100g78円の豚こま肉が信じられないほど柔らかく旨くなる魔法のレシピ【ぶた天】必見です

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【豚こま肉で作るぶた天】
豚こま肉...240g
醤油...大さじ1
酒...大さじ1
味の素...3振り
生姜...10g
片栗粉...20g
小麦粉...25g
水...大さじ3(あれば炭酸水)
サラダ油...小さじ1
サラダ油(揚げる用)...鍋底1cmの量
★味変でからし醤油
豚こま肉240gに醤油大さじ1、酒大さじ1、味の素3振り、おろし生姜10gをもみこんでおく
片栗粉20g、薄力粉25g、水または炭酸水大さじ3混ぜ油で揚げからし醤油で食う
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Пікірлер: 202
@kitchu-pu
@kitchu-pu 11 ай бұрын
サクサクに揚がる炭酸水があるのに、あえて必ずどの家庭にもある水を使うところが好感度上がる⤴️ さらに豚天はもちろん、最近はリュウジさんのメディア、地上波の露出度もいい感じにアガってて幸せそうでなにより⤴️🍀
@777units
@777units 11 ай бұрын
この片栗粉+小麦粉+炭酸水orビールの衣、本当に万能で助かってる。
@Sマサーデ
@Sマサーデ 11 ай бұрын
リュウジさん、動画を配信してくれてありがとう! 人生が豊かになりました😊
@青井-c3j
@青井-c3j 11 ай бұрын
リュウジさんのおかげでここ数ヶ月自炊続いてるし、毎日ごはんとお弁当作るの苦じゃなくなりました。ありがとうございます😊
@さのさの-x1g
@さのさの-x1g 9 ай бұрын
すごい!自炊がんばってるね😊 お弁当までちゃんと作ってるなんて尊敬します❤
@ゆうま-z5c
@ゆうま-z5c 3 ай бұрын
すごいなぁ 素晴らしすぎる
@AyaA484
@AyaA484 11 ай бұрын
リュウジサンは料理の伝道師だね。私のような料理できない人間に料理の楽しさを伝えてくれてる。 間違いなく料理のおにいさんですよ。 あとは楽しいお酒なのもいいね👍 製作裏方のおにいさん方もいつも楽しく分かりやすい動画をありがとうございます😊
@まっちゃん-w7t
@まっちゃん-w7t 11 ай бұрын
今は卵も高いし、卵無しで出来るのは助かります✨それで十分美味しく作れるなんて嬉し~いっっ😄
@kuseki8523
@kuseki8523 11 ай бұрын
ついに、人生初味の素買いました!
@milk0313
@milk0313 11 ай бұрын
孫娘がお肉大好きなので、今夜作ります😊 リュウジさんのレシピは、簡単に作れるので、参考になります😊
@佳子-y3e
@佳子-y3e 11 ай бұрын
今日は、4分後に動画見る事が出来ました。私の中では、今までで最速です。めっちゃ嬉しい
@たまごたまご-n8p
@たまごたまご-n8p 11 ай бұрын
服の色を全員で、揃えているの 凄くおしゃれです❤
@レリビー24
@レリビー24 11 ай бұрын
ただ(無料)でこんなレシピをいただけるなんて、ありがたいといつも思います!目指せ500万人。
@吉村タミヤ
@吉村タミヤ 11 ай бұрын
リュウジさんのレシピ毎回役立ってます。昨日、リュウジママさんのルーなしシチュー作ったんですが、めちゃ美味しかったです☺️ だまもできず失敗なしでした。 毎回リュウジさんには感謝です✨
@T和-j2k
@T和-j2k 10 ай бұрын
リユウジサンこんにちわ。豚天の作り方今見ながら書いてます。安価で簡単で美味しい、三拍子揃ってる、主婦に取ってわ大助かりのレシピです。時々笑ってしまう場面もありで楽しくお料理作ってます有難う御座います。。
@wtmgad7630uqxhk
@wtmgad7630uqxhk 11 ай бұрын
卵を入れないのは春衣でやります。サラッと天ぷらにする時のやり方。リュウジ君、さすがっ!!
@エターナルドリーマー
@エターナルドリーマー 11 ай бұрын
我が家では豚こまの唐揚げと呼んでます😊美味しいです😊
@TY-cp5kz
@TY-cp5kz 11 ай бұрын
いつも参考にさせて頂いてます!!トリムネ、豚コマ、モヤシメニューなど、物価高騰している中で、安くて作りやすくて美味しいレシピいつもホントにありがとうございます😊 今後も楽しみにしています!
@BackSpinChair
@BackSpinChair 11 ай бұрын
いつもレシピを参考にしています! おかげで料理が楽しいです。
@あゆみ-k6x
@あゆみ-k6x 10 ай бұрын
料理とお声に癒されてます🎉!
