رز المغازلية اكلة حجازية رهيييبه🤲🏼🤤 ح تدمنو عليييه 😍

المقادير :
زيت ، حبتين بصل مقطع ناعم
ملعقه كبيره مليانه ثوم مهروس
كيلو و نص لحم مقطع اوصال صغار
البهارات المطحونه( م ص كمون . م ص فلفل اسود . م ص هيل . م ص كركم . شوية قرفه . شوية قرنفل . صرار حائل او فلفل احمر حار )
4 حبات طماطم مقشر و معصور و شوية معجون الطماطم
علبة لبن زبادي .ملح
بهار حبات ( هيل . قرفه . قرنفل . قليل جدا مستكه )
4 اكواب رز مغسل و منقوع
زعفران منقوع في شوية مويه و معاه ملعقة موية الورد
فلفل حار حبات
الطريقه /
سخني الزيت و ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر و ضيفي الثوم و قلبيه حتى يطلع ريحتو و ضيفي اللحم و قلبيه حتى يتغير لونه و ضيفي البهارات المطحونه و قلبيه و ضيفي الطماطم و معجون الطماطم و اللبن و قلبيه حتى يتسبك
و اسكبي شوية مويه مغليه و قلبيه حتى يستوي اللحم و ينشف المويه و بعدها ضيفي ملح و قلبيه
سخني شووية زيت في قدر ثاني و ضيفي بهار الحبات و المستكه و قلييه حتى يطلع ريحتهم و ضعي فوقه الرز و قلبيه و ضيفي الملح و اسكبي مويه مغليه و اتركي الرز يشرب المويه
و ضعي اللحم فوق الرز و اضغطي على الرز بحيث يندفن اللحم و اسبكي فوقه موية زعفران و ضعي الفلفل الحار و غطي عليه و اتركيه في النار هادي نص ساعه او اقل حسب متن قدوركم
#ام_يزيد #ام_يزيد_التركستاني #رز #مغازليه

[@alaaalloh7634]

جربتها مرة طيبة متابعتك الاء فلسطينية من الصامدين المشتاقين من الاردن الحبيبة ومقيمة بالامارات الغالية

[@manalalenazi4672]

الله يعطيك الصحه والعافية من جد حسابك تعذيب ودايم تعذبينا🤤

[@hasanalyusuf3744]

تسلم يدك

[@bushrasafi2052]

اول مره اسمع بهذه الأكله … تبدو لذيذه😋

[@user-rf6tx5ki9b]

ماشاء الله تبارك الله 🌺🌱 سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌸 استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌷 اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌱

[@j0jo648]

ماشاءالله تبارك الله جسد ماتمسه النار تسلم يدينك

[@user-if5xf3rg9b]

أكثروا من قول لا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم

[@toyibahqolbi5123]

ماشاء الله تبارك الله حلوة كثير 👍👍

[@user-mp2rw4mm5l]

ماشاءالله احب اتابع طبخك لذيذ ومضبوط بارك الله فيك

[@sameribra5047]

ماشاءالله تبارك الله شي يجنن وبارك الله فيك الله يعطيك الصحه والعافيه ويجزاك الله كل خير

[@Sh-sb9rj]

ما شاء الله تبارك الله يعطيك الف عافيه

[@user-yx3um1fr5g]

تبارك الله محلا حجابك ومحلا الحشمه وتسلم يدك على طبخك البطل 💛

[@ar7booar7boo31]

ماشاءالله رائع تسلمي حبيبتي يعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين

[@user-ls3iw1nk8c]

ماشاء الله تبارك الرحمن 😍😍😍😍

[@user-ug8iw6jy2k]

تسلم ايدك حبيبتي دايما احب اكلاتش 😍👍👍

[@mohammed.kitchen465]

ماشاء الله تبارك الله

[@rowaidyeslam5675]

هي في الأساس أكلة طايفية

[@abhdahamkw9378]

ماشاءالله تبارك الرحمن/

[@user-md8pc4cy4q]

رز العزايم شريته ماهو حلو الوليمه احلا وباب الهند

[@faizahbokhary9873]

