Knife steel. Elmax or M390

[@Feldweb]

Руслан, если бы заточка и ножемания (в хорошем смысле этого слова) относились к научным дисциплинам, то вы бы уже смогли защитить докторскую диссертацию)) Спасибо за ролик и продолжайте ваш выдающийся труд!)

[@valeriy7319]

Скорее как душевник-разговорник! А за резание каната научные звания ещё не придумала Гос..д..ра!

[@СергейВиноградов-ь4ф]

И основать свой университет)

[@ВадимКулаков-ж7ы]

Спасибо , особенно за заключение.... аж слезы на глазах...

[@СергейВиноградов-ь4ф]

Руслан, и как всегда огромное спасибо! Смотрю тебя с самого начала, помню, сильно переживал, когда ты внезапно исчез. Думал: "Ну вот, Руслан к Виннинулу ушел". И был очень рад, что это было для того,чтобы вернуться с новым концептом и уровнем. Для меня субъективно есть только двое на трубе, способных на вот такой запредельный, стратосферный уровень подачи материала - ты и Асафьев. Еще раз благодарю за все эти больше чем 10 лет сочной картинки, ярчайших эпитетов и грамотнейшей речи.

[@Ts3t1987]

Руслан большое спасибо за ваш труд ! Сам являюсь владельцем кастом шеф ножа из м 390 , точу тоже сам и работаю уже 16лет поваром) Радуюсь что не пожалел совсем не малых средств чтобы работа была в кайф!)

[@МахмудГиш-с6т]

Отличный материал, огромное спасибо за ваш труд.

[@Kuznetsov_Kirill]

Возможно, многие ножеманы со мной не согласятся, но к ножам подхожу чисто утилитарно: хорошая рабочая сталь на фиксах и сталь попроще - на складниках. Не всегда удаётся выдержать это соотношение, потому что есть ножи, которыми выполняется работа, на которую брать, например, 'порошок" было бы жалко (та же Mora). Но чаще всего подход именно такой. Складники не предназначены для долгой и тяжёлой работы, так как это нож случая или удобства ношения, то есть то, что мы называем EDC. А фиксы трудятся долго, часто в грязи и влаге, в крови и мясе, по дереву и кости. Здесь хорошая сталь важна: реже правишь - дольше работаешь. Складню премиум-стали в принципе не нужны: достал, порезал колбасу, вскрыл коробку, перерезал шпагат, заточил карандаш, срезал гриб... С этим справится любая сталь. На моём складнике Wenger сталь то ли 420, то ли 440: хватает на день рыбалки или поработать по продуктам у костра. Хотя на Mcusta уже стоит VG-10... Премиальные стали сильно удорожают нож, а в случае со складником это не совсем оправдано. Но... Ножемания - это хобби) А оно подразумевает траты на себя любимого)

[@Руслан-и5р1ы]

20 минут чистого кайфа ! Спасибо Руслан !

[@Александр-з1э4ъ]

Как приятно сидеть в офисе на работе, делать бумажную работу и смотреть канал Руслана. Это успокаивает.

[@КлиентДнс-ч4р]

Спасибо за классный обзор . Мне обе стали нравятся , М390 дольше держит заточку и потеряв бритвенность еще долго продолжает резать до затупления , а затачивать М390 мне на камнях трудно отдаю мастеру на Профеле алмазами точит .Elmax садится быстрее , но точу его сам . Люблю эти стали и еще cpm 3v

[@ivanovfarit]

Круто, спасибо. Есть что в пути посмотреть.

[@DenSenator]

«Я думаю, среди моих зрителей и спустя 10 лет есть люди, помнящие тот Barrage…» Есть, Руслан! 😊😅

[@АндрейПопов-ш7с2ф]

Барахло этот барраж! Причем полное. Нож непригоден для работы. У меня весь развалился. Мелкие винтики, половины уже нет. Скользкая рукоятка, причем сильно наминающая руку. От стали толку ноль. Только яблочки резать, утешая себя тем, что М 390. Вот у меня лезерман вейф плюс. Вот это действительно неубиваемый инструмент. Под сотню строек прошел. 420 HC себя отлично показывает. Вопреки канатных тестов, псевдо профессоров ножевых сталей. Которые ни к производству, ни к разработке сталей не имеют никакого отношения. К слову, из практики. Отдавать такие ножи специалистам по заточке, таким как Киясов, это пустая трата денег и времени. Супер острота при работе проходит мгновенно. Остаётся, то что я делаю на триангле за 20 минут.

