طرز تهیه اکبر جوجه کلبادی ناب گلوگاه با سرآشپز سمیر

  Рет қаралды 31,204

آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir

آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir

6 ай бұрын

به نام خالق مزه ها
برای آموزش اکبر جوجه کلبادی معروف به گلوگاه همراه با سرآشپز سمیر باشید.
اکبر جوجه یکی از اون غذاهایی که از همه جای ایران عاشقشن و درست کردن فوت و فن خاص خودشو داره...
مواد لازم اکبر جوجه به روش شف سمیر:
جوجه، پیاز، فلفل دلمه، سیر، دلستر لیمو، ارده، سس مایونز، آبلیمو، نمک، زردچوبه و فلفل قرمز
به نظرتون دلیل اصلی خوشمزه شدن اکبر جوجه چیه؟
تهیه رب انار سنتی و اصل:
• طرز تهیه رب انار اصیل ...
آموزش انواع کباب با سرآشپز سمیر: • کباب ها
یادتون نره این ویدیو رو لایک کنین و برای دوستانتون بفرستین
همراه با سرآشپز سمیر باشین تا آموزش آشپزی تخصصی رو باهم یاد بگیریم
‪@head_chef_samir‬
‪@head_chef_samir‬
درخواست‌ها، سوالات و پیشنهادات شما شخصا توسط سرآشپز پاسخ داده می‌شن پس حتما نظرتون رو برامون کامنت کنید👌
#اکبرجوجه #اکبرجوجه_کلبادی #آموزش_اکبرجوجه #آموزش_آشپزی_ایرانی #سرآشپزسمیر

Пікірлер: 311
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
آموزش بعدی چه غذایی باشه؟ برامون بنویسین🌹 @head_chef_samir
@Elham.mohammadi4871
@Elham.mohammadi4871 6 ай бұрын
استاد بزرگوار اختیار با خودتون هست من شخصا منتظر آموزش بعدیتون هستم ،🙏💐💐💐
@amirrouhani8081
@amirrouhani8081 3 ай бұрын
اگر میگین اکبر جوجه کلبادی، دیگه فلفل دلمه و دلستر لیمویی و سس مایونز رو از کجا آوردین. با بینندگان صادق باشید
@parivashvaez2894
@parivashvaez2894 21 күн бұрын
استاد. چند تا غذای کم چرب برامون درست کنید ممنون میشم
@homayounazarnoush5699
@homayounazarnoush5699 6 ай бұрын
شاهکاری دیگر از آموزش غذای خوشمزه و بی نظیر وطن عزیزمان ایران . دست شما درد نکنه برای تهیه این ویدئو جالب و متفاوت . سلامت و شادمان باشید 🌸
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر شما ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹🔥🙏
@neguin1352
@neguin1352 6 ай бұрын
به به عالی ، سپاس از این آموزش بینظیر 🌹
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@parvintahriri8141
@parvintahriri8141 6 ай бұрын
درود بر شما. يك دستور بسيار عالى. آشپزى با عشق و صبر يك هنر زيبا و آرامش بخش هست🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر شما 🌹🌹🌹 سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@pouya_nasirabadi
@pouya_nasirabadi 6 ай бұрын
به به عجب آموزش کاملی دست خوش بسیار لذت بردیم و خواهیم درست کرد واقعا عالیه آموزش ها پرچم بالا ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر شما ، سپاس از توجه و همراهی شما 🌹🌹🌹
@m.pakzad8657
@m.pakzad8657 6 ай бұрын
دروووودبر شما استاد بزرگوار سپاس فراوان از آموزشهای جذابتون پاینده و برقرار باشید🌺🌺
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
برقرار باشید 🌹 سپاس از همراهی شما 🌹
@jahandonya8983
@jahandonya8983 6 ай бұрын
به به بینظیر بود استاد بزرگوار ممنون از آموزش عالیتون
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@Elham.mohammadi4871
@Elham.mohammadi4871 6 ай бұрын
بسیار عالی استاد ،دستمریزاد،خیلی ازتون ممنونم که تجربیات خودتون رو با ما به اشتراک میزارد و نکته به نکته بیان می‌فرمایید .سپاسگزارم،🙏💐
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥
@user-dq7lu7qy8l
@user-dq7lu7qy8l 6 ай бұрын
Very good and very like .tanks....