@Ks_Lifelog
@Ks_Lifelog 11 ай бұрын
リュウジさんのおかげで料理の楽しさに目覚めました!これからもバズレシピ楽しみにしております♪
@bb-gj4un
@bb-gj4un 11 ай бұрын
簡単で美味しそうなので早速今晩作ってみます!
@user-mina0318
@user-mina0318 11 ай бұрын
絶対やる❗️❤ずっとリュウジ兄さんについていきます❗️
@竹内美貴-z1g
@竹内美貴-z1g 11 ай бұрын
😋そうだし簡単だし調味料も少なめでいいっすね! お酒がすすむ一品❤
@中西隆美
@中西隆美 11 ай бұрын
リュージさん、いつも助かってますよ🥰 これも、早速作ります☺️ありがとうございます😉👍️🎶
@加奈-g7h
@加奈-g7h 11 ай бұрын
毎日バズレシピにはまっている自分に驚いています。我が家にもある調味料で我が家でも買う材料がこんなに美味しく、全く自分とは違う献立になる。 さすがです。
@handle-ezebe
@handle-ezebe 11 ай бұрын
1kの狭いキッチンと収納と安全性でIH使ってるので、IH使ってる姿は身近に感じていいです👍
@うっきー-q1u
@うっきー-q1u 11 ай бұрын
ぶた天、高校時代(40ん年前)の弁当に入ってたおかずで1番好きでした。
@麦酒の後は芋焼酎
@麦酒の後は芋焼酎 11 ай бұрын
安く出来る料理レシピありがとうございます。酒飲みながら料理する為浮いた分で酒が更に飲めます😂
@masanemo-n4t
@masanemo-n4t 11 ай бұрын
ここしばらく、近所でジャンボパックの豚小間が安かったスーパーでジャンボパックの取り扱いがなくなったしまったため、食卓から豚小間比率が減って鶏肉比率が上がりまくっていますが、久々に豚小間を買って、この料理を試してみたくなりました。 話は全然変わりますが、私(父親)がこのチャネルを見ながら頻繁に料理をしているのを見て、息子(小4)もパパ、ママに料理を作って上げたいと嬉しいことを言ってくれました。私や息子でも作ってみたいと思わせる素晴らしいチャンネルをありがとうございます。そして、その言葉により妻と私用に買った「至高のレシピ2」購入に続き、火を使わずに息子が安全に料理できるようにと「至高のレンジ飯」も購入することになりました。
@いちごみかん-z9b
@いちごみかん-z9b 11 ай бұрын
天ぷらって結構手間だからなかなか作らなかったけど、このレシピなら簡単に作れますね!しかもおいしそう💓 作ってみます!
@yumesakukyomachi
@yumesakukyomachi 10 ай бұрын
この動画を参考に作ってみたところ、すごく美味しく食べることができました! ありがとうございます!!
@fumimin2978
@fumimin2978 11 ай бұрын
早速今日の夕食に作って出す‼️動画アップありがとう❤️
@pascoali8021
@pascoali8021 11 ай бұрын
スライスした玉ねぎを添えても良さそうだし、温かいうどんや蕎麦に大根おろしと一緒に乗っけても美味そう。 ソースとマヨネーズを塗ったパンで白髪ネギを添えて挟んだり、ホットサンドにするとかも面白そう。
@渡辺千代子-i1l
@渡辺千代子-i1l 11 ай бұрын
❤お酒飲み過ぎないように、身体に😮きおつけてね、いつまでも料理番組見ていたいのでさ❤😢
@juntaiga6850
@juntaiga6850 11 ай бұрын
料理が旨いというか食材にたいしての発想の豊かさカッコイイです。リュウジさん飲み過ぎにご注意ください。
@FuwaMochiri
@FuwaMochiri 11 ай бұрын
料理酒に使ってるお酒いきなり飲み出してビックリしたww リュウジさんぶっ飛んでてほんと楽しくて最高 www
@momonoha2008
@momonoha2008 10 ай бұрын
先週診察の為に病院行って採血待ちしながらテレビ見たらアサイチにリュウジさん出てたから思わず1番前に行って観てました❤虚無チヂミをスタジオで作ってました😋
@わた-m8w
@わた-m8w 11 ай бұрын
休肝日!って言って飲むの好き☺️
@テレジア-j8u
@テレジア-j8u 11 ай бұрын
ずっとついていきますとも😊 師匠ですから!
@peach_momo_happy
@peach_momo_happy 11 ай бұрын
そんなに安く豚こま肉買えたことない😂いいな
@user-kinzokubat
@user-kinzokubat 11 ай бұрын
安くても100円は超える😢
@チワワ-x2o
@チワワ-x2o 11 ай бұрын
今日コストコで100g、89円でした😜
@mabeyama186
@mabeyama186 11 ай бұрын
ロピアとフーコットでそれぐらいで買えるよ
@alanrunner6102
@alanrunner6102 11 ай бұрын
地域によるんだとも思いますが、業務スーパー安いかもです!いつも69円/100gとかです!
