از آموزش خیلی خوب شما کمال تشکر وقدردانی را دارم. ای کاش طرز سرکه به سیب را هم آموزش میداد
@frasouli28123 жыл бұрын
باسلام و خسته نباشید بابت پبامهایی که براتون گذاشتم ممنون میشم پاسخگو باشید
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
سلام چشم من شرمنده ی شما هستم لطف میکنین بفرمایین زیر کدام غذا پیام دادین😔
@mehdihoseyni18463 жыл бұрын
سلام درود ممنون از کوشش وتلاشتان استفاده بردم .💥💫💥💫💥💫💥💫👍
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
سلام برشما ممنونم بزرگوار مانا و پایا بمونین 🌻🌹🌺💐🌷
@zahrasadatmirafzali7402Ай бұрын
عالیست متشکرم ❤❤
@manijesalehi202 жыл бұрын
سلام خانم گلم دستتون درد نکنه
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
چقدر عالی و ساده توضیح دادید، ممنون 👍👍 واقعا که معلم آشپزی خوبی هستین 🥰 ایشالا تندرست و پایدار باشید 🌹🥀
@سیدعلیحسینی-ب3ل3 ай бұрын
عالی ممنون
@robab7545 Жыл бұрын
با سلام خدمت شما خانم هنرمند ، ، چقدر قشنگ با جزئیات توضیح دادید من طبق دستوری که فرمودید سرکه را گذاشتم و همین امروز سرکه را برداشت کردم بسیار سرکه عالی شد واقعا فوق العاده شد بهترینها را براتون آرزو می کنم 🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤
@shydabahar45743 жыл бұрын
سلام روز بخیر لطفا طرز تهیه شیره انگور را هم آموزش بدید
@hosseinoji55543 жыл бұрын
بهارم..سلام..ممنون از آموزشهاتون تشکر از شما از هر نوع غذا و ترشی و شیرینی آموزش میدید و از شما بینهایت تشکر میکنم دقیق آموزش میدید عزیز 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
سلام بهار عزیزم ممنون از نگاه زیبای شما و توجهتون به ما 🙏🌹
@simf66222 жыл бұрын
مرسی گلم❤❤
@fatomehmomenzadeh41513 жыл бұрын
سلام بانوی کد بانو بسیار آموزش خوبی بود متشکرم
@perryk13673 жыл бұрын
ممنون از آموزش خوبتون . شما انگورها رو ميشوييد يا نه؟
@YasamanSahebi-wy2hjАй бұрын
سلام دستتون درد نکنه ولی اگر سرکه نداشتیم اضافه کنیم چیکار باید کرد؟
@parvinmorsali24043 жыл бұрын
سلام آب چی آب اضافه نمیکنید
@minatabrizizadeh74393 жыл бұрын
عالی بود.سپاسگزارم
@rahelehmohammadzadeh49583 жыл бұрын
سلام به شما بانوی خوشسلیقه ممنون از اموزشهاتون دوستدار شما از تبریز یاشاسین اذربایجان
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
هر جای دنیا هستید سالم و شاد باشید عزیزم ممنون از نگاهتون
@ahmadreza20956 ай бұрын
سلام لطفا طرز اماده سازی سبزی اش رو ویدیو تهیه کنید
زنده باشید عاقبتتونخوش حتما درست کنید و لذت ببرید
@frasouli28123 жыл бұрын
باسلام و خسته نباشید من به روش شما سرکه انگور انداختم فقط بجای کمی سرکه یه کم آب روش ریختم حالا بعد از گذشت نزدیک به دو ماه سرکه زلال و خوشرنگی شده ولی متاسفانه طعمش تلخه و تند و تیز نیست و خیلی کم تند شده آیا بریزم دور یا صبر کنم
@ehsanzahedi91453 жыл бұрын
ازخدای مهربان عمرباعزت وبابرکت خواهانم خیلی عالی
@faribamohammadi99733 жыл бұрын
سلام خسته نباشی نگفتید انگور رو بشوریم یانه
@mehrbahar45473 жыл бұрын
خیلی ممنون از اینهمه اطلاعات مفیدی که در اختیارمان میگذارید،سلامت وپایدار باشید،استاد اگه سرکه نداشته باشیم ار قبل ،اونموقع چیکار کنیم؟
@Saed-x5zАй бұрын
خانم جان انواع سرکه رو در برنامه خودتان بگذارید سرکه سیب ،خرما،الو،هلو، خرمالو،شلغم........رو آموزش بدید
@نرگس-ي2ر3 жыл бұрын
از هر نوع انگوری یا مثلا میشه قاطی داشته باشه
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
قاطی هم باشه مشکلی نداره
@SedigheShiran3 ай бұрын