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Thank you 🌹🙏
@user-rp6zp1dj4r
@user-rp6zp1dj4r 6 ай бұрын
با درود فراوان بسیار عالی استاد پاینده باشید و بر قرار🌹🌹🌹🌹
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود. برقرار باشید 🌹🌹
@frozannazari7174
@frozannazari7174 6 ай бұрын
سلام خسته نباشیدتنتون سالم ودلتون خوش ممنون ازآموزش اصیلتون❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
خیلی محبت دارید 🌹 برقرار باشید 🌹🌹
@nahigli2524
@nahigli2524 6 ай бұрын
ممنون استاد چقدر قشنگ وعالی توضیح میدین ❤❤❤❤❤دستتون درد نکنه
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
محبت دارید 🌹🔥 سپاس از شما 🌹🌹
@user-jp1ny8dn5o
@user-jp1ny8dn5o Ай бұрын
خیلی عالی واقعا ‌خسته نباشید
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
🌹🌹🔥
@user-kx3ss5dw8y
@user-kx3ss5dw8y Ай бұрын
سلام خدا قوت عالی
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
درود
@MinaR-fc8xc
@MinaR-fc8xc 5 ай бұрын
باسلام‌وعرض‌ادب عالی.دستتان‌سلامت.❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 5 ай бұрын
سلامت و تندرست باشید 🌹🌹
@saminsadr881
@saminsadr881 6 ай бұрын
Excellent . Thank you so much Yummy and delicious . ❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Your welcome 🌹🙏🙏🙏🙏
@user-vf7yb1sb5z
@user-vf7yb1sb5z Күн бұрын
مثل همیشه عالی بود مرسسسی👌
@head_chef_samir
@head_chef_samir Күн бұрын
سپاس از همراهی ارزشمند شما 🌹
@davoudmoeini4123
@davoudmoeini4123 6 ай бұрын
آخه یک مرد اینقدر گوشت شیرین و توو دل برو میشه.❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر شما ، خیلی محبت دارید 🌹 سپاس از همراهی شما ♥️♥️
@zhilanematpour
@zhilanematpour 5 ай бұрын
پایدار باشید ممنونم
@head_chef_samir
@head_chef_samir 5 ай бұрын
برقرار باشید 🌹
@parvin7577
@parvin7577 6 ай бұрын
ممنونم بزرگوارواقعاعالی بودموفق باشید
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
سپاس از همراهی شما 🌹🌹🔥🙏
@user-jo2bv9xm9j
@user-jo2bv9xm9j 6 ай бұрын
ممنون استاد عزیز پایدار باشید
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@hamidrezamohammadi5111
@hamidrezamohammadi5111 6 ай бұрын
Salm ostad payande o bargharar bashid...❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@sns9837
@sns9837 6 ай бұрын
استاد بسیار متشکر مثل همیشه عالی😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@zoriast
@zoriast 6 ай бұрын
دمت گرم. عالی بود. سپاس
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
سپاس از همراهی شما
@saeedmahinfar2140
@saeedmahinfar2140 6 ай бұрын
وای عالی بود سپاس
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@shokriyekarbalaee209
@shokriyekarbalaee209 2 ай бұрын
شماااا بهترین اشپز ایران هستید،،،❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 ай бұрын
محبت دارید 🌹🌹 درود بر شما 🌹🌹
@hasinaomar4554
@hasinaomar4554 6 ай бұрын
Nice great job thanks for sharing 🌺🇦🇫
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Thank you so much 🌹🙏
@manim8332
@manim8332 6 ай бұрын
درود دستتون درد نکنه روش،جالبی هست. بخصوص قبل سرخ کردن 👍
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@AhmadAghaei-xl2tw
@AhmadAghaei-xl2tw 6 ай бұрын
سلام استاد ، خداقوت، کارت درست دستت طلا، ساختم عالی بود.❤️
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
زنده باد ، موفق باشید 🌹
@user-bc5ws2ft3r
@user-bc5ws2ft3r 4 ай бұрын
بد جور انداختی دور استاد ها 😂😂😂😂 خبر مبری ؟ ...
