طريقه تنظيف السمك المكرونه للمبتدئين وكيفيه اختياره ومعرفه انواعه وايه النوع الكويس لعدم الغش 🐟

[@Zinababdelhamed_7]

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ﻧصايح ومعلومات عند شراء سمك المكرونه🐟 🍀فيه ثلاث انواع من سمك المكرونه ١/ حارت السويس ٢/ شحيم ٣/ حارت شعبى *احسنهم حارت السويسى واغلاهم سعرا فيه بياعين يستغل تشابه طفيف فى اللون والشكل ويبيع سمك الشحيم بسعر عالى كأنه حارت السويس طبعا يختلف فى الطعم ويوجد اختلاف واضح لو قارنا بنهم الحارت بيكون غامق شويه والشحيم رأسه مدببه * علشان منديش فرصه لحد يغشنا فأننا يمگن بسهوله التعرف على السمك الاصلى بهذا الاختلاف * يحتوى الاسماك على اوجا 3 * غذاءألعقول، وتحسين المخ * و تحسين الجهاز العصبى * وتمنع امراض القلب 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

[@Zinababdelhamed_7]

🎀 معلومات مهمة للطبخ فى المطبخ 🎀 ♕ لحفظ الكميات الكبيره من البامية تسلق البمية فى ماء مغلى مضاف له معلقه متوسطه ملح، وسكر لمده دقيقتين وتصفى من الماء وتحفظ فى اكياس بلاستك فى الفريزر لوقت الاستعمال ♕ لتخزين الخضراوات الورقيه فى الثلاجه يتم لفها بورق جرايد او ورق ذبده ووضعها بدرج الثلاجه ولا يتم تخزنها فى اكياس بلاستك ♕ للتخلص علي الرائحة الكريهه والغير مستحبه داخل الثلاجه ضعي قطعه فحم داخل التلاجه فهي تقوم بإمتصاص كل الروائح الكريهه داخل التلاجه ♕عند سلق الخضار السوتيه ضيفي معلقه سكر وبلاش ملح خالص بيخلي الخضار لونه ميغيرش وياريت متغطيش الإناء اللي بتسلقي فيه ♕لو الملح زاد في الاكل ضيفي قطعه بطاطس او تفاح في الاكل وشيليها عند التقديم بيقلل الملح بأذن الله ♕لو بتقلي اكل في الزيت وطلع نار حطي علي الطاسه فوطه مبلوله عشان تمنع دخول الهواء او ضعي شويه ملح والنار تتطفي ♕ الملح يخلي الميه تغلي اسرع لكن يخلي الاكل يستوي ابطأ ممكن تحطيه والطبخه بتخلص ♕ اذا كنتي ترغبين في الطهي بزيت الزيتون لا يجب تعريضه للنار، لأنه يفقد قيمته الغذائية اكتفي فقط بوضعه في الاكل علي البارد ♕عند سلق الفراخ احرصي علي وضع القليل من ورق اللورا لتجنب سواد انسجه الفراخ ♕احرسي علي تسويه ارز الحشو للفراخ او الحمام او الديك الرومي قبل الحشو ♕عند عمل المحشي ضعي الخضره بعد الانتهاء من عمل التسبيكه للحفاظ علي الطعم والقيمه الغذائية وعلي لون الاخضر للخضره ♕لنزع التوم من القشر بسهوله ضعيه في الماء لمده عشر دقائق فهي تسهل ازاله القشره بدون مجهود ♕عند تعصيج اللحمه المفرومه احرصي علي وضع القليل من الزنجبيل البودر لتجنب رائحه الزفاره وكمان عند غسل الطيور وضع معلقه منه ♕لعمل المخبوزات والمعجنات بشكل ناجح ضعي الخميره علي ماء دافئ وليست ساخنه لكي تعطيكي نتيجه مضمونه للمخبوزات ♕عند عمل الفطاير ضيفي علي عجينتك المعتاده معلقتين من الزبادي ستلاحظين هشاشه مدهشه ♕ضعي القليل من الخل لزفاره البيض في المعجنات والحلويات ♕البهارات اشتريها حبوب ونقيها ثم حمصيها علي نار هادئة ثم اطحنيها ♕عند عمل التبوله لا تنقعي البرغل في الماء استبدلي الماء بعصير الليمون وزيت الزيتون ♕لو بتعملي مكرونه بالبشاميل بعد سلقها متنزليش الماء عليها (متغسلهاش) لانها محتاجه للنشا عشان تتماسك في الصنيه وكمان وانتي بتقطعيها ♕حطي البصل في الفريزر قبل تقطيعه بنص ساعه عشان عين متدمعش ♕حطي علي السكينه شويه زيت وانتي بتقطعي البصل عشان عينك متدمعش ♕ضعي البيض بعد سلقه مباشرة في ميه بارده لمده خمس دقائق ليتم تقشيره بسهوله فعمل صدمه من الساخن للبارد تفصل القشره الداخليه عن البياض بسهوله ♕عشان البيض المقلي ميلزقش في المقلايه رشي شويه ملح قبل الزيت وضيفي الزيت بعدين 🍒🍅🥔🧅🧄🌶🍆🌽🍗🥒🥕🍖🥩🍔🥗🥧🍰🥮🥦🥝🍞🌮🍕🥖🌭🥪🥐🥣🍹🥘🥯🌯🥙🍚🥨🍳🧆🍏🍷🥚🍟🥜🥞🍈🍐🐟🎂🍻🍿🍪🥛🍇🥭🍌🍉🍓🍍🍎🍊🥂🧀🍤🥑🥤🍺🐠🍲🧈🍫🍅🍒🌿

