المقادير : 1لتر حليب 1ملعقة كبيرة سحلب خام اونصف كوب سكر او حسب الرغبة نصف كيلو فراولة مجمد مع القليل من الفراولة لفريش للتزين نكهة الفراولة لون فراولة اذا كانت الفراولة لونها فاتح كوب ماء بارد لتخفيف المزيج بعد فرم الفراولة
Пікірлер: 230
@شام-ك6ه7 жыл бұрын
عنجد نيالك عند ربك لان ممكن في ناس تترزق و مسلمين يلاقو لقمة حلال من ورا فيديوهاتك عنجد باذن الله اجرك كبير عند بالتوفيق شيف ابو معاذ
@chefferas7 жыл бұрын
فيصل حجازي الله يسعدك الف الحمد لله اللهم جعلنا من المفيدين للناس
@نواففوزيأبواحمد3 жыл бұрын
ةةة٨@@chefferas
@علوش-ه8ض2ل3 жыл бұрын
ممكن اعرف شنو اسم ماكينة الايس الكريم الي عندك في البيت واشكد سعرها وكم أمبير تأخذ
@bassamal-youssef2676 жыл бұрын
عزيزي ابو معاذ الكريم .. لا شك انك ابن حلال وربنا سيحفظ لك هذا العمل الرائع في ميزان حسناتك لإنك طيّب وابن حلال وتحرص على تعليم الآخرين وهم قلة في المجتمعات العربية . هؤلاء يخافون من أن أحد سيتفوق عليهم للأسف الشديد الذين لا يدركون إن الله هو الرزاق . الله يوفقك لما فيه الخير والبركة ويحفظ لك عائلتك من كل مكروه ويطرح في بيتك ومحلك وعائلتك البركة من الرحمن . بسام اليوسف
@rajaaal-aysami1933 жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف وشكرا الك على كل شي بتقدموا ممكن تخبرنا من وين منجيب الجمادة آلة التجميد من السعودية
@chefferas3 жыл бұрын
اهلا و مرحبا بكم حبايبنا سلمكم الله هاد من ذوقكم من محلا اللي بتبيع ادوات المنزل او من محلات بيع تجهيزات المطاعم بدعمكم نستمر
@mahmdmahmd62775 жыл бұрын
ممكن طريقه الجبنه الدهن وشكرا لان بوثق بوصفاتك
@وردةالشام-د9ي9ت3 жыл бұрын
ليش بوظة عفريز غير ليمونية مابدها تحريك ليمونية حضرتك قلت بدها تحريك منشان ما يطلع تلج
@zaidhoor10684 жыл бұрын
ازا سمحت شيف .. هاد العيار شغال عالالات الكبيرة .. انو بيظبط لمعمل انو الات بوظة كبيرة مو منزلي
@samirhan6504 жыл бұрын
كيف ممكن نعملها بالموز من غير ان يسود الموز لو سمحتم ومايكون فيها حبيبات ثلج
@goodheart842 жыл бұрын
شيف اريدك تسوي ايس كريم وتدخل في الوصفة عسل النحل عشان تزيد الفائدة للاطفال ويتغذوا
@ranahassan5762 жыл бұрын
ينفع،نحط،نكهة،البرتقال،او،الليمون،وشكرا،جزيلا
@ranahassan5762 жыл бұрын
شنو،السحلب،هو،الثعلبية،البودرة،اني،من،العراق
@sarmdali61852 ай бұрын
بارك الله في صحتك شيف انا بعمل بوظه بطلع فيها بلورات تلج
روعة روعة روعة 👌👍👍👍👍👍 يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية شيفنا الرائع أبو معاذ👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@queensweets44973 жыл бұрын
شيف لو سمحت يعني فينا نعملها بأي نوع فواكه