@user-nw8hp4mo4h
@user-nw8hp4mo4h 6 ай бұрын
سلام و عرض ادب خدمت شما مثل همیشه عالی
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
محبت دارید ، سپاس از همراهی شما 🌹
@malighasemi3743
@malighasemi3743 6 ай бұрын
بسیار عالی با سپاس فراوان ❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر شما 🌹🌹
@samaDamiri-ip7do
@samaDamiri-ip7do 2 ай бұрын
ممنون بابت غذای لذیذتون
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 ай бұрын
درود بر شما 🌹🌹
@user-nw5oz5zx5m
@user-nw5oz5zx5m 5 ай бұрын
تشکر شف سمیر خیلی عالی بود از خون گرامی تون من تخته کار هستم لذت میبرم
@head_chef_samir
@head_chef_samir 5 ай бұрын
🌹🌹🌹
@simamoradian4646
@simamoradian4646 5 ай бұрын
مانا باشيد استاد نازنين❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 5 ай бұрын
سالم و تندرست باشید الهی 🌹🌹
@user-rq3vy3yq1u
@user-rq3vy3yq1u 2 ай бұрын
از آموزش خوبتون ممنون❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 ай бұрын
درود بر شما 🌹🌹
@MAlipour-wn4sx
@MAlipour-wn4sx Ай бұрын
استاد واقعاً عالی بود
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
درووود
@tidamirshekari6608
@tidamirshekari6608 6 ай бұрын
وای چه غذای چربی -اینکه به عوض لذیذ بودن و احساس عشق به آدمی دادن ،باعث بالا رفتن چربی و سکته ی مغزی میشه ولی در بینظیر بودن شما سمیر عزیز،،شکی نیست
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، این غذا جزو غذاهای چرب هست و طرفدارهای زیادی داره 🌹🔥🙏
@user-bl7bi7rs9o
@user-bl7bi7rs9o 4 ай бұрын
روشي متفاوت بود و طعم كاملا متفاوت و عاليي داشت ، تمام اون رموز كوچك جواب ميده ممنون
@head_chef_samir
@head_chef_samir 4 ай бұрын
درود بر شما 🌹🌹
@sepidehmansouri8375
@sepidehmansouri8375 6 ай бұрын
بسیار عالی و سپاسگزار🙏❤️
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
سپاس از همراهی شما 🌹
@amirhamzehforootan8799
@amirhamzehforootan8799 6 ай бұрын
استاد سمیر خیلی عالی هستی .روش توضیح دادنت از زوش پختت هم عالیتره
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
محبت دارید 🌹 سپاس از شما 🌹🔥
@nasserghaffaritehrani533
@nasserghaffaritehrani533 6 ай бұрын
خیلی از خودت ممنون هستی
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر تو دوست عزیزم ، بیشتر اینها از شما ممنون هستم 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹
@user-tu9mg3nj9g
@user-tu9mg3nj9g 6 ай бұрын
سلام،شب بخیر.معنی ومفهوم شف(سرآشپز)حرفه ای وبین المللی رو بادیدن آموزشهای منحصربفردتون درک کردم.دمت گرم😊😊😊😊😊یه دونه ای مرد
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، خیلی محبت دارید ، سپاس از توجه و دقت شما 🌹🌹
@user-cb4ts5hf1f
@user-cb4ts5hf1f Ай бұрын
ممنون استاد بی نظیرین
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
سلامت باشید
@mahbobehchobin-vx5lt
@mahbobehchobin-vx5lt Ай бұрын
دست گلت درد نگنه هیچ جای دنیا مثل غذای ایرونی پیدا نمیش
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
غذاهای ایرونی بهترین هستند
@sheniparto3608
@sheniparto3608 6 ай бұрын
جناب سمیر درود و عشق فراوان❤😊 سبک اشپزیتون رو خیلی دوست دارم
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
برقرار و تندرست باشید 🌹🌹
@paradiesgrun3561
@paradiesgrun3561 4 ай бұрын
ممنون از آموزش شما در مورد سس رب انار لطفا توضیح بدید
@head_chef_samir
@head_chef_samir 4 ай бұрын
درود ، چشم 🌹
@badriakhavan5666
@badriakhavan5666 2 ай бұрын
عالی بود ممنون
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 ай бұрын
