これがウマすぎて店でしゃぶしゃぶ食べなくなってしまった。スーパーの安い肉で【至高のしゃぶしゃぶ】

[@yusura.533]

昆布茶とねり胡麻買ってきます！ 息子達が小学生の頃から私は必死で働き今年大学を卒業するまで来ました。 仕事で夜中になる事がほとんどで、惣菜やコンビニ弁当を食べさせてきました。 ですが今年に入りりゅうじさんの動画と出会い料理を作ること再開しました。 楽しいし、息子も喜んで食べてくれます。 偶然ですが今日息子がりゅうじさんの動画を見てミートソースを夕食に作ってくれていました。うれしかったです。 明日は久しぶりに仕事が休みなので、そんな息子達の卒業お祝いにしゃぶしゃぶ作ります。 りゅうじさん、スタッフのみなさん 本当にありがとう。

[@ryuji825]

嬉しい

[@yusura.533]

@@ryuji825 りゅうじさん、お返事ありがとう。 私の今までが息子達に寂しい思いをさせてきたのは事実で後悔がたくさんあります。 けれど、りゅうじさんのその一言が私の心を少し軽くしてくれてます。 出会えてよかった。

[@lilytiger6639]

私はほんとに料理が苦手でセンスも無くて絶望的で、旦那さんに一生作らなくていいとゴミ箱に料理を捨てられた事があります。 同じレシピを見て作ってるのに2回目は大失敗したりして作るのもトラウマだったんですが、(おそらく食べる旦那さんもトラウマ…) それが、つい最近リュウジさんの動画に出会って至高シリーズのオムライス、チャーシュー、ペペロンチーノを作らせてもらったらほんとに大成功で全部美味しくて😭😭😭 今年に入って料理レベルアップ凄いね!!と旦那さんに言われました！！ 自分の人生に料理を作るのが楽しみになる日が来るなんて思ってもなかったので…とても感謝しています✨ 長々とすみません💦これからもお世話になりますヽ(*´∀｀)ノ

[@フォンローエングラムラインハルト]

今入院中です。退院したら、この動画見て美味しいものを沢山食べるのが夢になりました。そのために治療に注力します!

[@diid9339]

わかる！わかる！ 私も昨年の正月は入院中でしかも絶食でした。1週間点滴のみで飲まず食わずの時は毎日料理のレシピ動画見たり孤独のグルメとか観て食べ物の事ばっかり考えたw 今美味しく食べられることに感謝。 どうぞお身体にご自愛頂き、美味しくそして感謝の心あふれる食事をお召し上がりください。

[@yuckyh7005]

めちゃくちゃわかるよ よくなりましたか？

[@フォンローエングラムラインハルト]

良くなったっぽいです～

[@PONZU-nv8ys]

よかった！

[@pidekon]

自分は検査入院でしたけど分かります

[@たまごやき-n2i]

最近リュウジさんの動画や本見て盛んに自炊やってます。 自炊を始めて嬉しかったのが、美味しいのはもちろん、実家にいる専業主婦の母と料理の話題ができたことです。ありがとうございます。

[@中の人-f4f]

しゃぶしゃぶの野菜はピーラーで厚めに削ぐのが楽だし美味しい 大根とか良い

[@ysaaysaa14]

最近鍋出来なくなっちゃったから、この最後の皆んなで和気藹々と美味しそうな鍋つついてる絵癒されるわ いつまでも見てられる　文句なしに美味しそう　締めの雑炊、きっと美味しいんやろなぁ

[@chanryo4957]

普段料理しない独身男性的に調味料が足りずたれは作れませんでしたが つゆだけでもめちゃくちゃ美味しかったです しゃぶしゃぶ終わった後のつゆの昆布とお肉のうまみが半端なくてシメまで美味しくいただけました。

[@user-dq4yk9md2d]

早速作ってみました。 コレほぼ灰汁がでないんですね。 こんなに美味しいしゃぶしゃぶは初めてです。ご馳走様でした🙏 雑炊までいただきました。

[@loveodyssey]

