ساده ترین دستور پخت کتلت بادمجان درفر _ فکر نمی کردم بدون سرخ کردن انقد خوشمزه بشه _کتلت رژیمی

  Рет қаралды 2,287

مزه چی

مزه چی

Күн бұрын

کتلت بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه به دو روش کلی تهیه می شود، روش اول کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده است و روش دوم که در این دستور به شما آموزش می دهم کتلت بادمجان بدون استفاده از گوشت چرخ کرده است. در تهیه این غذای خوشمزه از بادمجان کبابی استفاده می شود که باعث خاص تر شدن طعم کتلت می شود. البته اگر از طعم بادمجان کباب شده خوشتان نمی آید می توانید به جای کباب کردن بادمجان بر روی زغال یا گاز آنرا درون فر قرار دهید تا بدون طعم و بو باشد
مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان:
بادمجان:۶۰۰گرم
پیاز: ۱۴۰گرم
فلفل دلمه:۸۰گرم
گوجه فرنگی:۱۶۰گرم
جعفری:۱/۴پیمانه(۸۰گرم)
سیر:۳حبه(۱۰گرم)
آرد سوخاری:۱۰۰گرم
زیره:۱قاشق چایخوری
پاپریکا:۱قاشق چایخوری
فلفل چیلی:۱قاشق چایخوری
نمک:۱قاشق چایخوری
فلفل سیاه:۱/۲قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱عدد
زمان بندی بخش های مختلف ویدئو:
00:00 شروع ویدیوی آموزش کتلت بادمجان بدون گوشت
00:12 کباب کردن بادمجان برای تهیه کتلت
01:55 خرد کردن پیاز برای تهیه کتلت بادمجان بدون گوشت
02:25 خرد کردن فلفل دلمه برای تهیه کتلت
02:53 نحوه ی خرد کردن گوجه فرنگی برای تهیه کتلت بادمجان
03:30 اضافه کردن جعفری و سیر به کتلت بادمجان کبابی
03:46 اضافه کردن آرد سوخاری به کتلت بادمجان بدون گوشت
03:56 ادویه های موردنیاز برای تهیه کتلت بادمجان بدون گوشت
04:06 اضافه کردن تخم مرغ به کتلت بادمجان
04:33 نحوه ی شکل دادن به کتلت بادمجان بدون گوشت
05:34 درجه حرارت فر و مدت زمان پخت کتلت در فر
05:44 دومین روش پخت کتلت
07:02 آماده شدن کتلت بادمجان کبابی بدون گوشت