درود
@MohadesehHeidari-ii2lf
@MohadesehHeidari-ii2lf 6 ай бұрын
لذت بردم میخوام درست کنم بخورم🤌🤌🤌🤌
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
زنده باد ، موفق باشید 🌹🌹
@pouya_nasirabadi
@pouya_nasirabadi 6 ай бұрын
عالیه🎉🎉🎉🎉
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود 🌹🌹
@mehdimalakmahmodi-jh2jg
@mehdimalakmahmodi-jh2jg 6 ай бұрын
ممنون از رستوران معروف شهر مون گلوگاه ویدیو ساختین ❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
زنده باشید 🌹 برقرار و تندرست باشید 🌹🌹🔥
@MaryamSharifi-pd6gx
@MaryamSharifi-pd6gx 6 ай бұрын
سلام ودرود خدمت شما❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@user-co2uc2hj8r
@user-co2uc2hj8r 6 ай бұрын
آشپز حرفه ای و با اخلاق
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود و شادباش 🌹🌹
@user-pj2yv3fp2p
@user-pj2yv3fp2p 6 ай бұрын
Perfect 🔥🔥🔥
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
🔥🔥🌹💯
@homagh1286
@homagh1286 6 ай бұрын
باتشکر استاد گرام
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود و سپاس از همراهی شما ♥️🌹🌹
@pouya_nasirabadi
@pouya_nasirabadi 6 ай бұрын
اصلا نکته ای جا نمیزاری عالیه شف 🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🌿🌿🌿🌿
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
برقرار و تندرست باشید 🌹🌹
@alisoldozi8038
@alisoldozi8038 6 ай бұрын
دمت گرم❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
برقرار باشید 🌹🌹
@shahlatabibi-n4692
@shahlatabibi-n4692 6 ай бұрын
Thank you 👍👍👌👌🌸
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Your welcome 🌹🌹
@Princetheone.
@Princetheone. 6 ай бұрын
Wow ‼️che shavad 😋I never had Akbar Jojeh but first time I heard the name kept watching videos to learn more tips and techniques. I must say this procedure makes sense and sounds really delicious. Thank you master chef for sharing your precious knowledge and experience. Cheers 🫶🏼
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Greetings, I'm glad you like the tutorials, thank you for your support and attention🙏🙏🔥🔥🌹🌹💯
@HmidY-wk1wn
@HmidY-wk1wn Ай бұрын
بسیار عالی اموزش بعدی جوجه حلزونی لطفا
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
درود ، میذارم تو لیست آموزش ها
@user-vp9fh7rr4h
@user-vp9fh7rr4h 6 ай бұрын
من بادستورشما عدس پلو درست کردم خیلی خوشمزه شد ممنونم ازاموزشهای عالی شما بااینکه همسرم عدس پلو دوست نداشتن اما این عدس پلو رو واقعا دوست داشتن بازم ممنون .میشه لطفا هویج پلو اموزش بدین
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر شما ، خوشحالم آموزش عاغ به کارتون میاد ، سلام برسونید به همسر محترمتون ، در کنار هم شاد و تندرست باشید 🔥🌹🙏🙏🌹🌹🌹🔥🔥🌹🙏♥️🌹
@MahnazForotan
@MahnazForotan 14 сағат бұрын
سپاسگزارم
@head_chef_samir
@head_chef_samir 11 сағат бұрын
درود بر شما 🌹
@nadershadani2854
@nadershadani2854 6 ай бұрын
ممنون
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود🔥🙏🌹
@zahramehreganfar5472
@zahramehreganfar5472 6 ай бұрын
Dankeschön
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Your welcome 🌹🌹
@minagolmohammadi7564
@minagolmohammadi7564 6 ай бұрын
استاد ممنونم.میشه لطفا علت استفاده از اون جاشنی رو بفرمایید.چون ترکیبش خیلی عجیب بود
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
باعث نرم و ترد شدن گوشت مرغ میشه 🌹
@trialtemp6511
@trialtemp6511 6 ай бұрын
