С НАДЕЖДОЙ НА РЯДОВКИ СЕРЫЕ. Дневник грибника 29 сентября 2018 года.

Рассказ о путешествии по лесу.
Видео снято 29 сентября 2018 года, в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк и Ирина Будник, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
www.litres.ru/?gribovedlitres...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на [e-mail] книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
Подробный тайминг этого видео:
00:00 Начало
01:03 Чешуйчатка золотистая (Королевский опёнок) - лат.Pholiota aurivella - • Чешуйчатка золотистая ...
03:56 Рядовка серая (штриховатая)
Tricholoma portentosum. Съедобный и вкусный • Один из лучших грибов ...
05:13 Белый гриб сосновый - Boletus pinophilus • Гриб белый сосновый.
05:48 Рядовка серая (штриховатая)
Tricholoma portentosum. Съедобный и вкусный. • Один из лучших грибов ...
06:30 Белый гриб сосновый - Boletus pinophilus • Гриб белый сосновый.
07:19 Паутинник кроваво-красный - Cortinarius sanguineus • Кроваво-красный паутин...
09:01 Польский гриб
- Imleria badia.
Ценный и вкусный гриб • Польский гриб - лучший...
10:06 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Ценный и вкусный гриб.
10:47 Строфария Хорнеманна - Stropharia Hornemannii- • Красива, но несъедобна...
12:08 Польский гриб
- Imleria badia.
Ценный и вкусный гриб • Польский гриб - лучший...
13:55 Сыроежка буреющая - Russula xerampelina. Вкусный гриб • Сыроежка селёдочница -...
15:26 Ложная лисичка (Говорушка оранжевая) - Hygrophoropsis aurantiaca. Условно-съедобный гриб низкого качества • Съедобная, но невкусна...
16:10 Концерт сосны с берёзой в сопровождении леса.
17:11 Углежогная яма. Руины металлургического производства.
19:23 Необычный муравейник вокруг сосны.
21:27 Лисичка настоящая.Cantharellus cibarius. Прекрасный, ценный гриб. • Лисичка - ценный гриб....
21:56 Необычный лишайник! Peltigera malacea?
23:26 Груздь жёлтый - Lactarius scrobiculatus. Ценнейший гриб. • Жёлтый груздь - сверхц...
26:29 Гигрофор чёрный - Hygrophorus camarophyllus. Хороший съедобный гриб. • Гигрофор чёрный - Hyg...
27:49 Белый гриб сосновый -Boletus pinophilus - • Гриб белый сосновый.

[@TV-xv1ic]

Подробный тайминг этого видео: 01:03 Чешуйчатка золотистая (Королевский опёнок) - лат.Pholiota aurivella - kzbin.info/www/bejne/poCTgn94ir5-j6s 03:56 Рядовка серая (штриховатая) Tricholoma portentosum. Съедобный и вкусный kzbin.info/www/bejne/pJ2ti3d6jsSdn9U 05:13 Белый гриб сосновый - Boletus pinophilus kzbin.info/www/bejne/aKXSeaBpi7eGedU 05:48 Рядовка серая (штриховатая) Tricholoma portentosum. Съедобный и вкусный. kzbin.info/www/bejne/pJ2ti3d6jsSdn9U 06:30 Белый гриб сосновый - Boletus pinophilus kzbin.info/www/bejne/aKXSeaBpi7eGedU 07:19 Паутинник кроваво-красный - Cortinarius sanguineus kzbin.info/www/bejne/eZ-leXSMhsmHq6M 09:01 Польский гриб - Imleria badia. Ценный и вкусный гриб kzbin.info/www/bejne/l3LQZ3eXlM5sd9E 10:06 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Ценный и вкусный гриб. 10:47 Строфария Хорнеманна - Stropharia Hornemannii- kzbin.info/www/bejne/jIuuYWp6ebeVlas 12:08 Польский гриб - Imleria badia. Ценный и вкусный гриб kzbin.info/www/bejne/l3LQZ3eXlM5sd9E 13:55 Сыроежка буреющая - Russula xerampelina. Вкусный гриб kzbin.info/www/bejne/mGnKi5R3g8msfLs 15:26 Ложная лисичка (Говорушка оранжевая) - Hygrophoropsis aurantiaca. Условно-съедобный гриб низкого качества kzbin.info/www/bejne/qIrYeYivo51-bNk 16:10 Концерт сосны с берёзой в сопровождении леса. 17:11 Углежогная яма. Руины металлургического производства. 19:23 Необычный муравейник вокруг сосны. 21:27 Лисичка настоящая.Cantharellus cibarius. Прекрасный, ценный гриб. kzbin.info/www/bejne/mJKcm5Wfe9WFg68 21:56 Необычный лишайник! Peltigera malacea? 23:26 Груздь жёлтый - Lactarius scrobiculatus. Ценнейший гриб. kzbin.info/www/bejne/qZuZhqeFlrF6iqc 26:29 Гигрофор чёрный - Hygrophorus camarophyllus. Хороший съедобный гриб. kzbin.info/www/bejne/nYjUhn19e8yseNk 27:49 Белый гриб сосновый -Boletus pinophilus - kzbin.info/www/bejne/aKXSeaBpi7eGedU