作ったよ。ゴマもしょうゆも凄まじく美味かった。子供も喜んでた。今まで鍋って色んな既製品買って食べてたけど、そのどれより美味い。「もうポン酢使わない」と言った気持ちがよく分かった。ストックしてある鍋の素の裏面を何気なく見たら、添加物ばかり。盲目的に使ってきたなあ。しかし、家にあるもので作る方が断然良い。リュウジくんの提唱する料理はさ、美味いだけじゃなく、自然で健康的なんだって確信した。酒飲んでいいから、これからもバズるレシピをよろしく！

[@loveart1286]

これしました。連日したぐらい美味しい。たれもだけど、 お酒たっぷりの汁が美味しくて、 残り汁には甘みもあり、 翌朝のお汁にしたり、 春雨いれたり、 雑炊したりで、活用できる！ まじ美味しい汁ですねー！！

[@aquarius201]

しゃぶしゃぶのタレを自分で作れるなんて、嬉しいです♪ キナ臭い話題ばかりの世の中なので、平和な雰囲気に癒されてます なんか本当ありがとうです😢✨

[@ひさ-n7g]

Twitterで未成年の方の清酒料理酒問題についてのツイート見てたからちゃんと触れてくれて嬉しい

[@satsuki-hinako-ken1224]

実際にやってみて 市販のタレに戻れないくらい旨すぎました！！

[@ギュンギュン-l4n]

これキャンプでやったんですが、サイコーに美味かったです🎵いつもありがとうございます🎵

[@kmorikawa0303]

豚バラ白菜ミルフィーユ鍋で作らせてもらいました！ 白菜の出汁が出まくってたからかもしれませんが、残ったお汁に醤油と例のレンチン粉鰹を入れて一煮立ちさせて、冷凍うどんぶっこんでごまだれをお汁で割ったつけ汁でたべると昇天できるのでぜひやってみてください！

[@はぎたにテニス]

コロナあけたらディナーショーじゃなくてリアルなディナーライブみたいなのやってほしいよね 会場でそのまま食べさせてもらえるみたいな

[@kuros4760]

しゃぶしゃぶ大好きだけど 子供が小さくてお店にはいけないから この動画は嬉しすぎます！！ 今日の夕食で作ります！ 楽しみ〜！ 毎回、素敵な動画ありがとうございます！

[@mugiumi7315]

ごまだれは大人っぽくてお店の味。カツオ酢醤油はカツオが効果的。 昆布茶と清酒もいい仕事してます。 とてもおいしかったです。 いつも参考にしてます。ありがとうございます！

[@ふうろん]

タレどちらもメチャうまでした👍美味しいレシピありがとー🥰

[@銀河のブルー-b2m]

日本酒入れたら風味豊かにめちゃくちゃ美味しかったです。というか部屋に香りが漂いなんかとっても幸せでした！

[@ft3211]

この動画を観て無性にしゃぶしゃぶが食べたくなり始めてお酒を使ったしゃぶしゃぶを調理して食べました。 昆布茶ではなく梅昆布を使って調理しましたがそれでもとても美味しいしゃぶしゃぶを堪能できました。 素晴らしい動画をありがとうございました。次の動画も楽しみにしています。 追伸 〆はサッポロ一番塩ラーメンをぶっこんでみました。これもまた最高！

[@4姉妹ママ-w2j]

リュウジさんのレシピとKZbin好きで良く見てます！ 私は神奈川県三浦三崎に住んでいます！　しゃぶしゃぶと言えば　わかめのしゃぶしゃぶが美味しいのでおすすめしたいです❣️生わかめなかなか都会では手に入らないとは思いますが　もし手に入った時にはぜひ一度試していただきたいと思って　コメントしてみました😆

[@ロナとプリン]

今夜しゃぶしゃぶしましたー 酢醤油も、胡麻たれも、どちらもヤバいくらい美味しかったでーす

[@ちゃんまー-s5u]

肉なんてお湯でしゃぶしゃぶしとけばなんでも美味しいでしょって思ったけど、このやり方やってみたらマジで美味しすぎた、今まで食べてたのはなんだったんだってぐらい！！

[@おかっち18]

未成年で清酒を使いたいと質問した者です。5ヶ月前にもなりますが、無事成人しました。今日清酒を使って美味しくいただきました！ありがとうございます！

[@ぷちぷち-t5w]

