آش بادمجان بدون گوشت | آموزش آشپزی ایرانی | غذای گیاهی

طرز تهیه آش بادمجان بدون گوشت غذای گیاهی خوشمزه ایرانی
‪@ECO_COOK‬
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره 🙏❤️
مواد لازم برای طرز تهیه آش بادمجان بدون گوشت:
یک پیمانه سر خالی مخلوط نخود و لوبیا سفید
یک پیمانه لوبیا چیتی
یک پیمانه عدس
نصف پیمانه برنج نیم دانه ایرانی
یک و نیم پیمانه بلغور گندم
سیصد گرم سبزی آش شامل دو سوم اسفناج و یک سوم تره و گشنیز و جعفری
مقداری زردچوبه و نعنا خشک
سه تا پنج عدد پیاز سرخ شده
بهتره پیاز داغ چیپسی بریزید و هر چقدر مقدارش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه
یک قاشق غذاخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
مقداری کشک
شش الی ۸ عدد بادمجان
چهار حبه سیر
Ingredients for persian eggplant Ash (soup):
1 cup of mix of peas and navy beans
1 cup of pinto beans
1 cup of lentils
Half a cup rice
1 and ½ cups of Bulgur
300 grams of vegetables including:
⅔ of spinach ⅓ leeks, coriander and parsley
Half a tablespoon turmeric
1 tablespoon dried mint
3-5 fried onions
It is better to add crispy onion
1 tablespoon salt
1 teaspoon black pepper
6-8 eggplants
4 cloves of garlic
Some Kashk
Easy recipe of kashk in this link below:👇
• طرز تهیه کشک خانگی مای...
_____________________________________________
این شیرینی مربایی بدون فر رو از دست نده که فوق العادس! 👇
• شیرینی عید بدون فر مرب...
اگه فقط سیب زمینی و تخم مرغ داری این غذای خوشمزه و جدید رو حتما درست کن👇
• 😍👌 تخم مرغ و سیب زمینی...
راز کلم رستورانی ترد و خوشمزه 😋👇
• ترشی کلم طرز تهیه رستو...
سیر و تخم مرغ رو با هم مخلوط کن از نتیجش شگفت زده میشی👇🤩😱
• سیر و تخم مرغ رو با هم...
_____________________________________________
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های آشپزی بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
www.youtube.co...
_____________________________________________
💡 Click the text [cc] on the top right of the video and the three dots on the top right and click TRANSLATE and YOU CAN ENABLE SUB-TITLES.
Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
My Facebook page: / eco.cook.12
⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
_______________________________________
#آشپزی #ashpazi #آش
آشپزی اسان و خوشمزه,آشپزی اسان,آشپزی آسان,آشپزی آسان و فوری,آشپزی آسان و سریع و خوشمزه,اموزش اشپزی اسان و راحت,آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی ایرانی جدید,آشپزي ايراني,آشپز ایرانی,کانال آشپزی ایرانی,
آش بادمجان,آش بادمجان بدون گوشت,آش بادمجان با عدس,اش بادمجان بروجردی,اش بادمجون,طرز تهیه آش بادمجان,آش بادمجان ملایر,آش بادمجان,آش بادمجون,آش بادمجان اصل,طرز تهیه آش بادمجان بدون گوشت ملایر,غذای بدون گوشت,غذای گیاهی خوشمزه,غذای گیاهی ایرانی,آشپزی گیاهی,غذای گیاهی ایرانی خوشمزه,غذای ایرانی بدون گوشت,آموزش غذای گیاهی,طرز تهیه غذای گیاهی,غذای گیاهی جدید,آموزش,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آشپزی افغانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزی ایرانی جدید,آشپزی آسان,cooking,recipe,persian cuisine,persian cuisine recipes,persian recipes,persian

[@ECO_COOK]

یه پیش غذای معرکه و بسیار ساده با بادمجان👇👇 kzbin.info/www/bejne/eHPMlpdsh9Kngbs

[@zahrabaharloo6028]

ممنون حتما خیلی خوشمزه میشه باید درست کنم مخصوصا حالا که زمستونه ،راستش اینجا تو خارج از ایران غذاها خیلی متفاوته ولی غذای ایرانی ی چیز دیگه هست ❤❤

[@ermiazarin1803]

سلام گل بانوی عزیز من همیشه همین طوری درست میکنم خیلی خوشحال شدم که دیدم شما هم همینطور طبخ کردید آفرین بانو جان الحق که اشپزید

[@rojyarnaghshbandi7081]

زنده باشی خوشم میاد. خلاصه و مفصل مگیممنون لطفا. آنهایی بیشتری بما آموزش. بدهید

[@homabehrouz6109]

مرسی ، همه ی دستورات آشپزیتون عالیه ، مختصر و مفید و خوشمزه ، بدون ایراد ، ممنون هر روز ایده می گیرم ، موفق باشید .