[@user-hp1eh8vc1w]

Ваши видео интересны и актуальны круглый год.Те видео,в которых просто косят грибы под под приятную музыку - посмотрел и забыл. Ваши же ролики пересматриваешь снова и снова. Здоровья и сил вам,порадуйте предстоящим сезоном!/с ув.

[@user-eu8ko8sw3u]

Вы самые лучшие на просторах Ютуба!!!!! И книжка ваша просто супер!!!! Рецептов лучше чем у вас не встречала!!!! Закатала по вашим пропорциям опята, такие вкусные получились что муж и друзья улетают банка за банкой)

[@user-xr5vt3mi1y]

Что за книжка, я пропустил.

[@user-nr4me8ly3e]

@@user-xr5vt3mi1y Книжка "Грибы в Вологодской области" Интересна не только жителям Вологодчины.

[@user-eu8ko8sw3u]

@@user-xr5vt3mi1y книга класс. Я вообще на Кубани живу. За исключением нескольких наших южных видов все тоже самое)))) только сроки календарные не совпадают из-за климатической разницы

[@dobrov9728]

Чешуйчатка золотистая- очень вкусный грибок. В наших краях (С-В Калужской области) обожает осины.

[@user-eu8ko8sw3u]

Ура!!!! Видео от любимых Грибоведов!!!!

[@awesomestuff4095]

Как всегда душевно, спасибо!

[@nadezhdashirkevich8433]

Благодарю,какая красотища

[@user-ec2vh4oh7m]

Очень рада, что когда то наткнулась на ваши видео и подписалась. Очень познавательные и подробные рассказы и показы. Вообще с удовольствием смотрю ваши прогулки по лесу. Спасибо.

[@konstantinpretzer2870]

Дед меня учил: если на муравейнике муравьев не видно, быть дождю.

[@user-wt8tn2on3s]

Спасибо вы просто и доступно все говорите и объясняете!!!

[@user-mn3dz5tk2p]

С огромным удовольствием посмотрела! Спасибо!

[@user-vi9ei4xv2d]

Спасибо за прогулку в лес за грибами. Мысленно уже в весеннем лесу! В начале зимы не нашли зимних опят, только вешенка попалась. Осенью встретилась страфария, зеленовато-синяя с прозрачной слизистой плёночкой на шляпке.Вот уж точно,пока грибов не знаешь и не встречаешься с ними! Рвать не стали, была всего одна. Но сам факт встречи произвёл впечатление. И много было ложных лисичек. Немного нарвали, но они невкусные, даже приготовленные со сметаной и луком.

[@darkemotions423]

Я тоже строфарию мечтаю найти, но увы, пока не попадалась...

[@user-vi9ei4xv2d]

@@darkemotions423 Это же хорошо. Ваша строфария где-то будет ждать вас осенью.

[@user-oy7sb9it6z]

А в Карпатах тоже пропадают лесные муравьи Видно процес идёт глобальными

[@user-hl1gb7zw4k]

Спасибо 🙏 Вам, добрые люди. Всех благ Вам. Будьте здоровы

[@user-lw6cl1iz5h]

У нас в Беларуси под Минском еловые леса съел типограф😩. Николай, да не слепой! Это грибы обманщики, а Вы доверчивый:). Спасибо за замечательные прогулки по лесам и хорошее настроение, которое вы - Грибоведы - нам доставляете!

[@GolovaSadovaya]

Не Типограф , а ПОЛИГРАФ...

[@user-hp1eh8vc1w]

Спасибо за видео,любим вас и смотрим!

[@TV-xv1ic]

И Вам спасибо за добрые чувства! Никак не переработаем видеоматериал прошлого года. А скоро уже новый сезон!

[@user-db7le5oo2j]

красота

[@user-xf3dp5mn4r]

Как интересно и полезное я узнала

[@stariymoped]

ПРИВЕТ! Приятно с вами сходить в осенний лес.)