@hananalmllaessa78965 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه اخي ويجعل هل عمل الحلو الظريف بميزان حسناتك شي ناهي والله بعد اذنك اذ بدي اعملها على نكهة الموز كيف اعملها بس من غير مايسود الموز معي حابه خبرك اني جربت اعمل جوز الهند والله طلع رائع وطيب وهش من جوا واول مره من عشر سنين يطلع معي متل مااشتريه من المحلات بسوريا مافي طريق ماجربتها على كتر ماني مشتهيه عليه وكلو يطلع ناشف من جوا بس السر طلع بالزبده كتير بجرب من النت بس ماالكل بيعطي بمصداقيه متل حضرتك جزاك الله خيرا
@chefferas5 жыл бұрын
الله يعافيكي يارب بنضيف الموز قطع وممرتو اول شي بنعصر عليهم شوي صغار حامض ليمون
@hananalmllaessa78965 жыл бұрын
@@chefferas شكرا كتير بس بعد اذنك ممكن تنزل فيديو على بوظه بالموز
@bassamal-youssef2676 жыл бұрын
عزيزي الشيف فراس .. أنا أحييك أجمل تحية واني دائم الدعاء لك من العلي القدير أن يمد لك بطول العمر وإمداد الرزق الكثير وبالتوفيق لأن معدنك طيّب وتود أن تعلم مصلحتك للآخرين لأنك واثق بأن الرزق بيد الله خلاف عن بعض الناس الآخرين الذين لا يؤمنون بأن الرزق من عند الله ولا يودون تعليم الآخرين خوفا من أن يتفوقوا عليهم . ومن خلال تصفحي عن بعض الوصفات الا وهي كيفية عمل كعكة الكنافة او كعكة العصرونية التي يبيعونها في لبنان وقت العصر او عند الفطور إما أن ُتحشى بالجبنة أو بالسماق والزعتر . واليوم رأيت بأم عيني أن كثير من القرّاء شاهدوا الفيديو على اليو تيوب المدوّن أدناه يطلبون الوصفة ولكن للأسف من كان يقوم بعمل الوصفة يتقصد عدم إعطاء المعلومة للآخرين كما هو موضح أدناه : kzbin.info/www/bejne/nZeWfKJpedJgY7c يا ليت كل البشر ذوي أي مهنة يعلّمون الآخرين مثلك .. أدعو من ربنا أن يديم عليك الرزق من حيث لا تحتسب لان نواياك الحسنة تدل على طيب أخلاقك وربنا يحفظك ويحفظ عائلتك .. لك مني ومن كل المعجبين بأداءك الإحترافي الف تحية واحترام وكل تقدير .. بسام اليوسف
@ranahassan5762 жыл бұрын
يسعد،قلبك،شيف
@مصطفىالمحمدالطه6 жыл бұрын
رفاعت راسنا
@oracle_yt29817 жыл бұрын
يسلموا ايديك ويعطيك العافية على هالوصفات والله برزقك وينولك اللي بالك يارب بتستاهل
@chefferas7 жыл бұрын
mona hindi الله يسلمكم ويسعدكم جميع
@sumayaabdulla30437 жыл бұрын
اسلم ايدچ بلا زحمة ممكن تگولي شنو هاي الحليب
@sumayaabdulla30437 жыл бұрын
al chef ferasمطبخ وحلويات شامية ممكن تگولي شنو هاي الحليب بلا زحمة
يسعد كل أوقاتك ياطيب ويسلملك ماعندك وضلوبخير وسلامةوتفرح فيهن يارب
@chefferas7 жыл бұрын
Ibrahim Hinawe الله يسعدك ويخليلك حبايبك يا طيب
@سلامالمصري-ع6ك4 жыл бұрын
الله يعطيك العافية جربت الطريقة طعمها كتيييير طيب 🌺🌺🌺🌺 بس عم يضل فيها تلج غلفتها منيح وكل تلت ساعات حركها بس مازبطت معي شو السبب وشكراااا كتير 👍👍👍👍👍
@حسنالمحمد-ت2ف5 жыл бұрын
جزاك الله خير ممكن اعرف كم سعر الماكينة
@HOQ-wy2qm6 жыл бұрын
ربي يجزيك الف خير يااارب...طيب ياشيف لازم الفراوله تكون مجمده عند الفرم؟؟؟...ومشكرووووور...والله كتير استفدنا منك....ربي يعطيك لحتي يرضيك يارب...
