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蘇施黃教你煮雪菜肉絲炆米 一粒鐘真人蘇
花生豬骨粥:
材料:一字排、大粒花生(留衣)、米
米醃料:鹽、油、水
一字排醃料:鹽、生粉
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雪菜肉絲炆米:
材料:豬肉、雪菜(青色)、銀芽、韮菜、青椒、冬菇、中芹、指天椒、新竹米粉
豬肉絲醃料:生抽、老抽、糖、生粉、麻油
炆米汁料:蠔油、老抽、糖、麻油、水
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炒菜心:
材料:菜心、雞湯
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#請注意
《一粒鐘真人蘇》系列(英語:So Real Time Cooking Series)是香港有線電視拍攝製作的烹飪飲食節目系列,主持人為商業電台節目主持人蘇施黃,2005年首播,逢週六晚上八時正播出,現時重新上傳只作重溫,影片内容可能與最新的情況有所不同。
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