[@sojaf334]

من در تهران هستم و الان میرم موادش رو خریداری کنم. ممنون

[@ECO_COOK]

نوش جان ❤️🙌

[@zopizopi5054]

عالی!!!! بادمجون هر جورش خوشمزه ست. ممنون.

[@SK-wy4ft]

Excellent 😋😋😋

[@frankfrank6541]

ممنون خانم هنرمند. ممنون برای ترویج هنر آشپزی. موفق باشید

[@ECO_COOK]

سپاس از همراهی شما، محبت دارید، سلامت و پیروز باشید 🙏🌸

[@mostafasaberian3851]

Really l found Exelent master kitchen thanks.

[@ECO_COOK]

Thank you so much for your kind words! I'm thrilled to hear that you found my master kitchen excellent. It means a lot to me to receive such positive feedback, and I hope you continue to enjoy my content. 🙏🌷🌸😍

[@AfsanehSepidnameh-tu1ke]

عالی بود آبادان

[@akinaghibi4958]

سلام عزیم من این آش را پختم و در ضمن گوشت هم اضافه کردم بسیار خشمزه شد دستتون درد نکنه خیلی عالی شد

[@nazitabehnam4752]

سلام، من این آش را درست کردم خیلی خوش‌مزه شده بود ومورد استقبال دوستانم قرار گرفت .بابت رسپی تشکر

[@hootahdeutschland2570]

اشتوتگارت. آلمان آشپزخانه جالبی نداره. به خصوص برای ما ایرانیها. این آش را به روش شما درست کردم فوق‌العاده خوشمزه شد. ممنون از شما🌹🙏

[@BahareDastani]

خیییلی از دستورات اشپزیتون لذت بردم من ایرانی هستم و عمان زندگی میکنم اینجا تفریحم اشپزی شده

[@feerouzehsaidian6806]

Bravo

[@ECO_COOK]

Thank you for watching 🙏🌸🥰❤️

[@Shabahang1-q7r]

دست مریزاد عالیه این آش حتماً درست می‌کنم

[@ECO_COOK]

نوش جان فهمیه بانوی عزیز😊❤

[@majidzayani131]

من از دانمارک هستم وغذای مورد علاقم کلم پلو شیرازی است.. ممنون خواهر عزیز

[@مریممعصومی-ل2غ]

ممنونم از اموزش دقیقتون

[@mack9771]

خدایییی دست خوش

[@Sam-8irani]

وااااایییییییی🤪🤤خداااااااا

[@pirozpirozi6698]

مرسی خانم مثل همیشه عالی بود از المان

[@nozhanrashidiasl8222]

بسیار خوش طعم 😊 سپاس ❤

[@naderehamiri]

Best for ever 💞💞💞

[@SmallKitchen7]

Wow looks so delicious 😋 thanks for sharing 👌

[@nanaroohi2437]

Hi this recipe is very good 👍 I like it- I live in Canada you are the best chef in the world ❤

[@maryammehmannavaz5271]

بسیار عالیست

[@techcore700]

از رنگ و لعاب و ترکیباتش مشخصه که خیلی خوشمزه میشه حتما درست میکنم. چون در ایران که بودم یکی از همکارام درست کرده بود و همین ترکیبات رو داشت.

