رز الافغاني ب لمسات ام يزيد و الطعم خيال 😋

الرز الافغاني
المقادير/
حبه و نص دجاج منظف و مغسل و مقسم على ارباع
البهارات ( ١٦ حبه هيل اخضر . ١٢ حبه قرنفل . عودين قرفه . ملعقه صغيره فلفل اسود . ملعقه كبيره كمون . حبتين هيل هندي ) مطحون ناعم
ثلث كوب زيت
حبة بصل كبيره مقطع شرائح
ملح
٣ حبات جزر مقطع اعواد
زبيب مغسل و منقوع
ربع كوب سكر
٤ اكواب رز مغسل و منقوع
الطريقه/
سخني الزيت و ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر مزبوط و ضيفي الدجاج و قلبيه حتى يتغير لونه و ضيفي نص كمية البهار المطحون و الملح و قلبيه
و اسكبي عليه مويه مغليه و اتركي الدجاح يستوي
سخني زيت في الصاج و ضيفي الجزر
و قلبيه حتى يذبل الجزر و ضيفي الزبيب و قلبيه حتى يتنفخ حبات الزبيب و بعدها صفيهم من الزيت و اتركيه على الجنب
و في قدر صغير ضعي السكر و اتركيه حتى يتكرمل و بعدها ضعي فوق الكرميل مرقة الدجاج و اتركيه دقايق حتى يذوب الكرميل و بعدها اسكبي المرقه فوق القدر الي فيه الدجاج و قلبيه
و بعدها في الصاج اللى قليتي فيه الجرز اقلي الدجاج حتى يشقر
و في مرقة الدجاج ضيفي الرز و اتركيه حتى يشرب المرقه و يوم يبقى قليل جدا من المرقه في القدر رشي البهار الباقي وضعي في طرف القدر جزر و الزبيب
و نزلي الدجاج فوق الرز و ضعي فلفل حار حبات حسب الرغبه
و بعدها اغرفي الرز و زينيه بالفستق و اللوز

[@user-gm5nn6ig5q]

احلى شي في ام يزيد دوام الذكر

[@user-pi7qc3yn5q]

المختصر المفيد .. مع أم يزيد فيه قناة عشان تعمل بيض مقلي بالطماطم أخذت أكثر من عشر دقائق ..تقلب في البيض وتتكلم كثير ..وكأنها تخترع صاروخ الله الله ياأم يزيد اختصار مع ذكر الله ..والنتيجة ولا في الخيال بارك الله فيك وفي عائلتك وفي كل ماتقدمينه للناس بصفة عامة في السعودية وخارجها

[@ammar_al_shubali2119]

اللهم اني اسألك العافيه في الدنيا والآخرة اللهم اني اسألك العفو و العافيه في ديني و دنياي واهلي ومالي اللهم استر عوراتي و آمن روعاتي اللهم احفضني من بين يدي ومن خلفي و عن يميني وعن شمالي ومن فوقي واعوذ بعظمتك ان اغتال من تحتي 🌹

[@shehdafadel7270]

ولذكر الله اطيب❤

[@ammar_al_shubali2119]

اللهم أنت ربي لا إله الا انت خلقتني و انا عبدك و انا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذبك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت 🌹

[@ammar_al_shubali2119]

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌹

[@ammar_al_shubali2119]

سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله و الله اكبر 🌹

[@ammar_al_shubali2119]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌹

[@morgan-ns8qf]

*اللهم صلي وسلم على كامل الانوار* *♥️احبك يارسول الله♥️*

[@ammar_al_shubali2119]

اللهم احفضها واهلها وبارك لهم اللهم اكفي همها واشرح صدرها ويسر امرها اللهم ارضها وارضى عنها واسعدها سعادة الدارين واكرمها وزيدها من واسع فضلك وجود عليها بما انت أهلٌ له 🌹

[@ammar_al_shubali2119]

لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم 🌹

[@6alalkitchen909]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد

[@user-gm5nn6ig5q]

أسأل الله لك دوام التوفيق والنجاح

[@ammar_al_shubali2119]

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين 🌹

[@user-gm5nn6ig5q]

تستاهلي المليون ياام يزيد

[@user-cl1br6jq1l]

ماشاء الله تبارك الله أم يزيد دايم ذكر الله على لسانها

[@hadiuae5534]

جزاك الله خيرا عنا ❤

[@user-sn3hj2uy9e]

ماشاء الله تبارك الله,🌷

[@suadsalem8991]

ما شاء الله تبارك الله بارك الله فيك من فضلك نظمي طبخاتك في قوائم التشغيل ليسهل الوصول ليها . مثال الارز في قائمة والسنبوسة في قائمة وهكذا.

