S'mores Cookies recipe 🌈| คุกกี้สมอร์ 4 รสชาติ |

This recipe made 12 cookies
Ingredients
1. 12 Large marshmallows
2. 120 g White sugar
3. 80 g Brown sugar
4. 1 tsp Salt
5. 170 g Unsalted butter, melted
6. 1 tsp Vanilla extract
7. 1 cold egg (weighs around 58 g, eggshell not included)
8. 1 cold egg yolk
9. Matcha Flavor
72 g All-purpose flour + 4 g Matcha powder + 1/4 tsp Baking soda
10. Biscoff Flavor
72 g All-purpose flour + 4 Biscoff biscuits (smashed) + 1/4 tsp Baking soda
11. Oreo Flavor
75 g All-purpose flour + 3 Oreos (smashed) + 1/4 tsp Baking soda
12. Red Velvet Flavor
82 g All-purpose flour + 3 g Cocoa powder + 1/4 tsp Baking soda + 1/2 tsp Red food coloring (gel)
13. Toppings to decorate as you like
--Chilling the dough is not required. --
ซอฟคุกกี้หรือคุกกี้นิ่ม | 쿠키
สูตรนี้ทำได้ 12 ชิ้นค่ะ
ส่วนผสม
1. มาชเมลโล่ไซส์ใหญ่ 12 ลูก
2. น้ำตาลทรายขาว 120 ก
3. น้ำตาลทรายแดง 80 ก
4. เกลือ 1 ชช
5. เนยจืดละลาย 170 ก
6. วานิลลา 1 ชช
7. ไข่ไก่เย็น 1 ฟอง เบอร์ 1
8. ไข่แดงเย็น 1 ฟอง เบอร์ 1
9. รสมัจฉะ
แป้งอเนกประสงค์ 72 ก + ผงมัจฉะ 4 ก + เบกกี้งโซดา 1/4 ชช
10. รสบิสคอฟ
แป้งอเนกประสงค์ 72 ก + บิสคอฟ 4 ชิ้น(ทุบ) + เบกกี้งโซดา 1/4 ชช
11. รสโอริโอ้
แป้งอเนกประสงค์ 75 ก + โอริโอ้ 3 ชิ้น(ทุบ) + เบกกี้งโซดา 1/4 ชช
12. รสเรดเวลเวท
แป้งอเนกประสงค์ 82 ก + ผงโกโก้ 3 ก + เบกกี้งโซดา 1/4 ชช
สีผสมอาหารสีแดง(แบบเจล) 1/2 ชช
13. ท็อปปิ้งตกแต่งตามชอบ
สูตรนี้ไม่ต้องแช่โดว์ค่ะ
Let me know how it works...
IG: cooandcra
All videos and photos in this channel are the property of Cookies and Cravings. All of the photos and videos may not be reproduced without the permission of the owner. All rights reserved Cookies and Cravings, please respect my works.
Music : The Christmas Song
Produced by Umbrtone
Provided by Umbrtone-No copyright music
Video Link: • 🎧Vlog bgm♫The Christma...
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Vitamin B - • [브금대통령](아침/영양제/Daily) ...
Song : 샛별 - COOK / • ✨샛별 - COOK✨(Royalty Fr...

[@violetteviolette3319]

มาเจอช้าไปม้ายยย 55555 วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ทำครั้งแรกเลย มาชเมลโล่ไม่ละลายเท่าไหร่แต่พอถูไถไปได้ แล้วเราก็ปั้นชิ้นใหญ่ไป 55555 แต่รสชาติอร่อยมากค่ะ หวานกำลังพอดี กินกับนมกับชาอร่อยเลย ขอบคุณนะคะ จะไปทำตามสูตรอื่นๆด้วยค่ะ

[@yobrooooo291]

วันนี้ลองทำแล้วววว อร่อยมากกเลยยค่ะ ยิ่งกินกับนมเข้ากันสุดๆไปเลยยยย ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ😋😋😋

[@CookiesandCravings]

ยินดีค่า

[@jurairatsakulbenja5784]

😊น่ากินมาก ❤

[@kaewkarnlertsirinant2485]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ วันนี้ลองทำตามทั้ง 4 รสชาติเลย หอมมากเลยค่ะ ทำง่าย สอนเข้าใจง่ายด้วยค่ะ ชอบมาก ติดตามนะคะ อยากให้มาลงสอนทำอีก ตามดูทุกคลิปเลยชอบมาก🙏🏻😍

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณมากค่า

[@weena2539]

เปิดมายั่ว ๆ เลยค่ะ. น่ากินมาก. คุ๊กกี้นิ่มอายุการเก็บรักษาขนมได้ประมาณกี่วันคะ

[@trimpraison]

วิธีนี้ทำครั้งเดียวได้หลายรสเลย😍

[@CookiesandCravings]