شكرا، يديك العافية

[@nadiaalireza4339]

اول مره اشوفك ام يزيد. تسلم يدك

[@hanaaziz1952]

تبارك الله تسلم يدينك💕

[@user-zn6rn2uc6b]

الله يحفظك ويستر عليك ي قواك الله

[@toota81]

ماشاءالله ..مبدعه

[@user-xi1hj3wp2w]

‏تسلم إيدك يا أم يزيد

[@user-kb9jo3uk6k]

ماشاء الله

[@elhamabdullah8799]

روعه تسلم يدك

[@nafahd5810]

الله يعطيك العافية أم يزيد وصفة ممتازة 👌

[@Waleid-1399]

يعطيك العافية أم يزيد ,,, شكرا لك.

[@hmedy1899]

يسلمو الأيادي ربي يحفظك💞

[@nolenl1503]

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌹😘💐🌹😘👍

[@user-ez6zk2zn1c]

ماشاء الله عليك يابنت اﻷجاويد

[@sherfahabdulaziz5829]

تسلم ايديك والله يعطيك العافية

[@Anwaarr18]

👏👏👏👏👏راح انفذها بصراحه طبخاتج اتهبل وناجحه 😘😘😘نحبح من الكويت

[@ateegabdullah8644]

مبدعه ام يزيد

[@Bi88ah]

تسلم ايديك

[@6alalkitchen909]

ما شاء الله

[@dr.khalidakhan6434]

ما شاء الله تبارك الله تسلم يديج الله يعطيج العافيه يا إم يزيد وصفاتك كلها حلوه الله يبارك لج في مجهودك أحبج في الله ( أم محمد من البحرين )

[@MGM_Think]

أخ، توني اليوم أشتريت رز الوليمة قبل ما أشوف هذا المقطع، لو كنت شفت الوصفة هذي من قبل كنت أشتريت هذا الرز حق العزايم، ماقد شفت حب رز بهذا الطول إلّا رز البشاوري.

[@marwamohammed185]

يعطيك الف عافيه أم يزيد 👏🏻👍🏻💕🌷

[@husseinujaimi6214]

تسلم يدك يا ملكة الشيفات ... شغل على أصوله وبخطوات بسيطة

[@srsr2952]

ما شاء الله.. تبارك الرحمن.. أم يزيد وصفااااتج كلها جميلة ولززززيزززززة صراحه.. اللي جربتهم رائعات جدا.. الكل أعجب بوصفاتج .. الله يحفظج ويسلم ايديج ويبارك لج ف رزقج وعيالج

[@Shosho_3]

لا إله إلا انت سُبحانك إني كنت من الظالمين

[@cookwithme7566]

تسلم الايادي نورينى

[@khadijaazaz5651]

السلام عليك اختي الفاضلة الله يعطيك الصحة والعافية

[@user-jx2fk8cb7v]

يا سلاااااااااام ياسلااااااااام عليك يا ام يزيد

[@abowleed675]

وذحينا نحطو رز هيه وناقلبو من أفغان حجازي

[@ater23246]

تسلم يدك ياعسل..ممكن تنزلين طريقته بالمفروم ؟ وينفع بالدجاج ولا لازم لحم ؟؟

[@user-db2ke9rd9b]

تسلم يدك الشكل روعه بعد كيف الطعم

[@user-wn7dz7fu9d]

مشاءالله

[@rashazeanelarab4090]

ام يزيد حبيبتي الله يعطيك العافيه والصحه والله اني احبك في الله

[@Badr-gk5ju]

ممكن احط الكادي بدل الورد افيديني

[@abuyossefsallama8858]

تسلم يدك بس حبيت اسال تنفع بالدجاج ولا لا

[@moamnash5290]

ماشاءالله تبارك الرحمن ممكن استخدم الدجاج بدال لحم

[@bestregard173]

ينفع بدل االحم نحط دجاج ؟

[@laelalsofficial2095]

Maaalloh yummy

[@foziabhatti1106]

ممكن تطبخين الملوخية الجاهزة

[@m.bh.535]

هذه الطبخه خاصه بأهل الطائف ويجيدونها، وتطبخ بلحم العجل الصغير (الحسيل).واهم شيئ يضاف الزعفران وهو ما يميزها. وهي أكله لذيذه جدا..