[@aquamarine3142]

Замечательное видео! Сразу захотелось оторвать грибы от дерева и скушать их

[@user-tf9bn4qy1i]

хорошо погуляли :)

[@user-ss2me8cs9b]

Очень с вами интересно. Вы самые лучшие на ютубе. Спасибо.

[@lidiyabayrak5128]

16:25 - "...концерт для сосны с берёзой..." 👍😀

[@natashafromussr172]

Спасибо за грибочки.

[@user-mt3iu1cc1f]

Огромное Вам спасибо за такие познавательные видео...Всю сознательную жизнь хожу мимо таких чешуйчатых опят и считаю их за поганки...приходишь домой без грибов , т. к. думаешь ,что съедобные грибы , это белые и т. п. Теперь -то я понимаю ,что из леса без грибов трудно прийти...нужно развиваться. Спасибо!!! Огромное спасибо!!! Единственное , муж стал побаиваться , после того , как я Ваш канал начала смотреть..😂 Но это уже отдельный вопрос...)))

[@TV-xv1ic]

Благодарим за Вас за комментарий! В лесу много интересного, но обязательного надо знать и видеть различия. Надеемся, что и Ваш муж станет интересоваться этой темой.

[@cyberwind6365]

Тоже чешуйчатку не брал.😞

[@user-dc9yy5nc4j]

@@cyberwind6365 спасибо за ваши познавательные ролики Всю жизнь собираю грибы и думала что знаю все съедобные но просмотрела ваши ролики и поняла что я почти ничего про грибы не знаю Спасибо вам огромное за науку теперь буду собирать грибы вместе с вашими роликами чтобы не пропустить съедобный гриб Здоровья Вами побольше сил для вашей очень нужнойработы

[@user-sj8fx5pn4m]

Моховик желто-бурый не всегда синеет

[@user-kf1sh4mn6o]

а кроваво-красный паутинник не спутаешь с краснушкой? На первый взгляд похожи.

[@user-od9yl8nv2n]

Набрал как-то этих польских грибов и чисто из них грибовницу сварил,ну такая вкуснотища

[@TV-xv1ic]

Польские - замечательные грибочки. Мы всегда их берём. Чаще всего сушим, но когда много молодых, то маринуем.

[@GolovaSadovaya]

Когда на улице 5 плюс...грибница уползает на южный край леса ...на опушки...дороги, просеки...

[@user-nr4me8ly3e]

С удовольствием "прогулялась" Как уже в лес хочется... Интересно. а в какой цвет паутинник кроваво-красный ткань окрашивает? Польских в прошлом году я вообще не видела, хотя обычно их много у нас.

[@TV-xv1ic]

С окраской ткани много интересного и неожиданного. С помощью Паутинника кроваво-красного окрасить в жёлтый, оранжевый, красный, красно-коричневый, зелёный, синий цвета. Многое зависит от рецептуры.

[@user-xf3dp5mn4r]

А как Вы закрываете на зиму зеленушку есть видео о зеленушках ато набрала ведро осенью а как закрить не знают

[@TV-xv1ic]

Зеленушки мы солим горячим способом. Отвариваем, а потом солим.

[@user-cz4ck1xg9p]

Красивые лишайники. А вообше лишайник это симбиоз одноклеточной водоросли и гриба

[@user-uu8ql6cq4q]

Добрый день! Подскажите,сколько раз можно заваривать чагу? Пока вода не перестанет темнеть?😁

[@TV-xv1ic]

Да. Мы так и делаем.

[@user-uc2lg8iy6b]

В Сведловсой области растёт рядовка серая? Это средний Урал. Спасибо за видео. Очень Вас люблю.

[@TV-xv1ic]

Должна расти. Мы сами на Урале не были, но этот гриб гибкий и универсальный.

[@darkemotions423]

Чем отличается чешуйчатка золотистая от обыкновенной?

[@TV-xv1ic]

Золотистая с блестящей кожицей, в сырую погоду липкая, чешуйки намного реже и тёмного цвета (иногда чёрные), нет чешуйчатого запаха. У обыкновенной чешуек намного больше, гриб матовый даже в дождь, чешуйки одного цвета с кожицей, запах сильный и не всем нравится. Обыкновенная ч. намного крупнее.

[@romas2023]

Сезон 2018 года был не богат фиолетовой рядовкой (я бы даже сказал был скудный), а мне так нравится этот гриб

[@TV-xv1ic]

Фиолетовых и у нас не много было. Для неё нужны другие почвы, не такой песок , как у нас.