[@lamismesa7335]

معلومات مفيدة جدا تسلمي يا قلبي

[@aliaasaid7579]

معلومات قيمه

[@اخرصبري-ه2ط]

فيديو جديد وجميل جدا ماشاءالله

[@طريقياليالجنة-ن9ق]

بجد انتي نظيفه جدا ماشاءالله تبارك الرحمن

[@rahafali5497]

فيديو جديد ومفيد جدا ماشاء الله

[@zenamohsen8845]

بسم الله ماشاء الله نظيفة جدا

[@أمىاغلىالناس-ز8ي]

عجبني الفيديو ده جدا

[@طريقياليالجنة-ن9ق]

بسم الله ماشاء الله

[@قرآنىهوجليسى]

بجد انتي شيف جميله من كل حاجه شرحك مفصل وجميل

[@ebtesamkamel4484]

عظمه علي عظمه

[@الكعبةالمشرفة-ص8ض]

اخسنتي النشر

[@lamismesa7335]

فيديو راااائع معلومات مفيدة

[@Zinababdelhamed_7]

احلى بنوته كيوت انتى وبنتك 💋

[@مصطفيحسني-ظ9ش]

بارك الله فيكي يا قلبي

[@اممحمد-ج3ن4ص]

فيديو في كل شيء قدير انا من متابعاكي من زمان

[@user-mm4gz3jd2l]

بسم الله ما شاء الله عليكي ممتازه جدا

[@امنيهعاطف-ض9ز]

بجد تحفه تسلم ايدك 💯

[@Zinababdelhamed_7]

تسلميلى حببتى ربنا يحفظك ويسعدك ويفرح قلبك 😁 يا رب 🤲🌹❤️

[@اممحمد-ج3ن4ص]

طريقة تنظيف جميله جدا نظافة ولا اروع

[@فريدةحياتى-ع2ث]

بجد انا بحب اتفرج علي فيديوهاتك

[@عائشةاحمد-ه3د]

فيديو تعليمي جميل جدا

[@medokalasha7893]

تسلم ايدك وصفه تجنن

[@عشاقالطبخ-ج6ل]

