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バカうまいチーズリゾット!
レタス入れたら美味いと思って作ってみたが、まじで美味しかった😋このレタスのシャキシャキ考えたまらなく好き(*^ω^*)
今回の材料は?
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玉ねぎ 1/4玉
レタス 大葉1枚
ベーコン 適量
ニンニクチューブ 適量
生姜チューブ 適量
米 炊いたやつお茶椀1杯分
バター 一欠片
コンソメ スプーン1杯
牛乳 50~80g
チーズ いっぱい
水 適量
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です!( '꒳' )
作り方は?
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1.玉ねぎは薄切りに、ベーコンは好きな大きさに切る。
2.レタスは適当な大きさにちぎる。
3.玉ねぎとベーコンにニンニクチューブと生姜チューブを入れて炒める。
4.米とバターを入れて、ある程度馴染んだら水を入れる。
5.ご飯が浸るくらいまで水を入れたら、コンソメとレタスを入れてさらにグツグツさせる。
6.水分が少し飛んだら牛乳とチーズを入れて、チーズを馴染ませる。
7.塩コショウで味を馴染ませたらお皿に持ってパセリをかけたら完成!
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です!d('∀'*)
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