طرز تهیه شراب آلبالو - How to make SourCherry Wine at home

[@baghaeiali7863]

بهترین روشی که تا حالا درست کردم سپاس فراوان

[@Malijack69]

من درست کردم.. فقط تجربمو بگم که مخمر نون خیلی کم بزنید عوضش بذارید بیشتر بمونه شراب بجای یک هفته بذارید ده روز بمونه وگرنه اگه مخمر زیاد بزنید تر میزنه به مزه شراب حیفه

[@hadifar1987]

سلام دوست عزیز میشه بجای شکر از نبات یاعسل یاشیره استفاده کنیم؟🤔

[@farzads6830]

@@hadifar1987کلا شیرین کننده بستگی ب بودجه و خود فرد داره میتونین از فروکتوز یا دکتروز هم استفاده کنین ک البته فروکتوز خیلی گرونه

[@alirezaafshin8441]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👋👋👋👋👋👋I👋👋👋

[@pedrammosavi857]

باید حتما بجوشونیم؟؟

[@amirhosain969]

​@@pedrammosavi857اگه با آب جوش تمیز کاری رو انجام ندی یا حتی دستات کثیف باشه ظرف میکروبی میشه و شرابت فاسد میشه نظافت باید حتما رعایت بشه 🙏💯

[@mehrshad1684]

واقعاً دمت گرم ، لطف بزرگی به جامعه ایرانی میکنی❤

[@drinkland1]

واقعا👌

[@mosibat4030]

دمت گرم همو سو سو مختصر و مفید و کامل بود👍⚘️

[@healthybikecamper560]

بینظیری عمو سوسو

[@mehdishokri8367]

طرز تهیه شراب گیلاس رو هم لطف کنید آموزش بدید سپاس عمو سوسو

[@AlirezaBabakhani-e6b]

سلام عشقی،خیلی عالی بود.

[@MaryamEbrahimi-bo2mt]

عالی بود،ممنونم

[@sayedabudinabdullahi5177]

بسیار عالی موفق باشید

[@AfsaneTaherian-rj4zn]

درود بینهایت بر شما

[@aminsadeghi9742]

واقعا عشقی👍

[@artingoodarzi517]

سلام عمو من درس کردم کپک زده روش چیکار کنیم

[@AliRafeie-c5w]

دوستان سلام ،البته شراب به دست هر کسی یه جور میافته،ولی تجربه من بهتره ۲هفته بمونه و دبه رو روزی دوبارتکون بدین تا همه آلبالو ها در گیر بشه بعد صاف کنید ودو هفته بعد نوش جان کنید

[@clashofclans7028]

سلام من از استان سیستان و بلوچستان زاهدان هستم دمت گرم عالی درست میکنی ایول داری عمو

[@amirmohammad900haddadi7]

عالی بود داداش مرسی

[@ahda7090]

Way to go soso

[@farshadsiushi]

عالی سالم باشی بهترین عموی دنیاااااا

[@SoSoKianDiary]

سلطانی

[@hamidnamyar4735]

سلام..ببخشید بعد چند سال شراب آلبالوی من الکولش ضعیفه میتونم قویش کنم.. ممنون🙏🏼🌱💚

[@pouyayazdani7200]

درست کردم واقعا عالی بود .

[@Magly2]

عالیه دوس دارم امتحان کنم به به

[@IRANSHEERKHORSHEED]

جاوید باد احترام و افتخار ایران و ایرانی و ایرانیها و ایرانیان 👑👑💖👑

[@hamedyazanloo787]

سلام آب ماست هم میشه برای شراب یانه؟

[@janatan7]

کارت درسته

[@rezayry6326]

واقعا عالی nice 👍👏

[@red8ight]

ایول

[@alip5823]

عالییییییی عمو سوسو جون

[@mehdikhosravi9866]

دوست عزیز بهترین مخمر شراب چه نوع و بلندی هست و از کجا تهیه کنیم

[@belindasharilou1169]

عمو سوسو مرسی واقعا.🌹👍👌🙏

[@YellowLoder]

خسته نباشی عمو سوسو جای شراب آلبالو باید گرم باشه یانه وآیا احتیاج به پتو هست که روی دبه بنیدازیم

[@homayounkabir9790]

ایول عالی بود

[@Edvard1993]

درودبرتوداش دمت گرم بابت آموزشت سوالی دارم برای اینکه درصدش رو ببریم بالامثلاحدود۲۵درصد چه بایدکرد؟ممنون میشم ج بدهیدسپاس❤