😋😋😋

[@supamasruengsorn2234]

ลองทำตามดูแล้วค่ะ ครั้งแรกก้ออร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ 🥰

[@CookiesandCravings]

ยินดีค่า ❤️

[@user-or9vf7ss1l]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ น่าทานมากเลย ไว้จะลองทำตาม ว่าแต่ขอสอบถามนิดนึงค่ะว่าทำไมไม่ต้องพักแช่โดว์ก่อนอบหรอคะ

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณมากค่า ไม่แช่เพราะว่าสูตรนี้ปริมาณแป้งจะเยอะกว่าของเหลวค่ะ ตอนผสมเสร็จโดว์จะไม่เหลวและติดมือ สามารถปั้นเข้าอบได้เลยค่ะ ส่วนเท็กเจอร์ระหว่างแช่โดว์กับไม่แช่นั้น เราว่าไม่ค่อยต่างกันมากค่ะ

[@kimpichy5139]

วันนี้ลองทำแล้วเนื้อคุ้กกี้ดีมากกกก รสชาติไม่หวานเกินไปด้วยค่ะ กำลังดีเลย 😍 อยากรบกวนสอบถามว่าถ้าไม่แบ่งของแห้งออกเป็น 4 สูตร จะใช้แป้ง+ผงฟูเป็นกี่กรัมหรอคะ

[@CookiesandCravings]

ดีใจที่ชอบนะคะ เลือกรสที่จะทำ แล้วคูณ 4 ไป ค่ะ

[@yobrooooo291]

น่ากินอีกแล้ววว แงงงง😋😋😋 ช่องงนี้ทำอะไรก็น่ารักน่ากินไปหมดเยยยยย

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณนะค้า

[@user-ii6vi2vo3d]

ติดตามอยู่ตลอดเลยค่า ชอบcontentช่องนี้มากๆรอดูคลิปต่อไปอยู่นะค้าา😻

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณมากๆค้า

[@hathaichanoksetcharoensuk3647]

ต้องใช้สีเเดงเเบบไหนดีคะ พอดีที่ร้านเบเกอรี่มีให้เลือกเยอะเลย ส่วนตัวซื้อเเดงราสเบอรี่มาผสมเเล้วออกไปทางม่วงเลยค่ะเเง😢

[@fahbobae3576]

อยากทราบวิธีการเก็บคุกกี้ค่ะ พอดีทำขายแล้วโชว์แบบไม่ใส่ถุงซิล ละมันแห้งอ่ะค่ะ

[@itspexr1528]

ลองทำครั้งแรก ลุ้นมากค่ะ😂 เราสามารถแช่เย็นโดว์ตัวที่ยังไม่อบได้มั้ยคะ แบบเก็บไว้อบครั้งหน้าอะค่ะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่า ก่อนอบคลายโดว์ให้พอหายเย็นซัก 20-30 นาที ค่ะ

[@itspexr1528]

@@CookiesandCravings ขอบคุณมากค่าาา อบเสร็จแล้วรสชาติดีเลยค่ะ น่าทำตามทุกเมนู ตัดต่อคลิปน่ารักม๊ากกกก💕💕💕

[@user-er3oo9ru8v]

จะแพ็คยังไงค่ะแบบนี้ ถ้าจะให้ยืดแบบนี้ต้องให้อุ่นๆใช่มั้ยค่ะ

[@phloiphanwongyai1122]

ต้องไปคำนวณส่วนผสมเปียกเองหรือตามในคลิปได้เลยคะเวลาแบ่ง แล้ว ไม่ใช่มาสเมนโร่ได้มั้ยคะ

[@user-pf2tt8kk9d]

ติดตามนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ค่ะ สูตรนี้อบแล้วเก็บได้นานเท่าไรคะ

[@CookiesandCravings]

เก็บนอกตู้เย็น 4-5 วัน ในตู้เย็น 2-4 อาทิตย์ ค่ะ

[@HONGHONG-bd4sp]

น่าทานมากเลยค่า รบกวนแนะนำอุณหภูมิและพัดลมที่พอเหมาะ สำหรับเตา convection หน่อยได้มั้ยค่า ขอบคุณล่วงหน้าค่า💓

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณค่า เตาในคลิบเป็นเตา Convection ค่ะ ปรับอุณหภูมิและเวลาตามในคลิปได้เลยค่ะ

[@HONGHONG-bd4sp]

@@CookiesandCravings ปรับพัดลมเป็นบ่ายเท่าไหร่หรอคะ

[@CookiesandCravings]

แรงสุดเลยค่ะ

[@1KnightthginK1]

น้ำตาลทรายแดงใช้ของอะไรคับ สีสวยมากกกก

[@CookiesandCravings]

