РЫБА В КЛЯРЕ В ОГУРЕЧНОМ СОУСЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

[@ГалинаЛазуренко-ж6у]

Шеф Александр Белькович, я Вами ВОСХИЩАЮСЬ!

[@СветланаЕрёмина-ж4в]

Какой симпатичный шеф повар спасибо за рецепт

[@ИринаМихайловна-к8р]

Спасибо, Александр, за прекрасные рецепты, за оптимизм и любовь к жизни,которыми пронизаны ваши передачи!!! Вы чудо, люблю вас! Счастья Вам!!!

[@ЛарисаМеньшикова-ю2р]

Красавчик...можно просто наблюдать за ним и кайфовать...мне 60лет, а оптимизма не занимать...на кухне также летаю ...без волокиты...

[@АннаНикулина-м5т]

Оч вкусно!!! Только что приготовила. Домашние просили добавку и даже ребенок с'ел всю рыбку! Спасибо

[@ТатьянаИванова-б4к7в]

Ну как вы, Саша, рассказываете, сразу хочется готовить всё, всё, всё🤗🤗🤗

[@Masianin_stezhok]

Люблю смотреть как Александр готовит! Прям вкусно рассказывает! Спасибо! Обязательно попробую!

[@ИринаЗеленцова-ю2э]

Класс, как раз хотелось рыбку в кляре. И соус оригинальный. Благодарю.

[@ДмитрийКомпаниец-к3ь]

Красавчик что показал как приготовилось!!!!!!!!!!

[@ЛюдмилаИванчикова-з6ъ]

Спасибо вам,Саша..сколько же в вас света,тепла,таланта и юмора..хочется жить,глядя на вас.. 😉

[@АлексейСемененко-ъ5м]

Настрой супер позитивный аж готовить хочется

[@svetlanakitaeva8396]

Обожаю вас смотреть и учиться ,парень позитивчик

[@ИринаФедореева-ц8г]

Шеф, спасибо за видео ! Мы хоть чуть-чуть отвлекаемся!))))))))))))

[@HCastet]

Ой, ну, вкуснятина. Спасибо, Александр!!!! Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся. Аплодирую.

[@ВерунчикФенси]

Саша,что Вы с нами делаете😊🙈,я еще вчера от Азу не отошла👍👍👍👏👏,а сегодня опять в магазин бежать за треской и пивом.🏃‍♀️ Спасибо огромное,хоть и не люблю рыбу из-за костей,больше котлеты из рыбы,но такой Крутой рецепт смотрю,не могу устоять,надо приготовить.👍👍👍❤👏 Забрала в копилку.😘

[@ЛарисаГорбачук]

Почти полночь, а мне хочется бежать на кухню жарить в таком кляре своего зеркального карпа, купленного днем на рынке!-:))) Спасибо за́ оптимизм и хорошее настроение! Подписка и в копилку рецепт!

[@ИринаГорбунова-ц3в]

Классно. Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Здоровья вам огромного. Храни вас Бог.

[@Stanislava983]

Огонь❤❤столько людей работают над видео😮аплодирую всем кто за кадром❤❤❤❤

[@МаринаЗырянова-е4ч]

Представляю как это вкусно !!!

[@ИванКрасуля-г5ы]

Классный рецепт, но отдельный респект за соус, действительно выглядит очень интересно, освежающе и аппетитно!

[@СветланаБондаренко-ф1с]

Майонез +маринованный огурчик😋

[@ЕленаАппанова]

Благодарю за рецепт и классное настроение!!! ❤❤❤

[@roofman4548]

Попробовала сегодня рыбу в предложенном рецепте кляра,это очень, очень вкусно. Благодарю.Я брала темное.

[@ЯнаСукманова-й9э]

Супер.Очень Вас люблю смотреть и готовить по вашим рецептам

[@irinasizykh5344]

Спасибо, Александр! Браво!

[@надеждаЦарева-б2т]

Лучшие повара мужчины 👍👍👍👍.Супер.🥰🥰🥰🥰

[@lubimiy_moy]

"Повара" - лишнее слово. И, вообще, не "повара", а повары.

[@АннаТужикова-о1э]

Саша супер !!!! Спасибо за позитивный подход , после просмотра охото готовить , даже если сначала не собирался ))))

[@lubimiy_moy]

Кто не собирался, Анна?

[@ОльгаЗамаева-р3з]

Александр, спасибо за вкусняшку.👍

[@АндрейВоробьев-й9т]

Красава! Оставайся на позитиве - приятно смотреть) и рецепты огонь

[@ОльгаБелоусова-ь4х]

Много лет на светлом пиве делаю и никогда не подводил.Цветная капуста,рыбка ....👍🤗🥰

[@lubimiy_moy]

Кто не подводил???

[@ОльгаБелоусова-ь4х]

@@lubimiy_moy кляр кляр 😂😂😂😂🧚

[@lubimiy_moy]

@@ОльгаБелоусова-ь4х, никогда бы не догадался...

