Рет қаралды 2,615
بعد از مدت ها مهمون خونه های شما عزیزان هستم با یک غذای پر طرفدار خوشمزه. امروز قصد دارم بهتون یاد بدم چطور ماهی شکم پر درست کنید. ماهی شکم پر تو فر یکی از غذا هایی هست که درست کردنش راحت هست و زمان کمی رو میبره تا بتونید یک ماهی شکم پر قزل آلا درست کنید
----------------------------------------------------------------------------------------
برای اولین بار با بالاترین کیفیت ممکن ماهی شکم پر در فر رو یاد بگیر و اون رو به صورت اصولی درست کن
----------------------------------------------------------------------------------------
مواد لازم برای درست کردن ماهی شکم پر (ماهی شکم پر قزل آلا)
ماهی بزرگ که ترجیحا قزل آلا باشه بهتره
پیاز: یک عدد
سیر: 3 تا 4 حبه
لیمو ترش یا نارنج: 2 عدد
زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری
رب انار: 4 قاشق غذا خوری
زرشک: به میزان سلیقه شما بستگی داره
گردو خرد شده: 5 تا 6 عدد (بسته به سایز ماهی متغیر هست)
شمبلیله: نصف قاشق چای خوری
گشنیز: حدود 100 تا 200 گرم (بستگی به سایز ماهی تغیر هست)
نمک: یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری
----------------------------------------------------------------------------------------
👇 اگر سوالی در این زمینه دارید و یا نکته خاصی رو میدونید که بهش اشاره نشده این پایین بنویسید
----------------------------------------------------------------------------------------
👨🏻🍳 TimeStamps Chapters : فهرست زمان بندی بخش های مختلف ویدیو
0:00 - مقدمه ویدیو ماهی شکم پر در فر
01:10 - شروع ویدیو ماهی شکم پر قزل آلا
02:17 - مزه دار کردن ماهی شکم پر در فر
03:51 - آماده سازی مواد داخل ماهی شکم پر در فر
10:38 - پر کردن شکم ماهی شکم پر
12:51 - دوختن شکم ماهی شکم پر
15:59 - نتیجه نهایی ماهی شکم پر در فر
----------------------------------------------------------------------------------------
آهنگ آخر ویدیو
Happy Mexican Latin Mariachi