RYDZE NA MAŚLE PRZEPIS JAK ROZPOZNAĆ RYDZE KROK PO KROKU

[@tomaszjasinski4199]

Ja dzisiaj nazbierałem siatkę "rydzy". Ostatni raz zbierałem grzyby z prababcią jakieś 40 lat temu. Pamiętałem, że są rude, mają prążki na kapeluszu i wydzielają mleko. Pytam po drodze napotkanego grzybiarza a ten, że to krowiaki :) I tak marzenie o rydzach smażonych na masełku wylądowało w koszu. Teraz widzę z Twojego filmiku, że to "mleko" powinno być pomarańczowe. Pamięć splatała figla, bo właśnie byłem pewien, że powinno być białe.

[@ElizabethGawin]

O dziękuje, wrescie się dowiedziałam dlaczego są gorzkawe. Ja je zawsze obcinałam, bo są często robaczywe. 😊

[@Nalhor]

Ale mi pani smaka narobiła tymi rydzami,niestety muszę się obyć smakiem bo w moim lesie nie ma rydzów.Pozdrawiam serdecznie

[@dariuszszumniak9065]

Rydze są super smaczne u nas trudno znaleźć pozdrawiam serdecznie i smacznego 😊

[@grzegorzpietrzak7269]

Oj super! !!👍😊ale w Moim regionie bardzo ciężko trafić na rydze , pozdrawiam 😊😊😊

[@beataszarowicz5953]

Ja pamiętam z dzieciństwa rydze tylko się oczyszczało, nawet się nie myło i od razu kładło się na piec i takie przypieczone, solą posypane jadło

[@kazimierzschuchmilski5518]

Dzisiaj na spacerze przy drodze w lesie znalazłem 5 pięknych rydzow od wielu lat po raz drugi miałem szczęście, było to w bydgoskim myslecinku

[@Markicjusz]

Dzięki za wskazówki. Dziś udało się zebrać sporo rydzy i będziemy smażyć😉

[@Paszko5]

Do Rydzy jest identycznie podobny grzyb z tym, że wydziela sok w kolorze mleka. Przestrzegam- jest trujący. Dziś nazbierałem tych jadalnych aż 5 kg Jestem zachwycony ich wysypem w młodym lasku usytuowanym na glebach piaszczystych woj dolnośląskie.

[@PlecakPN]

Ten co wydziela mleko białe ma wełnę na kapeluszu czyli wełniatka. I nie jest identyczny bo ma cieńszy trzonek

[@rmfish6570]

Wlasnie ucze sie rydzow🤪👍✋😀😎Pozdrawiam serdecznie lapa i sub leci do Cie

[@kamilbaniak4860]

Przyznaje ze jadłem pierwszy raz rydze... BAJKA poprostu meeega

[@bogdankarpinski4515]

BAJKA to dopiero jest Kozia broda

[@rybkigrzybkitv]

Super materiał pozdrawiam :)

[@Pierwszy1313]

Proszę spróbować nie przekręcać rydza tylko smażyć z jednej strony blaszki do góry oczywiście masełko sól i hej ...

[@piotrekkaszkurgwiazdashowb1793]

PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE

[@zbigniewgruzlinski3593]

Lubię też Rydze w jajku i panierce są boskie.

[@oldsoul6421]

Tak trzeba usmażyć kanie, smakują jak schabowe

[@malaguena124]

A jak długo trzeba je smażyć ?

[@STEMPEL74]

ta pani wcale ich nie usmażyła, muszą sie przyrumienić, i należy je pokroić,takie duże chociaż na 4 na 8 kawałków, ona je udusiła, trzeba dac więcej masła, i poczekać aż woda odparuje i zaczną sie grzyby rumienić, sól pieprz i bajka

[@malaguena124]

@@STEMPEL74 Bardzo Ci dziękuję 😊 Czyli po prostu o wiele więcej masła. Myślę, że kroić nie trzeba, jeśli patelnia jest dostatecznie duża, mniej soków z rydzów ucieknie.

[@saragrant3667]

Cebulka ani żaden czosnek nie są potrzebne. Rydz to król grzybów i nie potrzebuje dodatków. Tylko sól, pieprz i zioła ( tymianek albo lubczyk).

