезно,🤔

[@ak4nv]

В зависимости от сезона, содержание жира в лососевых составляет от 10% до 20%.

[@user-pk4nn7vf8g]

Ну сразу видать что гражданин Ункер эспееееерт. Видимо от того что она не подходит для копчения аж ну никак ею завалены все рынки у нас на Камчатке и её ежедневно раскупают от местных до приезжих уезжающих типа "тоннами".

[@DiVO4271]

@@user-pk4nn7vf8g Прямо таки ГОРЯЧЕГО копчения?

[@lianakingston1079]

Дешевле купить тортик , НО !!! Если ты хочешь вкусный торт - ты его печёшь сам )) а по настоящему вкусный покупной торт будет стоить так же как и испечь вопрос уже в желании и умении , что либо делать 😂

[@LeNa-nu9zs]

Смотря ещё что делать ) бывает легкий по приготовлению торт обходиться мне 400-800 руб если не заморачиваться с декором, если заказывать то там у самых новичков от 800 руб за кг и делают от 2х кг. А про магазинные торты молчу .. те же 800 руб за торт , вес которого меньше килограмма

[@lianakingston1079]

@@LeNa-nu9zs тоже верно мне торт выходит в +- 1000 , и я не жалею этих денег , потому что знаю что кладу в начинку и вообще домашний все же не сравнить с магазинным 🤮

[@elvenpath6041]

Настоящий вкусный будет стоить дороже) чем испечь дома

[@lianakingston1079]

@@elvenpath6041 зависит от того как вы печёте 😄

[@user-bm6mr5tb3t]

Места знать надо

[@_yarotron_3237]

"делать торты дома тупо, дешевле купить" - не, Олег, не всегда, тут ты не прав

[@ingawithch6506]

Особенно учитывая то, что у самого Олега на канале тоже замечено несколько рецептов тортов для "рукожопов".)))

[@Natalya-Nata]

Домашний торт не только вкуснее покупного, там и выход готового продукта гораздо больше за те же деньги. Поэтому, если не в тягость, почему бы и нет

[@alexbel7497]

Не совсем соглашусь))) купить торт ручной работы дороже чем сделать самому, тот же торт ручной работы "под заказ" и иже с ним)))

[@user-ox6wx6ub7g]

Согласен. Особенно, если это какой-нибудь семейный рецепт от бабушки, которого нет ни в одном магазине

[@BlvckMikey]

Время тоже стоит денег, это кому как)

[@detectivpikachu2770]

СНИМУ КВАРТИРУ в Питере, свою сжег пытаясь повторить рецепт Друже.

[@penicillin-]

крутяк, спасибо, что радуешь нас контентом

[@misha1000nish]

Прикольная идея возникла ! Подай заявку на молодые ножи) На телеканале пятницу! Прикольно посмотреть на тебя без сценария) поддержите если хотите сможет ли он получить золотой нож))

[@andrewruzanov6023]

как же я люблю такие видео от тебя, когда начинал смотреть, такого контента было больше, продолжай в том же духе!

[@sergeysnessarev]

Да, это офигенно! Делаем горячего копчения жереха и форель. Спасибо за видео :)

[@ccrusaderr]

заходит улитка в бар а бармен ей говорит -купил мужик шляпу, а она ему как раз

[@user-Lerhik]

Чет недошло))

[@user-ol3lc2fc7b]

Поясните кто нить

[@SyperMonster]

Спустя 20 выпусков... - Мы забыли купить щипцы для костей! Давайте прям щас их закажем по инету? - Друже мы не можем! Мы купили апгрейды на наши Мак-буки *Друже достаёт нож*

[@MsRuslan222]

вот про торты не надо, домашний тортик самый вкусный

[@user-bh9yy3fv7t]

Нет, ну это конечно супертоповый эксперимент, восхищает такой контент😍

[@Yakovenko_Vitaliy]

Славный Друже, купи себе на студию коптильню с гидрозатвором (с нержавейки). Штука топовая, разновидностей масса и копти в квартире всё что хочешь! Сам такой штукой пользуюсь и тебе советую)

[@onixfoxy]

Идиотизм за половину одной картофелины в специях платить 100 рублей, а не сделать их дома...

