これ以外のうどんのことを忘れてしまうほどウマいです。肉うどんの価値観が変わる【至高の肉うどん】

【至高の肉うどん】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の肉うどん】
冷凍うどん1玉
白だし大さじ2
水230cc
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
水大さじ1
砂糖小さじ2
オイスターソース小さじ1
牛脂半個
牛肉120g
生姜5g
★仕上げに小葱、七味
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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#うどん
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効果音ラボ
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[@mikangummy2932]

この「俺でもできそう」感にさそわれて、すっかり料理する人になった。 毎日夕飯が楽しい。リュウジ兄さんには心から感謝しています。

[@user-rd5jd6mq1o]

それはあなたの至高であって私の至高ではない。 リュウジさんのこのスタンスがたまらなく好きです。 あと、何かの記事で見たけどレンジや調理器具を新しくしない理由は初めて料理を作る人が見た時にこんな高そうなものを用意しないと料理って作れないのかな?と料理のハードルを高くしてしまう可能性があるからって語ってて一生リュウジさんを応援するって決めました。

[@tkc6451]

もともと料理をみんなの身近なものにしたいってスタンスで料理動画出していたり、食の問題に取り組んでいたりしてて、ただの酒飲みに見えて最高の酒飲み… それがリュウジ兄さんです

[@user-rd5jd6mq1o]

@@tkc6451 庶民の味方的な感じなのと言うべきことはちゃんと言うってところが凄く好きです!それでいて酒飲みを全面に押し出しててもう好感度の塊です（笑）

[@sana6162]

ただでさえレンジを使ってくれる時点でとっつきやすい料理にしてくれてるんですけどね… その考えを持っていることが、ついていきたいと思う理由ですよね好き

[@user-ze9dt4yv6q]

よく居る何やってるかよく分からん料理研究家とは違うんや

[@3614mah]

@@user-ze9dt4yv6q そうですね。でもリュウジさんは（酔ってるせいで）何言ってるかわからないときがよくあります笑

[@mitsuri3974]

牛肉→豚こま 生姜→生姜チューブ 牛脂なしで作ったけど すごく美味しかった！！レシピ通りに作ったらもっと美味しかったんだろうな☺️ 最近料理を出すと娘が 「リュウジさん作ったん？」と聞いてきます笑 あながち間違ってない笑

[@user-pf7nu6ox9u]

この人の料理は実際やってみるとマジで旨い ! 感謝しかないです。

[@tkc6451]

自分が作った中で簡単でおすすめだったのは至高のポテサラとパテ・ド・コンビーフでした😍

[@user-lw2dq3vi2j]

おでんと　ちゃんこ鍋　ヤバすぎた。

[@ryantomi4296]

ほんと美味しいですよね。リュウジさんのおかげでほんと助かってます！

[@user-lw2dq3vi2j]

肉うどん　美味しかった。

[@Hard__slider]

生姜入れる肉じゃが 肉じゃがの作り方がよくわかったし 美味いしで本当に最高

[@ARin-ts4od]

今まで料理なんて面倒だと思ってたけど、リュウジさんの動画見てるとめっちゃ料理したくなるし、実際作ったし、簡単だし、美味しい。 料理が好きになる動画。

[@E46.M3]

料理の腕はリュウジさんに勝てないけど、飲む酒の量はダンチで俺が上。

[@user-km4oj4hx6v]

大体どのレシピみても、絶対調味料足りないと思って勝手に足しちゃうけど、りゅうじのバズレシピは全信頼を置いてそのまんま作れる！

[@humburrrrrrrrg]

M1のロングコートダディのネタを何度も見てたらおすすめに出てきました。美味しそう…作ります。天寿を全うしてもらいます。

[@sanagi_no_ko]

これならすぐに全うできそう

[@venusxxx-px5zu]

ロングコートダデイって、何ですか？

[@juri7861]

無茶苦茶手間かけて金かけて時間かけて作る料理は美味しくても力尽きて一回でやめる リュウジさんのは高くないし材料も少なく簡単で美味しいから何度も作れる。 おかげでレパートリー増えました。ありがとう

[@takehiro3958]

牛肉なくて豚こまでやりましたがそれでもうまい。 玉ねぎと千切り椎茸もいれましたが最高に旨かったです。もう冬の朝はずっとこれで良い…

[@sdsesota1120]