@n.n.t.9447
@n.n.t.9447 11 ай бұрын
マジで何処からこんな安いの買って来るんだろうな
@みさ-l6o
@みさ-l6o 10 ай бұрын
んまっ❤リュウジさん、なんでいつも美味しいんですかあ?もう、はまりまくり!作りまくり💕いつもありがとう😊
@mi-chin
@mi-chin 11 ай бұрын
豚天たまにイオンにありますね。母親もたまにつくってくれてました。
@平田陽一郎-c8g
@平田陽一郎-c8g 11 ай бұрын
やっぱり、かき揚げ。イイの喰いたいっ💕🤣👍👍
@hirooos7221
@hirooos7221 11 ай бұрын
明日のお弁当につくります。ありがとうございます!
@rieko5521
@rieko5521 11 ай бұрын
こんばんは😊 いつもレシピ参考にさせて頂いてます!
@みっくす-q6x
@みっくす-q6x 11 ай бұрын
「これを こぉっ」は共通語かな♡ 大事なところは2回言います🎉 朝昼晩3回の食事を作ること とても努力が要ること わかってくれるリュウジさんに今日もまたジ~ンときました
@心-z4y
@心-z4y 11 ай бұрын
宗像フェスでも、家庭で揚げ物作ろうって言われてましたね❤一番油、最高ですもんね😀
@weeklymagazine621
@weeklymagazine621 11 ай бұрын
憧れの若里キャンパス! 行きたいけどなかなか入れない…
@kuugasui
@kuugasui 11 ай бұрын
豚こま、めっちゃ安いですね。どこで購入されたのか教えてほしいです。
@matsui303
@matsui303 11 ай бұрын
確かに本気スパイスはそれで酒飲める
@hirosimcard
@hirosimcard 11 ай бұрын
カラシ醤油! 自分の父がよくやってました。
@しのぶ-i9u
@しのぶ-i9u 11 ай бұрын
オネエ系 アル中KZbinr😂 けど料理が上手いから見てしまう😅
@channelhid983
@channelhid983 11 ай бұрын
作ってみたくなります。リュウジさんは魚はあまりさばかないんですね。
@hw1538
@hw1538 11 ай бұрын
なんかこの回壊れ具合絶妙ですき😂
@maruko051
@maruko051 11 ай бұрын
ふんふん言ってるリュウジさんかわいい
@ayumi6585
@ayumi6585 10 ай бұрын
『まあ〜!!!うめえんだ!!!』の所の顔が大好きです😂何回も見て爆笑してます😂👍👍👍
@けんぼう-l1r
@けんぼう-l1r 11 ай бұрын
豚の天ぷらと言うよりか、豚の唐揚げみたい!
@jd_maru2206
@jd_maru2206 11 ай бұрын
リュウジさんの豚こまレシピにいつもお世話になっております❣
@yassy3110
@yassy3110 11 ай бұрын
ライトな豚カツみたいな感じ。ウスターぶっかけてソースカツ丼風にしてもうまいす。
@user-cl5rb1jq4l
@user-cl5rb1jq4l 11 ай бұрын
りゅうじさん!至高のすき焼きってありますか?
@user-mina0318
@user-mina0318 11 ай бұрын
また、生配信みたい‼️楽しみに待ってます❤️
@ケミン-w9h
@ケミン-w9h 11 ай бұрын
いい感じで出来上がってますね!
@tackntackn6529
@tackntackn6529 11 ай бұрын
ふむふむ、リュウジに大さじ1と… リュウジ居ない場合はどうしたら良いですか?
@muteki3
@muteki3 11 ай бұрын
片栗粉とか薄力粉って冷蔵庫で保存てきいたんですが、別に常温でもいいんですか?虫わかないですか?
@banana2000red
@banana2000red 11 ай бұрын
今時、豚こま肉が100g78円では売ってないと思うのですが、どこで買っているんでしょうか?
@Wハジー
@Wハジー 11 ай бұрын
子供の頃、鶏肉苦手な母が恐らく豚こまで唐揚げを作ってくれたのを思い出した……
@ye4980
@ye4980 11 ай бұрын
豚肉で揚げ物?あ~豚肉を揚げる…美味しそぅですね.作ってみたいと思います「大根焼」まるで山芋を入れたかの様に美味しかったです~片栗粉でねばっけが出るんですよね.🐶🙏
@ゼリー-y3o
@ゼリー-y3o 11 ай бұрын
残った油の使い道ってありますか?