これもまた美味しそう！ 今すぐに食べたい！！！ 昆布茶　明日　買ってこよう🙋‍♀️❇️

[@MK-xu3sy]

本当に嬉しい&有難いレシピ‼️😭✨ リュウジさんに感謝🙏💖

[@mickey06809]

今しゃぶしゃぶ食べたくて観てます。美味しそう食べたいです。 凄くお腹空いてたら、女性の私でもこれ全て自分１人で食べて満腹になりたいなぁ。

[@momo-bl3lj]

これ観て夜はこれにしました。昆布茶‼️なんで今まで使わなかったんだろう、出汁昆布より全然いい‼️追加で刻み昆布入れたら美味しかったです。毎晩これ食べたい🎵

[@user-wx7vq7lo6q]

めっちゃお腹空いた。 スタッフのみんなもめっちゃ食べててほんとに美味いんだなってわかる

[@loveart1286]

タレを手作りでできるなんて！しかも安い肉でもいけるなんて最高ー！！

[@kou19901]

しゃぶ奉行で解説してると凄い料理研究家してるなと思いました。 カレーといいこういう一人暮らしでもできるような安価なレシピは本当に助かる。

[@murasaki_honoka]

白だしかと思ったら昆布茶！ 絶対やってみます

[@エイタス]

リュウジさん！ありがとうございます😊 しゃぶしゃぶ大好きです！ 週末に家族で楽しく作ります！

[@きぬ-q1j]

清酒なかったので、白ワインでやりましたけど美味しくできました！ 〆は木曽路風に冷凍うどんを入れて塩胡椒かけるだけで美味しかったです！

[@sukechan7762]

美味しそうに食べるテツヤさんとタツヤさんに挟まれて、リュウジさん すごく嬉しそう🥰

[@瑞紀西川]

しゃぶしゃぶ、めちゃめちゃ美味しそうです。

[@isokaoru]

めちゃくちゃ美味いです😊❣️👏

[@goya5267]

しゃぶしゃぶといえば、うちは母特製のマヨだれ一択だったなー レシピ、わからないからまた聞いておきたい リュウジさんのタレも美味しそうなので、是非作ってみたいです！

[@kotsubansensei]

リュウジくんのせいで、アル中マシン、2個も買ってしまった。ブラックニッッカ用と焼酎用と。 　しゃぶしゃぶって、肉も旨いけど、野菜もバクバクいけるよね。今度「酢しょうゆ」試してみます。

[@kazuechandayo5901]

昆布茶いいですね！りゅうじさんの調味料は全て私の好みです！

[@世理-j7m]

ポン酢は私的に飽きやすいので酢醤油ダレが嬉しいです😊 胡麻ダレとお酒と昆布茶のしゃぶ出汁もすんごく美味しそう❣️ ところで、リュウジさんは穀物酢と米酢のどちらを使っているのか 知りたかったので、この動画で分かって良かったです（笑）

[@うばる]

私は自分の料理でネギ嫌いに なりかけてましたが、 臭みとか旨味とかなるんだなって りゅうじさんのおかげで また好きになれそうです。✨ 料理研究家さんって 素材のことや時短や美味しく 作るように努力されてて すごく私的にはとても ありがたくて頭があがらないくらい 素晴らしいアイデアがうかんでいるからりゅうじさんとのコラボとか 見てみたいくらいですね✨ きっと素晴らしい料理が 出来そうですよね。✨ いつも美味しいレシピありがとうございます☺️👌✨

[@すぃーぴーしー]

大根や人参は刺身のつまみたいにすると火も通り易いし出汁やタレが絡みやすいので私はよくやっています。

[@さんあーちゃん-d8y]

美味かったです！

[@akoako4662]

めちゃ美味しくて最高です✌️😋

[@kof2774]

スーパーの肉でうまいしゃぶしゃぶが出きるって充分なくらいの味が楽しめるしゃぶしゃぶは真似して見たいですね😍 家庭にある食材で、こんなに美味しい料理が出きるのは助かります。

[@hsbc1964]

リュージさんの最後のご飯を洗って…！ ってコメントで お料理大好き❣️みんなに美味しいもん食べてもらいたい❣️って気持ちが伝わりすぎます❣️

[@znmg1bdn]

めちゃくちゃおいしそう！！

[@ペーパー-t3l]