Great food
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Great 🌹🌹
@aminmaddah8370
@aminmaddah8370 6 ай бұрын
Good 👍
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Great 🌹🌹🌹
@nahigli2524
@nahigli2524 6 ай бұрын
سلام آقای سرآشپز ممنونیم ازتون. اگه میشه لطفا یه کباب کوبیده خوشمزه هم آموزش بدین سپاسگزارم 🙏
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، آموزش کوبیده در کانال موجود هست
@user-li6rc1gj8y
@user-li6rc1gj8y 5 ай бұрын
نگهداری و روش استفاده مجدد از روغن
@head_chef_samir
@head_chef_samir 5 ай бұрын
روغن قابل استفاده برای هر نوع غذایی هست ، روغن رو صاف کنید و به مرور استفاده کنید 🔥
@princessyxldx3686
@princessyxldx3686 Ай бұрын
اغای سر آشپز ازاین روغن اضافی چی باید درست کرد خیلی از شما ممنون میشوم پاسخ دهید
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
درود ، میتونید برای انواع غذا استفاده کنید 🔥
@MohadesehHeidari-ii2lf
@MohadesehHeidari-ii2lf 6 ай бұрын
آموزش بعدی پخت گوشت با پیاز❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
عالی ، حتما 🌹
@ElhamMoharrer-ld4oe
@ElhamMoharrer-ld4oe 6 ай бұрын
سلام ممنون میشم مقادیر درست بگید میزان دلستر یا .. برای هر مرغ
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
به ازای هر ده کیلو مرغ سیصد سی سی دلستر
@golibakhtiar3466
@golibakhtiar3466 6 ай бұрын
Dear Chef, very interesting recipi. I did not get the sauce you add is what is ardal? or you mean Khardel? Can you please let me know again about the sauce you added? Thanks.
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Greetings, I'm glad you like the tutorials, thank you for your support and attention🌹🌹🔥🔥🔥🔥🙏
@valtendavoodi4253
@valtendavoodi4253 6 ай бұрын
Tahini is in English (ardeh)in farsi❤
@mohammadrezaasghari5232
@mohammadrezaasghari5232 13 күн бұрын
سلام عالی بود، استاد عزیز❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 12 күн бұрын
دروود بر شما 🙏🌹
@arazavi1152
@arazavi1152 6 ай бұрын
دستتون درد نکنه خدا خیرتون بده .این روغن رو چند بار می تونیم مصرف کنیم
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، چون این غذا در دمای خیلی بالا در مراحل پخت نمی‌رسه میتونید برای مصارف دیگه استفاده کنید 🌹🔥
@farnooshfrj6117
@farnooshfrj6117 5 күн бұрын
سلام وقت به خیر برای چند تعداد مرغ باید چقدر ارده اضافه کرد
@head_chef_samir
@head_chef_samir 4 күн бұрын
خیلی کم در حدی که طعم ارده مشخص نشه
@nasigh5813
@nasigh5813 6 ай бұрын
درود سمیر خان.به جای دلستر جایگزین دیگه ای رو چی پیشنهاد میدی استاد ❤بابت زحماتتون سپاسگذارم 🙏👍
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
میتونید آب گازدار و لیمو استفاده کنید 🔥
@pircorp
@pircorp 6 ай бұрын
I am sure this is one of the Authentic recipes that Chef Samir would describe. But I just travelled in my memory that the first time I tried this type of chicken 45 years ago was in the South of Iran in Bandar Ganaveh, west of Busher, and it was an old lady cooking it. Dear Chef Samir, you are not only a culinary master but also a mind refresher master. You are the one. ❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Hello my friend . I wish you peace and true health wherever you are. With thanks for your attention
@user-gt8nb1ky5n
@user-gt8nb1ky5n 6 ай бұрын
