All you need is this guy and beer in summer. [Fresh tomato shrimp chilli]

By using fresh tomatoes in the sauce, it has become juicy and delicious chili sauce that makes you want to drink it up.
[Ingredients] (1 or 2 servings)
About 15 shrimp in a pack, about 200g.
2 out of 2 tomatoes, 250g to 300g, 1 piece
garlic　
20g of ginger
an egg
half a green onion
1 teaspoon soy sauce
1 tablespoon ketchup
1 teaspoon soy sauce
a teaspoon of sugar
a few drops of vinegar
black pepper
starch
[Recipe]
①Peel the shrimp and remove its back.After washing with salt and starch, drain well and season with salt and pepper.Garnish with egg whites and starch and coat with about 2 teaspoons of oil.
②Chop garlic, ginger and green onions.
③Drain a lot of oil and gently bake the pretreated shrimp over a low medium heat for 1 minute on each side and 30 seconds on each side. (Oil)
④Stir-fry ginger and garlic over low heat.When the flavor comes out, add soy sauce and ketchup and stir-fry more to give off the aroma.
⑤Add the tomatoes and stir-fry for about 2 minutes. When it crumbles slightly on the sauce, add the shrimp and green onions and mix them quickly.
⑥Bake the sauce over high heat for about 1 minute to make it fragrant.Add 2-3 vinegar to finish, tighten the flavor, and sprinkle black pepper on it to complete.
[The tools used in the video]
Other cooking utensils used are put together in a room.
room.rakuten.c...
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[@けーすけ-h5t]

今日の夕飯に作りました。フレッシュトマトが苦手な小6の息子に合わせてややトマトの炒め時間長めで調整、家内、息子から大絶賛の結果でした。 素晴らしいレシピをありがとう。

[@nanasi_0110]

エビが懐事情的に買えなかったので鶏肉と豆腐で代用して作ってみました マジで旨いですねぇ。思っていた以上に手軽に作れるので偶に作りたくなります

[@みふぁりこ]

昨日作りました！！ ソースが美味すぎて😂✨ 家族みんな喜んで食べてくれました 兄貴ありがとうございました！！ 中華料理店で働いてるのですが賄いで作ってあげようと思います！ それくらい美味かった❤ 鶏肉とかにも合いそう~

[@paladin-naritai-mika]

いつもメインでは使わない材料(今回はえびの殻や卵黄)の使い方のお勧めをさりげなく教えてくれるの本当に神☺️ 短い時間でわかりやすく見せてくれるのが素晴らしい…！✨

[@toki188]

最近見始めました。 リアル極主夫道で完成度高すぎます。 調理の仕事してますが勉強になります。

[@Ta2ografy]

再生数あっても割と微妙なレシピもあるなか、武島さんのやつはコンスタントに毎回美味しいの本当にすごいなと思う。感謝!

[@mililittle]

食事シーンの後ろのもんじゃがかわいすぎて…

[@FWNA8522]

レシピどうこうじゃなくてこの雰囲気が大好きｗ

[@みるしす]

今日、作って食べました。 トマト使ったエビチリがこんなうめぇとは思いませんでした…… これ考えたの天才すぎる！！ 料理うまくてかっこよくて最高っす！

[@GG-mq5en]

もんじゃの完全なお裾分け諦めムードがかわいい

[@yoshiyoshi5403]

おっ、新作来た！　ちなみに麻婆豆腐は２回、お醤油オムライス2回、ガチのオムライスのやつ1回、鳥もも肉のにゅうめん1回、すでに作ってマスっっ❗️❗️

[@feuer0505]

おなじように作ってみたらめちゃくちゃうまかった。なんだこの需要しかない動画。。新作待ってます！！！

[@manbamanba]

アニキの仕事は見てて楽しい、今回も素晴らしかった

[@キロック-e1w]

料理の勉強になるし　　　　ガラ悪そうで、たまに面白い事するギャップがたまらない（笑）ワンちゃんもめちゃかわいい😆

[@kentaroito1908]

今日作りました！ 濃厚な海老のトマトソースパスタを食べているような感じで「オシャレな中華」でした。 中華にありがちな「脂っぽくて胸焼けする」感もなく、非常にレベルの高い創作料理ですね。

[@kiwamimeshi]