[@DenSenator]

@@АндрейПопов-ш7с2ф Разговор был совсем не про это )))

[@alexwoo2874]

@@АндрейПопов-ш7с2ф ты помнишь как все начиналось ? ))))

[@АлексейПопов-ч3н8о]

Наконец то. Видео для меня. А может посоветуете Eimax, хорошего, на ваш опыт, производителя ножей. Не реклама ;) Просто очень много, кто изготавливает и ценники очень разнятся от 10 до ... 27 .... И вот думаешь , то ли от стали цена то ли от рукоятки то ли от звезд.

[@skilletmonster5805]

Cultrotech (в первую очередь slim)

[@vitaliusmanov4997]

Здравствуйте Руслан, большое спасибо за обзор. Являюсь обладателем ножей со сталью м390 и elmax, душа больше лежит к elmax, хотя понимаю что м390 отличная сталь, поэтому покупаю ножи и с одной и другой стали, Ваш обзор показал что я прав, еще раз спасибо и продолжайте в том же духе

[@05arskabir]

Почему душа лежит больше к elmax?

[@arutyunavetisyan6879]

Спасибо! Очень интересно и полезно.

[@maratbodrutdinov3255]

Обалдеть я кайф получил. Руслан рулит!

[@johnnyqumsidi2622]

Как всегда шикарная подача Руслан, слушал на одном дыхании 👍

[@MultiTimuchin]

У меня кизлярский нож эхо из стали к340 так мне не понравилось что он постоянно тупится наверное закалка плохая или сталь подделка, потому что есть второй нож grand way из стали 8Cr13Mov так он заточку дольше держит чем с к340бёхлер.

[@вячеславигнатьев-т6ж]

Вообще К340 хорошая сталь и заточку держит вполне прилично, скорее всего это кизлярский косяк, плохие отзывы о них.

[@ВладимирЗахаров-д3ф6ъ]

Тоже Кизляр не зашёл...

[@yevheniikutsak8577]

Здравствуйте Руслан! Как бы Вы охарактеризовали ламинат 3G в Fallkniven? Спасибо. С уважением.

[@ПетрИванов-ы6е]

Блин. А я ждал, когда стейк Аресом будут нарезать... Облом. В целом, нож это конечно больше, чем просто "отрезать что-то", но главное не придавать высокий сакральный смысл тому, что его не имеет. Как например с автомобилями дело обстоит. Без раздачи имен ножам и прочим уси-пуси. На мой скромный взгляд это такой вид серьезно организованного развлечения для больших мальчишек. Мы просто играем в ножики и получаем от этого огромное удовольствие. И главное в этой игре - получать от этого удовольствие. Спасибо Руслан за ваши интересные, познавательные и информативные видео. Без таких людей как Вы, это направление скатилось бы в распаковки\ обзоры новинок от ножевых магазинов. Немного сумбурно выговорился.

[@MultiTimuchin]

@@ПетрИванов-ы6е ты ещё предложи вибро ножом стейк нарезать 😁

[@Zud911]

Бараж помню, сам такой купил себе после просмотра тогда Вашего видео.

[@miron0457]

Как всегда шикарно!! Ёмко, понятно,продвинуто). Просто другой уровень обзоров! Топ!!!

[@user-AnBau]

Как всегда было приятно послушать и посмотреть

[@ZoooLoooS25]

Спасибо большое за столь подробное описание и сравнение!!!

[@Mprofy77]

А что за красивый чехол для тройки, в начале видео?

[@vasiliyfiscov9967]

ZT 0770 с элмакс есть, носил, резал, терял, находил, но точить так и не пришлось)) с м З90 пока нет ничего, хочется но...пока в поиске. Интересно мнение какой вариант лучше 2-3-5 ножей с более простой сталью или один с м390 или элмакс?!?!??!

