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こちらの動画は株式会社abienの「マジックグリル」とのコラボでした!
今回コラボということでなんと!限定15%オフクーポンつけてもらいました!↓
grill.abien-jp...
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のサムギョプサル】
豚バラ肉...500g
キムチ...1パック
長ネギ...60g
サンチュ...適量
えごま...適量
~サムジャン~
長ネギ...20g
にんにく...1片
生姜...5g
コチュジャン...大さじ1と1/2
味噌...大さじ1と1/2
砂糖...小さじ1と1/2
味の素...6振り
ごま油...小さじ1と1/2
~キムルジャン~
アジシオ...適量
ごま油...適量
えごま、サンチュを洗い、水気を切り盛る
キムチ1パックを皿に盛り、長ネギ60gも盛る
コチュジャン大さじ1半、味噌大さじ1半、砂糖小匙1半、味の素6振り、長ネギ20g、ごま油小匙1半、おろしにんにく1片、おろし生姜5g混ぜサムジャンを作る
ごま油とアジシオを混ぜキムルジャンを作る
豚バラ500gを塊のまま全面やいてハサミで切る
キムチとともに焼き、くう
★しめはキムチと肉とサムジャンを焼いて、塩コショウ、チーズ、卵をのせたポックンパ
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