درود بر استاد عزیز جناب استاد تاثیر ارده بر روی گوشت مرغ چیه داخل مرینیت جوجه هم استفاده کردید اگر توضیح بدید ممنون میشم ❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، باعث ترد شدن گوشت مرغ میشه 🌹
@احمدرضائیانبافقی
@احمدرضائیانبافقی 29 күн бұрын
سلام ممنون از اموزشهای خوبتون فقط فیلمهای شما را نمیشه دانلود کرد ‏‪
@user-uz2nl7eq4t
@user-uz2nl7eq4t 6 ай бұрын
سلام، لطفا فسنجون آموزش بدین
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، آموزش فسنجون در کانال موجود هست 🌹
@user-vl7lt1tc3c
@user-vl7lt1tc3c 6 ай бұрын
سلام خسته نباشید استاد سمیر خیلی عالی میشه توی خانه با روغن کمتر درست کنیم بعد از پخت اشکال نداره از روغن استفاده دیگه واسه پخت غذا استفاده کنیم ممنونم از شما ❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، مشکلی ندارن ، روغن قابل استفاده است🔥🔥
@masoudmohammadi2190
@masoudmohammadi2190 6 ай бұрын
سمیر خان لطفا دستور پخت ابگوشت خفن رو هم بذارین
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، آخ گفتی تو این زمستون خیلی میچسبه ، بریم برای آبگوشت 👌👌👌🔥🔥🔥
@masoudmohammadi2190
@masoudmohammadi2190 6 ай бұрын
@@head_chef_samir به به چه شودد 🤩
@vahedmorovati7668
@vahedmorovati7668 3 ай бұрын
سلام و درود، ببخشید ارده و دلستر و چه تاثیری روی جوجه ها داشت، برای ترد شدن بود یا مزه؟؟؟
@user-sc4my6oy2m
@user-sc4my6oy2m Ай бұрын
اینو جواب میدین لطفا
@parvinfarhang9065
@parvinfarhang9065 6 ай бұрын
با درود . و تشکر از شما . آیا میشه این مرع را در مرحله آخر به جای سرخ کردن در روغن در فر پخت ؟ چون من کلا چیزی را سرخ نمیکنم
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، بله میشه در فر هم پخت ، فقط بیشتر بزارید پخته بشه
@user-cb4ts5hf1f
@user-cb4ts5hf1f Ай бұрын
استاد خیلی زحمت داره 😂
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
🌹🌹
@samaDamiri-ip7do
@samaDamiri-ip7do 2 ай бұрын
ببخشید از روغنش چندبار میشه استفاده کرد
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 ай бұрын
روغنی که میمونه رو میشه برای بقیه غذاها استفاده کرد
@user-jo2bv9xm9j
@user-jo2bv9xm9j 6 ай бұрын
دورود بر استاد عزیز لطفا آموزش باقالی پلو با مرغ با سپاس از مهرتان
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
بله حتما 🌹🌹
@user-sx7hr4kv2w
@user-sx7hr4kv2w 2 ай бұрын
لطفا تهیه گوشت قورمه به روش سنتی را هم بفرمائید🙏🌿
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 ай бұрын
درود ، بله بزودی حتما
@user-mt4jo9fc6n
@user-mt4jo9fc6n Ай бұрын
سلام راجعه به زمان پخت بهتر توضیح بدید مخصوص زمان اضافه کردن چاشنی دقیق چند تا ده دقیقه ممنونم
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
توضیحات کامل هست دوست عزیز
@user-qn5eq4nt6f
@user-qn5eq4nt6f 4 ай бұрын
خسته نباشید،من چند کار از شما دیدم،مثل پخت گردن و ماهیچه مشهدی ،به نظرم بسیار پر روغن وچربه،
@head_chef_samir
@head_chef_samir 4 ай бұрын
روش شاندیزی پر روغن هست
@user-tu9mg3nj9g
@user-tu9mg3nj9g 6 ай бұрын
درضمن،مسترسمیرلطفا آموزش کوکوسبزی وسیب زمینی حرفه ای رو هم در دستور کارتون قراربدین.ممنون میشم😊😊😊😊
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
بله حتما ، سپاس از شما 🌹🌹
@alirezagheysari9669
@alirezagheysari9669 6 ай бұрын
سلام سر اشپز سس رو نگفتید فقط رب انار ریختی دوست داشتید بگید آموزش میدم اشکال نداره
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود بر شما ، فقط رب انار بود 🌹
@NaserGhaffari-lk3rk
@NaserGhaffari-lk3rk 6 ай бұрын
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
🔥🌹
@MohadesehHeidari-ii2lf