[@---jk8mk]

تسلم يدينك صراحه مبدعه ماشاءالله عليك فنانه

[@user-ik2zt4jg7i]

سبحان الله العظيم وبحمده

[@user-qx5cf2rs8c]

يعطيك الصحة والعافية 👍

[@Mar-oh6gh]

طبخاتك روعه ماشاءالله ربي يبارك لك

[@user-nh5wp9hf7v]

الحمد الله علي نعمه علينا❤

[@rens466]

ماشاء الله رب العالمين

[@user-sm1gc4ez4w]

ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي

[@user-zt5rm9oo8j]

ماشاء الله تبارك الله 😍 😋

[@nolenl1503]

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘💐🌹❤️❤️😍👍

[@mmalhadi8316]

تسلم يدينك ماشاء الله ♥️

[@amtlal07]

دايما مبدعه ماشاءالله

[@user-gg2mf5tg1p]

بجرب الوصفة الآن ما شاء الله الله يعطيك العافية

[@user-fl9uy9wb4s]

وصفة روعة 🥰👍

[@user-ye3fq2wt7r]

الله يسلم هل ديات بارك الله فيكي

[@ammar_al_shubali2119]

ما شاء الله تبارك الله.. 😍 😍 😍

[@user-lq9no8wi5u]

ماشاءالله عليكي ياام يزيد الله يعطيك العافيه راح اجربها واشوف اكيد لذيذه😋👍

[@fafoml5623]

تسلم ايديكي بتجنن فيها الصحة والعافية😋

[@user-qw3zi3mh8f]

ماشاءالله تبارك الرحمن😘💛💛 روعه ان شاء الله اجرب

[@user-py5on3kw2k]

ماشاء الله تبارك الرحمن راىع جدا تحياتي

[@Wass550]

ماشاء لله عليك حبيبتي تسلم ايدك

[@newstyle6661]

تسلم ايدج

[@user-op8td2nv9l]

تسلم ايدك حبيبتي

[@hnooqueen6684]

ربي يحفظك 😍❤️❤️❤️ماشاءالله مبدعه دائماً

[@naheelalzard9240]

يعطيكي الصحة

[@noursalem4639]

نجربه ياسكر ياليت نبعدي الدجتج عن الارز حتى لاينقط موية الدجتج على الطبخة

[@hanamohmmed2975]

مشاءالله تبارك آلله ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين جعل ايديك ماتمسها النار ياااااااارب ياقلبي

[@user-xi1hj3wp2w]

‏‏سلم أديكي يا أم يزيد

[@newstyle6661]

بالعافية

[@sasatota2504]

ياريت طريقه الارز بالبسله والجزر

[@shifaaahmad4662]

سلمت يمينك ولكن لماذا وضعتي السكر المكرمل؟؟

[@jackdaniels4282]

ام يزيد تحياتي و ربي يحفظك انا اشتركت معاك و كنت مشترك مع الأخت منى قدوري و أنتم احسن ناس تشرح بالتفصيل . سؤالي يخص حلقة البوف الحجازي اللذيذ جدا . هل النشا( بودرة الذرة ) زي باكنق باودر او تختلف ؟ و بيكربونات الصودا هي نفسها باكنق صودا ؟ وهل بيكربونات الصوديوم اسم فقط لبيكربونات الصودا ؟ شاكر و مقدر لجهودك . تحياتي لك و ولعائلتك الكريمة وشهر كريم .

[@manalhamad1601]

❤️❤️❤️

[@MmaaR-wb8co]

السلام عليكم تسلم ايديك وايش نوع الرز إلي تستخدمه

[@user-yl5pb5rt4h]

تسلم ايدك ي حبيبتي والف هنا متبعاكي من زمان على الانستجرام ما شاء الله وصفاتك كلها تحفه تسلم ايدك

[@user-kg8ru4li3p]

هلا وغلا يااموره

[@user-vq1ct7wm9b]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيك لا تقولى كلمه يجنن كتير الرسول صلى الله عليه وسلم قال المناطق سعاده والكلام الي ينطبع على الإنسان ترى زى منتى عارفه

[@Anwaarr18]

ينفع التطبيق نفسه على اللحم؟

[@user-qw5mj3mf5u]

ايش اسم الأرز اللي ساويتيه

[@monumonu7381]

من وين القدر لي عندك

[@ayoosh5158]

تسلم يدك الله يعطيك العافيه بس عندي سوال سويت المنتو بالعجينه الجاهزه بس الظفيره حقت المنتو طلعت ناشفه ما اعرف ايش السبب ممكن تقولين لي وش اسوي عشان ما تطلع عليه الظفيره ناشفه كذا🥺

[@user-yl5pb5rt4h]

ممكن ياام يزيد الله يسعدك ويفرح قلبك تنزليلي فديو عندك على المنتدى

[@amonsalah4623]

ليش السكر؟

[@Al-mn5yu]

السكر المكرمل نقدر نستغني عنه؟

[@manoak7083]

ايوه اكيد نقدر .. بس هو اكيد اضافته تعطي الرز نكهة وممكن تقللي كميه السكر

[@nidalal-jumeili5395]

مرحبا مدام ام يزيد عاشت ايدك اني تعجبني ايداماتك وجربتها سوالي اذا ماريد استعمل سكر استعمل ماء الشاي الاسود مع ماء الدجاج لجعل الرز لونه غامق ممكن شنو رايك اذا عجبك تجاوبيني ؟؟

[@salahmohamed6071]

احس ان كميه السكر كثيره

[@ayshahzh2454]

اش حكاية لما قلتي الجزر يتماسك بس ترمين كلام

[@user-sz3yh4rn4o]

انتي يمنية؟

[@naheelalzard9240]

حبيبتي ما يطلع طعم السكر في الرز

[@AA-xd2cc]

ماشالله وش نوع رزك ؟