[@user-pi5uz6bq3z]

Идиотизм, это всякую хуйню писать в коментах!

[@user-bm6mr5tb3t]

Так можно и не покупать и не делать дома, а приготовить что-то более рентабельное, а не выливать три литра масла в унитаз ради жаренной картошки в специях

[@defeery]

10:30, Не узнаю Вас в гриме, гениально!!🤣🤣🤣🤣

[@edga5515]

Смотрел твои tiktoki наконец нашел KZbin. Красота 👍🏻👍👍🏽

[@s_ivanov179]

Торты то за что пострадали, Олег :D

[@kobra2536]

Люблю тебя смотреть))

[@mikhail_gennadevich]

На счёт тортов не согласен!!! Дома получается намного дешевле и качественнее. Очень часто готовлю морковный ( Starbucks) рецепт

[@user-zb6vh4fh2e]

Нихера не дешевле Но вкуснее 100%

[@spokoystvie6]

Что же это за торт то, дешевле магазиного.? 🤔 если учесть растрату на все Ингредиенты. У меня 2000 р на двух кг торт уходит. Как минимум. 🤗

[@Arrixqqq]

Ну, не дешевле, но домашние торты ОХРЕНИТЕЛЬНЫЕ!!! Мне не лень заморочится, сделать и реально кайфануть потом, его поедая:)

[@user-cm6sc7zp7i]

@@spokoystvie6 ты что на каждый торт покупаешь миксер? сейчас все торты делают на крем чизе(сыр и сливки) они и составляют основу цены. пол литра сливок и 400гр сыра выходят рублей в 500, бисквит - яйца сахар и мука - рублей 100-150. в итоге торт на 1.5-2 кило выходит до1000р

[@alex_8178]

@@Arrixqqq поедатель 🔙👨🔪

[@user-cc7ep4qz3j]

Обожаю твои видосы!

[@user-il6lh1oq9c]

Смотрю Обломова не только из-за рецептов, но и из-за того что просто приятно слушать

[@user-oy9qu3ip8l]

Ух, сколько же краски было в корме, которым кормили эту форель))) Вкуснятина))

[@TheYuriy1965]

Вы,дядя,балда! Кожу для копчения желательно оставить а уже на копченом продукте снять

[@Wlodzimierz_]

Да уж, Олег. Хороший байт на комменты в начале. Куча комментариев про домашние торты и чипсы

[@user-du1kp8qj8u]

Мы любим деда!

[@Maria-wl5hw]

Ох, сальце копчёное дома вот это тоже божественно 😍

[@user-rj1pl6gr6l]

а ты руская?

[@Maria-wl5hw]

@@user-rj1pl6gr6l Русская😅

[@rinaku2868]

Требую так и назвать рубрику! "Дед забыл принять таблетки" идеально!

[@Olga24Olga24]

Как же он любит готовить😁

[@michurin1635]

Надо было вместо фольги тестом замазать,у меня батя так самогон варил))дым вообще бы не выходил))

[@CompsMasterLive]

Вот насчёт тортов дома вообще не согласен!!! Домашний торт, это домашний торт!!!!!

[@user-ls9mo3rh2p]

Рубрика "Мнение эксперта" - риальне топ!))))))

[@user-df1rs9ji6q]

-Мы купили Макбуки... У нас нет денег... Ахахахах, Красавчик!!!!

[@anastasia2360]

За домашние чипсы и торты-обидно. За остальное-есть логика во всё сказанном. Домашний торт намного вкуснее и полезнее будет, покупные могут простоять долго в холодосе и им ничего не будет, в то время, как домашний меньше недели и всё-выкидывать.

[@ingawithch6506]

Логика в словах несомненно есть. Но, положа руку на сердце, вкусный домашний торт черта лысого проживет в холодильнике больше пары дней. Его сожрут за это время.)))

[@FishermanDV27RUS]

Сёмга, горбуша, кета, кижуч. и.тд это ЛОСОСИ, а форель, таймень, хариус,ленок это лососёвые близкие родственные виды лососей но форель это не лосось !