@MohadesehHeidari-ii2lf 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
🌹🌹👌🙏🔥
@barbodgreece4188
@barbodgreece4188 6 ай бұрын
thx
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
Your welcome 🌹
@minadecorso8835
@minadecorso8835 6 ай бұрын
عالي بود استاد. دستتون درد نكنه. ممكنه بگيد brand و نوع ديگ بزرگتون كه هميشه استفاده ميكنيد چيه؟ من خارج از ايران أونور اقيانوس هستم نميدونم ميتونم پيدا كنم يا نه. و در ضمن براي پختن چه نوع ظروفي رو توجيح ميديد. خيلي ممنون از پيشنهادتون 🙏🌺
@head_chef_samir
@head_chef_samir 6 ай бұрын
درود ، هرکجا هستید خدا پشت و پناهت ون باشه ، با هر ظروفی میشه کار کرد ، استیل ، چدن ، روی ، آلومینیوم ، ظروفی که در ایران برای طبخ بالا استفاده میشه بیشتر از جنس روی هست ، در کشورهای مختلف به دلیل اختلاف قیمتها و تولیدات، متفاوت هست ، برای برنج در حجم بالا شرایط خودش رو داره ، مشخص بفرمایید دقیقا چکاری میخاین انجام بدید تا خدمتون عرض کنم
@minadecorso8835
@minadecorso8835 6 ай бұрын
@@head_chef_samir تشكر از پاسختون. هم براي خورشت و هم براي برنج كه ته ديگ باحال بگيره. ممنون از پيشنهادتون 🙏🌺
@parivashvaez2894
@parivashvaez2894 21 күн бұрын
❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 күн бұрын
🌹🌹🔥
@user-vm8zm8dv6q
@user-vm8zm8dv6q 2 ай бұрын
آشپزیتون عالی بخاطر روغن زیاد نمیتونیم این غذا رو درست کنیم
@head_chef_samir
@head_chef_samir Ай бұрын
درود بر شما 🌹
@mkh889
@mkh889 3 ай бұрын
درود بر استاد سمیر عزیز عالی بود استاد فقط یه سوال چرا اکبر جوجه را با رب انار سرو میکنن در حالیکه همیشه خوراک مرغ با سس گوجه فرنگی سرو میشه
@head_chef_samir
@head_chef_samir 3 ай бұрын
سس انار برای اکبر جوجه حا افتاده
@mkh889
@mkh889 3 ай бұрын
@@head_chef_samir ممنون
@sorayahamdasl6758
@sorayahamdasl6758 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 4 ай бұрын
🌹🌹🌹
Persian port sausage sandwich
12:00
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 28 М.
طرز تهیه میگو دوپیازه بوشهری، امتحان کنی عاشق این غذای اصیل و لذیذ جنوبی میشی!
10:13
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 57 МЛН
아이스크림으로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 58 МЛН
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН
طرز تهیه شله زرد مجلسی بی نظیر با تمام نکات طلایی به روش شف سمیر
7:35
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 8 М.
راز اکبر جوجه اصل گلوگاه
5:11
ECO COOK (آشپزی های پلاس مگ )
Рет қаралды 18 М.
کتلت گوشت :شامی  گوشت و سیب زمینی از خوردن آن سیر نمی‌شوم هرروز آن را درست میکنم
4:15
دستور پخت کشک و بادمجون با گردو و نعناع داغ عالی به روش شف سمیر
11:37
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 9 М.
راز سوخاری های رستورانی، آموزش سوخاری کریسپی با پودر رویال خوشمزه و شف سمیر
13:04
آموزش خورشت قیمه ، دستور پخت قیمه رستورانی برای 15 نفر با سرآشپز سمیر
12:56
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 48 М.
آموزش مرغ لاپلو / پلو مرغ ویژه یه غذای لذیذ و سریع با شف سمیر
8:03
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 32 М.
Try this lasagna, you will fall in love with it!  lasagna with special sauce
11:56
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 16 М.
آموزش کتلت گوشت خوشمزه، شامی کباب اصیل ایرانی با سرآشپز سمیر
16:44
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 65 М.
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 57 МЛН