とてもとても美味しゅうごさいました😋

[@rukusent0330]

後半宅飲み感あって好き。コロナでできなくなったなぁ

[@えんじぃ-h4p]

あぁ…一昨日豚しゃぶしたとこなのに…もうこのしゃぶしゃぶがしたくてたまらない…。あと2日動画が早く出ていればと涙しています。 今日やっちゃおうかな…。

[@もんち-j9l]

たかがしゃぶしゃぶ、 されどしゃぶしゃぶ🥓 実食前は昆布だしでやろうと思ってたけど、昆布茶買います！！

[@shk0106]

しゃぶしゃぶ、この時期最高ですね！

[@ケースケ-f2y]

「檀流クッキング」という本が自分の料理のバイブルなんですがひさしぶりに読んだら、料理に対する姿勢がリュウジさんにすごく似ていると感じました。古い本ですがぜひオススメです！

[@user-byakko]

毎回ポン酢だけで食べてたから、この鰹酢醤油タレタメシテみた。結果めちゃめちゃ旨かった。肉の旨味を最大限に引き出してる

[@rshinagawa5384]

リュウジさん、いつも楽しく拝見させていただいております。 是非至高のすき焼きもお願いしたいです。 今回の至高のしゃぶしゃぶと至高のすき焼きを食べ比べてみたいです。 お忙しいかと思いますが、よろしくお願いいたします。

[@ちろりん-q1o]

市販のごまドレが、好きじゃなかったんですが、これで大好きになってしまいました！！ 何回もリピして作ってますが、お店のしゃぶしゃぶより美味しい😂

[@モナナ]

まだまだ寒い日が続くので早速作ります！

[@shigenorigoto8410]

スーパーで買ってきた冷凍ラム肉と豚バラ肉でやってみました。夫婦二人で700グラムの肉が瞬殺で消えました。めちゃめちゃ美味しい若い時はゴマダレが好きだったのですが年齢を重ねるとカツオ醬油がバグバグいけます。りゅうじさんの料理を毎晩作っていたら我が家の調味料が50種類を超えました。これだけそろえればいつでもりゅうじさんの美味しい料理がいつでもできます。金色の本もアマゾンで購入しました。

[@miwataylor847]

リュウジ、人を幸せにしてるよね、❤

[@未希-e9d]

節分にしゃぶしゃぶup🤣 食べたいです～😂

[@kozuehinakura9818]

このお二方、お行儀がいいですね。

[@ヒジリオH]

ポン酢狂です。ポン酢ラブです。でも、食べてみたいと食欲がそそられました！！！作ってみます！

[@hotal6681]

食べたい　作りたい！

[@深海のくらげ]

最近は至高のたまごサンドを作りました！たまごサンド自体苦手でしたが、リュウジさん考案となれば食べれそうと思い作ったら、美味しくてびっくりでした✨🐤初めてたまごサンドが美味しいと思えた♪ 近々シーザーサラダとこのしゃぶしゃぶやりたいなぁ😊 毎回素敵なレシピと動画に感謝です🌸

[@mm1.3a29]

清酒に昆布茶を入れて食べるしゃぶしゃぶ、美味しかったです。タレはどちらも最高です！ごちそうさまでした！

[@みかみの島暮らし]

明日これ作ります！！！！　楽しみ~！！！　　観ながら作るのも楽しいからいい！！！

[@村上雄一-z9y]

リュウジのメニューはどれだけ作ったか！ コレも絶対作るなー😂リュウジの番組あって良かった🤙さんま御殿のリュウジも良かったよ！😁

[@kazuma713]

美味しそう　モツ入れたら更に美味しそう

[@ベイトタックルであそぶおじさん]

大根しゃぶしゃぶが大好き❤

[@まるが家にやってきた]

最近ハマってる動画です(⑉• •⑉)♪ 酔いながら料理するの私も大好きです。 私はお酒を飲みながらこの動画を見るのが最高です❗️❗️

[@natsuo.720]

美味しそう🤤 リピ確定だな🤔 すき焼きレシピも知りたいです🥺

[@りり-h9d]

至高シリーズはしらふでやる、という時代もあったような無かったような、、、

[@fumizakio2979]