سلام میشه سرکه هندوانه وسرکه خرمالو وسرکه خرما هم یادبدین
@ahmadrastegar50003 жыл бұрын
سلام ، ممنون از آموزش خوبتون،
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
😊👍👍
@MkoMko-k9c3 ай бұрын
سلام وقت تان بخیر ببخشید یک سوال داشتم چرا بعزی آب میندازن داخل انگور و شما آب استفاد نمیکند اگر رهنمای کند ممنون
@nargesaminaei86173 жыл бұрын
ممنون خانم هنرمند
@marymazin22363 жыл бұрын
کارهاتون ممتازه بانوجان
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
😉😊👍
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
سپاس گزارم
@leila79873 жыл бұрын
سلام من شنیدم برای اینکه حلال باشه وحرام نشه مقداری از دانه ها شامل دانه خربزه وافتابگردون و،..... به سرکه اضافه می کنند درسته یا نه ممنون از اموزش مفید شما
@frasouli28123 жыл бұрын
ممنون میشم اگه پاسخگو باشید
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
در خدمتم
@حسنا-ل3ن3 жыл бұрын
سلام خدمت استاد بزرگوار. راستش ما سرکه خونگی در دسترس نداریم. به خاطر عمل تخمر چی میشه اضافه کرد به جای سرکه؟؟؟ چون نمی خوام توش سرکه کارخونه ای بریزم.ممنون از راهنمایی تون.
سلام عزیز . دانه و دم انگور را میشه در سرکه باشه ؟؟ برا سرکه سیب هم باید اوایل هم زد ؟؟
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
سلام عزیزم میشه دانه و دم انگور باشه و برای همه سرکه ها هم زده بشه خیلی بهتره
@pigeonlofts31343 жыл бұрын
Hi please make a video for how to produce ترشی بادمجان شکم پرهفت بیجار Thank you.
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
😊👍
@rimamolayi21123 жыл бұрын
بسیار عالی بود .
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
خواهش میکنم عزیزم🌷💕♥️
@vakhbod1003 жыл бұрын
آیا از انجیر هم میشه سرکه گرفت؟
@tayebekohestani5950Ай бұрын
سلام چرا به سوالات جواب نمیدهید ؟! اگه سرکه ایی که خانگی درست کردیم چرا مگسک زده راه حلش چیه ؟
@ElikhanoomАй бұрын
نگران نباش مگس سرکه اس یعنی داره مراحل درست طی میشه.
@sarahoseini777914 күн бұрын
❤
@marziyehsalehi54253 жыл бұрын
۳ هفته اول در چه شرایطی از نور و دما بگذاریمش؟
@leilamehraban45703 жыл бұрын
لطفا سرکه سیب هم بگید
@פרידההרוש3 жыл бұрын
اگه سرکه سال قبل نداشته باشیم چی از چه چیز استفاده کنیم؟ مرسی
@frasouli28123 жыл бұрын
یادآور بشم مدت دو هفته است که این سرکه رو انداختم
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
هر سه روز یکبار هم بزنین
@eiaheetemadi67963 жыл бұрын
بسیار عالی 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤❤❤❤❤
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
لطف دارین ♥️💕🌷
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
ایشون کارشون درسته 😊👍
@پریپری-ج2ش3 жыл бұрын
بی نظیری نازنین
@sallykhajeh29383 жыл бұрын
ای جون دلم مهربونم بهترینم سلام به روی ماه گل و شیرینتون قربونت برم شنیدن صدای گرم و مهربون شما خوش قلبترین مامان دنیا ارامش خاصی به من میده قربونت برم مهربونم مثل همیشه عالی اموزنده و مفید سپاسگزارم بانوی محشر و دوستداشتنی حرف نداری مامان گلم من فدای اون مهربونیات و خوش قلبیت بشم انشاالاه که همیشه تندرست و موفق باشید و زندگی همیشه بر وفق مرادتون باشه گلم نازنین بانو جوننننننننننم یک دنیا دوستت دارم دستهای مهربون و هنرمند گلت رو میبوسم خدا رو شکر که دارمتون و به بودنتون افتخار میکنم بهترینم الاهی که خدا حفظتون کنه عزیز دلممممممممی دوستداشتنی گگگگگگلم عزیزترینم بانوی هنرمند و کدبانو و بسیااااااار باسلیقه بزرگوارم بینظیری ♥️♥️♥️🧿