[@saeidniki543]

سلام دوست عزیز ممنون بابت آموزش‌های خوبتون دو تا سوال دارم استفاده از قابلمه تفلون ایرادی نداره سوال دوم دارچین تا پایان فرایند داخل شراب تا زمان صاف کردن داخل محلول باشه یا باید جداش کرد

[@zohresharifi-rw8yt]

سلام ببخشید بعد ازاینکه شراب و صاف کردیم بازهم قفل هوا نباز هست تا شراب برسه یا نمیخاد دیگه

[@arashtandas8389]

سلام ، از آلبالو یخ زده هم میشه استفاده کرد ؟

[@dariush7638]

ععععاااااااالی

[@زندگیآلفا]

اگر بجای ۷ روز ۱۴ روز صبر کنیم تا تمام البالوها بیان کف دبه بهتر نیست ؟

[@mehdimohammadi4506]

خیلی عالی حتما امتحان میکنم

[@lp0076]

سلام. عموی عزیز برای ۱۰ کیلو آلبالو چقدر مخمر فرانسوی و شکر بریزم؟

[@gitafarzan2250]

ا یا میتوان از شربت البلو استفاده کنم که خودمون در خانه درست کردیم.؟

[@Reza-mo5vi]

عالی بید

[@sirosmoradi791]

عمو سوسو کدوم کلیپته که سوپاپ هواگیری دبه رو درست میکنی؟

[@abolfazelyari5153]

دست عمو درد نکنه ایا راه دراه تهیه ساخت عسل مصنوعی راه هم اموزس بدید سپاس گذارم

[@فرزادسعادت]

سلام تورو خدا جواب بدین من درست کردم طبق دستور تست کردم شرابم خوردم ترش بود طعمش طبیعیه؟؟؟؟؟

[@a.farshbaf7060]

مخمر مخصوص شراب بزنی بهتر نیست؟ مخمر نون برای نون هستش.. و ب جای شکر از فروکتوز یا شکر قهوه ای یا عسل و شیره میشع استفاده کرد؟

[@shahabakbari7850]

سلام وخسته نباشید میشه برای آماده سازی شراب در صورت نداشتن مکان تاریک یک جعبه مقوایی مثلا یک کارتون پفک رو انتخاب کرد 🤔

[@امیرحسینبختیاری-ض3ض]

سلام خسته نباشی مرسی ممنون

[@محمدکیانی-د8ش]

ایولا 👌👌🍺🍺

[@sheidashahnamood878]

سلام کار اون لیوان آبی که سر شلنگ رو توش گذاشت، چیه؟

[@sadegh_az5167]

سلام ،البالو نیازه شسته بشه با اب ؟ مثلا گردو خاکش تمیز بشه

[@afsanehravasagani5009]

سلام ببخشیدوقتی در مرحله جداسازی که بعدهفت روز انجام میشه آلبالوهای ابکش شده راچکارکنیم

[@zahratavakoli3219]

بریز دور دیگه خوب تیس

[@مهدیسرلک-ب5ب]

اقا با گیلاس هم میشه ب همین روش درست کرد؟

[@morikhosh8002]

حلال اوستا جون

[@Saeed-Kurd]

شراب سیب هم خیلی خوشمزس و خیلی سریع هم آماده میشه

[@omidkarimi9276]

سلام خوبی عمو میگم نمیشه بعد روز سوم چهارم شکر رو اضافه کنمی که مخمرا اول شکر خودت آلبالو رو مصرف کنن؟؟؟؟ لطفا جواب بده

[@راسستری]

سلام وخسته نباشید من میخوام با 20 کیلو آلبالو درست کنم فقط برای بیست کیلو چقدر مخمر بزنم

[@hosseinfallahi7714]

دوستان به جای مخمر از کشمش آفتاب خشک یا پکتین دار استفاده کنید،برای ۱۰ لیتر هر مدل شراب فقط ۱۰۰ گرم کشمش بریزید و تمام،حتی برای آبجو هم همینکار رو کنید.به مخمر دیگه احتیاجی نیست.