@shakunyan
@shakunyan 11 ай бұрын
ないすキューカンバー! 休肝BARで出すおつまみ回ですね?
@HYasu-nz5qy
@HYasu-nz5qy 11 ай бұрын
地上波!良くみます!、
@mn-medical
@mn-medical 10 ай бұрын
生姜焼き?
@lichtsmith
@lichtsmith 11 ай бұрын
いつも楽しいレシピありがとうございます。
@mosukeNY
@mosukeNY 11 ай бұрын
豚のこまちゃんも最近お高くとまって来てますねぇ…弱りますねぇ…
@みっつ-z2f
@みっつ-z2f 11 ай бұрын
料理は楽しく!!
@jiko.y5806
@jiko.y5806 11 ай бұрын
海空道のラーメン、天才りゅうじで再現してみて下さい。
@loveart1286
@loveart1286 11 ай бұрын
500万人楽しみだわー!生調理待ち通し❣️ついていきます❤ あとリュウジの炭酸水すごく気に入っていますが、なんせ送料が、、、😅
@うにたらこ
@うにたらこ 6 ай бұрын
この人いつも酔っぱらってるけど、頭脳明晰ですね😃
@murakumo.v-13
@murakumo.v-13 11 ай бұрын
筋斗雲を簡単に作る方法を教えて下さい
@Prsk102
@Prsk102 11 ай бұрын
1個1個油変えずにしばらく使うワイにかなり刺さる
@明王甘辛
@明王甘辛 11 ай бұрын
毎晩酒を飲む私 酒の肴ほんと助かってます ありがとう〜マジ美味しいよ〜 りゅうじさんあしてます❤
@chinami18
@chinami18 9 ай бұрын
面白い方
@Nao9999Z
@Nao9999Z 11 ай бұрын
最近は鶏肉より豚こまの方が安かったりする。
@さくっぺ-w6e
@さくっぺ-w6e 11 ай бұрын
作りま〜す😄
@もも-p3j6s
@もも-p3j6s 11 ай бұрын
またライブ配信楽しみです🎉
@HYasu-nz5qy
@HYasu-nz5qy 11 ай бұрын
今日、食べた。偶然にも!
@ピクセルP
@ピクセルP 11 ай бұрын
ロピアの特売で買う!!!
@SK-qe4ln
@SK-qe4ln 11 ай бұрын
すするさんの動画見ました!
@maruchanchan33
@maruchanchan33 11 ай бұрын
豚こま100g140円とかするから最近鳥胸肉しか食べてない😭
@hikkiy69
@hikkiy69 11 ай бұрын
豚天なんて初めて聞いた
@user-pocopoco93
@user-pocopoco93 11 ай бұрын
金曜、あさイチ出るんですね!楽しみにしてます〜✨✨鈴木アナがかなりの面倒くさがりなので助言をお願いしますw
@Jetta0105
@Jetta0105 11 ай бұрын
あまり良くはないのわかってるけど揚げ油は濾して蓋つき容器に移して何回か使っちゃうなあ(・_
@すけさん-t7j
@すけさん-t7j 11 ай бұрын
炭酸水は確か肉を柔らかくする効果があるらしい
@nao-px7ck
@nao-px7ck 11 ай бұрын
いつも楽しく拝見しています。 1点質問ですが、揚げ物で余った油は捨ててしまいますか? それとも何かに再利用できますでしょうか?
@aquarius201
@aquarius201 11 ай бұрын
こまちゃん?😊バズちゃんとか、リョウリちゃん、とかも出てきたりします??
@matsui303
@matsui303 11 ай бұрын
休肝日って飲んでくのおもろい
@いわみこうせい
@いわみこうせい 11 ай бұрын
2:10 ついでに呑むなよ…日本酒… というか俺何回この動画見てたんだか…
@しばちぃ-h6u
@しばちぃ-h6u 11 ай бұрын
私は40のばばぁ😂 何故か揚げ物は網のバットへとの固定観念がありましたが、キッチンペーパー!! それだよ、それ!と声を出してしまいました😅 リュウジさんの小技がジジババをも幸せにしてくださいます🎉
@titiiyoyo494
@titiiyoyo494 11 ай бұрын
田舎だけど特売とかじゃなければ豚こま通常グラム128円、高いとこだと148円くらいするな…
@ak-wo7ni
@ak-wo7ni 11 ай бұрын
分かる。正直都内とかのが物が安い。田舎に来てびっくりした。全然物が高い!
@ssa-ssa-ssa
@ssa-ssa-ssa 11 ай бұрын
9:08 となりのトトロの カンタのおばあちゃんに似てた!
@n.n.t.9447
@n.n.t.9447 11 ай бұрын
豚肉安過ぎない?東京すげーな
@sig_qoo984
@sig_qoo984 11 ай бұрын
油の後始末もしているところもお願いします。
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