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
قربونمحبتتون عزیز بزرگوار 🌺👌🌹🙏
@baharbahari98983 жыл бұрын
عزیزم خیلی عالی ومفید بود👌👌👌👌👌👌
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
کار ایشون حرف نداره 😉😊👍
@rshams-jd1lnАй бұрын
سلام ببخشید چرا بعضی سرکه ها تلخ میشه
@soniaasil50543 жыл бұрын
Namack narizid ke sharab misheh
@ثریاجانکی3 жыл бұрын
سلام انگورها شسته شود .؟
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
حتما شسته و تمیز گردد
@soheils8054 Жыл бұрын
سلام شما چه میزان مواد برای ایجاد سرکه ریختید و چه میزان بعد از صاف کردن بست آوردید ؟؟ تشکر
@secretsofcooking5733 Жыл бұрын
بسته به نوع انگور مقدار متفاوت است انگور عسگری حدودا نصف کمی کمتر از وزن انگور به ما سرکه میدهد از ۵ کیلو انگور حدود ۲ کیلو سرکه خالص
@soheils8054 Жыл бұрын
@@secretsofcooking5733 برای سیب چه میزان ؟؟ تشکر 🙏
@khadijsafaei3 жыл бұрын
چه به موقع.خیلی عالی..ببخشید نمک نمی خاد؟؟؟؟
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
خواهش میکنم نه نمک لازم ندارد 💐🌹♥️💕
@khadijsafaei3 жыл бұрын
@@secretsofcooking5733 ممنون😘🧡💛💙❤💚
@nargeszangeneh62863 жыл бұрын
Thank you👌🙏👏👏
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏👌
@marzalivand6214 Жыл бұрын
منسرکه سیب خانگیدارم ، برای تخمیر ازش میتونماستفاده کنم یا حتما باید سرکه انگور باشه ؟ متشکرم
@secretsofcooking5733 Жыл бұрын
از هر سرکهای میشه روی سرکه خانگی یه لایه ژلاتینی تشکیل میشه اون رو اگه بندازید تویه انگورها سرکه شما زودتر میرسه
@Mamancooking3 жыл бұрын
ممنونم دستتون درد نکند👌😍😍😍👌
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
خواهش میکنم سلامت باشید🌹♥️💕🌷💐
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
😉😊👍
@sb.moheamad43393 жыл бұрын
موفق باشید بانو
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
😉😊👍
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
سپاس گزارم
@چكاوكصبح3 жыл бұрын
خيلى عالى🌿🌸🌿
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
😊👍
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
سپاس
@soheyla72993 жыл бұрын
مثل همیشه آموزشتون عالی بود پاینده باشید ❤️❤️❤️🍀🍀🍀 یک سوال از خدمتتون دارم با این روش مگس سرکه تولید نمیشه؟؟ یکسال سرکه انگور انداختم بعد از 45 روز مگس سرکه دور و بر ظرفم تولید شد
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
خیلی ممنون لطف دارین 💕💕 بسیار طبیعیه که پشه سرکه تولید بشه چون همین پشه سرکه عامل درست کردن سرکه و ترش شدن اون میشن بعد از دو هفته دربش رو کمی سفت کنین هیچ مشکلی نداره
@soheyla72993 жыл бұрын
@@secretsofcooking5733 سپاس فراوان 🌹🌹🌹🌹🌹
@zahraganji6332 жыл бұрын
🌹
@ahmadzamani50753 жыл бұрын
سلام خانم با سلیقه سرکه من خیلی ترشه و زبان و میسوزونه آیا دور بریزمش یا فرقی نمیکنه؟ میگم شایدگندیده باشه لطفا جواب بدین
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
سلام سرکه ی ترش به دلیل فرآوری خوب شماست عالیه🙏🌷💞💝❤️
چه ایده های جالبی ممنون از شما 🌷 سابسکرایب های این کانال باید خیلی بیشتر باشه به امید میلیونی شدن 🥰💜💙💚
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
😉😊👍
@پرویززارعی-ن4ص3 жыл бұрын
درووووو د برشما😎😎😎😍😍😚😚😚😚😚😙😙😙💖💖💙💙💙
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
سپاس گزارم
@soniaasil50543 жыл бұрын
Namak namirizim ???