[@Alisadrland]

شراب انگور ام میشه بریزم

[@mani-op1ji]

انگورخودش مخمرداره احتیاج نیستش جزاینکه شسته بشه​@@Alisadrland

[@esmailtofigy1174]

اگر کشمش بریزیم درچه دما نگهداری کنیم ممنون میشم بگید و اینکه کشمش رو بعد یک هفته بیرون بریزیم

[@IRANSHEERKHORSHEED]

LONG LIVE IRAN AND IRANIANS LOVE HONOR AND RESPECT 💖👑💖👑💖

[@rasolbagherpor8617]

سلام اندازه و مقدار مخمر در اندازه و مقدار فرق میکنه یا همون دو گرم یا نصف قاشق کفایت میکنه ممنون از راهنمایی و اموزش خوبتون عمو سوسو عزیز🙏

[@Dayan0.]

آره فرق میکنه

[@LEBAZAARSTORIES]

واقعا راحت بود

[@1365ashkan]

سلام عمو واسه ۱۰ کیلو البالو چقدر تخمیر بزنم؟

[@omidostadlotfabadi2624]

بسیارعالی🦁

[@tigerahriman222]

سلام خسته نباشی یه سوال داشتم هسته البالو باعث تولید متانول نمیشه ؟

[@Rezaaes]

درود بر شما عمو سوسو من دو‌روز از دبه کردن شرابم میگذره داخل دبه کف کرده ولی هنوز حباب از قفل هوا خارج نمیشه باید صبر کنم یا مخمر جدید بزنم؟

[@mortezahashemi-music]

با سلام. میگم اون چوب دارچین ها رو نباید قبل از ریختن تو دبه جدا کرد؟ چوب دارچین تو فرایند تبخیر باعث خراب شدن یا مثلا سمی شدن نمیشه؟؟

[@albertteacher3323]

عموجان چند سوال: ۱.مانند شراب انگور نیازی به چلاندن در طول هفت روز اول نیست؟ اگر جواب منفیست، چرا؟ ۲.درمورد آبجو فرمودید که بدلیل وجود مخمر باید هنگام سیفون کردن به آرامی و با شیلنگ نازک این کار را کرد تا مخمر وارد آبجو نشود. چرا در مورد شراب آین کار را نمیکنیم؟ آیا مخمر باعث خراب شدن طعم شراب نمیشود؟ ۳.برای تهیه شراب گیلاس هم شکر و مخمر لازم است؟ چه مقدار؟ باسپاس، موفق باشید🌹🌹🌹🌹

[@SoSoKianDiary]

نیازی به چلوندن نیست چون لرد آلبالو وارد شراب میشه بنده این شراب رو هم سیفون کردم و چون نمیچلونیمشون خیلی شراب کدری نیست پس سیفونم نکنید بد نمیشه مخمر همیشه روی طعم شراب تاثیر میذاره برای شراب گیلاس همین روش رو برید فقط بدون شکر

[@albertteacher3323]

@@SoSoKianDiary فدای مهربونیات. عزیزی

[@farhadalizade5552]

عمو اگه مرحله ی بعد یه هفته رو انجام ندیم (جداسازی اب و دانه های البالو) و چهل روز داخل ظرف باشه نمیشه؟

[@salmanarmaghan3891]

درود وعرض ادب ، ویدیو عالیه ، اگر موقع میکس کردن یا مخلوط کردن آلبالو هسته های آلبالو خورد بشه مشکلی نداره؟؟

[@parsaghahremani8320]

دمت گرم عمو سوسو

[@arashs3717]

سلام. البالو را بشرایژ طبیعی گذاشتیم بعد از شش ماه الان کمی ترش هست. چکارش کنیم کمی شیرین تر بشه. ایا لازم هست مجدد مخمر اضاف بشه؟؟؟ لازم بذکر است که فقط نبات اضاف شده

[@MEHRAAD.4u]

سلام عمو سوسو خواهش‌میکنم‌پاسخ من رو بده.من درست کردم در ۲۰ لیتر یه قاشق چایی خوری هم متابی سولفیت سدیم هم زدم برای جلوگیری از کپک زدن بعد درب رو بستم قفل هوت رو زدم .آیا خراب میشه شرابم؟

[@ayubfayzmand8064]

سلام ودرود برشما آیامیتونم شراب زالزالک تهیه کنم

[@shahryarnoroozi4395]

سلام وقت بخیر. اگه البالو رو نجوشونیم مشکلی نداره؟ سوال دوم؟ من یه قاشق چای خوری مخمر به ده کیلو البالو زدم. همین مقدار کافیه؟

[@rezaebrahimi4980]

سلام میشه قفل هوا نزد

[@mohsengholami3844]