[@ОльгаБелоусова-ь4х]

@@lubimiy_moy 💃

[@GG-cs2pl]

Спасибо Шеф.

[@НинаЛенская-р1х]

Как всегда рецепт супер. Огромное спасибо.

[@ЮрийАлександрович]

Всё классно, красиво, к кому бы сходить покушать. Готовить точно сам не буду. Вся рубашка в масле, и кухня тоже, а так спасибо за рецепт.

[@AndreyGarichev-rg1bs]

Фокусник!!!!! 😊😊😊❤❤❤ я тоже делаю кляр на пиве Это один из кляров мне нравиться.

[@Nikname2000]

Спасибо за рецепт.

[@vasilisakon6279]

Саша умничка😊🎉очень вкусный рецепт рыбы😋👍💐

[@Тамара-и2г9з]

Спасибо.! Отлично..👍

[@vdT-zl7vf3xz7e]

Спасибо за рецепт ХРУСТЯЩЕГО кляра. Я обычно делаю: майонез, яйцо, мука. Туда же добавляю соль и специи. А рыбу (люблю минтай) - просто кусочками режу, как и Вашем рецепте.

[@Vlog-israel]

Всем кто смотрит и кушает желаю приятного аппетита и хорошего настроения 🌝

[@Лариса-б8ч4в]

На заметку рекомендует Саша Белькович не только поварам

[@оксид-о6г]

То,что я искала ,спасибо

[@Татьяна-т3м9п]

Вкусно. Спасибо

[@СергейСерых-с9д]

лазерсон это не только кулинарные рецепты,,но и рецепты хорошего настроения. 👍

[@ЕленаСвистунова-ы4х]

Саша, вы крутой!!!

[@ТатьянаФранк-щ5л]

Молодец,хороший парень,

[@АрайЗаитова]

Спасибо.С меня лайк и подписка!❤🎉

[@ВладимирМичурин-у8г]

Превосходный рецепт,а насчет соли в кляр,я не добавляю.Можно сверху готовую рыбу посыпать крупной морской солью.Очень нравятся передачи шефа Бельковича.Саша,очень свежо и креативно.

[@АйгульШайметова-я3г]

Супер!!! 👍

[@allaletova]

Красота

[@ВераН-б9я]

Здравствуйте. Давно смотрю Вашу передачу, очень нравятся рецепты, многие теперь в нашем меню)), подача супер!👍 Но недавно столкнулись с проблемой отсутствия в интернете блюд без использования мучных дрожжевых, молочных продуктов, без сахара, фруктозы, крахмала, бобовых, ещё и белки-углеводы чтобы разлельно((( Чем кормить ребенка, если запретили почти всё😢 Была бы Вам очень признательна за хоть какие-то рекомендации🙏

[@ИринаАладьева-ы1р]

Даа, в Британии делают такой кляр на пиве для фиш энд чипс -вкуснеько так, ну, вредно, конечно, но если этим делом не увлекаться, то норм :) 😋

[@НатальяИсаева-у4з]

А не забыл ли ты, Саша, посолить?😄👍👍👍👍

[@renatavanroe907]

Молодец!@

[@Лариса-б8ч4в]

Нам понравилось

[@gennadijmoshchenko764]

Добавление любого алкоголя делает тесто хрустящим как например на "жаворонки" ну и майонез тоже самое!:)))

[@B_Mariya]

Александр ❤🔥🔥🔥🔥🔥

[@liubovpankova9714]

Вы наш русский Гордон Рамзи))) Благодарю за сочные рецепты ❤

[@AlisaAlchonova]

А в кляр соль не нужно ложить? Спасибо за рецепт!💕

[@ИмяФамилия-й5к4т]

Пробуйте с газированный водой 👍

[@НинаОсоргина-ж2з]

Прекрасный рецепт, а в место пива, минералку можно?

[@АннаСонина-е5у]

Урп! Я похлопала!

[@ЛюдмилаПанина-р2э]

А я делаю блины на пиве. Тонкие дырявчатые. Поздравляю, завтра Масленница!🥕

[@lubimiy_moy]

А вместо муки - кокаин? 😂 А мы на молоке, на кефире, на воде, на чём угодно. Нам и без алкашки крутяк! Да и покупать алкашку стрёмно. Как и сиги.

[@ИванДемидов-г8х]

меньше чем за 6 минут. круто

[@АлексейСемененко-ъ5м]

Привет есть простые рецепты ? Без уксуса пива

[@Роман-п2ш6у]

Санёк, я хотел спросить Мэри Якутка?

[@555-d5d]

Здравствуйте крахмал это картофельный ??????

[@almeralenova8549]

Здравствуйте. Очень понравилось видео. Только вопрос, если кто-то ответит. Рыбу и кляр солить не нужно?

[@dentrym]

Нужно кляр посолить или рыбу минут за 5, он забыл, видимо.

[@rinasgulapeleg7434]

Какой крахмал-кукурузный или картофельный?