澄んだスープと生姜の香りでめちゃめちゃ美味い！白だしだけのスープで手間無く家族の絶賛を得られ最高です　そして旦那は明日も飯を楽しみに早く帰ってきてしまうのでしょう

[@user-js6qc2bg6k]

私も沸かしていきます 凄いパワーワード！ 笑われるかもしれないけど、日本の南国住まいですが18℃の気温で震えてます。 この、美味しそうなうどん作りたいと思います。

[@Mi-jg9ov]

今日初めて作りましたが、とても美味しかったです。自分の味に飽きて料理がただの作業に感じてしまいますが、リュウジさんのレシピを見ながらどんな味かなーと想像しながら楽しく料理ができます。いつもありがとうございます！！

[@user-kt4vf3mu6d]

りゅうじさんの料理に対する考え方やこだわり、すごく素敵だと思います。やっぱり料理は手軽に毎日でも楽しめたらいいな、って常日頃思います。りゅうじさんのレシピはどれも身近な食材で手に入れやすいものが多くてとても助かります。至高シリーズは手間がかかったりはしますがそれでもやっぱりまたもう一回作ろう、明日作ろう、と繰り返し作るようになりました。身近なもので何度も作りたくなるレシピを考えちゃうりゅうじさんは本当に素敵な料理研究家の方だと思います。これからも頑張ってください。 暑くなってきたので至高の冷やし中華、今日始めました〜✨

[@E46.M3]

俺の女に対する考え方やこだわりはもっとエモいぞ。試してみる？？

[@user-gz4xt2cd6l]

アメリカでリユウジさんのレシピにいつもお世話になってます！このうどんを食べて夫婦で感激しました✨コロナ禍でレストランも行きにくく、自炊で美味しいものを食べるしか楽しみがない中で、本当に感謝してます✨

[@high4994]

計量カップで熱燗は初めて見たわ 形式にとらわれんとこ好きだな

[@user-bf2bo5ry6e]

9:45　酒がレンジで温まるのを待ってる後姿がまるで子ども(笑)そしてここをあえて編集でカットしないスタッフさんもGOOD👍

[@user-zp7yv6bj2l]

キチンドリンカー：リュウジ　森の露出狂：プー

[@saorinojinnseiitidokiri]

母の味を知らない私は、ずっと料理が苦手だった。今はリュウジさんが母の味

[@user-fl4mb1nj9t]

泣ける

[@user-us7ix1vb5n]

泣いた

[@user-oi6yo7zj1q]

料理 … 私も苦手ですけど お互い頑張りましょ✌️ お幸せにね💞

[@aa-ub6ym]

料理の母

[@reika7551]

全私も泣いた

[@user-wx5gj6br1f]

うどんって家でやるなら冷凍が一番美味しいよね

[@user-su1nr1jr6g]

うどんも沸かして自分も沸かしていくスタイル最高に好き

[@matsubo63]

「導き出した答え」 真剣に考えてる人だなって。 思いました。

[@user-pb6ii1eb8z]

いま昼に作って食べてます😊　スープが絶品です！　　飲み干したい！ うどん自体は白だしで上品に仕上げ、肉でうまみとコクを加えることで、一緒くたに麺つゆで煮るより深い味わいになってます

[@user-zk1bz2gn2j]

うどんを打ったり、出汁をとるのも勿論良いんだろうけど。 普段使い出来る範囲の手間で絶品のレシピを教えてくれるから好き。

[@yoshinorie5267]

料理嫌いなんです。りゅうじさんはこんなめんどくさがり屋の私でもちょっとやってみようかな？って思わせてくれる美味しそうな料理、難しく説明しない、わかりやすい、そして親近感が本当にありがたいです。これからも応援しています！お体お大事にされてください！

[@user-ex2pl4ig2q]

私ほぼ毎晩、豆苗肉うどんにして食べてるんですけど、豆苗のシャキシャキがサイコーに合います！うどんと一緒に1分くらい煮ると美味しいです！良かったら是非〜！

[@The_Nightrider_]

「手間がかかる」でちょっと身構えるけど、大体いつもたいした手間じゃないｗ 作るの簡単ってのはほんとありがたい。

[@user-eb8hh5yq4q]

牛肉の煮汁を合わせたスープが絶品でした。 脂ののってる国産の肩バラ肉を買ったので、牛脂は入れませんでしたがおいしくできました。 肉うどんはこのレシピで決まり！っていうおいしさです。