昨日試しにつくったけど、いつも食べてたしゃぶしゃぶと同じ肉だったけど格段にうまかった　リュウジさんすごいはタレも醤油ダレ最高でした市販のはもう食えない

[@kmon7908]

タレ2つともめちゃくちゃ美味しかった！！！ ただ、アルコール完全に飛んでなくて酔っ払いました🤣🤣🤣結果温かくなったので良かったです！

[@bts_jimin_richa]

今夜はこれでーす♪

[@osintyan]

ここで昆布茶きたかー。昆布茶はいろいろ使えますよね。常備してます。

[@いっわゆっこ]

しゃぶしゃぶ、やった事無くて…『どう作るの？』と思って観ました(勉強だね😅)タレ物凄く美味しそう😋🍴💕デカイ鍋に清酒沸かしてしゃぶしゃぶ…そりゃ…えぇ酔っぱらうわ🤣でも、いい思い出&今に繋がってるんですね☺️👍大蒜１玉IN⁉️すごッ👀‼️

[@hr2yan]

タイトル見てソッコー飛んできた…旨そう過ぎる…

[@kyousakai7323]

野菜と肉がわっさわっさ食えそうね

[@yoyo-yd8bz]

これ2日連続作ってる。 ごまだれがマジで美味すぎてビビる

[@西里利香]

皆さん美味し過ぎて笑っていましたね✨これはタレが気になります✨寒いので明日頂きます🍴😋🎵ありがとうございます✨

[@山田-p5l9z]

しゃぶ葉の水菜ネギ人参ミックスまじ美味いから食べてみてください！

[@yu-King]

にんにくは1玉って事は🧄←この量を皮向いて全片入れるって事であってるかしら？ 🧄大好きなのでそっちも作りたいので!! 🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄

[@あみたか-t8t]

夕食片付け終わって入浴しながら見ていたら、自然にヨダレが垂れて来た😳明日しゃぶっデイです💪

[@たっちたち]

かつお酢醤油おいしそー！

[@ヒロノテソーロ]

鰹酢醤油旨すぎ！

[@m2m2.110]

ちょうど豚しゃぶやろうと思ってたところだったので、ご縁感じました～　ありがとうございます❣

[@m2m2.110]

このかつお酢醤油だれ、豚肉に凄くあいます！美味しかった！しゃぶつゆにニンニクも入れたらサイコ－でした！

[@ぱぴお23]

あー、白飯🍚欲しいな〜♪︎

[@みやび-q6q]

いつも人参いれないけど、彩り良いですね😊

[@kojisakaguchi6644]

ジビエの鹿肉で、一度　しゃぶしゃぶしてみて欲しいわ～

[@twilightstar5535]

かつお酢醤油美味しかったです！ しゃぶしゃぶの作り方わからなかったから助かりました☆ すき焼きも出されてますかね。 ほんとりゅうじさんのレシピにお世話になってます。

[@たっちたち]

大人のジンジャーエール！これは、人気でそう！

[@くま-x5i2j]

前に昆布茶の代替について質問しました！今回触れてくださってありがとうございます。ちゃんと昆布茶買います（笑）

[@日々草-v4s]

このタレの鰹節はレンチンしなくて良いのですね！ こんな風に振る舞ってくれるりゅうじさんみたいな人が 我が家にも欲しいですぅうううう😆

[@小鳥遊悠-p8b]

今回はタレに漬けた時に鰹節が絡んだ方が旨いという使い分けでしょうかね。

[@土屋ヒロコ]

いしょにたべたいなーおいしそう

[@kuboshinchan]

いかん…これはしゃぶしゃぶやりたくなる…ガマンできん～～～！！

[@はらしょ]

今このレシピでしゃぶしゃぶしてるけど、美味すぎて脳がバグってる

[@中の人-f4f]

昔下戸なのに推しグッズだからと日本酒買ってきた友達が賞味期限切らす直前に苦肉の策でお酒だけで鍋したらめちゃくちゃ美味しかったって言ってたな 友達も豚しゃぶ派なんだけど、余計な脂がスッと落ちた感じがして食べやすかったって キッチンで完全にお酒飛ばしてから食卓でしゃぶしゃぶしたみたいで酔っ払いはしなかったみたい