[@ex_drummer9610]

Всем четыре, тебе пять

[@korzina_vanilina3317]

Дружеее, купи щипцыыыы))) Не забуууудь!))) Спасибо за рецепт! ^^

[@kostya_kovyatkin]

Прикольно, Спасибо за видео

[@user-xs4pf1uv2x]

Я которая делаю торты на день рождения с разными начинками которые не найдёшь в магазине: ну да ну да..

[@SerbKoreshOblomova]

Друже, тесто тебе в помощь вместо фольги 😏😏😏

[@twoffaced]

А давай в конце видоса как у Джеки Чана, ты поставляешь фейлы)))

[@Ko6pa]

"Врача, врача ! Позовите врача !!"

[@karmafanji631]

Только настоящие old school men, помнят как друже коптил говяжие рёбрышки🙂🙃

[@user-nv9tc2kb3x]

Оборачивание продукта в один слой чистой, сухой х/б тканью не препятствует копчению, но очень хорошо избавляет от излишних канцерогенов на поверхности. Ну и отлежаться хотяб часов 12 - вообще бомба будет))

[@DedGonep]

Узнаём мнение человека со стороны Серега оператор😂😂, да Серый че хочешь скажет и явно не плохо, чтобы Славный Босс Друже его не уволил😂

[@andyflight2506]

то чувство когда домашние чипсы сравнили с домашним тортом👍

[@user-cf3ry3hn9h]

Делаю дома все, потому что вкуснее и готовить люблю, и так реально дешевле. И да это с копчением мало общего имеет 1. Рыба была мокрой 2. Очень, прям очень много щепы 3. Ты просто запёк рыбу с дымом

[@Andrey_A_V]

4. гидрозатвор на коптильне, и можно хоть в спальне коптить - ни какого запаха не будет

[@user-bm6mr5tb3t]

Та хоть он туда бы гамна бросил, лишь бы вкусно было

[@Andrey_A_V]

@@user-bm6mr5tb3t это видео показывает - как не нужно делать! он просто запорол рыбу, и внёс в массы долбоёбов дезинформацию. Он банально даже мясо на шашлык не умеет выбрать\замариновать. О том что бывает холодное или горячее копчение и не знает, щегол пустоголовый, про температурные режимы вообще молчу\

[@alexfrance7781]

Ты что, он просто на 3 минуты передержал🤣🤣🤣

[@viktoryavtushinskiy4727]

@@Andrey_A_V Да. Вот только все эти коптильни с гидрозатвором по факту тоже что и у Друже - жарка с дымом, а не копчение

[@aleksei1652]

Я не знаю на счет всего всего остального но торт который мама делает сама дома от выпечки коржей и до крема намного вкуснее магазиного

[@I_love_doner_kebab]

Мои олдскулы свело после фразы в конце видео "С вами был Серёга и Славный Друже Обломов"

[@AlexandroM83]

- Какой нож от Самуры для тебя лучший? - Деньги!

[@dart55]

Теперь нужен обзор на мультиварку с функцией копчения)

[@user-ro4hn1fs3q]

Или не страдать хуйнёй и купить коптилку.

[@user-uw5xu6cm3p]

Торт изи тема на самом деле ))

[@user-ot8oi4fb7p]

О наконец-то Друже будет чем делать харакири, когда доставят мало салфеток)

[@vln.d.8970]

Эх Олежек Олежка! Не ел ты вкусных домашних тортов, раз так говоришь!!! Домашний торт "Чудо", или " Черепаха", это это два моих любимых торта!!! Да, да, да, в них ппц как много масла и сахара, и возможно после этих тортов потолстеешь сразу на кило)) но это самые вкусные торты и таких ни в одном магазине не купишь!!!

[@markovalexandr]

Во-первых, спасибо за интересное видео. а во-вторых, не торопись записываться в пенсионеры, успеешь ещё (Саша, 45 годиков.)

[@user-mn9qc5ev5r]

Нужно вместо фольги использовать тесто, дядя!

[@user-qu3mw4tv4b]

и это говорит Олег который вместе с Юрой делал "шашлыки" в квартире)

[@user-ll2nn1bz6y]

как всегда топчик!