[@user-bo4se2yz1k]

風邪をひいてうどんレシピを探していました！ 喉が痛いため今回は牛肉ではなく豚肉で作ってみようと思います コメントに豚肉でも美味しかったというのがあったので風邪が治ったら牛肉でも作ってみます！

[@user-jo8ul1dh6f]

牛肉が無かったので豚こまで牛脂無しで作りました。美味しかったのでまた作ります。

[@MAG5G]

作ってみたらめちゃめちゃ旨くてびっくり！ 上品な甘さと牛肉の旨味がご飯のおかずとしてもすごくいい！ 今冬はこれリピートしまくります！

[@user-xx7th6ui1x]

福岡もこれが肉うどん 東京で肉うどん食べたら肉の味付けが薄くてびっくりしました‼️

[@user-pc4rq5vb7z]

これ、美味しすぎて飛びました。 お店に食べに行かなくても良いくらい。 ありがとうございました😭

[@user-dq4yk9md2d]

ジジイが「うめえ」って言ってむせてました。美味しくて焦って食べた結果です。いつもありがとうございます🏋️‍♂️ 本当に料理が楽しくて仕方ありません。

[@burningfaze11]

どんな食材にも愛情を余すこと無く注ぎ込むスタイル…リュウジさんこそ至高の料理人です。

[@nora2wood]

「色々言う人がいるけどそれはあなたの至高であってわたしの至高ではない ｷﾘｯ」これ最高の思考(^^)/

[@user-ye6dj9zn2x]

ほんとそれですねー

[@user-yp7il1qe6i]

「よそはよそ。うちはうち。」のお母さんみ👍

[@user-uz8pc1kj9s]

料理が仕上がるにつれ、料理のお兄さんが仕上がるのが至高なのですね。

[@user-tc3um9gd9c]

料理苦手で、普段料理なんてしない私ですが、試しに作ってみたら上手くできましたー😆 すごく美味しくて、母も喜んでくれたので嬉しかったです😊 りゅうじさんありがとうございます❤️ 料理好きになれそう🎶

[@user-sikey]

包丁あんまり使わない料理って簡単でいいよね 助かってます

[@bako6377]

牛肉がなくて豚肉で作りましたが、生姜焼きうどんみたいになってこれはこれで美味しかったです♪ 次回は牛肉で作ってみます！！！

[@hirayan49]

熱燗を至高のスープと言い出し始め出した料理研究家を初めて見た。

[@user-js6ss1ib3m]

私も初めて見ましたが、それが料理研究家リュウジ👍ですからね🤣

[@argentina1979g]

本人も「初めて言った」と。

[@user-ps1le6ci8k]

大Ｗ

[@yuumikudou8033]

やっぱりちゃんと美味しいもの作るしポイント説明わかりやすい。

[@user-sv5yj8ey3p]

あなたの至高であって私の至高ではない名言ですね！ 実際作ってみたらお肉がめちゃくちゃ美味しかったです！

[@JUN1127JUN]

レシピ見ていつも思う事は、超絶作る工程が簡単なところが好き💞 面倒な事は、一切なしで味は爆ウマ❗ リュージお兄さんありがとうございます🙇

[@squid_sunfish]

いつもありがとうございます！ 一人暮らししてから料理が好きになりました！リュウジさんのおかけでレパートリーが増えて彼女にも喜んでもらえました！ 本当にありがとうございます！ これからも応援しています！

[@TheRyuu351]

料理全くしてなかったけどリュウジさんみてるとやりたくなるよなぁ このチャンネルが至高

[@E46.M3]

行為全くしてなかったけど、今田美桜さんを見てるとやりたくなるよなぁ 今田美桜ちゃんが至高

[@ericak9207]

ずーっと作りたい思っていて今日ようやく作りました！ 全然脂ぽくなくて、生姜の効果もありとっても暖まりました！！！ 素敵なレシピをありがとうございます！ 次回は温泉卵でも落としてみようかなと思ってます☆

[@user-vc8my6kt4r]

生姜が香り高くて本当に美味しい味付けになりました。ありがとうございます。

[@user-ss1ju4ih2k]

手間をかけて美味しく本格的に作って美味しいのも至高かもしれないけど、それと同じくらいお手軽に簡単に誰でも作れて美味しいのもまた至高

[@user-yl8jk6wg2m]

酒を飲む言い訳の部分が毎回楽しみwww

[@user-ny7tg3pu4c]

今日のお昼に肉うどん作りましたが、本当においしかったです！！ 最近、毎昼食にりゅうじさんの料理を作るのにハマってます笑

[@user-ql5vd6vh6z]

ホンマに美味しいです。日本酒との相性も抜群でした。ありがとうございます😭

[@affectionfreedom1206]

リュウジさんに出会った事で自分の料理の腕が上がってしまいました🤣 今では晩ごはんの献立はまずリュウジさんのYou Tubeを見てからが日課になりました。

[@SHANSOOOON]

毎回思うんだけど、いちいち酒飲むところがマジで共感できるし、そのテンションってパワー発揮する上で必要なんだよね。

[@OnlyMyShotgun]

至高と言いつつ冷凍麺とオージーを推奨する神レシピ

[@munetaka4362]

肉うどんって子供の頃、外食で好きになったけど、食べれる場所があまりなくて思い出の品になってました。嬉しい。

[@ladyluck5244]

おじいちゃんおばあちゃんに好評だった肉うどんかぁ😊 なんだかそれだけでホッコリ😌 笑顔で｢美味しい｣っていう顔見たら嬉しいし心も温まりますね😄💓

[@user-vt8tn7qw9x]

先ほど作りました、食べました。 これ、めちゃくちゃ美味しいです！ お店で食べているんじゃないかと思うくらい美味しかったです！

[@Ragnaro0000]

計量カップのお酒を飲む時のりゅうじさんがかわいい。

[@user-si5fq2mj6n]

だしはまだしも うどんは素人が家庭で打って至高になるとは思えない… 家庭料理というスタンスが理解できない人は無視して良いでしょう

[@hinasola]

この手の出しやすい行程でこんだけ美味しいってゆうのがいいんだよねー超凝れば美味しいのはできるかもしれないけどりゅうじさんのレシピは今日の夜ご飯に試そうって気軽に思えるから助かる

[@user-xu3ll7qt3r]

リュウジさん尊敬しています。 これ今夜作ります。お使いも行って材料も揃えました。 日本酒もあります。キッチンドランカー今夜決行ですw

[@tomoka55]

「私も沸かします」に「だよね〜」って言ってしまった

[@matsubo63]

リュウジはやりたい様にするのがベスト。

[@Hideees]

関西人からしたら玉ねぎを入れて頂くとさらに美味しいと思いながら…これ最高に美味しいのは間違いない！ 欲を言えば淡路島の玉ねぎ入れると最強です。

[@suigan0910]

はじめまして。 これが私たちの肉うどんです！明日から作ります！ 誰でも作れるレシピを教えてくれてありがとうございます。

[@mac589]

後乗せの牛肉には、水溶き片栗粉でトロミをつけたら、さらに美味くなりました

[@amano6809]

低コストで作れるし、しかも至高なレシピありがたいです。

[@user-vy4lp1pb2r]

もう、リュウジさん！ 毎回見たら腹減るわ！ 至高ですね🤤

[@akirin1607]

リュウジのおにいさん、youtubeで儲かってんだろうに、鍋が年季入っててすき。

[@sedonana3347]

最近食べたい料理があったら、りゅうじさんのレシピがないか確認してます！だって間違いないから😌

[@feldoman]

男の一人暮らしでオイスターソースって調味料で常備していないんだけど、これみたら買っておこうかなと思った。ちなみに味噌汁は私もヤマキの白だしを使用しています。

[@rie11511151]

至高シリーズはハズレないから安心してつくれる❤

[@user-qq6cg8cq7b]

すみません。りゅうじさんの料理はは自分の口にぴったり！ この通り作ったらそこら辺のうどん屋を超えてしまった！ ありがとう⭐️

[@user-gu6wz4qu7z]

めちゃくちゃ美味しかったです！家族からも大好評でした！いつもありがとうございます！

[@user-hi1by6be1s]

安いものを美味しくするのが至高、、、 当に至高のコメント、、、

[@user-xv6ui7qe8k]

豚肉と牛脂で作りましたが今までで一番美味い肉うどん、まさに至高でした！ 今度は牛肉で作ってみます。

[@user-cv2nd2gb7r]