طريقه تنظيف صحيحه وجميله

[@عشاقالطبخ-ج6ل]

تسلم ايدك يا قلبي انتي جميلة

[@عشاقالطبخ-ج6ل]

بارك الله فيكي

[@rahafali5497]

احسنتي النشر

[@radwaibrahim4018]

احسنتى الشرح مفيد جدا ❤️🥰👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@سلميمصطفي-ف4س]

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد تسلم ايدك

[@عشاقالطبخ-ج6ل]

ايه الجمال ده

[@مطبخالاميرهانا]

تسلم ايدك حبيبتي قلبي مشاء الله تبارك الرحمن طريقه جميله جدا

[@Zinababdelhamed_7]

ربنا يحفظك ويسعدك يارب ♥

[@الاءحسام-ط6ق]

مكنتش بعرف انضف السمك اتعلمت منك

[@فريدةحياتى-ع2ث]

تسلم ايدك حبيبتى ربنا يحفظك

[@منوعاتامديدين]

اسعد الله اوقاتك اختي الفاضلة واستاذتي المقتدرة هكذا عودتنا بافادتك وبالوصفات الرائعة الشهية والمتنوعة مثل هاده الوصفة لليوم كلها ممتازة ومتقنة بطريقتك الخاصة والمعتادة لديك طريقة العمل كلها سهلة التحضير بمكونات جيدة ومفيدة هادا هو تميزك ياغالية شرح مبسط وسهل للفهم وفقك الله تحياتي اليك مني ونجاح دائم

[@Zinababdelhamed_7]

تحياتى لاختى الغاليه ام ديدين صاحبه الواجب لم تتركى فيديو إلا وشاهدتيه وتعليقك المحفر المشجع الدافع الى الامام متبعانى هكا علمنا رسول الله صلى الله عليه وسلم اننا نتآخى ونتحبا فى الله ونصبح اخوه ايدينا فى ايدى بعض بالحب نحيا ونعيش وبالاحباب نعلو ونرتقى حقيقى اختى رساله من القلب لتذهب الى القلب ♥

[@قرآنىهوجليسى]

كتير جميل ونظيفه

[@عائشةاحمد-ه3د]

فيديو لذيذ

[@medokalasha7893]

حلو كتير اوي

[@رنارامي-ت5ر]

معلومات مفيدة وجميلة

[@مصطفيحسني-ظ9ش]

تسلم يا غاليه على مجهودك العظيم

[@lolaloly8103]

احلي لايك لاحلي واجمل قناة

[@radwaibrahim4018]

الله عليكى نضافه على اصولها

[@Zinababdelhamed_7]

ربنا يوفقك وينورلك طريقك

[@اميرهعبدلله-ع6ث]

استفدت كتير

[@مريمغريب-ص7د]

نظافة وجمال

[@اميرهعبدلله-ع6ث]

معلومات كتير حلوه

[@حنانعلي-ش3ه]

الله يبارك فيكي ويحفظك يارب

[@قرآنىهوجليسى]

ربنا يباركلك يا رب

[@الكعبةالمشرفة-ص8ض]

حلو كتير

[@مصطفيحسني-ظ9ش]

ربنا يحفظك ويبارك فيكي يا رب

[@yassertakihamed]

ما شاء الله .... روعة ربنا يعطيك الصحة والعافية وتسلم الأيادي

[@Zinababdelhamed_7]

تسلمولى حبيبى ربنا يحفظكم ويسعدكم يارب

[@كريمهعبدالرحمن-ج9ظ]

فيديو حلو جدا ماشاء الله ♥

[@radwaibrahim4018]

الفيديو بسيط جدا احسنتى الشرح ❤️🥰👏👏👏👏👏👏👏👏

[@Zinababdelhamed_7]

بنتى حببتى ربنا يبارك فيكى

[@صلاتىهيحياتي-ق2ش]

تسلم ايدك يا شيف

[@lamismesa7335]