[@TheBobaleh]

По поводу тортов я с тобой не согласен 🐸

[@pigsinfo]

Года 4 копчу в квартире,обычная коптильня с гидрозамком,ни кто не из соседей не жаловался,в месяц где то мясо перерабатываю 250-400 кг,сало,цельномышечное мясо,колбаса...чё там Друже унюхал не знаю

[@user-zi6pv3zx9t]

Ты принюхался просто

[@pigsinfo]

@@user-zi6pv3zx9t я про соседей написал

[@amidolsam17]

Да в том то и дело, с гермозатвором. Друже этого не учёл.

[@pigsinfo]

@@amidolsam17 тупеет нынешний блогер

[@FishermanDV27RUS]

Николай клячевое слово с гидрозапором :) это немного другая коптильня у вас не казан с фольгой :)) я тоже дома копчу у меня для горячего копчения есть коптильня с гирозапором и для холодного геметичная с нагревом цепы в отдельной ёмкости, запаха дома нет пока не начинаю вынимать готовый продукт на проветривание вывешивать :) тут соседи нервничают в гости просятся со стеклотарой все прут закуску почуяв :))))))

[@Riuslan74]

Думаю данный рецепт актуально делать на даче, не обязательно на своей)))

[@ReptileKA]

Друже, это не возможно смотреть, такая вкуснятина!

[@ZlayaBoroda_]

Какой Друже коварный! Купил топовую камеру, отрастил себе длиннющий темный волос на правой брови, чтобы на крупном плане мы все увидели его и написали комменты! Ухххсюка

[@themarlin2510]

По поводу фритюра и чипсов соглашусь, но вот с домашними тортами - нет. Выскажу свое личное мнение, я ОЧЕНЬ привередливый человек касательно сладкой выпечки и магазинные, воняющие химией торты меня совсем не устраивают. Мне чем переплачивать в дорогих кондитерских или искать вкусный торт словно иголку в стоге сена, проще приготовить домашний. Да, он будет кривой, косой, ибо я не профессионал, зато я получу от его поедания реальный кайф. Пишу это не в обиду автору, уважаю мнение других людей. Всем добра.

[@BioSis13]

да и фритюр с чипсами не запарные и дёшево если правильно делать.

[@sergopit8165]

Мораль, зови меня буду есть, сравнивать буду реально🤣

[@user-ls5kw8bd8n]

Я так делаю. Причём не только с рыбой. Вместо сетки у меня полочка от мантоварки. Вот только кожу с рыбы я не снимаю, на мой взгляд это самое вкусное. А головы вообще покупаю отдельно и копчу их к пиву. Тоже делаю с курицей и свиными рульками, но рульки предварительно отвариваю. И с казаном после этого ничего не происходит!!! Нормально моешь, обжигаешь с маслом и готовишь дальше всё что угодно. Я в казане даже лепёшки делал

[@user-xe3fp3zn9u]

Согласен полностью. Убрал из рыбы самое вкусное, самое пивное!!!

[@fullcontrol7275]

а мне понравилась идея копчения в квартире есть же возможность все поджечь

[@wiktorveber]

Я как человек который занимается копчением не один десяток лет, как холодным так и горячим. Имею четко сложившееся мнение, что коптить в герметичных закрытых, ёмкостях и ящиках нельзя. Мне так говорил мой дед, а я говорю вам. У меня был долг поделится, этой информацией, а что делать будете вы решайте сами. При копчении дым должен свободно выходить.

[@user-so5xh3uv8m]

Вы правы-все канцерогены остаются в продукте.НО-смысл был-коптим дома!

[@wiktorveber]

@@user-so5xh3uv8m ну как писали ниже, есть специальное оборудование, для копчения в помещении, и нечего травится, ради не пойми чего. Есть люди которые коптят на костре с помощью закрытых ящиков, то там вообще нет никакого оправдания. Да и я после копчения оставляю продукт отдохнуть под проточным воздухом, или просто на улице, что бы рыба настоялась. Тогда она вкуснее и выветривается сильный запах дыма. А если сразу занести в помещение, то запах будет такой, что и за неделю будете его в доме чувствовать. Потому запах в доме будет в любом случае, не ищите лёгких путей, или идите на улицу, или купите, норм оборудование. Хоть если смотреть на самые популярные дымогенераторы, то не факт, что вы ещё купите сразу толковую вещь.