@VillageCookingWithParnik3 жыл бұрын
فکر میکنم دلخواه باشه 😊
@soniaasil50543 жыл бұрын
@@VillageCookingWithParnik 😆🤣😂😹 yani sharable basheh ya serkeh delbekhah 😆🤣
@betijafari41533 жыл бұрын
اگه سرکه سال قبل نداشتیم چی باید اضافه کنیم ؟ با تشکر
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
سرکه ی بازاری 💕🌷
@parvina57993 жыл бұрын
❤❤🌹🌹
@haseenahashimi3 жыл бұрын
💙💙💙💙💙😋😋😋😋😋😋😋😋
@maaahman2 жыл бұрын
سلام من سرکه درست کردم خونه پر از پشه سرکه شد و تو خونه بوی سرکه میومد ولی وقتی صافش کردم و چشیدم شیرینه و ته مزش ترشه چرا تندو تیز نشد؟اشکال کارم کجاس؟ممنون میشم جواب بدید
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
سلام تخمی کامل انجام نشده باید زمان بیشتری بدین
@frasouli28123 жыл бұрын
سلام خدا قوت من به همین روش سرکه انداختم فقط بجای اضافه کردن سرکه نیم لیوان آب اضافه کردم از چهار سرکه جدا جدای که هرکدام دوکیلو هستن دوتا از دبها سرکه خوب و شیرین و خوش بو شدن ولی دو تای دیگه متاسفانه مزشون تلخ شده به توصیه یه بنده خدا یه کم آب اضافه کردم آیا درست عمل کردم و اصلا چرا تلخ شده و بنظر شما چطور تلخیش برطرف میشه؟
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
به مرور زمان تلخیش از بین میرود هر سه روز یک بار هم بزنین
@نرگس-ي2ر3 жыл бұрын
اگه سرکه قبل نداشتیم چی
@نرگس-ي2ر3 жыл бұрын
@@secretsofcooking5733 ممنون بانو ی سوال میخواستم ازتون خواهش کنم ترکیب سبزی قرمه ،،برای پنج کیلو رو بهم بگین که خوش عطر خوشمزه باشه ،،ویه سوال دیگه موقع سرخ کردن بعد از خوردن کردن باید یک دفعه ریخت توی روغن داغ و سرخش کرد یا اینکه بعد از تبخیر شدن آب اضافی سرخ کرد ممنون میشم تو این زمینه زاهنماییم کنین مشکل همیشگیه ک دارم
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
۲/۵ کیلو تره ۱/۵ کیلو جعفری و یک کیلو شنبلیله وقتی آبش تبخیر شد بعد روغن اضافه کنین
@نرگس-ي2ر3 жыл бұрын
@@secretsofcooking5733 ممنون سبزی معطر لازم نیست ؟؟؟پس گشنیز اینا چی اونم نمیخواید همین سه تا قرمه خوشمزه ای میشه ؟؟
@ruziiiruzegaaariii44023 жыл бұрын
@@نرگس-ي2ر چه جالب همین سوال با پنج کیلو سبزی از آقا کامران کرده بودین 😍😍 خداخیرشون بده این بانوی ارجمند جوابگو بودند 👌💐
@نرگس-ي2ر3 жыл бұрын
@@ruziiiruzegaaariii4402 واقعا دستشون درد نکنه
@Sama.marny.t3 жыл бұрын
دوستان سرکه خونگی درمانه سرکه کارخونه ای اغلب با اسیدبالا تهیه میشه مضره
@secretsofcooking57332 жыл бұрын
👏👏👏👏
@frasouli28123 жыл бұрын
در ضمن فقط تلخ شده ولی تمام مراحلش درست عمل شده یعنی بوی تند و تیز داره و رنگش قهوه ایی شده و اصلا کپک نزده فقط طعمش تلخ شده
@secretsofcooking57333 жыл бұрын
عالیه
@MihalyAShilage-w6oАй бұрын
من چنگ می زنم 😊
@samantenet89692 жыл бұрын
شاهکار کردی خانوم اشپز میگن ظرف نباید شفاف باش نور نخوره بهش شما تو شیشه میریزی بعدشم اونایی که دفه اول درست میکنن سرکه خانگی از کجا پیدا کلا سرکه قبلی لطفا تو کارتون یکم دقت کنید درست توضیح بدین