ありやんす

[@kaze7738]

たけちゃんは本当に本当に料理が上手い。知識、技術、エッセンス、仕上げにおいて多くのその他（素人、料理研究家、プロも含む）に群を抜いて素晴らしい。←マジで。最後”レッチリ”、と締めたわ。編集センスもRockしてる。

[@すぎちん-t2x]

アニキの 中華と 辛い料理 ハズレなし

[@n_u_x_u]

トマトなしやエビ油など応用の効きやすい懐の深さはさすが兄貴

[@tantakatan283]

いつも見てて思うんだけど、どうやったらコンロ周りが老舗の町中華屋みたいな汚れ方するのか笑 それもまたよきなんですけどね笑

[@apuahumuhumunukunuku6966]

海外在住でして、エビチリが食べたくても店に無いのでレシピ通りに作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！昔働いていた、高級中華料理店の物より美味しくて感動しました! 他の動画も参考にさせて頂きます。

[@kiwamimeshi]

ありがとうございます。

[@mu0422]

夏らしいゴーヤチャンプルとかもみてみたい

[@mabo6311]

独特の世界観が好きです。オヤジからの視線だと、昭和の半ぐれ感が少しあります。令和では珍しい。テレビに出られるかも。

[@michiyowhitingblue1591]

エビの下拵え🦐。まともに初めて知った❤❤

[@akka-nj4qp]

調理がノッて来ると早口になるの好き。

[@han_mirang]

요리를 많이 하면 튜브형 다진마늘, 다진생강을 구비해둘 법도 한데, 항상 원물을 다져쓰는 것이 너무나도 멋집니다.

[@akari8579]

Somehow cooking seems so fun and relaxing, yet also doable. The way you do your videos makes the process something you can follow! Your voice is soothing the food looks absolutely delicious. Each recipe really makes my tummy growl in hunger!

[@うちゅぅ]

お疲れさまです〜☺️このエビチリレシピは週一ペースでお世話になってます笑✨ なぜか動画を見てるだけで元気が湧いて、ヨシ作ろって思います、ありがとうございます笑笑 今日も作って、明日のお弁にします❤️

[@h0kzh2]

1:40　エビの背ワタ取るの気持ち良すぎだろ！

[@SEKIGAHARA-MAN]

これもエボンの賜物…

[@omedetosouchi]

めちゃ美味しかったぞコレ！教えてくれて本当に感謝！！

[@dakisukeo]

ハードボイルド口調なのに、声はジャニーズの可愛い坊や風のギャプに料理のレシピが入ってこない面白さに登録してしもうた。これでいいか小僧！(笑)

[@howling-indicator9329]

ブッ飛んだ美味そうなレシピをありがとうございます兄貴！ エビの野郎、スジは通してきやしたね！

[@nk-kb2ef]

今日作ってみたらめっちゃ美味しかった！普通のエビチリより好きかもしれない！！ このレシピ出してくれてありがとうございます！！！

[@ゆーな-l9m]

作りました！めちゃくちゃ美味しすぎるし簡単！フレッシュトマトのさっぱり感と豆板醤の辛さが夏にピッタリすぎました！！

[@choochoobanana]

料理とは関係ないけどワコマリア似合いますね！ベージュの色違い持ってます^ ^

[@nonndakureemonn]

先日作ってみた！？背ワタ取るの忘れたのが痛恨！でも十二分に旨かった😊自分中華屋でんきじゃね？ってくらい勘違いできる旨さ！

[@SK-tn9ym]

甲殻類アレルギーなので鳥もも代用で作ってみます！

[@xi3340]

毎度、 酒泥棒、米泥棒する料理で 見てるだけで食欲湧いて来ます！ 最高です‼︎

[@yasutoshinagao3132]

Q

[@まさ衛門]

海老の殻を捨てることなく、海老油を作るなんてカッコいい！ そして、後ろで「ごすずん、アタイの分はやっぱり無いんですね・・・(´・ω・｀)」って 顔で伏せてるもんじゃ先生がこれまた可愛い。

[@マル-y8l]

かわいいですよねぇ❤️この動画に必須のワンコ様❤️

[@deikou173]

イタリアンと中華は相性良い（フレンチと和も）のは聞いていましたが、トマトの酸味と香りで夏向けに。すごい工夫ですね

[@chappy9196]

