الله يعطيك العافيه اذا بدون نسكفي مو اطيب بلا معلميه عليك انت معلمنا كمان عندي سأل اذا تكرمت علينا اش نوع القهوه برازيلي او كولومبي
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
الله يعافيك ويحفظك النسكافيه بنضاف بالأخير فيك تجرب شوي هيك وهيك والقرار عندك القهوة يلي استخدمتا ١ كيلو كولومبي ١ كيلو هندي
@user-kd3il6mu3h3 ай бұрын
ممكن تعطينا طريقه شراب الورد
@user-qk2rq8lr9j18 күн бұрын
اخي الكريم اغلي القهوه اول مره 3 ساعات على نار عاليه وبعدين نزل النار على اقل من الوسط لمدة ساعه وبالنسبه لعيار النسكافيه لكيلو بن كم وشكرا لك
@Chef_Abu_alabed18 күн бұрын
صحيح لكن العيار من بعد الغليان ... ٥٠ غرام نسكافيه بكفي 👍
@Pizz77a3 ай бұрын
جميل جدا اقترح تعمل فيديو للفطير المشلتت
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
تسلم .. اي على عيني رح سجلا بقائمة الوصفات المطلوبة
@user-kd3il6mu3h3 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
ربي يسعد أوقاتك
@user-zb9yk6zb1j3 ай бұрын
الله يعطيك العافيه بفهم منك المعاير مثلا صحن قهوة مقابل ٣ صحون مي مو هيك
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
اهلا وسهلا .. بالضبط 👍
@nehadmamo32773 ай бұрын
🎉🎉
@ghadamazak99803 ай бұрын
يعطيك العافية ...ما الفرق بين القهوة المرة والنسكافيه من حيث المكونات ؟
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
اهلا وسهلا .. المفروض انه المكونات وحدة وهي حب القهوة لكن النسكافيه هي خلاصة القهوة يتم استخراجها وتجفيفيها عن طريق ماكينات صناعية وطبعا لكل وحدة طعمة مختلفة .
@user-dd1uw7er7h3 ай бұрын
الله يسلم ايديك ابن بلدي حلب الشهباء
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
على راسي .. ربي يسعد أوقاتك
@user-Ali.almohammad3 ай бұрын
أخوي نحن أهل العشاير مانضيف نسكافيه بس نحط هيل وقت الضيافة
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
صحيح ونحن ماكنا نضيف النسكافيه لكن أضافة النسكافيه درجت بأخر ٥ سنوات تقريبا
@user-Ali.almohammad3 ай бұрын
@@Chef_Abu_alabed انا كنت اطبخها بدون نسكافيه بس هلق رح اخد بنصيحتك واجرب اضيف النسكافيه وادعيلك
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
@user-Ali.almohammad صحة وعافية
@user-ws6wi1xq8t3 ай бұрын
كل الشكر الك .فعلا كل اليوتيوب مالقيها
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
١٠٠اهلا وسهلا بحضرتك
@user-gq4bz6wl9b3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍😍
@nehadmamo32773 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
يسعد أوقاتك
@user-rk1es9no7j3 ай бұрын
حياك الله
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
تسلم و١٠٠ اهلين بحضرتك
@tuffugirl73323 ай бұрын
شيف السمن العربي صعب نلاقي الاصلي عندك فكرة كيف بتنعمل😊
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
اكيد عندي وكنت اعملها سابقا ان شاء الله بصور الطريقة
@user-vt2vk5fz7r3 ай бұрын
الله يعطيك العافية معلم بس اظن بتتحمل قطفة تالتة بما انها عبتقرض عالنار
@@Chef_Abu_alabed من بعد امرك عندك فكرة عن طريقة عمل ملبس الموالد الازرق اللي كان ينباع عند وطفة بخان الحرير اللي مافي منه غير بحلب.
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
@user-vt2vk5fz7r بصراحة ما عندي فكرة عنها ولا اجت على بالي من قبل حضرتك ذكرتني فيها
@user-wn8ot8gt6c3 ай бұрын
🫶
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
يسعد أوقاتك
@user-rs7pb6pr5e24 күн бұрын
كنت جربت عالكيلو افضل
@Chef_Abu_alabed24 күн бұрын
انا عم اطبخ طلب وليس تجربة
@AsAs-ww1dt3 ай бұрын
شقد فيها تاريخ لتخرب
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
اذا بالبراد وبدون هال ٣ شهور مابصيبها شي
@shsaleh29343 ай бұрын
شو هاد؟!! مو هيك أصول طبخ القهوة المرة..
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
كل محلات القهوة والقهوجية هيك بطبخوها هي طريقتنا السورية
@user-og1qk9lv4w3 ай бұрын
يبوي انت شيف طباخ اكل ايش دخلك بلقهوةالمرةليهاناسهاعم تطبخ بلقدرتبع الطبخ والله انك شوهةالقهوةمهزلةوتصفي بلخرق والله عيب
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
لما تنتقد انتقد بأدب على شان يجيك الرد بأدب واحتراما للمتابعين مابدي رد عليك لكن شكلك شاهدت الفيديو بدون صوت
@user-og1qk9lv4w3 ай бұрын
@@Chef_Abu_alabed اناماقلطةعليك انا انتقدةطريقتك للقهوةوالقهوةعزيزةمالازم كل من هب ودب بيعمل القهوة اعمل القهوةبدون نشر احترام للقهوةواهل القهاوي
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
@@user-og1qk9lv4w مو قلتك انك شاهدت الفيديو بدون صوت انا بطبخ قهوة يمكن من عمرك وهي الطريقة السورية بدون ولا غلطة ، وانا أكدت بالمقدمة وقلت بين قوسين لكن بدون فايدة
@amoonahamoonah33003 ай бұрын
انا اتابعك يسلم ايديك بس القهوه ليه تقول سوريه نحنا بسوريا نعملها صحيح بس كل شي بتسبه لسوريا سوريا بلاد الشام مو متل قولك
@Chef_Abu_alabed3 ай бұрын
الله يسلمك ... انا قلت على الطريقة السورية لانه طبخ القهوة بغير بلاد عربية تختلف عن هذه الطريقة
@hassankawakbi34683 ай бұрын
الشيف سوري ومتعلم بسورية . وقت بقلك عالطريقة السورية بكل صدق وشفافية عبخبرك عن المصدر . لاحظ الشوكة في تفكيرك . بينت لنا من أنت ومامنحى ثقافتك الاجتماعية وكيف تحاكم الأمور ومن أي منظور . لا يهمني أن أعرف حضرتك من أين ولكن تشرفت بمعرفة أمثالك .
@amoonahamoonah33003 ай бұрын
انا من بلدك ومن بلاد العرب اوطاني -والعرب والمسلمين اخوه -حضرتك ما انتبهت لأول كلامي ذكرت انه نحنا بسوريا -انت لا تعرف من أين أنا اعرفك