น้ำตาลทองธรรมชาติ ของลินค่ะ

[@meymay_nv]

@@CookiesandCravings สามารถใช้น้ำตาลคาราเมลได้มั้ยคะ

[@tiggerrrr1374]

ถ้าไม่ใส่ไข่ จะสามารถทำออกมาได้ไหมคะ เราแพ้ไข่ค่ะ😊😅😅

[@user-hr8bv8lq1x]

สูตรนี้ใช้ไข่เบอร์2แทนได้มั้ยคะ

[@shinnypy]

ขั้นตอนผสมแป้งกับผงรสชาติต่างๆรวมกับเบกกิ้งโซดา ต้องผสมน้ำเปล่าใช่ไหมคะ น้องถึงจะจับตัวเป็นก้อน

[@CookiesandCravings]

ใช้วัตถุดิบตามสูตรได้เลยค่ะ

[@baitongchannel425]

ไข่ไก่เย็น กับไม่เย็นต่างกันอย่างไรคะ

[@walaipornjongjit2154]

น้ำตาลทรายแดง ใช่อันเดียวกับน้ำตาลเฉาก๋วยป่าวคะ

[@CookiesandCravings]

ในคลิปใช้ของลินค่า

[@adilah5244]

Does it have to be eaten warm? Can i keep in room temp for a day or so?

[@pantitachang]

ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ถ้าอยากทำเป็นรสธรรมดาบ้าง ต้องปรับสูตรยังไงบ้างหรอคะ💕

[@CookiesandCravings]

ขอบคุณนะคะ ถ้าเปลี่ยนเป็นรสธรรมดาสามารถใช้สูตรช็อกโกแลตชิพคุกกี้ได้เลยค่ะ

[@minesrch]

ใช้น้ำตาลทรายแดงยี่ห้ออะไรคะ

[@CookiesandCravings]

ของลินค่ะ

[@phloiphanwongyai3620]

เตาอบไฟอะไรคะ

[@aomhugme]

น้ำตาลทรายขาวทั่วไป หรือน้ำตาลเบเกอรี่คะ

[@CookiesandCravings]

ทรายขาวทั่วไปได้เลยค่ะ

[@nothingbestiz]

เนยละลายนี่อุ่นๆ หรือว่าตั้งไว้ให้เย็นก่อนคะ?

[@CookiesandCravings]

พออุ่นๆ หรือ ตั้งไว้ให้เย็นก็ได้ค่ะ

[@nothingbestiz]

@@CookiesandCravings ขอบคุณค่า จะลองทำดูนะคะ

[@wethakaa140]

ใช้เนยละลายแบบbrown butterได้ไหมคะ

[@CookiesandCravings]

ใช้ได้ค่า ปริมาณเนย ยึดตามสูตรของบราวบัตเคอร์คุกกี้ได้เลยย

[@wethakaa140]

ขอบคุณค่ะ แล้วแบบนี้เราสามารถใช้สูตรของบราวบัตเตอร์ทำในส่วนของส่วนผสมเปียกได้ไหมคะ

[@laphatchuntim2580]

สอบถามมค่า ทำไมแป้งของแต่ละรสชาติต้องต่างกันหรอคะ ใช้แป้งจำนวนเท่ากันทุกสูตรเลยจะเป็นยังไงคะ

[@CookiesandCravings]

ที่ปริมาณแป้งไม่เท่ากันเพราะว่า ต้องลดเพื่อที่จะสามารถใส่ผงต่างๆได้ค่ะ

[@user-zq9nh6ud4q]

Дайте пожалуйста в комментариях рецепт! Чтоб можно было перевести на рус язык

[@rerpapr1401]

ขอสอบถามครับ เราสามารถลดปริมาณน้ำตาลให้หวานน้อยลงได้ไหมครับ

[@CookiesandCravings]

ลดได้ค่ะ แต่ในการปั้นโดว์ อาจต้องกดให้แบนกว่าในคลิปเพราะว่าการลดน้ำตาลจะทำให้คุกกี้แผ่น้อยลงค่ะ

[@hilmeeprasertsaeng4206]

ถ้าใช้สีผสมอาหารปกติแบบเหลวได้ไหมค่ะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่า

[@WRsSwm]

สอบถามค่า สามารถทำครึ่งสูตรได้ไหมคะ 🙏🏻💖

[@CookiesandCravings]

ได้ค่ะ

[@WRsSwm]

สอบถามอีกครั้งค่ะ โดว์ที่ปั้นสอดไส้มาร์ชเมลโล่ว นี่ปั้นลูกละกรัมค่ะ

[@jeanlin6210]

If you click the bottom of 回零, the scale can be back to zero. You do not need to use a calculator.