[@Roman1880]

Прекрасный материал. Спасибо за видео .

[@ИгорьКулик-л2р]

Всем здравствуйте. Это все замечательно, но, Хочу нож. Приглянулись 2 ножа. Чест от Культротех и Гудзон от Чебуркова. Что выбрать? И в какой стали Элмакс или М 390.

[@nazarZP]

Какую сталь выбрать для Paramilitary2 с m390 или 20cv?

[@johnlogan8562]

Здравствуйте! Напишите пожалуйста название вашей точилки!

[@indacc2895]

Выбрал первый нож китайский 535-3 с кастомным клинком из М398 и сведением 0,2, нужен резачок

[@akulyapinjig]

Спасибо за подробный обзор. Лайк! Услышал, М 390 легче точить, чем Элмакс. А, править в полевых условиях?

[@ankuular]

"Для продвинутого ножемана, для уверенного пользователя..." Тут очень захотелось закончить: "существует Rex"

[@p_o_d_v_o_h]

Из этих двух сталей я бы выбрал сталь производства компании Böhler - Uddeholm AG 👍

[@СемёнКиричков-ъ6г]

Очень разумные и важные мысли, полностью согласен.

[@dmitrychernyshov7651]

Только зашел в тему ножей , пока два ножа в колекции фикс от Ножеяр ( просто красивый) и крыса на EDC )) сейчас выбираю третий нож , рад что натолкнулся на ваш блог , подписался .

[@71dima65]

Очень позитивное видео

[@Иван-м8м7у]

Здравствуйте, что за угломер у вас, такой маленький?

[@boing1372]

Многое зависит от термообработки,взять термичку от Боса и его 154см уроет этот Элмакс и эту м390.

[@Pobeda28ru]

Вот и получил ответ на вопрос - какая сталь для шеф ножа лучше (для меня). Выбор в пользу Elmax. Теперь осталось прийти к размеру этого шефа (210 vs 160).

[@andrewpoloyan3590]

На природе, на очень тесной кухне, в повседневной готовке на скорую руку компактный шеф будет удобней, в остальных ситуациях 210 мм - золотой стандарт

[@w.a.s.p.1583]

Жене на кухню тоже взял Elmax от Сов

[@tibetmastif4067]

Есть 160 шеф, нормальный размер, если резать не перекатом.

[@СветланаК-и2и]

​@@tibetmastif4067 Да, перекатом 160тый мал.

[@СветланаК-и2и]

​@@w.a.s.p.1583 Совы рулят😁

[@Blackwhite-o9i]

Руслан, скажи оптимальную твердость по роквеллу в цифрах, для м390

[@Nepravilniy_Obzorschik_Nozhej]

Нука-нука… я до просмотра видео ставлю на то что М390 сделает Elmaх по удержанию кромки и по коррозийной стойкости но вот по простоте заточки и механическим нагрузкам лучше Elmax… Мое имхо на карман на EDC вешать М390, на природу выходить с Elmax…

[@ВиталийКулабухов-й3ж]

Больше мнравится элмакс. Разве он не легче затачивается чем м390?

[@МаксимСапронов-ю8н]

Что за ссылки в описании на яндекс маркет?)

[@user_-_name]

Спасибо как на лекцию сходил.

[@СтаниславБелоусов-ц2ы]

За столько лет ты уже как роднойстал🙂 "Привет сообщество" , "Привет комьюнити" Рад тебя видеть

[@bk7522]

Руслан носит нож на кармане и этот карман находится у сердца)

[@allunt8170]

Спасибо за видео! всегда интересно и приятно смотреть!

[@JustDux]

А что за модель точилки?

[@МаркизКотов-л6я]

Спасибо за работу, однажды попав на канал, залип и подписался.😊

[@Avedc]

Хотелось бы обзор стали магнакат от вас посмотреть

[@Aleksei_Myadelets]

А я себе решил купить для города скелетник Мкаста.:)

[@АлександрДанилов-к4ь]

Magnacut, жаль что у нас его практически нет на рынке

[@iezuit197]

Помню тот ролик 13-го года )

[@pablo-pd1no]

Как обычно - увлекательный ликбез с заточкой и стейками.