息子が数年前に急に甲殻類アレルギーを発症して…何年もエビ食べてない〜😭 めっちゃ美味しそうだから… 他の具材でやってみます👍 鶏肉とか…イカとか… ホタテもイケるかな？？

[@ちい-r1m]

すっごい美味しそうですね☆ちらっと映るもんじゃも最高に可愛い！

[@りこ-x5g5p]

丁寧な下処理が美味しい料理の肝なんですね✨

[@oku501]

フレッシュトマトが夏っぽーい！ おいしそー！ さりげなくトマトない場合のも説明してくれるのもやさしい ピリ辛メニューありがとうございます！

[@fa512kontents]

飯食った後に見ると食いたくなってしまう〜

[@ヒデキ-v4x]

これマジ今まで食ったエビチリ史上最強かも

[@niigata2]

６回ほど作ってますが、マジでうまいっす！

[@ykn_koe]

ネットフリックスにコンテンツ売れるレベルの映像クオリティ、素敵すぎる

[@la0ganma]

毎回めちゃくちゃ美味しそうなのはもちろん映像的にも絵が綺麗で見応えがあってサイコーです

[@cacoo156]

夏に最高なエビチリ！これも絶対作りたい😊

[@hightimes1975]

レッチリ(´艸｀*) 4:30　トマトが多すぎるとトマトソース感が強くなる… トマト好きでも良かれと思って多く使うのダメなんですねー 兄貴のおかげで、家庭中華のハードル下がってますわ！ 仕込み頑張って加熱するだけの状態にしておけば、 料理初心者にも美味し～の出来るはず！！

[@caither2413]

エビチリを発明した陳建民さんも、ここまで昇華したたけし兄貴も、二人とも万歳！

[@北の寅さん]

初めまして！いつも楽しく拝見させていただいてます！エビチリかエビマヨは人類、永遠のテーマですな…🤔

[@NeumannAleksey]

9:35 可愛過ぎるだろ！教えはどうなってるんだ教えは！

[@おうどん-w7t]

料理できる男の人がカッコいいとかは思わないけど、 このお兄さんは、カッコいいな。

[@秘境散歩]

いつみてもイケメン過ぎる

[@sora7star]

嫁に来てほしい…

[@kamikami7689]

後ろのワンちゃんがかわいい

[@くまぱん-c6b]

おいしそう🤤お弁当のプロデュースとかしてほしい、、

[@Rio-2022]

トマトもエビも好きだから嬉しい！ 「ソース化」っていう言葉がなんか好きです。

[@akilove]

美味しくないわけないじゃん🥺 この時間はずるい！😇

[@紅い髭の猫]

この時間は飯テロでしょ…、そしてもんじゃと箸置き同じ格好可愛くてやばい

[@yukine00]

不死身の龍にしか見えないｗ

[@Another922]

9:54 虎太郎が悲しそうに エビチリ見てますよ(･д･`;)

[@__chuuun]

エビとトマト大好きで、ちょうど冷蔵庫にあったので作ってみたら、普段のよりフルーティで旨すぎてとびました💫 兄貴おすすめのラー油をお迎えして、他のレシピも試してみたいと思います！ いつも最高の動画ありがとう！！

[@ジャンボチューバ小僧]

1:40 教えはどうなってんだ‼教えは!! インターネットの流行りブッ込むアニキ大好きですw

[@ゆい-c2i8d]

作ってみました！ トマト結構形残っているけど大丈夫？となりましたが、動画の通り2分で次の工程に行ったらいい感じに仕上がりました。 また作ります。

[@yoshikamori2737]

作ってる時はこの人何者?と思うくらいカリスマ料理人、だけど食べ始められたらバックのもんじゃちゃんにしか目がいかなかった。ごめん寝してなかったですか？かわいい。。。

[@minamin_3710]

地方とはいえ都市部在住なので『真っ赤な完熟トマト』とは無縁なのです...(ﾉД`)ｼｸｼｸ

[@あるみに-r3c]

背わたとる時は、水張ったボウル用意すると手につかなくて楽ですよ

[@あらら-e8r]

トマトでは無いエビチリも逐一解説してくれてるのが助かる 気が利く男だねえ

[@トムちゃん-r5g]