[@nasrinabbasi4770]

عالی بینظیره ممنونم لایک ۵۵👌👌👍👍👏👏

[@ECO_COOK]

سپاس نسرین جان😊❤

[@nasrin1982]

سپاس فراوان ، من حتما درست می کنم به نظر خیلی باید خوشمزه باشه

[@hanifajamil7264]

عالي 👌🏻👌🏻🌺🌺

[@sinabajuli7343]

چه عالی خسته نباشید

[@ECO_COOK]

سلامت باشید خیلی لطف دارید، مرسی از همراهیتون 🙏🌹

[@fatemehsoleymani7272]

با دورد به شما خانم هنرمند ،تشكر از اين كه وقت مي كذاريد و اموزش ميدهيد.واقعا جه رنك ولعابيعالي بود .با عرض معذرت براى سلامتي خود وديكران بهتر است مواد داغ را داخل بلاستيكي نكذاريد بخاطر اسيد تاسيون مي شود وسمي است .بخاطر سودجوي اطلاع رساني نمي كند من همينكار در داخل ظروف ديكر مي كذارم و راحت بوست ميكيرم باز من را مي بخشيد.زندكي به كامتان بتشد روز خوش

[@ECO_COOK]

درود فاطمه بانوی عزیز، محبت دارید. کاملا درست میفرمایید. البته پلاستیک با خود بادمجان در تماس نبود اما همونطور که فرمودید بهترین راه استفاده از ظرف دردار هست، ممنون از توجهتون😊❤ سلامت و پیروز باشید

[@alejandrasanabria4225]

Lindo video 👍 🙏

[@کیانی-ي8س]

به نظر خوشمزه میاد. حتما باید درست کنم سپاس از شما آموزش هاتون عالیه

[@iran9349]

درود بر شما

[@mehrnazbaharmast3642]

سلام . فوق العاده بود ، ممنونم از شیکاگو

[@KimZr]

درود برشما عالی بود سپاسگزارم

[@ramindastmard1242]

Nice job. Thanks

[@Zhinaa20]

معلومه خوشمزه هستش منم درستش کنم مرسی از آموزشتون..

[@mahinrahmani86]

به به از اين آش فوق العادست.من كرمانشاهي هستم و غذاي معروف شهرمم خورشت خلال هست كه خيلي خوشمزست

[@ECO_COOK]

ممنون مهین بانوی عزیز، خوشت خلال واقعا بینظیره 😊🥰❤

[@mahinrahmani86]

@@ECO_COOK قربون شما 🥰😘❤🌹بله خيليم مقويه و خيليم گرونه😂🤪

[@ECO_COOK]

@@mahinrahmani86 دقیقا، گاهی اوقات انقدر هزینه یعضی غذاها بالا میره که ترجیح میدیم اموزشش رو نذاریم . امیدوارم همیشه سفرتون پربرکت باشه ❤🙏😍

[@mahinrahmani86]

@@ECO_COOK بله خدا براي باعث و بانيش نسازه.ممنونم عزيزم ايشالا سفره شما هم 😍🤩❤️🍀🌹💐

[@fatemehasadollahi7906]

ممنون از شما خیلی عالی بود🙏🙏

[@ehsanmirmohamadi9928]

خدا قوت رامسر

[@zohrehportner8928]

بسیارعالی ، سپاسگزارم ازاین دستور پخت فوالعاده ،برایتان بهترینها را آرزومندم

[@mandana8699]

سلام بانوی عزیز من انواع آش را درست میکنم اولین با ر بود که دیدم که توی اش بادمجون ریخته میشه حتما خیلی خوشمزه میشه درست میکنم❤

[@ECO_COOK]

سلام ماندانا بانو جان، در بعضی شهرها گوشت هم اضافه میکنن، نوش جانتون 🙏🌹😍

[@saraahmadi8470]

از کرمانشاه هستم آش مخصوص کرمانشاهی آش بسیار خوشمزه ی عباسعلی هست 😋

[@ravyeimanzdh7686]

سلام من از ایران شما نگاه می کنم وای چقدر عالی شوده بود ولی من تاحالا این اش تس نکردم اصلان نشیندم برام جالب بود تشکر با این اش عالی راستی شما اهل کودام شهر ایران هستین والان کودام کشوری انشا الله موفق باشید پیروزی باشی ❤❤❤❤

[@nahidraisi721]

عالی

[@tabyem503]

سلام خسته نباشی ‌واقعاعالی بود

[@ECO_COOK]

سپاس ، محبت دارید🙏❤️

[@soheilarouhani2114]

به به به دست گلتون درد نکنه فوق العاده بود 🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@ENaser100]

Good.thank you

[@ECO_COOK]

Thank you too❤️🙏

[@مریمگلی-ق7و]

عالی بودممنون ازشما🙌🙌❤❤❤

[@fridakahlo1900]