[@klasna_myzuka_]

домашние чипсы из картошки-хрен ты где купишь такие в магазе и торты тоже

[@hyulysha]

не знаю, почему вы предъявляете что-то домашним тортам, но моя семья обожает мои торты:) есть уверенность, что это свежее и сделано с любовью

[@WrongWay131313]

Выглядит ужасно .. пересушено мясо - люто

[@impaugjuldivmax]

при чём даже если шлак, то он не признаётся и ест всегда как будто шедефр)))

[@user-zb6vh4fh2e]

Передержал сильно, на малом огне готовят Жиро приемник забыл Щепу не замочил

[@UTGREK]

Да копчёная рыбка самое оно. Ты главное в следующий раз когда будешь коптить под мясо ложи жироулавливатель, чтобы жир на щепу не попадал, тогда горечи меньше будет. И вкус ярче. А вообще в домашних условиях самое оно!) Молодец

[@user-xx3xi1pd5o]

видео должно было называться "как испортить филе форели за 18 минут"

[@jebwhite2452]

Копчу дома все время. Вытяжка в помощь. Ничего не пахнет. Потолки как и были белые. Зато знаю что я положил в коптильню а другие добавляют хрень всякую от которой потом аллергия

[@wiktorveber]

Мне тебя не понять, копчу на улице, как горячим так и холодным способом, хорошо жить в частном доме.

[@user-by7yv6gq4w]

В первый раз вижу копчение в казане и это здорово. Возможно не все твои, Олег, видео видел, но прошу раскрой тему саджа, желательно на углях. Смотрел много вариантов, у кого то чересчур вычурно, кто то просто картоху пожарил с салом, а есть те кто, не владея мат частью все запорол. У саджа своя философия приготовления продуктов и тут нужен не традиционный (типа мои предки так всегда готовили и я не собираюсь разбираться и что то менять), а задумчиво обоснованный подход. Я знаю, что ты любишь так готовить и можешь выдать годный контент.

[@kanbily9286]

Ещё по молодости так куру готовил! На вишне, на дубе! Получается классно, но есть но, мыть казан и на вишне чувствуется лёгкая горчинка! А в целом спасибо за ролик

[@user-ty9xl6bn7t]

Друзья довайте скинемся Обломова на щипцы для рыбих костей.

[@user-cf3ry3hn9h]

А ещё можно мем создать, копчёная рыба курильщика

[@m1Lun]

Спасибо друже решил маме приготовить пока она была на работе теперь я в детдоме и тут таких много с похожей ситуацией

[@olegragnarok]

У меня одного со слов Друже "дым, вонь, дичь, жесть, возможность что-то поджечь" в голове бодрый бит заиграл? XD

[@killmeroman]

Я думаю эмоция: "У-ва, горячо!" - является визитной карточкой друже Обломова!

[@user-oc5vm4km4g]

Чтоб сделать закуску, надо спалить кухню🤣🤣🤣

[@Garri_1990]

Ты же мог теми щипцами после приготовления повыдергивать кости и не говорить "ай горечеее!")))))😎👍

[@temich13]

да он каждый видос так орет

[@fey.t.bogomyak]

1:51 santoku крут, подтверждаю! второй год пользуюсь и он шикарно режет!

[@alekswarrior3223]

Буду напоминать Под видосами!!!! КУПИ ЩЕПЦИ ДЛЯ КОСТЕЙ ☺️☺️☺️☺️

[@user-kf2gi1df4u]

Наполеон на НГ точно можно самому готовить это не так долго и нормально по цене.

[@mua5534]

Что стабильно 10 лет у Олежи? "Аааааа, горячоооо!!!!" И дальше трогает

[@sibilTAZ71]

Продают посуду для походов, предназначенную для копчения. Тара есть разных размеров и стоит не дорого. Поэтому можно и заморочился. Кстати по твоему рецепту готовил лосося на новый год. В соли которая. Всё осталось в восторге! Спасибо!

[@user-fe8kg9cq4v]

Офигенный подарок - нож с названием «харакири»