[@Bnkrll13]

Руслан, помоги, пожалуйста, с выбором Стоит вопрос, какой лучше богаут взять, на m4 или на m390. Я полнейший новичок в этом вопросе)

[@Pstor88]

Если новичок, то я бы взял нержавейку м390

[@gor33311]

@@Pstor88правильно, уход и обслуживание проще.

[@Spider_frog]

🙄🤔 если новичок, не проще тогда начать со сталей попроще??? Чтобы понять что и как, а уж потом до таких топовых железок дойти.

[@gor33311]

@@Spider_frog а смысл брать сталь проще, если человек не ножеман, то пусть берёт один нож , но с хорошей сталью.

[@Bnkrll13]

@@Spider_frog d2, 8cr Обычные сталюки были, сейчас хочется что получше

[@Venom83.]

ELMAX лучше, но к любому ножу из премиальной суперстали требуется тренчик в кевларовой оплётке.

[@ГеоргийМинасян-с8э]

Попробую объяснить. Он мне на работе и нож, и вилка, и ложка. И это как хорошие часы, это аксессуар. Не носить же нож за 500 р.

[@ОлегМайоров-ь9т]

Ну если заморочится можно и шх 15 на складень поставить

[@kolyans4514]

С каких пор элмакс равен м 390?, обработка и заточка совсем другое

[@kir-ivass]

Какие там углы заточки?общие всмысле

[@АлександрСохин-д4о]

Обзор точилки будет !?

[@hgjhghjghj1927]

Увидел цены на ножи. Купил заготовку s390, соберу гриндер и сделкю нож. Вот это мое

[@misha-bredytuba]

Спорное решения, если это будет первый клинок на гриндере.

[@hgjhghjghj1927]

@@misha-bredytuba не торопиться, потихоньку. Нормально. Зато 4.5к рублей. А не 25+. Он термообработан тем более

[@misha-bredytuba]

@@hgjhghjghj1927 удачи, хотя результат предсказуем.

[@hgjhghjghj1927]

@@misha-bredytuba руки у меня не из жопы. Сложного ничего нету тут, сверхъестественного хочешь скину тебе результат. Через 3 месяца примерно. Мейл скажи или что то

[@misha-bredytuba]

@@hgjhghjghj1927 не хочу, насмотрелся я на такие результаты в ножевых пабликах.

[@АКМЕН-в3х]

доброго. это конечно все хорошо и познавательно, но для среднего обывателя очень заумно и муторно. торгую ножами в Казахстане. ране пытался что то рассказать. в итоге все сводится к 2 ..3.. вопросам.как долго держат заточку или надо ли точить нож ( нет бля у него вечная заточка), крепость- если ударить нож об нож не появится ли зазубрин или можно ножом рубить кости.(это же топор и кости должен рубить и помидорки тонко резать). и 3 самый популярный подходит ли для реза Скота..Согым. чтоб и зарезать и разделать. что можете подсказать. сталь, длина клинка, угол заточки и тп и тд.

[@ivanovfarit]

Согым это мат?

[@АКМЕН-в3х]

@@ivanovfarit нет. Это по казахски когда режут скот.

[@ivanovfarit]

@@АКМЕН-в3х ааа

[@Лежусмотрю]

Пересматриваю видео про керш Скайлайн и... радуюсь...

[@MultiTimuchin]

А сталь S390? Лучше чем elmax?

[@МишкаКосолапый-888]

Ржавеет

[@MultiTimuchin]

@@МишкаКосолапый-888 но твёрже

[@МишкаКосолапый-888]

@@MultiTimuchin Чуть налёт налетит.. и острота пропадает, а элмакс всегда острый и как зеркало ☝️

[@MultiTimuchin]

@@МишкаКосолапый-888 тоже верно 🙂

[@daolife2304]

1:35 хааа, помню!!

[@burzum2744]

Арес хорош, но с клипсой явно что-то не так. Слишком тугая как по мне.

[@CultroTech]

Это очень индивидуальный вопрос, разброс пожеланий очень велик. Если вы приобрели нож, и клипса вам туговата, свяжитесь с мастерской, вам сделают ее мягче.