Пікірлер: 60
@sediegefahimi2466
@sediegefahimi2466 4 ай бұрын
احسنت 👍👍
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
سپاس دوست عزیز🌺
@manijehsayah1398
@manijehsayah1398 4 ай бұрын
Wow,so delicious dear, 👍 👌 like❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
Thank you so much
@FatemehKarimi-ns6oh
@FatemehKarimi-ns6oh 4 ай бұрын
مثه همیشه عالی❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
ممنون عزیزم
@l-PEACE
@l-PEACE 4 ай бұрын
به نظر خوشمزه میاد 😋حتما امتحان میکنم👌
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید
@ElaTime
@ElaTime 4 ай бұрын
نوش جان من عاشق کتلتای تردم😊
@magical_world64
@magical_world64 4 ай бұрын
یه غذای راحت و کم هزینه
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 3 ай бұрын
سپاسگزارم 🌹
@afghan_food_house
@afghan_food_house 4 ай бұрын
مثل همیش عالی باسلیقه👍👍👍👍
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
ممنون بانو جان
@v.m3807
@v.m3807 4 ай бұрын
Excellent, thanks bano👍🌹
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
Thanks🌹
@banoutaheri5619
@banoutaheri5619 3 ай бұрын
به نظر خوشمزه میاد اولین بار است کلید شما را میبینم خیلی خوشم آمد موفق باشی
@mazehchi67
@mazehchi67 3 ай бұрын
ممنونم دوست عزیز، به کانال خودتون خوش اومدین
@chefmarziehnejati4801
@chefmarziehnejati4801 4 ай бұрын
خیلی عالی و جدید بود مرسی عزیزم❤❤❤لایک 23👍
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
ممنونم مهربون🌺
@user-vk6eo2li2i
@user-vk6eo2li2i 4 ай бұрын
❤❤
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 4 ай бұрын
فوق العاده شد نوش جان😍😍 7:58
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
ممنون دوست خوبم
@NanaCheff
@NanaCheff 4 ай бұрын
بسیار عالی👌
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
متشکرم🌸
@user-vk6eo2li2i
@user-vk6eo2li2i 4 ай бұрын
عالی بود😍😍
@hosseinoji5554
@hosseinoji5554 4 ай бұрын
لیلی .خسته نباشید 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 حتما خوشمزه هست به به
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
ممنون از همراهیتون🌸
@ashpazi.be.sabke.man1
@ashpazi.be.sabke.man1 4 ай бұрын
عالی بود عزیزم❤
@easycookingelahebano3891
@easycookingelahebano3891 4 ай бұрын
لایک ۹ عالی چه قدر خوشمزه شد😊😊❤😊❤😊
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
جاتون سبز دوست من🌺
@ElaTime
@ElaTime 4 ай бұрын
Like3 let's go
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
Thanks my dear
@muhammadzolfaghari9065
@muhammadzolfaghari9065 4 ай бұрын
❤ بسیار عالی بود ❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
محبت دارین ممنونم🌺
@MahsuBeevi
@MahsuBeevi 4 ай бұрын
സൂപ്പർ 👍👌👍 അടിപൊളി ♥️❤️❤❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
Thanks 🌺
@simineetebarian1858
@simineetebarian1858 4 ай бұрын
از امریکا تماس میگیرم و عالی عالی ❤❤❤❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
به کانال خودتون خوش اومدید، ممنون از حضور و حمایتتون دوست عزیز
@ashpazkhanearyana
@ashpazkhanearyana 4 ай бұрын
واو نوش جانتان ❤❤❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
ممنونم دوست عزیز🌺
@Bamkavirejonubable
@Bamkavirejonubable 4 ай бұрын
perfekt and gut❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
Thankyou🌺
@shokriyekarbalaee209
@shokriyekarbalaee209 4 ай бұрын
تووووو محشررری،،،،احسنت
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
سپاس🙏
@ElaTime
@ElaTime 4 ай бұрын
Wow looks so good and tasty👌👌perfect
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
Thanks a lot
@monafoodhome
@monafoodhome 4 ай бұрын
عالی خیلی دوست داشتم ایده خوبی هست برای داشتن بادمجون ونمیدونی چی درست کنی 👏🏻👏🏻👏🏻
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
حتما درست کنید
@RuralLife75
@RuralLife75 4 ай бұрын
عالی بود عزیز دل موفق باشی پنجه طلا❤❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
ممنونم دوست خوبم❤
@tayebehheydari3952
@tayebehheydari3952 4 ай бұрын
عالی بودولی کاش تخم مرغ لازم نداشت❤
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
امیدوارم براتون مفید باشه🌸
@rogyemostafaye9523
@rogyemostafaye9523 16 күн бұрын
جذب روغن نداره ؟میشه تخم مرغ نزنم؟
@mazehchi67
@mazehchi67 16 күн бұрын
تخم مرغ باعث انسجام مواد میشه
@rogyemostafaye9523
@rogyemostafaye9523 16 күн бұрын
مشکلی نداره فلفل دلمه وپیازرورنده زد؟
@mazehchi67
@mazehchi67 16 күн бұрын
میتونید فقط ابشو بگیرید چون موادتون بیش از حد شل میشه و باعث وارفتن کتلت میشه
@firdausal-rashid2794
@firdausal-rashid2794 4 ай бұрын
👍👍🫶
@mazehchi67
@mazehchi67 4 ай бұрын
🙏🌹
@firdausal-rashid2794
@firdausal-rashid2794 4 ай бұрын
حبيبتي ممكن تعملين خبز الهـن الإيراني وخبز الشكر مع الشكر الجزيل
@firdausal-rashid2794
@firdausal-rashid2794 4 ай бұрын
العفو خبز الدهـن
غذای فوری و جدید با بادمجان گیاهی
5:37
ECO COOK (آشپزی های پلاس مگ )
Рет қаралды 18 М.
Я нашел кто меня пранкует!
00:51
Аришнев
Рет қаралды 3,4 МЛН
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 134 МЛН
My grandmother taught me this dish! The most delicious potato recipe for dinner
8:24
Köstliche Hausrezepte
Рет қаралды 10 МЛН