[@user-eg3nw8jw2y]

Да уж по такому лесу ходить не переходить, а у нас под ёбургом травы по колено в лесу.

[@mikbear7852]

Мишаня хулиганит, кто же еще... Так что куда подевались мураши - вопрос риторический. Пока все муравейники в округе не разорит - не успокоится.

[@TV-xv1ic]

Все разорять не будет. Уже много лет в этот лес ходим. Ежегодно несколько муравейников повреждается, но остальные продолжают жить. Многое от урожаев ягод зависит. Если ягод много , то и "хулиганства" с муравейниками намного меньше. Большим бедствием был 2010 год, тогда из-за пожаров в более южных областях наблюдалась миграция "чужих" зверей в наши леса. Вот тогда разорялось очень много, но как-то выжили.

[@mikbear7852]

@@TV-xv1ic Совершенно верно. Ягоды - ягодами, а протеины - протеинами. И добывают их медведи (особенно мелкие особи, что не могут осилить крупную добычу) именно из муравейников. Так что они разорялись и будут разоряться, покуда существует медвежий род. Объемы "хулиганств" зависят и от тех причин, что Вами указаны, и от размеров участка особи, и от характера животного. Один мой "знакомый" медведь за пару лет разорил все муравейники в округе. А одиночных грибников изгонял со своей территории рычанием, провожая до самой опушки. Кстати, Вы знаете, что самые большие муравейники, равно как и мощные грибницы, образуются в так называемых "местах силы",там, где из-под земли идут потоки энергии?

[@TV-xv1ic]

@@mikbear7852 Да. С местами силы знакомы. Благодарим за такой развёрнутый комментарий.

[@mikbear7852]

@@TV-xv1ic И Вам благодарность за такой уникальный, не имеющий аналогов канал, бальзам на душу и всех "лесных" людей. Грибных туманов колдовство, Рассветных бликов ворожба. И в каждой ёлке - божество. И в каждой тропочке - судьба. И по хрустальности росы, По серебристой тишине Я устремлюсь - и те часы В январских снах придут ко мне...

[@TV-xv1ic]

@@mikbear7852 Проникновенные стихи! Спасибо!

[@Staroemesto5]

Приветствую) те бугры что разрыты,это случаем не курганы?

[@TV-xv1ic]

Не. Это руины металлургического производства. Раньше на Уломе Железной был развит железоделательный промысел на местной болотной руде. Сейчас всё заросло лесом.

[@svetlanadedele1997]

ja xotela sprositj kogda vi sobiraete v na4ale video boroviki I pautinnik ja zametila mnogo malenjkix gribo4kov.eto 4esno4niki kotorie vi sobirali kak-to dlja pripravi?

[@TV-xv1ic]

Это не Чесночники, а один из видов негниючников (лат.Marasmius ). Они являются родственниками с Чесночником, но не обладают ценными качествами.

[@user-uj8wi1lx3v]

Друзья, я спрашивал про книгу для подписчиков, вы отвечали, но не могу найти где. Книгу вашу хочу на память, с автографами конечно же, и по лучшей цене!

[@TV-xv1ic]

Мы высылаем книгу своим подписчикам с автографами по цене издательства. Нужно сообщить свой адрес на почту [e-mail]

[@user-po1sj5ql2d]

А цена издательства какова?

[@user-po1sj5ql2d]

Тоже очень хочется книжечку вашу

[@user-tz6fd8ix6f]

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли Вам где-то отправить фото, чтобы Вы подсказали, какой это вид рядовки...?

[@TV-xv1ic]

Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии: Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533

[@user-eg3nw8jw2y]

Блин столько валежника, хоть бы костерок заварганили с чайком

[@TV-xv1ic]

В двух километрах от избушки заниматься ещё и костром не хочется. Пробежались по лесу и домой вернулись.

[@user-eg3nw8jw2y]

@@TV-xv1ic а как же романтика, посидеть подумать о бытие, о том о сём. Сделайте как-нибудь так.

[@user-ek5mg2ru3z]

Скажите пожалуйста, в какой обл. вы живете?

[@TV-xv1ic]

Череповецкий район, Вологодская область.

[@user-ek5mg2ru3z]

@@TV-xv1ic Спасибо большое. Мы живем в Самарской обл. ходили сегодня искать гриб Чага -не нашли.

[@TV-xv1ic]

@@user-ek5mg2ru3z Да и в наших лесах чага не растёт на каждом шагу. Ищем. Иногда находим.

[@marinatorozova3620]

С удовольствием хожу с вами по лесу какое счастье что скоро весна и очень рада слышать ваши голоса