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蘇施黃 阿蘇教煮 洋蔥炒牛肉 煎鯪魚餅 清炒豆苗(一粒鐘真人蘇 )
洋蔥炒牛肉:
材料:牛柳(切薄片)、洋蔥
炒洋蔥調味料:老抽、糖
牛肉醃料:生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油、水
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煎鯪魚餅:
材料:
鯪魚(連皮起肉)、蝦米、半肥瘦免治豬肉、芫茜、葱
鯪魚醃料:生抽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、油、水
免治豬肉醃料:生抽、糖、生粉、麻油、水
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清炒豆苗:
材料:豆苗、蒜子、雞湯、米酒
#請注意
《一粒鐘真人蘇》系列(英語:So Real Time Cooking Series)是香港有線電視拍攝製作的烹飪飲食節目系列,主持人為商業電台節目主持人蘇施黃,2005年首播,逢週六晚上八時正播出,現時重新上傳只作重溫,影片内容可能與最新的情況有所不同。
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