سلام وقت بخیر من درست کردم و با مقدار زیادی البالو استفاده کردم این خیلی داره هواگیری میکنه و از شیلنگ قفل هوا و عین قلیون قل قل میکنه یه راهنمایی بکنید

[@Bahram33]

🩸سرت سلامت، لبت خندون و حالت خوش

[@pedrammosavi857]

باید حتما بجوشونیم؟؟

[@ابوالفضلبرزگر-د4غ]

سلام عالیه

[@candletrix5055]

سلام. یه سوال. اون چوب دارچین باعث تولید متانول نمیشه؟ من اون چوب دارچین رو درنیاوردم تو اون هفت روز. ممکنه تبدیل به متانول شده باشه؟

[@farhadalizade5552]

عمو مرسي از زحماتت از الوچه ي قرمز هم ميشه شراب ساخت؟

[@dashtara4876]

Very nice

[@amirramezanloo4766]

عمو سوسو دمت گرم .

[@tataloo115]

عالی

[@فرهادروشن-ق6ل]

سلام . مثل همیشه عالی . ممنون

[@saharabedini9505]

خسته نباشی.من تمام‌این کارها رو کردم ولی الان ۲۴ساعت بیشتر میشه که داره می جوشه

[@mohammadrezaafshar8786]

ببخشید ولی شما ریدی با این شراب ریختنت😂

[@saharabedini9505]

@@mohammadrezaafshar8786 باشه این سری از تو یاد میگیرم تا ببینم چطوری نمیرینی

[@farzadmokhtari-l7i]

با سلام این شراب رو میشه تقطیر و تبدیل به عرق کرد؟

[@alijamali7525]

سلام وقت بخیر میشه تو شراب آلبالو از کشمش بجای مخمر استفاده کردم لطفا اگه میشه مقدارش بگید ممنون

[@rezashirzad9358]

باسلام اگه ما آلبالو سالم ودرجه ۱ و از درجه ۲ یا ۳ آن جدا کردیم، امکان داره ک آن را در فریزر نگهداری تا سرِفرصت ب راه اندازی پروسه تولید شراب آلبالو ادامه داد؟ جواب برام مهمه. خواهش میکنم هرچه زودتر ب آن ج بدهید. ممنون از وقتی ک برای آموزش می‌گذارید. ب سهم خودم سپاسگزارم.

[@mahmoud_etc]

یک سوال؟ اگر مخمر رو اشتباها بیشتر ریختیم و فرایند تخمیر خیلی سریعتر شد. میتونیم زودتر از ۷ روز سیفون کنیم مواد رو؟

[@kiyankavoosi2437]

سلام دادا آموزش طعم دار کردن عرق کشمش رو هم آموزش بدهید با تشکر

[@raoufojagh9489]

درود

[@shabnamdehvas4786]

برای تست کردن مخمر باید مایع سرد شده باشه ممنون میشم جواب بدید🙏🙏🙏

[@mehrdadrezaei-c9z]

سلام اگه مخمر نزنیم چند روز باید بمونه ؟

[@sjadm8]

من گذاشتم فقط کف کرده اومده بالا روزه دومه الان عادیه یا چی؟

[@hadi-id1ob]

درود حسته نباشید، بطری و چوب پنبه و وکیوم از‌کجا میشه تهیه کرد؟

[@somiwhitoutani7644]

@toscano_jar

[@mehdimoradi9029]

درود بر شما تشکر بابت وقتی که میزارید و آموزشهای خوبتون یه سوال دارم و اون اینکه روی شراب من یه لایه سفید رنگ هستش.که بعد از صاف کردن شراب ،بازم این لایه سفید رنگ هستش. سوال اول اینکه این لایه چی هستش؟؟ سوال دوم چیکار کنم که این لایه از بین بره و پیدا نباشه؟؟

[@رضاخوشبخت-ل7ح]

سلام شراب آلبالو درست کردم بعد از دوهفته روی مایع شرابم یه رد زرد رنگ ایجاد شده دلیلش چیه و چه راهکاری داره؟

[@mahdimoradi7216]

چجوری قفل هوا درست کنم

[@amixxmd]

سلام لطفا اگه کسی میدونه جواب بده ایت که چوب دارچین میندازیم توی شراب باععث تولید الکل چوب و مسمومیت شراب نمیشه ؟

[@elahemohebi4067]

سلام. چطور میشه بیشتر از یک سال نگهداری کرد؟