[@herold121]

Этот нож из м390 точил, сложность зависит скорее от начальной заточки. Нож очень качественный, рукоять узкая- носить удобно, канат резать- это серьезная работа с такой рукоятью.

[@СергейНестеров-м1э]

Руслан, приветствую Вас! Признаю только самую лучшую сталь в ножевом мире - это Almax!!!🔥🔥🔥👍⚓🛳🇷🇺

[@TheMuhammad05ru]

Вывод для себя, будут бабки возьму Elmax, параллельная мысль когда хочешь D2 , а тебе могут пихнуть x12мф.

[@usersamsung2457]

А где сигара?😲

[@ДенисНовиков-г1ф]

🔥🔥🔥

[@vitusbering6453]

Сколько раз не пытался, но никто из постоянно таскающих ножи по городу не мог внятно ответить о цели этого ношения (оставим самозащиту для комеди). И уж тем более остался безответным вопрос о покупке дорогущей стали для этого бессмысленного ношения. Хотя, если допустить, что все эти энтузиасты складных ножей, вернувшись из своих офисов, помыв руки и поужинав, приступают к ночной резке канатов, шевеля губами при отсчете, то - да...

[@indarokov2006]

Поржал. Верно. Мне викса с ножницами' открывалкой и штопором в городе хватает. А что люди делают этими игрушками хз.

[@denisd8756]

@@indarokov2006 О да! С языка снял! Тоже не понимаю зачем нужна супержелезка в городе? Хоть кто-нибудь ответил бы!... только, если как аксессуар и осознание того, что дорагобагато...

[@indarokov2006]

@@denisd8756 да я вот лет 10 смотрю видео разные))) и удивляюсь.

[@ivanovfarit]

Я посылки вскрываю. Очень часто покупаю в маркет плейсах. На сталях особо не заморачиваюсь, но порошки люблю за то что для меня точатся легче. Быстрее набирают остроту и дольше её сохраняют. Для всего остального, разделки мяса и т. д. Предпочитаю те же порошки или углеродку.

[@indarokov2006]

@@ivanovfarit вопрос про обычный город. Мне лично больше нужны ножницы' открывалки' штопор. Иногда лезвие- тоже вскрыть коробку/пакет/пластик и др. Но носить только ''лезвие'' и весом 100+гр это фетиш. Да' рыбалка' раздела конечно' фикс.

[@Spider_frog]

5:07 и он пустит вам кровь 😏😁👍

[@Владимир-ю1ъ3и]

Хорошая сталь.

[@kolyans4514]

Руслан до кучи Широгорова надо

[@Aleksei_Myadelets]

Последние 30сек самые понятные в 30-минутном ролике. 🥩🍷

[@ИгорьБелкин-я5ф]

Отлично! Как всегда мастер слова! Но хочу вставить свои пять копеек, ребята если вы хотите рез, действительно рез, это s390. Даже рех 121 не так крут.

[@gleb5419]

А только я купил Чебурков русский из ламината за 60к тр? И обрадовался что он наш нож. А видимо кто-то у кого-то спер дизайн

[@valeriy7319]

Кастомный не каждый может купить и они довольно редки! Много выписывал и из США, и из стран Европы, но кастомные очень редки и очень необоснованно завышены за то, что видишь ли его сработал сам автор и чем он лучше от дорогих массовых ножей этой ножевой фирмы той же ZT, шесть которой имею органиченной серии! А пару дней назад выскочил на сайте кастомный их нож, ZT0801TIBLU Sprint Run, design Todd Redford, так купил бы только рукоять, а за клинок ему пальцы надо поломать, что бы больше не рисовал такие уродства! Висел он четыре дня, два раза снижали цену, опустили до 243€, я побрезговал им, и его так ни кто и не купил! Сняли с продажи! А кто два года назад купил его из гопоты, так слюни преклонения пускали расхваливая, только один написал в коментах, то что я написал выше про ручку и клинок!))

[@Warsmith_Honsou]

14с28

[@ПетрИванов-ы6е]

Простенько и со вкусом. Как раз недавно точил Руйку Р108 (вроде), с 14С28. Приятная, править легко.

