ما درست کردیم بسیار عالی شد سپاس از پست آموزشی شما پر روزی باشید 👏
@HomyCook Жыл бұрын
سپاس از شما که وقت گذاشتین و ویدئو رو تماشا کردین و همینطور سپاس بابت اینکه رسپی رو امتحان کردین🙏❤🙏 خیلی خوشحالم که راضی بودین 😍😍 سفره های شما هم همیشه پر برکت باشه 💓💕💓❤❤❤💓💕💓
نگفتید این غذا را با چه سرو میکنید با برنج یا نان یا سیب زمینی.
@HomyCook6 ай бұрын
دوست عزیزم مرسی که وقت گذاشتین و ویدئو رو تماشا کردین❤ ما با برنج سرو میکنیم در صورت تمایل میتونه پلو زرشک باشه یا پلوی ساده سرو این خوراک با نان هم بسیار دلپذیره 👌 در کل همه این موارد دلخواهه مهربانو جان💓💕💓❤❤❤💓💕💓
بعضی ها به فلفل دلمه ای حساسیت دارن،دوست من راهی یه بیمارستان میشه با معده درده وحشتناک حتی از بوش..
@HomyCook6 ай бұрын
شما درست میفرمایید دقیقا توی بستگان و آشنایان ما هم هستن عزیزانی که حساسیت شدید به این فلفل دارن ازتون ممنونم که وقت گذاشتین و ویدئو رو تماشا کردین و مرسی بابت کامنتتون💓💕💓❤❤❤💓💕💓
@dianag894110 ай бұрын
ببخشین هویج چه ربطی به آلو و زعفران داره هرسه همدیگر را پس می زنند !!!!
@میناوهبی-ظ9وАй бұрын
ببخشید ولی خیلی علکی توضیح میدین چرا
@GenikGloria6 ай бұрын
نه دوست عزیز،دالو و هویج طعم ها رو متعادل میکنند چون هویج شیرینه و الو ترش ولی رب نداشته باشه بهتره بازردچوبه و کمی هم زعفران.یک بار درست کن ببین چقد خوشمزه است.
@HomyCook6 ай бұрын
دوست عزیز مرسی که نظر و تجربتون رو با ما درمیون گذاشتین 🙏 حتما پیشنهاد شما رو امتحان میکنم مطمئنم خوشمزه میشه👌💓💕💓❤❤❤💓💕💓
@AbbasRezazadeh-b8x7 ай бұрын
به به دستدارد نکن
@HomyCook7 ай бұрын
سپاسگزارم 💓💕💓
@shahinalemazkoor3402 Жыл бұрын
به زردچوبه، فلفل سیاه.....ادویه میگویند شما آنها را چاشنی نامیدند. چاشنی به موادی که طعم ترشی میدهد گفته میشود. شما آشپزی یاد میدهید چگونه از الفبای آن بی خبرید
@HomyCook Жыл бұрын
دوست عزیز قبل از هر چیز ممنونم که وقت گذاشتین و با دقت ویدئو رو تماشا کردین🙏 در مورد کلمه چاشنی باید بگم که به طعم دهنده های غذا از هر نوع و مزه ای میگن چاشنی نه فقط طعم ترشی، یعنی طعم های تندی، شوری، ترشی، شیرینی، تلخی و... و هر چیزی که روی طعم و مزه خوراک تاثیر بذاره، چاشنی اون خوراک نامیده میشه و ادویه جاتی هم که به غیر از عطر و بو روی طعم غذا و خوراک تاثیر میذارن میتونن جزو چاشنیها محسوب بشن. آیا فلفل سیاه یا فلفل قرمز یا حتی زنجبیل به غیر از عطر و بویی که به غذا میدن طعمش رو تا حدی تند نمیکنن؟ آیا اگر از کاریها به حد زیاد توی غذا استفاده بشه طعمشون رو، رو به تلخی نمیبره؟ و خیلی موارد دیگه که اگر بخوام بنویسم خیلی طولانی میشه فقط به اختصار میگم هر چیزی که بتونه روی طعم و مزه غذاها و خوراکها تاثیر بذاره بنام چاشنی شناخته میشه و ادویه جات هم انواع مختلفی دارن که تعدادیشون جزو چاشنیها محسوب میشن که متاسفانه شما دقیقا اسم ادویه ای رو میگین چاشنی نیست که مزه ی غذا رو تند میکنه ( فلفل سیاه ) و در مورد الفبای آشپزی هم یادآوری میکنم که هنوز که هنوزه خود اساتید آشپزی هم سر خیلی موضوعات اینچنینی با هم اختلاف نظر دارن اما مهم آموزش صحیح نحوه طبخ غذا و تهیه خوراکها و ارائه رسپیهای خوب هست که من به شخصه تلاشم اینه که همین کار رو انجام بدم و ادعایی در آشپزی ندارم و تماما تجربیاتم رو در اختیار دوستان عزیز میذارم ... 💓💕💓🌺🌺🌺💓💕💓