Sörfőzés otthon: üvegmosás, fertőtlenítés, palackozás, kóstolás

  Рет қаралды 8,654

Juhász Ákos

Juhász Ákos

Күн бұрын

Пікірлер: 18
@hardbeerbrothers6342
@hardbeerbrothers6342 4 жыл бұрын
Elsőre nagyon jónak tűnik! Kiváncsiságból lefőzőm én is ezt a receptúrát. Ha hagyod 2-3 hétig utó érlelődni akkor jobb lesz a habtartosság, de igy egy hetes érlelés után teljesen jó a hab! Sok sikert a további főzéshez!
@juhasz_akos
@juhasz_akos 4 жыл бұрын
Nem titok, hogy a videó késésben van a sör valódi állapotához képest, azóta már gyakorlatilag lassan el is fogy. :) A hab 1 hónap múlva már nagyon szép és tartós volt, mindenki dícsérte aki kóstolta. Mivel annyian rárepültek az első főzésemre, hogy én is csak akkor ittam 1-1 üveggel amikor kóstoló volt, a következő adag már az erjesztőben kotyog. :)
@attis42
@attis42 4 жыл бұрын
Praktikus tanács: a mosogatógép tetejére tedd a vödröt és nyisd ki a gép ajtaját. Ami csöpög, az az ajtóra, gépbe csöpög, és nem a padlóra. Ha végzel, becsukod az ajtót és tiszta minden. :)
@juhasz_akos
@juhasz_akos 4 жыл бұрын
Hát ez tökjó ötlet, köszi! :D Persze mégjobb lenne, ha nem is csöpögne, de nem ér annyit, hogy foglalkozzak a dologgal. :)
@silverhand-b
@silverhand-b 4 жыл бұрын
Jó videók lettek, Ákos! Kezdő sörfőzőknek nagyon hasznos. Én az ötödik főzésemen vagyok túl. Az első egy saját receptes red ale, majd előre összeállított búzasör, tripel, stout ajd legutóbb újra búza következett. Jó kis hobbi ez, én kertészkedés közben szoktam sört is főzni, mert elég sok az üresjárat a főzés közben. :D Erre a pumpás jószágra, amit Kínából vettél, milyen néven kell rákeresni?
@juhasz_akos
@juhasz_akos 4 жыл бұрын
Szia, köszönöm! Készült még pár új videó szintén a kezdőknek amik hamarosan felkerülnek, de azok inkább tippek/trükkök lesznek, majd hamarosan egy cider-ről lesz videó. :) A kertészkedésre én is vágyom már közben, csak sajnos a lakásban még nem lehet :D Az átfejtő csőhöz első körben próbálkozz alin ezzel: Siphon Filter Food Grade tube
@boldizsarnovak1578
@boldizsarnovak1578 4 жыл бұрын
Én is tervezem a közeljövőben lefőzni az első sörömet, ezért nagyon örülök, hogy rátaláltam a csatornádra. Egy kérdésem lenne: Mikor már a palackban is leerjedt a sör, utána már csak a hűtőben tárolható? Vagy mi az a hőfok, amin akár hetekig is tudom tárolni? Köszönöm.🙂
@juhasz_akos
@juhasz_akos 4 жыл бұрын
Szia! Mivel nem fér be nálam a hűtőbe, így kartondobozban fénytől elzárva pihennek szobahőmérsékleten. Simán eláll hónapokig is akár hűtés nélkül.
@paczy
@paczy 3 жыл бұрын
Hali! Tökjó a videó! (ez is :)) Az átfejtést hogyan oldottad meg? Szájjal szívtad a tömlőt? Ha igen, nem féltél, hogy elfertőződik a sörlé..?
@juhasz_akos
@juhasz_akos 3 жыл бұрын
Szia! Ezzel a csővel: kzbin.info/www/bejne/Z3aVcoSnlpunr6c
@vibranium1
@vibranium1 4 жыл бұрын
Ha megengedsz egy tanácsot! A fertőtlenített akármit (itt keverő lapát) ne mosd le soha vízzel hisz akkor az a víz lesz a felületén magyarul nem lesz fertőtlenítve. Ugyanez az üvegeknél. Fertőtlenített üveget már ne moss mosogatógépben sem.
@juhasz_akos
@juhasz_akos 4 жыл бұрын
Szia! Köszi, igazad van teljes mértékben. Azóta már megbarátkoztam a fertőtlenítővel, az sem zavar, ha a fertőtlenített üvegben marad egy kevés. :D
@LordZozzy
@LordZozzy 4 жыл бұрын
Az Aliról rendelt dolgokhoz tudsz linkeket írni? :)
@juhasz_akos
@juhasz_akos 4 жыл бұрын
Szia! Szívesen, vagy legalább keresőszavakat a jövőben meghalt linkek miatt. Miket szeretnél pontosan?
@LordZozzy
@LordZozzy 4 жыл бұрын
@@juhasz_akos A csapra szerelhető palackmosó szelep és az üvegtöltő keltette fel az érdeklődésem
@juhasz_akos
@juhasz_akos 4 жыл бұрын
@@LordZozzy Üvegmosó: Beer faucet jet, Palackozószifon: Bottle filler.
@ernokovacs9488
@ernokovacs9488 4 жыл бұрын
Szerintem egy picit túl van tolva ez a fertőtlenítés. Eleinte én is azt a bizonyos"csodaszert" használatam, amit szinte mindenki, aztán valahol olvastam, hogy az annyit ér, mint halottnak a beöntés. Ahelyett, hogy néztem volna más fertőtlenítőt, tettem egy próbát, és nem fertőtlenítettem -mert elvileg eddig se a fertőtlenítésen múlt......és tényleg nem. Az üvegek tisztítására odafigyeltem, de körülbelül tíz főzet óta nem fertőtlenítek, és eddig semmi gond nem volt. Persze, senkit sem buzdítok hanyagságra, csupán a tapasztalatomat írom le. Egyébként meg, ha valaki biztosra akar menni, akkor főzze ki az üveget.
@tomsonus
@tomsonus 2 жыл бұрын
Én gőztisztítóval szoktam belefújni az üvegbe, a száját, csatot kis chemiproval küldöm meg. És akkor nem kell várni annyit a száradásra.
Reketye Zoltán az én söreimet savazza
30:52
Winkler Róbert
Рет қаралды 48 М.
Híradó 2024.12.25. 8:00
10:27
M1 - Híradó
Рет қаралды 7 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
Sörfőzés otthon: NEIPA - főzéstől a kóstolásig
24:44
Juhász Ákos
Рет қаралды 18 М.
Sörfőzés otthon: Belga Pale Ale főzés lépésről lépésre
1:10:23
SÖRT FŐZÖK! Vajon sikerülni fog?
16:30
NEM FŐZÖK JOBBAN, MINT TE!
Рет қаралды 28 М.
Palackozás nyomás alatt #Haladóknak
10:17
Házisör TV
Рет қаралды 9 М.
15 kitűnő módszer a söröd elrontására
32:27
Winkler Róbert
Рет қаралды 53 М.
Főzés: Russian Imperial Stout
40:43
Winkler Róbert
Рет қаралды 120 М.
Sörfajták amatőröknek
21:11
Winkler Róbert
Рет қаралды 134 М.
Orbán Viktor M1 interjú, 2024.12.22. (Teljes adás)
34:32
Orbán Viktor
Рет қаралды 48 М.
Sörfőzés otthon géppel (EasyBrew, BrewMonk)
26:01
György Horváth
Рет қаралды 19 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН