これ以外のうどんのことを忘れてしまうほどウマいです。肉うどんの価値観が変わる【至高の肉うどん】

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 568
@mikangummy2932
@mikangummy2932 3 жыл бұрын
この「俺でもできそう」感にさそわれて、すっかり料理する人になった。 毎日夕飯が楽しい。リュウジ兄さんには心から感謝しています。
@mitsuri3974
@mitsuri3974 3 жыл бұрын
牛肉→豚こま 生姜→生姜チューブ 牛脂なしで作ったけど すごく美味しかった!!レシピ通りに作ったらもっと美味しかったんだろうな☺️ 最近料理を出すと娘が 「リュウジさん作ったん?」と聞いてきます笑 あながち間違ってない笑
@ちゃんおるい
@ちゃんおるい 3 жыл бұрын
この人の料理は実際やってみるとマジで旨い ! 感謝しかないです。
@tkc6451
@tkc6451 3 жыл бұрын
自分が作った中で簡単でおすすめだったのは至高のポテサラとパテ・ド・コンビーフでした😍
@こんま-c3g
@こんま-c3g 3 жыл бұрын
おでんと ちゃんこ鍋 ヤバすぎた。
@ryantomi4296
@ryantomi4296 3 жыл бұрын
ほんと美味しいですよね。リュウジさんのおかげでほんと助かってます!
@こんま-c3g
@こんま-c3g 3 жыл бұрын
肉うどん 美味しかった。
@Hard__slider
@Hard__slider 3 жыл бұрын
生姜入れる肉じゃが 肉じゃがの作り方がよくわかったし 美味いしで本当に最高
@sdsesota1120
@sdsesota1120 3 жыл бұрын
澄んだスープと生姜の香りでめちゃめちゃ美味い!白だしだけのスープで手間無く家族の絶賛を得られ最高です そして旦那は明日も飯を楽しみに早く帰ってきてしまうのでしょう
@ゆきとう-w6q
@ゆきとう-w6q 3 жыл бұрын
それはあなたの至高であって私の至高ではない。 リュウジさんのこのスタンスがたまらなく好きです。 あと、何かの記事で見たけどレンジや調理器具を新しくしない理由は初めて料理を作る人が見た時にこんな高そうなものを用意しないと料理って作れないのかな?と料理のハードルを高くしてしまう可能性があるからって語ってて一生リュウジさんを応援するって決めました。
@tkc6451
@tkc6451 3 жыл бұрын
もともと料理をみんなの身近なものにしたいってスタンスで料理動画出していたり、食の問題に取り組んでいたりしてて、ただの酒飲みに見えて最高の酒飲み… それがリュウジ兄さんです
@ゆきとう-w6q
@ゆきとう-w6q 3 жыл бұрын
@@tkc6451 庶民の味方的な感じなのと言うべきことはちゃんと言うってところが凄く好きです!それでいて酒飲みを全面に押し出しててもう好感度の塊です(笑)
@sana6162
@sana6162 3 жыл бұрын
ただでさえレンジを使ってくれる時点でとっつきやすい料理にしてくれてるんですけどね… その考えを持っていることが、ついていきたいと思う理由ですよね好き
@おっさん-m7y
@おっさん-m7y 3 жыл бұрын
よく居る何やってるかよく分からん料理研究家とは違うんや
@3614mah
@3614mah 3 жыл бұрын
@@おっさん-m7y そうですね。でもリュウジさんは(酔ってるせいで)何言ってるかわからないときがよくあります笑
@Mi-jg9ov
@Mi-jg9ov 3 жыл бұрын
今日初めて作りましたが、とても美味しかったです。自分の味に飽きて料理がただの作業に感じてしまいますが、リュウジさんのレシピを見ながらどんな味かなーと想像しながら楽しく料理ができます。いつもありがとうございます!!
@尾市有里
@尾市有里 3 жыл бұрын
アメリカでリユウジさんのレシピにいつもお世話になってます!このうどんを食べて夫婦で感激しました✨コロナ禍でレストランも行きにくく、自炊で美味しいものを食べるしか楽しみがない中で、本当に感謝してます✨
@juri7861
@juri7861 3 жыл бұрын
無茶苦茶手間かけて金かけて時間かけて作る料理は美味しくても力尽きて一回でやめる リュウジさんのは高くないし材料も少なく簡単で美味しいから何度も作れる。 おかげでレパートリー増えました。ありがとう
@emuuuuu1218
@emuuuuu1218 2 ай бұрын
風邪をひいてる彼に作りました! おいしいって汁まで完飲してくれて うれしかったです❤ リュウジさんのレシピにいつも 救われてますありがとう🌼🌼🌼
@ARin-ts4od
@ARin-ts4od 3 жыл бұрын
今まで料理なんて面倒だと思ってたけど、リュウジさんの動画見てるとめっちゃ料理したくなるし、実際作ったし、簡単だし、美味しい。 料理が好きになる動画。
@E46.M3
@E46.M3 2 жыл бұрын
料理の腕はリュウジさんに勝てないけど、飲む酒の量はダンチで俺が上。
@RANMARUクラブ
@RANMARUクラブ Ай бұрын
他の料理人の方のも試したけれどりゅうじさんのは必ず美味しい😋とびっくりするし私の口にも合う、さらに家にあるもので出来るので嬉しい😊
@takehiro3958
@takehiro3958 2 жыл бұрын
牛肉なくて豚こまでやりましたがそれでもうまい。 玉ねぎと千切り椎茸もいれましたが最高に旨かったです。もう冬の朝はずっとこれで良い…
@ちえり-f8r
@ちえり-f8r 3 жыл бұрын
私も沸かしていきます 凄いパワーワード! 笑われるかもしれないけど、日本の南国住まいですが18℃の気温で震えてます。 この、美味しそうなうどん作りたいと思います。
@yoshinorie5267
@yoshinorie5267 3 жыл бұрын
料理嫌いなんです。りゅうじさんはこんなめんどくさがり屋の私でもちょっとやってみようかな?って思わせてくれる美味しそうな料理、難しく説明しない、わかりやすい、そして親近感が本当にありがたいです。これからも応援しています!お体お大事にされてください!
@のえる-z6f
@のえる-z6f 6 ай бұрын
大体どのレシピみても、絶対調味料足りないと思って勝手に足しちゃうけど、りゅうじのバズレシピは全信頼を置いてそのまんま作れる!
@MAG5G
@MAG5G 3 жыл бұрын
作ってみたらめちゃめちゃ旨くてびっくり! 上品な甘さと牛肉の旨味がご飯のおかずとしてもすごくいい! 今冬はこれリピートしまくります!
@しーざー-r9i
@しーざー-r9i 3 жыл бұрын
牛肉の煮汁を合わせたスープが絶品でした。 脂ののってる国産の肩バラ肉を買ったので、牛脂は入れませんでしたがおいしくできました。 肉うどんはこのレシピで決まり!っていうおいしさです。
@いもちゃん-n4h
@いもちゃん-n4h 3 жыл бұрын
いま昼に作って食べてます😊 スープが絶品です!  飲み干したい! うどん自体は白だしで上品に仕上げ、肉でうまみとコクを加えることで、一緒くたに麺つゆで煮るより深い味わいになってます
@みーちゃん-e1t3e
@みーちゃん-e1t3e 3 жыл бұрын
牛肉が無かったので豚こまで牛脂無しで作りました。美味しかったのでまた作ります。
@user-zk1bz2gn2j
@user-zk1bz2gn2j 3 жыл бұрын
うどんを打ったり、出汁をとるのも勿論良いんだろうけど。 普段使い出来る範囲の手間で絶品のレシピを教えてくれるから好き。
@カメレオン-j8z
@カメレオン-j8z Жыл бұрын
ホンマに美味しいです。日本酒との相性も抜群でした。ありがとうございます😭
@humburrrrrrrrg
@humburrrrrrrrg 3 жыл бұрын
M1のロングコートダディのネタを何度も見てたらおすすめに出てきました。美味しそう…作ります。天寿を全うしてもらいます。
@sanagi_no_ko
@sanagi_no_ko 2 жыл бұрын
これならすぐに全うできそう
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu 2 жыл бұрын
ロングコートダデイって、何ですか?
@ひよっこ社会人
@ひよっこ社会人 3 жыл бұрын
生姜が香り高くて本当に美味しい味付けになりました。ありがとうございます。
@JUN1127JUN
@JUN1127JUN Жыл бұрын
レシピ見ていつも思う事は、超絶作る工程が簡単なところが好き💞 面倒な事は、一切なしで味は爆ウマ❗ リュージお兄さんありがとうございます🙇
@瑞-q3m
@瑞-q3m 3 жыл бұрын
うどんも沸かして自分も沸かしていくスタイル最高に好き
@大好きニコル
@大好きニコル 2 жыл бұрын
料理苦手で、普段料理なんてしない私ですが、試しに作ってみたら上手くできましたー😆 すごく美味しくて、母も喜んでくれたので嬉しかったです😊 りゅうじさんありがとうございます❤️ 料理好きになれそう🎶
@ゆずこしょう-z3u
@ゆずこしょう-z3u 3 жыл бұрын
料理が仕上がるにつれ、料理のお兄さんが仕上がるのが至高なのですね。
@ladyluck5244
@ladyluck5244 3 жыл бұрын
おじいちゃんおばあちゃんに好評だった肉うどんかぁ😊 なんだかそれだけでホッコリ😌 笑顔で「美味しい」っていう顔見たら嬉しいし心も温まりますね😄💓
@yuumikudou8033
@yuumikudou8033 3 жыл бұрын
やっぱりちゃんと美味しいもの作るしポイント説明わかりやすい。
@squid_sunfish
@squid_sunfish 3 жыл бұрын
いつもありがとうございます! 一人暮らししてから料理が好きになりました!リュウジさんのおかけでレパートリーが増えて彼女にも喜んでもらえました! 本当にありがとうございます! これからも応援しています!
@burningfaze11
@burningfaze11 3 жыл бұрын
どんな食材にも愛情を余すこと無く注ぎ込むスタイル…リュウジさんこそ至高の料理人です。
@ericak9207
@ericak9207 3 жыл бұрын
ずーっと作りたい思っていて今日ようやく作りました! 全然脂ぽくなくて、生姜の効果もありとっても暖まりました!!! 素敵なレシピをありがとうございます! 次回は温泉卵でも落としてみようかなと思ってます☆
@かわうそ-p3w
@かわうそ-p3w 3 жыл бұрын
私ほぼ毎晩、豆苗肉うどんにして食べてるんですけど、豆苗のシャキシャキがサイコーに合います!うどんと一緒に1分くらい煮ると美味しいです!良かったら是非〜!
@mia_ioriandme
@mia_ioriandme 3 жыл бұрын
関西の味付け...!嬉しすぎる!絶対作ります!
@りん-v3o8t
@りん-v3o8t 3 жыл бұрын
あなたの至高であって私の至高ではない名言ですね! 実際作ってみたらお肉がめちゃくちゃ美味しかったです!
@amano6809
@amano6809 3 жыл бұрын
低コストで作れるし、しかも至高なレシピありがたいです。
@パークナード
@パークナード 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです!家族からも大好評でした!いつもありがとうございます!
@まりこぽーろ
@まりこぽーろ 3 жыл бұрын
今日のお昼に肉うどん作りましたが、本当においしかったです!! 最近、毎昼食にりゅうじさんの料理を作るのにハマってます笑
@sedonana3347
@sedonana3347 2 жыл бұрын
最近食べたい料理があったら、りゅうじさんのレシピがないか確認してます!だって間違いないから😌
@affectionfreedom1206
@affectionfreedom1206 3 жыл бұрын
リュウジさんに出会った事で自分の料理の腕が上がってしまいました🤣 今では晩ごはんの献立はまずリュウジさんのYou Tubeを見てからが日課になりました。
@bako6377
@bako6377 3 жыл бұрын
牛肉がなくて豚肉で作りましたが、生姜焼きうどんみたいになってこれはこれで美味しかったです♪ 次回は牛肉で作ってみます!!!
@和幸坂井
@和幸坂井 3 жыл бұрын
安いものを美味しくするのが至高、、、 当に至高のコメント、、、
@munetaka4362
@munetaka4362 3 жыл бұрын
肉うどんって子供の頃、外食で好きになったけど、食べれる場所があまりなくて思い出の品になってました。嬉しい。
@saya787
@saya787 3 жыл бұрын
絶対美味しいやつ〜。 至高シリーズの本があったら買いたいです♪
@龍椿-k5b
@龍椿-k5b 3 жыл бұрын
うどんって家でやるなら冷凍が一番美味しいよね
@本多かよこ
@本多かよこ 3 жыл бұрын
先ほど作りました、食べました。 これ、めちゃくちゃ美味しいです! お店で食べているんじゃないかと思うくらい美味しかったです!
@rie11511151
@rie11511151 3 жыл бұрын
至高シリーズはハズレないから安心してつくれる❤
@hjkwkm
@hjkwkm 3 жыл бұрын
料理全くしてなかったけどリュウジさんみてるとやりたくなるよなぁ このチャンネルが至高
@E46.M3
@E46.M3 2 жыл бұрын
行為全くしてなかったけど、今田美桜さんを見てるとやりたくなるよなぁ 今田美桜ちゃんが至高
@matsubo63
@matsubo63 3 жыл бұрын
リュウジはやりたい様にするのがベスト。
@saorinojinnseiitidokiri
@saorinojinnseiitidokiri 3 жыл бұрын
母の味を知らない私は、ずっと料理が苦手だった。今はリュウジさんが母の味
@やみー-w7v
@やみー-w7v 2 жыл бұрын
泣ける
@聡美-m3f
@聡美-m3f 2 жыл бұрын
泣いた
@斉藤美恵子-h9l
@斉藤美恵子-h9l 2 жыл бұрын
料理 … 私も苦手ですけど お互い頑張りましょ✌️ お幸せにね💞
@aa-ub6ym
@aa-ub6ym 2 жыл бұрын
料理の母
@reika7551
@reika7551 Жыл бұрын
全私も泣いた
@hinasola
@hinasola 3 жыл бұрын
この手の出しやすい行程でこんだけ美味しいってゆうのがいいんだよねー超凝れば美味しいのはできるかもしれないけどりゅうじさんのレシピは今日の夜ご飯に試そうって気軽に思えるから助かる
@ゴーヤー-h3k
@ゴーヤー-h3k 3 жыл бұрын
食べたくなったぜロングコートダディです
@user-sikey
@user-sikey 3 жыл бұрын
包丁あんまり使わない料理って簡単でいいよね 助かってます
@harukanakaya9273
@harukanakaya9273 3 жыл бұрын
めちゃめちゃ簡単で何も考えずに作れて美味しかったです😋! 子どもにも好評でした♪また作りまーす♪
@ikoruharu2783
@ikoruharu2783 2 жыл бұрын
Twitterでリシピを拝見して今日の晩で試しに作ってみたところ関西方面の白だしが肉の甘いつゆと合わさっていい味を出して美味しかったです!