フレッシュトマト苦手なんだよなと思ったけど、 火入れしっかりすれば普通に美味かった。ケチャップの酸味飛ばす工程と同じだった

[@sin78]

トマトの酸味と豆板醤の辛みがまるでアラビアータみたいで旨かったぁ！

[@近代芸術と化した先輩]

作ってみたけど、これはお高いトマトだと甘くなりすぎるから普通のトマトの方が向いてると思った。

[@sh_995]

いつみても、美味しそうです。 （でも僕だったら、片栗粉入れるとき「白い粉」と言いたいです。）と、言いたいだけです。

[@yuichituchiya2863]

犬可愛い

[@mym_pocchama_3355]

気になりすぎて作りました‪( ᷇࿀ ᷆ )‬🦐 めちゃくちゃ美味しかったです🤤💓💓💓 次は倍量作ってこれでひたすら飲みます🍻

[@chram.ofsky7]

待ってました!　美味しそう! 作ってみます。寄り道も作っておきます。 もんちゃん、お利口さん。かわいい💞

[@l-chan8618]

サムネからして完璧に美味しさが伝わりますね～✨ エビ油、作ってみようと思います❗️ 解説が本当に丁寧で助かります☀️ ちょっと焦げ目を入れたエビがいいな～😄 そして、もんじゃ殿は本日も愛い。 アニキの扇風機のあたり方も愛い。

[@r4k486]

投稿楽しみで仕方ないです うちのばあちゃんもハマってます😋

[@rinbrin]

今日作りました！！！本当に美味しかった、町中華を超えたって家族に絶賛されました😾🫡

[@遠野一樹]

これは間違いなく美味しいやつ・・・トマトの炒め物、炒め具合が難しいんで参考になります！

[@マル-y8l]

さっそく作りました！生姜ネギたっぷりでおいしかったです！トマトもフルーティーでさっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです！！最高でした！

[@高山恭子-u6b]

素晴らしいお味でした🎉 美味かった〜 ビジュアル、声、エプロン、お味、わんちゃん はまりました💕

[@ajhiro6739]

相変わらずのクオリティ　さすがです。いつも楽しみにしております〜

[@ぱんちびワン]

素晴らしい料理センス、生のトマトでエビチリはすごい。テンポがよく格好良い、楽しみにみています

[@Shindou_Tatsumi]

いつも参考にさせていただいております！ 今回もとても美味しかったです！ 夏でもライスがガツガツいけます！

[@uniko_bonbon]

下処理が丁寧で凄すぎます😍素晴らしい手際の良さで勉強になります。 美味しそうなので作ってみたいですが、ハードル高そう😅

[@hz887]

作りましたよwww美味かったです

[@shin-cx5df]

エビって下処理が難しくてわからないから敬遠してたけど美味そう… 兄貴近いうちに料理本出しそう　出せよ！買うから

[@いはらーめん]

まじで美味しかった。。

[@silverwing9991]

犬の可愛さよ

[@raptor-sq1ge]

夏といえばトマト！炒め具合が肝なのですね 米もビールもどっちも行きたくなる魅力！

[@mz6944]

作りました、今まで作ったエビチリのレシピの中で一番美味しかったです

[@安子-o1n]

鶏肉でトリチリ作ったらとても美味しかったです。ありがとうございます兄貴！

[@blast173]

ボルテージMAX怒涛の早口めっちゃすこ

[@unE24]

もし、トマトがいなければケチャプお使ってもいいんですか?

[@kiwamimeshi]

ケチャップ大さじ1増やして

[@unE24]

@@kiwamimeshi 感謝します :)

[@にゃんすけ-p8z]

スーパーで割引シールが貼ってあるエビに出会えたら 必ずこのレシピで作ってる🦐🍅サイコーに美味しい🥳

[@iamafutsalplayer1429]

Damn this is nice 👌

[@山﨑利恵]

こんばんは✨ いつもお料理丁寧で感心いたします☺️ キンキン🧊のビール🍺呑んでくださ~い✋

[@kiwamimeshi]

わー、ありがてぇです！

[@大小島]

最近は中華に赤ワインを合わせるのが好きやねん。 エビチリ良いね、明日作ろうかな 海老の背ワタは海老の💩 ちゃんと取ろうず