こんなに笑える料理動画は他に無いと毎回思う。それ位おもしろい。 で作ったらホントに美味い。

[@mia_ioriandme]

関西の味付け...！嬉しすぎる！絶対作ります！

[@peconpeco]

今日つくりました！ 今まで食べたうどんの中で1番美味しかったです🥳

[@LoveTender]

至高の料理がりゅうじ料理研究科のおかげで毎日品をかえ作っています❗ありがとう❤️

[@user-wq6lq8ml9u]

食べたくなったぜロングコートダディです

[@harukanakaya9273]

めちゃめちゃ簡単で何も考えずに作れて美味しかったです😋！ 子どもにも好評でした♪また作りまーす♪

[@yj58]

リュウジのすごく手間がかかる本気レシピが、見てみたい✨

[@lullahbye1685]

人に出すどころか、自分の作る料理に、美味いと感じたことが一度もありませんでした。リュウジさんのレシピで作り続けてきた結果、私より早くて美味いと彼女に言われるようになりました。

[@Usurpersaltletts]

牛300g　各調味料2.5倍　牛脂2個　水2倍　で作ったのが一番できが良かったです そして　手打ち　乾麺　冷凍麺　で食べ比べてみましたが　冷凍麺が一番美味しかった（ちょっとくやしい） 煮た牛肉は汁ごと冷凍してもいい感じだったから　多めに作って冷凍してます 計量カップにお酒入れたとき　なんでデカイの使ったのか？って思ったけど　しょうがない！って言いながら飲んでるの見て納得しましたｗ

[@user-yr1yd8sq3h]

ヤマキの白だし美味しいですよね。お肉は高くなくていいし、うどんも冷凍でいいし、財布と時間に優しい料理だ。

[@ikoruharu2783]

Twitterでリシピを拝見して今日の晩で試しに作ってみたところ関西方面の白だしが肉の甘いつゆと合わさっていい味を出して美味しかったです！

[@saya787]

絶対美味しいやつ〜。 至高シリーズの本があったら買いたいです♪

[@acharinn]

酒飲むけど、ちゃんとレシピ見たい人用に2:34からですとか出してくれるの好き まあ酒呑んでるところもみるんだけど笑笑

[@ngts.2254]

作ってみた、美味しかったです。 ありがとうございます。

[@jjjmmm2022]

夜食に作ったら家族がすごい食いついて『お金取れるよ』と言っていた。リュウジがすごいんだよと伝えた😌

[@user-sk3cj1cp3m]

日本酒大好きです🍶飲みながらうどん食べながら、ホントに旨そう～。

[@user-gk9kp8ef8w]

今日　子供達にセブンの冷凍肉うどん食べさせました😊 これからは作って食べさせよう〜

[@user-wl2bq3pe8u]

めっちゃうまかったです、早速作りました！至高の焼うどんも見てみたいです！！

[@user-ju2vd3vc8t]

スープがめっちゃおいしい！ この旨味はオイスターソースなんですね。 もちろん、おでんの時もすでにびっくりしてます！

[@nt-wx6vd]

シラフで始まって、寒いからと温めるのは部屋の温度ではなく、熱燗を入れ始めたので安心致しました🤗

[@user-zf2ib4jd8t]

本当にめちゃくちゃおいしかったです！！！体もあったまって幸せです。いつもありがとうございます。

[@Amilrry]

寒いですねーお昼に作りました。私がダイエット中なので牛肉を豚肉に変えて作ってみたんですが高評価でしたーダイエット割り切れなくなったら絶対に牛肉と牛脂で作りたいです❤️ ヒルナンデス出演お疲れ様でしたー 春🥔肉じゃが是非作ります。

[@knwa6528]

牛肉の代わりに豚肉のみで作ったけど、豚とは思えない深みのあるうどんになった！天かすと生卵加えても相性抜群でした😊

[@user-td8mn3fp5t]

関西風ってリュウジさんおっしゃってましたが、関西の肉うどんでこんなに美味しいの食べたことない➰☺️ 美味しかった🎵 最高の味でした❗

[@user-cc5ts2iz6n]

簡単でおいしそー 自分は牛肉を煮る時、灰汁が出そうだなーってなったら長ネギの青い部分の千切りをザッと載せてネギに灰汁吸わせてそのまま食べます！ ネギの旨味も加わってそれだけで美味しくなるので