@コンニュウジミツオミ
@コンニュウジミツオミ 3 жыл бұрын
すみません。りゅうじさんの料理はは自分の口にぴったり! この通り作ったらそこら辺のうどん屋を超えてしまった! ありがとう⭐️
@yj58
@yj58 3 жыл бұрын
リュウジのすごく手間がかかる本気レシピが、見てみたい✨
@まる-h5t9g
@まる-h5t9g 3 жыл бұрын
もう、リュウジさん! 毎回見たら腹減るわ! 至高ですね🤤
@SHANSOOOON
@SHANSOOOON Жыл бұрын
毎回思うんだけど、いちいち酒飲むところがマジで共感できるし、そのテンションってパワー発揮する上で必要なんだよね。
@The_Nightrider_
@The_Nightrider_ 3 жыл бұрын
「手間がかかる」でちょっと身構えるけど、大体いつもたいした手間じゃないw 作るの簡単ってのはほんとありがたい。
@ワッシーユリコ
@ワッシーユリコ 2 жыл бұрын
関西風ってリュウジさんおっしゃってましたが、関西の肉うどんでこんなに美味しいの食べたことない➰☺️ 美味しかった🎵 最高の味でした❗
@matsubo63
@matsubo63 3 жыл бұрын
「導き出した答え」 真剣に考えてる人だなって。 思いました。
@LoveTender
@LoveTender 3 жыл бұрын
至高の料理がりゅうじ料理研究科のおかげで毎日品をかえ作っています❗ありがとう❤️
@lullahbye1685
@lullahbye1685 Жыл бұрын
人に出すどころか、自分の作る料理に、美味いと感じたことが一度もありませんでした。リュウジさんのレシピで作り続けてきた結果、私より早くて美味いと彼女に言われるようになりました。
@peconpeco
@peconpeco 3 жыл бұрын
今日つくりました! 今まで食べたうどんの中で1番美味しかったです🥳
@佐藤じゅん-f5x
@佐藤じゅん-f5x 2 жыл бұрын
豚肉と牛脂で作りましたが今までで一番美味い肉うどん、まさに至高でした! 今度は牛肉で作ってみます。
@ウシさん-i6q
@ウシさん-i6q 2 жыл бұрын
風邪をひいてうどんレシピを探していました! 喉が痛いため今回は牛肉ではなく豚肉で作ってみようと思います コメントに豚肉でも美味しかったというのがあったので風邪が治ったら牛肉でも作ってみます!
@user-dq4yk9md2d
@user-dq4yk9md2d 3 жыл бұрын
ジジイが「うめえ」って言ってむせてました。美味しくて焦って食べた結果です。いつもありがとうございます🏋️‍♂️ 本当に料理が楽しくて仕方ありません。
@りんりん-z7e
@りんりん-z7e 2 жыл бұрын
寒くなってきたんで作りました このダシ一生飲める
@ザクロ-w8e
@ザクロ-w8e 3 жыл бұрын
手間をかけて美味しく本格的に作って美味しいのも至高かもしれないけど、それと同じくらいお手軽に簡単に誰でも作れて美味しいのもまた至高
@もちもち-c5x
@もちもち-c5x Жыл бұрын
初めてコメントします。 最近リュウジさんのKZbinを知りました。どのレシピも美味しくて驚いてます。肉うどんって簡単そうにみえて、いつも出来がいまいちで避けていたレシピでした。でもこの肉うどんは美味しい。生姜がクセになります。家族みんな美味しいと喜んでました。リュウジさんのレシピにしてから家族が最近どれも料理が美味しいねと言ってくれるようになりました。本当に感謝です!これからも更新楽しみにしてます😊
@ngts.2254
@ngts.2254 3 жыл бұрын
作ってみた、美味しかったです。 ありがとうございます。
@user-wl2bq3pe8u
@user-wl2bq3pe8u 3 жыл бұрын
めっちゃうまかったです、早速作りました!至高の焼うどんも見てみたいです!!
@feldoman
@feldoman 3 жыл бұрын
男の一人暮らしでオイスターソースって調味料で常備していないんだけど、これみたら買っておこうかなと思った。ちなみに味噌汁は私もヤマキの白だしを使用しています。
@ふかぴょん-r9p
@ふかぴょん-r9p 3 жыл бұрын
福岡もこれが肉うどん 東京で肉うどん食べたら肉の味付けが薄くてびっくりしました‼️
@yuzu7820
@yuzu7820 3 жыл бұрын
久々にリュウジさんみたけどやっぱり好きだわ
@二郎-c1n
@二郎-c1n 3 жыл бұрын
うまそう!肉うどん大好きなので是非作りたい! 至高の味噌煮込みうどんとかも今度教えてほしいです✨
@Hideees
@Hideees 3 жыл бұрын
関西人からしたら玉ねぎを入れて頂くとさらに美味しいと思いながら…これ最高に美味しいのは間違いない! 欲を言えば淡路島の玉ねぎ入れると最強です。
@empuuu
@empuuu Ай бұрын
牛脂なしで作りました💖めっちゃ美味しくてまた作りたい✨
@NISHI000d
@NISHI000d 3 жыл бұрын
至高シリーズでも、簡単ですね。今度、作ってみよ
@high4994
@high4994 3 жыл бұрын
計量カップで熱燗は初めて見たわ 形式にとらわれんとこ好きだな
@suigan0910
@suigan0910 3 жыл бұрын
はじめまして。 これが私たちの肉うどんです!明日から作ります! 誰でも作れるレシピを教えてくれてありがとうございます。
@ぱるめ-f2i
@ぱるめ-f2i 3 жыл бұрын
スープがめっちゃおいしい! この旨味はオイスターソースなんですね。 もちろん、おでんの時もすでにびっくりしてます!