تسلم ايدك يا احلى شيف

[@Zinababdelhamed_7]

تسلميلى يا احلى لموسا

[@مريمغريب-ص7د]

جميل

[@radwaibrahim4018]

المعلومات مفيده جدا 🥰💐☺️👏👏👏👏👏

[@عائشةاحمد-ه3د]

تسلم ايدك

[@عائشةاحمد-ه3د]

جزاك الله خير

[@عبداللهمحمد-ي6ش3و]

الله يعطيكي العافية

[@فريدةحياتى-ع2ث]

روعة

[@قرآنىهوجليسى]

احلي لايك لاحلي شيف

[@rehammohamed9919]

جزاء الله كل خير

[@Zinababdelhamed_7]

ربنا يسعدك ويفرح قلبك يا رب 🤲💞❤️

[@اخرصبري-ه2ط]

حبو كتييير

[@رنارامي-ت5ر]

جزاك الله خيراً وبارك الله فيك ♥♥♥♥♥♥

[@aliaasaid7579]

شجعتيني علي نظافتك

[@سلميمصطفي-ف4س]

تحياتى لمطبخ التوفير

[@meme74]

عليكم السلام ورحمه الله وبركاته طريقة تحضير حلوة اوى بالهنا والشفا 😋😋

[@Zinababdelhamed_7]

ربنا يحفظك اختى ويسعدك يا رب

[@اممحمد-ج3ن4ص]

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@aliaasaid7579]

ربنا يباركلك

[@فريدةحياتى-ع2ث]

جميييييييل

[@hand1987]

جميل جدا تسلمي احلى شيف

[@Zinababdelhamed_7]

ربنا يحفظك ويسعدك يارب ♥

[@ommyasmin1613]

تبارك الله عليك بالصحة

[@Zinababdelhamed_7]

حببتى ربنا يدوم الود والمحبه بنا يارب

[@Asoo621]

لو سمحت عايزه اعرف الشوك اللي جوا السمك ده عضمه كدا ولا شوك

[@lolaloly8103]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[@أمىاغلىالناس-ز8ي]

بالتو‏فـ♡ـيق

[@lamismesa7335]

بنظف السمك بطريقتك

[@Zinababdelhamed_7]

تسلم ايديگى شيف المستقبل

[@رياضالجنة-ه5ر]

نظافه تخلى البنات تعرف تنظف سمك

[@Nruskdjj]

ليه السمكه طريه وبطنها مش ناشفه ومش طازه انا دايما مش بلاقيه طازه بردو

[@chefmelahatnyemekleri1015]

Günaydınlar Özenerek emek verilmiş bu güzel paylaşım için teşekkürler ellerine emeğine sağlık kolay gelsin şans ve başarı daima seninle olsun hoşçakal ..

[@Zinababdelhamed_7]

صباح 🌤 السعاده والهنا لقد ادخلتم عليه السرور بتعليقكم بجد اشكركم.بشده واتمنى لكم التوفيق👍

[@Nruskdjj]

للاسف مش بلاقيه طازه خالص دايما الاقي مهري ومش طازه

[@masrya.athriya]

وجود التماثيل في البيت حرام

[@somakitchen6453]

لا أعرف من سيقرأ تعليقي لكن أسأل الله ان يرزقك السعادة وراحة البال 🤲🏻❤️ من قرأها يضع قلب ويتابعني فضلا❤️💭

[@نوركريم-س7ث]

احسنتي النشر

[@يومياتامنور-ر5غ]

تسلم ايدك طريقه جميله

[@الاءحسام-ط6ق]

ربنا يباركلك يا رب يا حبيبتي

[@farhaibrahem58]

بارك الله فيك

[@user-mm4gz3jd2l]

تسلم ايدك

[@medchou8953]

جزاك الله خيرا

[@Zinababdelhamed_7]

وإياكى حببتى ربنا يحفظك ويسعدك ويفرح قلبك يارب 👍🌹❤