[@Lemonbylemon]

وش نوع الرز الي تنصحين فيه

[@bmab4983]

👌👌👍👍

[@Turki_B_5.2]

ندمنا عليه صدق🤣😂

[@NONH-wh7ue]

نقدر نسويه بدجاج ؟

[@sultanalsnidi]

اهنيكم بالعافية عليكم

[@user-mn3du2mj1o]

انا من المدينة و دي الكلمه قريبة من الكابلي

[@user-yr8qp6ic3n]

كم دقيقه اخلي الرز منقوع

[@user-dh9qn4ce9j]

طيب يا ام يزيد تنفع اسويها في قدر الضغط

[@user-nr4tg9mn3s]

🇸🇦

[@hamzaarina3794]

من وين تجيبي رز العزايم

[@user-ez6zk2zn1c]

مكتوب رقم الجوال

[@ViltcherKevin]

لو ربي رزقني بزوجه تمتلك ماشاءلله هذه المهارات في الطبخ بجعل البيت غرفة و5 مطابخ ماشاءلله عليكي

[@user-in8fy8lz8l]

تسلم يدك ياملكه بس نفسي اشتري نفس القدر فين احصله

[@user-ez6zk2zn1c]

سوق البخاريه

[@nOnE1416]

تنفع بالدجاج؟ ومن وين اصل الاكلة

[@sujeeshlalP]

Greetings from India🇮🇳.. Please try to add english description also..

[@jasminscooking]

🤝👍👍👍👍🌺🌺🌺💯💯

[@user-qf8es6zk3e]

يا اختي العزيزه هذه الاكل من المطبخ تهامية وليست من المطبخ الحجازي

[@user-id8xh4ur7p]

جميل تسلم يدك

[@rashazeanelarab4090]

الله يعطيك العافيه ياريت ترفعي تعليقي وتقولي لكل قلي عندك يدخلو علي قناة اختي مره حلوه واكلاتها حلوه ماشاء الله عليها اسم القناه اكله وفكره مع علا العربي امانه عليكي تشيريها

[@user-fi7el2zd8o]

هذا الرز البرياني

[@saree3055]

كابلي

[@Hjjhfhikk5789]

ليش صارت تطلع الله يستر

[@fatoommnabri552]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رز المغازلية عبارة عن رز + عدس اخضر وعند التقديم الطبق يوضع طبقات واخر طبقة يوضع لحم مفروم + بصل محمر وبيض

[@MGM_Think]

يعني انتِ صح وهي غلط؟ تغلطين أم يزيد التركستاني وهي أكثر وحدة فاهمة إيش تسوي في الطبخات السعودية؟!

[@jojojmall]

يعطيك العافية يا ام يزيد انا من اهل الحجاز بالتحديد من مكة المغازليه مختلفه تماما عن الي طبختيه هذا قريب للبرياني المكون الاساسي للمغازليه العدس الكشري ياريت تطلعي اكثر للطبخ الحجازي الاصلي من اهله

[@user-ez6zk2zn1c]

عدس كشري هذي اكله مصريه

[@Amol-iu5iq]

​@@user-ez6zk2zn1c ماتقصد الكشري تقصد العدس المستخدم بالكشري عدس ابو جبه او العدس البني

[@fouadhussain7542]

مين قلك دي مغازلية

[@fouadhussain7542]

لسه في ناس عايشة و عارفة المغازلية ع اصولها بلاشي عك

[@user-ez6zk2zn1c]

الله على ايام زمان انت بالك

[@knmdam]

أصلها هندي من حجاج الهند وليست اكله حجازيه. لماذا تدليس هويه الحجاز

[@khalidrozaik5286]

هذه ليست طريقة المغازلية

[@QRN92]

اكلة طائفية بامتياز

[@user-zp4wf3uf1g]

ممكن رقمك الواتساب لو سمحتي

[@haifaalfaris7538]

تسلم ايدك