[@ekaterinaamerikova7460]

Все хорошо и вкусно, но сколько надо муки, сколько крахмала, пива?

[@миледиМиледи-з4т]

Зайдите в описание, там все есть

[@ТатьянаАлександровна-ш4ц]

Обязательно треску ? Другая рыба не подходит?

[@СветланаСуворова-е5н]

В кляр обязательно надо добавлять разрыхлитель

[@ГалинаГолуб-р9п]

Чтобы не брызгала рыбу промокнуть саофеткой чтобы сухая была влагу убрать

[@ЕленаНиколаева-з3ъ]

А соль и перец?

[@masrafbazarov8181]

Здравствуйте. Остаток масло на сковороду куда .??

[@ДизельТурбов-щ5щ]

Саша дружище.... А посолить.... Поперчить...?!

[@natalina2261]

А если нет пива? На воде можно? Без яйца?

[@sergeywutang4489]

А панировку солить не надо?

[@СветланаЕрёмина-ж4в]

🥰🥰🥰❤🙏❤🙏❤🙏

[@ЕленаПавловна-к9в]

А горбушу можно в таком кляре пожарить? Или минтай

[@МайяБорковская-ж4ь]

Можно. Лучше не добавлять в кляр крахмал. Он его делает жёстковатым. Просто мука, пиво, и соль

[@ЕкатеринаТолюпа-щ7г]

Саша, ты рыбу не солил не перчил? Это надо додуматься самому😂

[@ЛюбовьИвановна-й1ф]

А посолить?

[@ТатьянаВовк-м1ж]

Можно на минералке, очень старый рецепт, 60-х годов, мне 82.Очень в тренде был этот рецепт, вся Москва готовила.Александр спасибо большое за блюдо и воспоминания.Забыла: куски рыбы маленькие, чтобы сразу в рот, курицу тоже, только очень тонко нарезать и отбить

[@josephvernik3011]

Рыба, кляр, соус и всё без соли?

[@ОльгаВласова-ы3ъ]

Не заметила🤔кляр надо посолить? И фартучек надо надеть, всю рубашку обкапали🫣

[@riniyt7339]

А я все ждал, когда же он соль добавит? ))) Лучше кляр не солить, а только рыбу чуть-чуть

[@m.l.6102]

Зачем я это на ночь посмотрела

[@ИванВоронов-и5н]

Всё пресное получилось?

[@serbly_belbly]

😋👍

[@КираНайтли-б5г]

А че по соли?

[@ЕленаБурделева-з5в]

Попробывала приготовить филе минтая в кляре, без соуса. Кляр не получился хрустящим, всё делала по рецепту.

[@lubimiy_moy]

Это потому что вы русский язык не знаете. Вот и пробЫваете...

[@ИосифШуман]

Один момент упущен - из огурца не выжата влага Если готовится разовая порция соуса, еще норм Но если с запасом, то получится жижа со временем

[@diamant8614]

Не надо выжимать. Я так всегда цацики делаю.

[@ДимкаТопор]

Соль перец специи по вкусу.

[@ВячеславОрдынцев]

Делали прям по видео. Кляр получился отличный. Блюдо получилось пресное, видимо нужно было посолить на каком-то этапе. Пришлось всё выкинуть. Соус на любителя (не на мой вкус) слишком кислый и мятный.

[@robocop776]

ну как, вкусно без соли?

[@zozta1962]

Пиво балансирует вкус

[@Seg248]

К пиву значит соленое , и пиво никак не солит рыбу . Двоечник и двоечница

[@robocop776]

@@zozta1962 балансирует что? пиво только горечи добавить может, к нему самому наоборот солененькое что-то берут.

[@СветланаКочеткова-к5ф]

Тоже не поняла - соль вообще никуда не положил?

[@НатальяСнегирёва-в2з]

Соль действительно добавлять не обязательно, по крайней мере в рыбу. Первую порцию рыбы посолила, мне показалось что было пересолено. Остался кляр и я нарезала еще рыбы. Эту порцию не солила. И получилось вкусней, без лишней соли. Кляр можно слегка подсолить, а рыбу не стоит.

[@НинаПодольская-я9з]

Добавляйте, и в себя заливать не забывайте😂

[@АртёмКарпылёв]

А если курицу в таком кляре сделать?

[@ТатьянаВовк-м1ж]

Курицу очень тонко надо нарезать.

[@lubimiy_moy]

Не будет вкуса рыбы

[@КираПолковская-д1п]

Еще картошечку и будет фишен чипс

[@AlenaYaekhnis]

Почему кляр без яиц?

[@МихаилПростяков]

Здравствуйте, я страшно запойный бываю, а чем можно заменить пиво? (((

[@ТатьянаВовк-м1ж]

Минералкой...

[@dentrym]

Одна-два яйца

[@lubimiy_moy]

​@@dentrym, тогда уж "одна-две"...

[@ЛюдмилаМ-ъ5ж]

👍👍👍🔥

[@ЕленаГаврилова-и4п]

❤❤❤🎉😅😊