[@kononovdm]

Баражик помним)

[@sergayivanoff3975]

Ув.Руслан.в Вашем ролике про выбор сталей.Вы поставила на 1место elmax,но в этом в целом я понял что по изно состойкости и т.д. выигрывает все таки м390.Так почему же elmax на 1 месте Вашего Топ?С Ув.

[@sergayivanoff3975]

В этом ролике.имел ввиду

[@LK-mb9hz]

Как в кино сходил

[@igorchernetsky239]

Ну почему же крусИбл,когда крУсибл

[@Олег-я3ф8м]

У меня и Elmax и M390 )) Спасибо за видео обзор!

[@МагистрЙода-р7ж]

Красиво поёшь ,только вот опять не хрена не понятно что выбирать . Лучше бы рассказал у каких производителей можно покупать элмакс или м 390 чтобы деньги на ветер не выбросить ,потому что пёрышки с такими сталями не 3 копейки стоят

[@ИванИванов-п8ш5ы]

Лучшее враг хорошего Контент для гурманов.

[@dmitrimalkov8415]

Не берите м 390. Хотя бы ванадис 8 . М 390 тупо нержавейка, на кость попадешь и на заточку попадешь))))

[@АлексейСеменов-н8ш]

А в чем "попадешь" на заточку?

[@alibaba-hd7sr]

ожидал увидеть результаты теста, а вместо этого болтовня, бла. бла.бла.

[@valeriy7319]

Ошибка в тексте, не пару дней назад, а пару недель! Да и девять лет назад ты словесный елей лил про нож Mcusta, попался недавно тот ролик мне, где ты постоянно видишь идею, постоянно в своей болтовне это повторяешь, так в любом, самом простеньком предмете есть идея изготовителя, плохонькая или отличная, идейный ты наш болтун! Так вот, имею нож Mcusta MC-01183D, красивый нож, с красными накладками из дерева wood, с дурацкими шайбами из тефлона, открывается вяло, попытался ослабить зажатие, открутив осевой винт, ни чего не изменилось, решил ослабить накладки зажатые винтами к бонкам, через пленку полиэтиленовую всегда откручиваю, так в шляпке винта под шестигранную отвёртку, грани сразу расползлись, не закаленные вообще винты, хотел заменить на свои, но с другой стороны винт вообще не вытаскивается, дальше не стал рисковать, закрутил назад, клинок болтался по сторонам, когда все это ослабил, но щелчком пальца также вяло и открывался! В понедельник верну его назад! Да и заточка плохая, убрал заусеницы дубовым брусков, бумагу кое как режет! Лезвие с мельчайшей пилкой, как и должна быть эта дурацкая сталь VG-10, помидоры хорошо режет, а яблоко туго и с сильным скрипом! Дурацкий нож, только красоваться на полке! На эндуре как только эту сталь не затачивай, всё равно мылит! Ведь понимал, но повелся на твою рекламу и выбрал самый красивый, чёрный, как у тебя, брать не стал, а если бы не винты, купил бы еще черный и с накладками wood, только синие накладки! Не стоит нож этих денег в 190€!

[@yuliybeilin5038]

+++👍🏻👍🏻👍🏻

[@plumbum4291]

Нельзя новичку брать нож из супер-пупер сталей. Если ты взял первый нож из крутейшей стали, крутого производителя, и так далее, новичок никогда не сможет оценить его в хорошем ключе, и по достоинству, потому что всё что он купит потом ему будет казаться в разы хуже и он не получит кайфа от так же хороших сталей, хотя и на порядок дешевле и менее качественных. Первый нож надо брать какого нибудь хорошего китайца, привыкнуть к нему, почувствовать как он режет, потом взять нож чуть более качественной железякой, сравнить и понять что вот, это уже лучше и так далее. PS ну я бы всё равно не взял бы первый нож из супер стали, бюджет основой критерий, КиШ бы что не рассказывал.