عالی و خوشمزه🌹

[@ECO_COOK]

سپاس😊🥰

[@User.hgfsd67ti]

به به عالی شد ، چه آب و رنگی هم داره ، من همیشه فکر میکردم که با بادمجان سرخ شده درست میشه 😋

[@ECO_COOK]

ممنون عزیزم 😊🥰❤

[@siminbik]

سلام حتما خوشمزه هست صددرصد درست میکنم 😊😊😊عاشق بادمجانم خیلی خوشمزست😋😋😋 از ایران استان البرز هستم

[@ECO_COOK]

درود سیمین بانو جان، ممنونم از همراهیتون، نوش جان 😍😘 کلی اموزش دیگه با بادمجان توی کانالمون داریم، حتما ببینید، بزودی یه اموزش خیلی خوشمزه ی جدید هم با بادمجون میذاریم

[@imi1135]

به به دلم خواست.😋😋😋😋

[@ECO_COOK]

❤️🙏😍

[@UnknownUser-mw2ij]

ازایران عالی ممنون 👍👍

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون❤️🙏

[@monamak8271]

Hi, from America, washington D.C

[@bardiashuush7803]

جالب بود ممنونم

[@ECO_COOK]

سپاس😊🥰❤

[@bitarahmani7594]

Thanks 🥰

[@ECO_COOK]

😊🥰❤

[@Fatemehpaz]

من عاشق بادمجانم خیلی عالی

[@ECO_COOK]

😊🥰❤

[@MrAbdolsaleh]

با سلام و تشكر.. نهاوندي هستم مقيم امريكا. آش مورد علاقه ام: آش بادنجان آش معروف نهاوند: آش وَركوآز

[@Patysar]

ما یه طور دیگه این آش را درست می‌کنیم، ولی اینم خیلی جالب بود و حتما درست میکنم، فکر کنم اینطوری خوشمزه تره❤️

[@ECO_COOK]

نوش جان عزیزم،💖😍 یک سری شهر ها گوشت هم داخلش میریزن

[@abbassadmani2526]

عالیه 👌👌

[@azamgheibali6607]

❤ممنون

[@fk-wk3ys]

سپاس خیلی عالی بود من المان هستم غذای معروف اشنتسل مرغ با سس شکاری 😍

[@89kabab]

من از ونکور کانادا میبینم . برنامه اشپزیتون خیلی مفید وجالبه

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏 محبت دارید

[@amarillosharipov7452]

Xeeeylii oliii😊👍

[@ECO_COOK]

سپاس 🙏🌹🌺

[@MarycookS.M]

Nice and delicious 👍

[@mehrnooshchitgar2271]

عالی جانن درست کردم من عالیه واقعا خوشمزه هست دوستان گلم درست کنید 👌😜😘

[@ECO_COOK]

نوش جان عزیزم. خوشحالم مورد پسند واقع شده😊🥰❤

[@floriah2243]

بارسلون

[@Mahin-fv6wu]

تهران

[@azitamahtash4364]

با عرض سلام و خسته نباشید آموزش تون بسیار عالی بود. امیدوارم همیشه تنتون سالم باشه ممنون

[@zarirad8670]

سلام من از تهران

[@babamaman7616]

مرسى ، اين خوشمزه است

[@nahidmotamedi5084]

فوق العاده بود ممنون از بوستون 👍💐👌💋

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏

[@zarahbabaali2627]

Salam man Ahle shiraz hastam dar alman zendegi mikhonam mamnon az amozesh ghaza😍😍😍

[@fatmehfarokhi2248]

از آمریکا هستم

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏

[@tarazamani6755]

Stockholm❤❤❤❤❤

[@mahmoudhaghi4718]

خیلی دردسر دارد برای من اینکارشماست نه من

[@goliabbaszadeh7439]

سلام خسته نباشیدمن ازایران برنامه شماتماشامیکنم

[@گندمگندمی-م8غ]

سلام ممنون بسیار عالی مرسی🌹🌹🌹❤💋🙋‍♀️

[@ECO_COOK]

ممنون گندمی جان😊🥰❤

[@گندمگندمی-م8غ]

@@ECO_COOK 🌹🌹🌹❤

[@raysmith511]

Ally boud❤❤❤Los Angeles. ❤❤khaste nabashin❤❤❤

[@ECO_COOK]