@iyad19487 жыл бұрын
يسلمو شيف فراس على حسن اختيار توقيت وصفاتك مع حر الصيف اللاهب سأقوم باذن الله بإعدادها بنفسي وفقا لشرحك الكافي والوافي مع التكرم بالرد ع سؤالي هل يمكن اضافة السحلب الاصطناعي اذا لم يتوفر عندي مادة السحلب الاصلية هل يمكن زيادة السكر
@chefferas7 жыл бұрын
iyad1948 الله يسلمك اخي اياد بلنسبة للسحلب الصناعي او السحلب المخلوط مع سكر بدنا نضاعف كميتو اذا لم يوجد سحلب خام اما بلنسبة لمقدار السكر يكون اختياري ممكن نزيد وممكن نقلل بارك الله فيكم وشاكر مرورك
@alized6657 жыл бұрын
الله يعطيك العافية بس هون عنا مشكلة السحلب بأوربا يمكن مو متوفر ياريت يلي بأوربا يخبرنا ازا لقا سحلب لأن هون سألت كتير محلات سورية بيعطوني سحلب مخلوط مع نشأ ازا ماكان كلو نشأ وبيسموه سحلب ههههههه
@chefferas7 жыл бұрын
Ali Zed 😂😂😂😂على فكرة افضل سحلب هو السحلب الاوربي ممكن تدورو عليه بلنت
@MisS-hc8hz7 жыл бұрын
رؤؤؤعة
@امالهدى-ن7م7 жыл бұрын
اخي الله يجبرك بس تقلي من وين بجيب السحلب الخام .. انا بالرياض ، جبت سحلب بس طلع مخلوط بنشا وما عجبني .. ما بيمط متل يلي عندك والله يجزيك الجنة
@chefferas6 жыл бұрын
ام الهدى يالطيف اديش الي ما رديت على تعليقات بس والله مشغول السحلب بلرياض من بن عفيف عنكم اكتر من فرع
@ranam20707 жыл бұрын
يسلمو هالايدين اخي يعني مابتحتاج تحريك كل ساعة ولابكفي وضعها بالفريزا ومابدها سكر لان احيانا الفريزا حامضة ارجو الرد
@chefferas7 жыл бұрын
Rana M انا كاتب المقادير بصندوق الوصف اكيد بدها سكر
@محمدسالم-ش5ج1د7 жыл бұрын
الله يعطيك العافية بس أخي من وين مشتري مجمدة البوظه أنا ساكن بالشرقيه
@chefferas7 жыл бұрын
محمد سالم من شخص عارضها كان للبيع مع العلم بحثت عنها كتير بلسوق بعد سؤالكم عنها مالقيت متلها ولا قريب الها
يعطيك العافية شيف فراس اجت بوقتها مع ارتفاع درجات الحرارة بدها بوظة
@chefferas7 жыл бұрын
عيون القلب اي والله وسهلة وسريعة
@aligaga66975 жыл бұрын
انا معجب جدا بطريقة التقديم والشرح و هادا الفيديو كان بمحللو من استراليا العرب جزيل الشكر
@adelmhmod53077 жыл бұрын
لو تكرمت ممكن تعطيني فكرة كيف بنحمص الفستق الحلبي
@chefferas7 жыл бұрын
+Adel Mhmod تكرم عينكم بنحطو بصينية حسب الكمية بس مهم ما يكون الفستق قليل بلصينية وبندخلو عل فرن بحرارة 160 درجة وبنقلبو كل دقيقتين بنخلي شي 5 دقايق وبنطلعو ليبرد بنشتغل في
@rugimuhamed4876 жыл бұрын
الله ينور عليك باشيف هايل وربنا يباركلك
@ابوبلالابوبلال-د1غ5 жыл бұрын
السلام عليكم شيف فراس انا من مصر شكرا جدا جدا على هذا المجهود انت شيف جميل ومحطرم وقامة فى الضمير ان شاء اللة فى الصيف هعمل هذا المشروع
@mariawassime76457 жыл бұрын
yatik alf 3afiya ana djarabt kam wasfa sadkouli merci oukhtkoum djazair ia man faranca
@chefferas7 жыл бұрын
maria wassime المهم اختي هلا وسهلا فيكي الي فهمتو اذا الله ما خيبني انو جربتي كم وصفة وماشي ان شاء الله عوافي والف هنا
@adnanehocine33926 жыл бұрын
الله يبارك فيك اخي قسم بالله عل طول ندعيلك انتا ابن حلال عم تساعد الناس خير الله بس سوال مشان السحلب كيف مافي عنا باىمحلات