[@ruslanruslanoff9047]

Ну да 65 единиц, и что складник как изделие ну так себе дизайн, какой-то он не очень, ещё в кармане его носить это жопа он тяжёлый. Если взять то что я канаты не режу, и бумажки тоже. То для кармана на каждый день практичней будет спайдерка натив с сталью s30v и всё ,😂

[@Rostov-161-v4f]

S30v и s35vn говно лютое а не сталь для ножа, я вообще восхищаюсь маркетологами которые разрекламировали эти стали как ножевые. Мастера ножеделы вообще это говно за сталь не считают и не работают с ней

[@hgjhghjghj1927]

Ипааать 62к рублей за ножик

[@kerimkstati]

росийская М390 стоит как американская S390)))

[@Ladoga-Neva]

Как по мне так это пустая болтовня.Точка-дрочка , рез листиков ,веревок.Дичь сраная.Я вот морой компаньоном топорище выстругал и топорик насадил.Нож отработал не по бумаге а по березе часа четыре , вот это результат.

[@AuroraBorealis677]

Сталь 3

[@4ipitun]

Да вижу бездушную железяку, нож это именно отрезать что-то! А вы говорите нож это что-то больше, амчтоибольше????? Вы и сами себе не можете объяснить. Люди просто сдвинуты на этом по не объяснимой причине. Покупать железяку за десятки , сотни тысяч рублей и ставить их на полки это сверх шизофрения! Нож это не известная картина которая писалась годами и ей сотни лет, это не архитектура создающиеся десятками лет, это не механические часы с своим сложнейшим механизмом, это даже не современные технологии электроники где собраны умственные и физические труды, нож это железяка выточенная как правило бездушным станком чпу из обычных сталей которые применяются давно в жизни человека. Единственное уважительное отношение к самурайским мечам у которых хоть есть вековая история, тяжеленный труд начиная от розжига печей и заканчивая полировкой.

[@valeriy7319]

В России могут впарить что угодно, назвав любую сталь не соответствующую что на самом деле в ноже, а на тест представят единичное качество!

[@НикСестрин]

У МЕНЯ ВОПРОС. Автор, если я ничего не путаю, по специальности-врач. Где он в "прошлой жизни" использовал т.н. "городской нож",н-р, в рабочий понедельник от момента подъема на работу и заканчивая сном?- за завтраком, в машине-транспорте, в столовой больнице за перекусом резал колбасу, делал операции, резал листки для вклеивания в больничную книжку?? Назовите мне любую профессию где можно использовать т.н. городской нож в течение дня, кроме тех работ, где нож предусмотрен самой работой-общепит,склад, прочие разрезания. ТЕМ более -из премиальных сталей..Правда один гражданин сказал,что на работе он торт в офисе складником своим резал

[@MEJIbHUK]

Работаю машинистом мельниц на ГОКе, нож нужен для строгания чопиков и резания 70 мм резиновых шлангов высокого давления. После того как сел точить предыдущий режик из D2, решил что нужно что-то более стойкое. Взял из М390. По ощущениям правится на мусате легче, чем D2, держит остроту чуть дольше. Пользуюсь пару месяцев, пока не точил.

[@НикСестрин]

@@MEJIbHUK я работал 8 лет электромехаником,взял у тещи нож для грибов, переточил его . сталь была отличная. Нож еще советский, до сих пор у меня.Я и чопики им рубил и кабель разделывал, но для продуктов или вне работы я его за 30 лет использовал раза 2. Хотя ножей у меня было разных и по 15..Ежедневник -нож-это реклама для лохов

[@MEJIbHUK]

@@НикСестрин Ну в городе да, он на фиг не нужен. А вот по работе, я выше написал. Всегда его с собой в сумке на работу таскаю. Ещё для пикников у меня есть опинель №9: шашлык разделать, овощи порезать

[@НикСестрин]

@@MEJIbHUK для пикников-у меня кухонники.два. завтра идем по грибы, переделанный кухонник, хоз.нож и кизляр. кизляр-за 2 года в лесу ни разу не потребовался. Режут бумажные полотенца.))

[@MEJIbHUK]

@@НикСестрин Кухонники на пикники таскали мои родители, как я малым был. Заворачивали в газету, чтобы пакеты не прорезать. Когда пришло время мне ходить, решил что складень будет удобнее