[@mueymmmf]

สอบถาใหน่อยค่า ตอนตีน้ำตาลต้องตีจนไม่เหลือเม็ดเลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

[@CookiesandCravings]

แค่ให้พอเข้ากันก็ใช้ได้แล้วค่ะ

[@mueymmmf]

@@CookiesandCravings ขอบคุณมากค่า

[@fy193]

Can I keep dough in the fridge first for 24 hours or more before bake?

[@CookiesandCravings]

yes, absolutely

[@supanitmaew8976]

ถ้าใช้หม้ออบลมร้อน ควรอบกี่องศาและกี่นาทีคะ🙏🏻

[@CookiesandCravings]

ลดอุณหภูมิลงซัก 5 องศาได้ค่ะ ส่วนเวลาก็พอๆกันเลยค่า ให้สังเกตกลิ่น หน้าตาคุกกี้ร่วมด้วยค่ะ

[@ornichatechametapongsatorn9562]

มาร์ชเมโล่หาซื้อได้จากที่ไหนหรอคะ

[@CookiesandCravings]

ร้านขนมทั่วไป ท็อป แอปส้มค่ะ

[@ornichatechametapongsatorn9562]

@@CookiesandCravings ขอบคุณค่า น่าทานมากๆค่า

[@kornkanokkantala1854]

มาร์ชเมลโล่ใช้ของอะไรคะ ถ้าใช้ของมาร์ชี่จะยืดไหมคะ

[@CookiesandCravings]

ยืดค่ะ ใช้ได้เลย

[@kornkanokkantala1854]

ขอบคุณมากนะคะ❤️🙏🏻

[@bingiebie9147]

ผงมัฉชะใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ

[@CookiesandCravings]

Matcha Green Tea Formula 2 ของชาตรามือค่ะ

[@thakkinasomsri3194]

อบชั้นล่าง ไฟบนล่างมั้ยคะ 😍

[@CookiesandCravings]

เตาติ๊ง วางถาดชั้นกลาง ไฟบน ล่าง พัดลมค่ะ

[@beebaballoon1332]

แบบนี้ถ้าทำขาย ควรตั้งราคาชิ้นละเท่าไหร่หรอค่ะ

[@CookiesandCravings]

ลองนำต้นทุนวัตถุดิบที่ใช้ในสูตรมารวมกันได้ค่ะ ถึงจะได้รู้ว่าควรขายเท่าไหร่ กำไรเท่าไหร่ 😄

[@natnichabest6363]

เก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@CookiesandCravings]

เก็บไว้อุณหภูมิห้องได้ประมาณ 4-6 วัน แช่เย็น 2-3 วีค ค่ะ

[@mooyawtt2120]

ทำแช่แข็งไว้แล้วค่อยเอาไปอบได้มั้ยค่ะ??

[@CookiesandCravings]

ได้ค่ะ ก่อนเข้าอบพักโดว์ให้หายเย็นก่อนแล้วค่อยอบค่ะ เพราะถ้าอบแบบโดว์แข็งๆเลย คุกกี้จะแผ่น้อยค่ะ

[@user-qw4kf4zz2h]

น้ำตาลทราบแดงใช้แบบผงสีน้ำตาลได้มั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ได้ค่า

[@miyoung8229]

น้องหวานมากมั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

หวานพอดีค่า

[@miyoung8229]

มาชเมลโล่ในคุกกี้เก็บไว้ในตู้เย็นน้องจะยังยืดยุมั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ไม่ยืดเท่าคุกกี้ที่เก็บไว้ในอุณภูมิห้องค่ะ

[@immine6507]

สูตรนี้ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ? พอดีไม่มีเตาอบ😌

[@CookiesandCravings]

อบได้แต่ตรงก้นคุกกี้อาจแฉะค่ะ

[@meymay_nv]

รสโอริโอ้ คือ ไม่ใช้ไส้ของโอริโอ้ใช่มั้ยคะ

[@CookiesandCravings]

ใช้ทั้งหมดเลยค่ะ

[@meymay_nv]

@@CookiesandCravings ขอบคุณมากเลยค่ะ

[@ployphapusunilever]

สอบถามค่ะ เลือก 1 รสชาติที่ชอบ แล้ว *4 หมายถึงส่วนของแห้ง ช่ายมั๊ยค่ะ ถ้าเลือกเรดเวลเวท ใช้สีแบบน้ำได้มั๊ยค่ะ

[@wowscococrunhh4107]

ถ้าอยากทำแค่รสโอริโอ้ต้องเอาส่วนผสมของแห้งมาคูณ4ใช่ไหมคะ

[@CookiesandCravings]

ถูกต้องค่า

[@wowscococrunhh4107]

@@CookiesandCravings สอบถามเพิ่มเติมได้ไหมค้า ถ้าจะใช้น้ำตาลทรายแดงแบบเฉาก๊วยจะได้ไหมคะ🥺