@ネモ-t6s
@ネモ-t6s 3 жыл бұрын
日本酒大好きです🍶飲みながらうどん食べながら、ホントに旨そう~。
@mina-pc5up
@mina-pc5up Жыл бұрын
ほんといつも美味しいレシピありがとう🥲🧡🧡 りゅうじさんのレシピでした事ないやつないぐらい 毎日お世話になってます✌🏽 これからもりゅうじレシピで食卓囲みますね👩🏼‍🍳💕
@mergirl95
@mergirl95 3 жыл бұрын
これ作りました!!!!とても美味しかったです!!!!!!
@伊藤みさき-c4e
@伊藤みさき-c4e 3 жыл бұрын
今日 子供達にセブンの冷凍肉うどん食べさせました😊 これからは作って食べさせよう〜
@のんだくれ-e7n
@のんだくれ-e7n 3 жыл бұрын
簡単にもの凄く美味い。これが至高です!いつもありがとうございます!
@OnlyMyShotgun
@OnlyMyShotgun 3 жыл бұрын
至高と言いつつ冷凍麺とオージーを推奨する神レシピ
@ぽんず-c7x
@ぽんず-c7x 10 ай бұрын
リュウジさん尊敬しています。 これ今夜作ります。お使いも行って材料も揃えました。 日本酒もあります。キッチンドランカー今夜決行ですw
@azurecolors
@azurecolors 3 жыл бұрын
作りました!お店食べるような味でとても美味しかったです
@Amilrry
@Amilrry 2 жыл бұрын
寒いですねーお昼に作りました。私がダイエット中なので牛肉を豚肉に変えて作ってみたんですが高評価でしたーダイエット割り切れなくなったら絶対に牛肉と牛脂で作りたいです❤️ ヒルナンデス出演お疲れ様でしたー 春🥔肉じゃが是非作ります。
@yoshinorie5267
@yoshinorie5267 3 жыл бұрын
うどんスープ割りをレンチンして待っている後ろ姿が可愛すぎる!
@晃-s5n
@晃-s5n 3 жыл бұрын
ヤマキの白だし美味しいですよね。お肉は高くなくていいし、うどんも冷凍でいいし、財布と時間に優しい料理だ。
@めろんうぉーたー-p9g
@めろんうぉーたー-p9g 3 жыл бұрын
お昼ご飯に作りました! めっちゃ美味しかったです!
@Ragnaro0000
@Ragnaro0000 3 жыл бұрын
計量カップのお酒を飲む時のりゅうじさんがかわいい。
@日坂あいや
@日坂あいや 3 жыл бұрын
だしはまだしも うどんは素人が家庭で打って至高になるとは思えない… 家庭料理というスタンスが理解できない人は無視して良いでしょう
@しょうごえん
@しょうごえん 3 жыл бұрын
材料も手間もかかりまくるけど超美味い、年一で超至高シリーズも見て見たいです!
@meg4680
@meg4680 2 жыл бұрын
自宅でいつでもできそうな材料と工程で真似したくなるものばかり! 肉うどん、これをわざわざ動画にしてくれることに感謝です!! 絶対美味しい!! 早速試そっ★
@青空りんご-r7j
@青空りんご-r7j 2 жыл бұрын
牛脂が無くても美味かった〜🌋汗かきながらいただきました。最後の汁もたまらん‼️ご馳走様でした。
@ちゃんちゃん子-m4n
@ちゃんちゃん子-m4n 3 жыл бұрын
今作りました。牛脂なしでオーストラリア産バラ薄切りwith玉ねぎでちゃちゃーと。簡単なのに美味すぎっす…ありがとうございます。もうテーブルマークのやつ買わなくていいな
こいつの使い方について
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