Рет қаралды 10,810
Телеграмм канал
t.me/grill_bbq
Чат
t.me/maestrobbq_all
Сайт:
grili.store
Instagramm: / maestrobbq
Рулет из свиной шеи
Распластать свиную шею толщиной примерно 1.5-2 см
Посыпать специями
Заложить сыр чанах и щавель
Скрутить мясо в рулет и хорошо связать
Закрепить рулет на вертеле и вертел отправить в гриль на 1,5 часа.
Температура 200 градусов непрямой жар
Под рулет хорошо поставить поддон с картофелем