[@alicjamoszkiewicz9198]

A tymianek i lubczyk to nie dodatki? One dopiero zmieniają smak 🤣

[@chudychudy2261]

Nie są ale można dodać, barany

[@krystianjaro1118]

A czy zamiast cebulki może być czosnek ? bo uwielbiam czosnek najlepiej bym to zrobił z jajkami

[@inezmj]

Pewnie, może być czosnek. Jajecznica z grzybami też jest smaczna😉

[@machammaczetami5227]

" A on rydza szuka " Jeszcze szukaja podobno 0:24

[@krzysztoftkaczyk1615]

Ten piękny egzemplarz to jest prawdopodobnie mleczaj świerkowy ewentualnie jodłowy sadząc po mało wyrazistych kręgach i dlatego może być gorzki . Najsmaczniejszy jest mleczaj rydz. Tylko pozazdrościć własnej plantacji.

[@antoninowacki9468]

Właśnie kupiłam w Biedrze mrożony -gorzki po przyrządzeniu

[@oldsoul6421]

Kurki z cebulką a rydze z czosnkiem proszę Pani, i zalać śmietaną, mniaaam

[@marzenavita6951]

Nie każdy rydz zielenieje bo jest ich kilka rodzajów... tu widzę rydze świerkowe

[@korhonenessa7686]

Dlaczego moje rydze gorzkie ? Wyrzycilam wszystke

[@justynak1049]

Zjadłabym rydze pychota.😆😃To są jodłowe,czy świerkowe..

[@robertmolendowski4785]

Ile wody zużywasz na mycie???

[@danielpilipczuk2603]

Ze smietanką 30 super

[@pawelszl9603]

Mleczaj rydz mikrozuje tylko z sosna jak widać na filmie to nie są sosny…te cechy co pani mówi maja 4 rodzaje mleczaj świerkowy na filmie mleczaj jodłowy mleczaj zmienny no oczywiście mleczaj rydz…polecam zgłębić temat bo niestety to nie on🤷🏼‍♂️

[@lechborkowski7035]

Rydze się czyści nie myje przed smażeniem,i ta cebula Po co wystarczy sól i to po wyjęciu z patelni można też posypać troszkę pieprzem

[@chudychudy2261]

Chłopie, lubi z cebulą to dodała cebulę, nikt nie musi dodawać...

[@aleksandram.2197]

U nas puste lasy 😪

[@tomaszfatyga7200]

A w domu super😂😂

[@Ws-wr6xt]

To u siebie wyrywacie grzyby z korzonkami? To ja w lesie uzywam nozyka aby w nastepnym roku znow urosly 😮

[@andrzejszczepanik9945]

Błagam ! Z tych rydzów!

[@betibetka4375]

Nie potrzebnie ta cebula ona tylko zabija smak rydzy 🤷‍♀️

[@pawelszl9603]

To nie rydze tylko mleczaje świerkowe

[@IgorI-c5e]

Jeśli np. mleczko się mleczko zielone, to jest to rydz.

[@ultrashock3202]

Jak juz tak dbarz o szczegoly to co z klarowniem masla mialy byc nie gorzkie komedia

[@maciejsochal8381]

Do rydzy niczego się nie dodaje oprócz soli. Buła, jajko? Nigdy! Ignoranci!

[@piotrsobecki4771]

Racja, tutaj przekombinowali.

[@sledzikbatycki7618]

O a gdzie jajko i bułka tarta??? robic jak schabowy są smaczniejsze, to samo z kanią się robi. Najsmaczniejsze grzyby ale nie wszędzie rosną a szkoda. Pozdrawiam

[@inezmj]

Do Rydzy nie potrzeba jajka i bułki tartej.

[@sledzikbatycki7618]

@@inezmj oczywiście ale najlepiej smakują właśnie z jajem i bułka na Pomorzu tak robią

[@fafarafa827]

@@sledzikbatycki7618 głupiś..po co ci tłusta paniera do takiego smacznego grzyba

[@DrWiktorTraktor]

To jest RYDZ a nie kania, boczniak, czy schaboszczak.

[@lukipuki7613]

Widać bogaty dom tyle masła na patelnię. ....

[@marcia1960etw]

A co komu w kieszeń zaglądać? Bez sensu takie komentarze!

[@piotrsobecki4771]

Jeszcze gotowy w licznik kilowatogodzin zajrzeć czy aby mieści się w limicie :D