سلامت باشید دوست عزیز و گرامی😍❤🙏 ممنون از همراهی شما، هرجا هستید سلامت و شاد باشید🌹

[@aghdashajikhani4552]

ممنون از دستور اش از ایران هستم شهر ابهر

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏

[@monirranjbar6483]

❤❤

[@rahimdz5026]

بورانی هویج خوی رو لطفا آموزش بدید پدر من با هویج زرد یا همون زردک درست میکرد خیلی خوشمزه و نوستالژی بود کئشیر بورانیسی

[@rosagolzadeh4367]

سلام این اش مناسب چند نفر میشه

[@mahmoodmohamadi1580]

سلام معلوم هستش که خیلی آش خوشمزه ی هستش حتما درست میکنم ممنونم ازتون اهل کشور ایران واستان هرمزگان هستم غذای محلی بندرعباس قلیه ماهی دمپخت ماهی هستش

[@ECO_COOK]

سلام و سپاس از همراهیتون هموطن عزیز، نوش جان و ممنون از به اشتراک گذاری ❤️🙏😍

[@monirehamiri1725]

سلام خسته نباشید من ساکن کشور هلند هستم و یکی از غذاهای معروف هلندی ها ناسی بامی هستش که با سیب زمینی پخته میشود

[@User.hgfsd67ti]

سلام ، چه خوب کاش طرز تهیه اش رو هم میگفتین

[@monirehamiri1725]

@@User.hgfsd67ti سلام خواهر جان طرز تهیه اش خیلی ساده ولی با یک سبزی که مخصوص کشور خودشون هست درست میشه یعنی فقط اینحا کاشته میشه بنام آستن پورت سیب زمینی آب پز می‌کنن بعد اون سبزی هم آب پز میکنن و قاطی سیب زمینی میکنن با مایونز فراون و نمک وفلفل سیاه خوب میکس میکنن و کنارش تخم مرغ آب پز هم سرو میکنن

[@User.hgfsd67ti]

@@monirehamiri1725 یکدنیا تشکر از لطف شما🙏🏻🤗

[@monirehamiri1725]

@@User.hgfsd67ti عزیزمی

[@ECO_COOK]

سلام عزبزم، مرسی از به اشتراک گذاری، 🥰❤چقدر اسمش جالب هست، چون اگر اشتباه نکنم ناسی پسوند غذاهایی هست در مالزی و اندونزی که با برنج سرو میشه، در واقع به برنج میگن ناسی و بامی هم یک نوع نودل سرخ شده، از غداهای معروف مالزی و اندونزی ناسی گورنج و بامی گورنج هست 😅

[@HoseinSaber-uf6tp]

اصفهان

[@firoozkz2672]

سلام دستتون درد نكنه ،از امريكا برنامه هاى خوبتون رو دنبال ميكنم غذاى خوب امريكا كه چه عرض كنم اينها فقط فست فود ميخورن !

[@ECO_COOK]

درود دوست عزیز و گرامی😍❤🙏 ممنون از همراهی شما،دقیقا ، هیچ غذایی مثل غذای ایرانی نمیشه 🌹

[@kattimoradi8339]

درود آموزش شما عالی سپاسگزارم😊

[@ehsanmirmohamadi9928]

خوراکهای گیاهی خوشمزه بیشتر معرفی کنید 🌹

[@maryammasirimonji4746]

👍

[@ECO_COOK]

❤️🙏🌺🌹

[@zabih.n]

من در روسیه هستم منطقه‌ای که ما زندگی میکنیم سوپ بورش و آکروشکا هست که زیاد طرفدار داره

[@neakhassany3945]

با درود.ممکنه دستور پختن اش دوغ را هم با همچنین ویدئو یی آموزش بدید?

[@ECO_COOK]

درود، در این لینک ببینید❤️🙏 kzbin.info/www/bejne/h6O6i3SepLumhKc

[@mansoursadigi443]

❤️🌹❤️

[@ECO_COOK]

❤️🙏🌺🌹

[@innerlight4601]

ای وایییی چرا من تا حالا نمیدونستم همچین غذای لذیذی وجود داره 😰😰😰

[@ZahraHAMIDI-ij6gn]

سلام من از افغانستان هستم غذای مخصوص مون قابلی پرو است

[@gilgamish8166]

از آلمان هستم واینجا کوری وورس دوستدارن