สเต็กปลาดอลลี่ (ซอสครีมมะนาว+บราวน์ซอส) เทคนิคทำให้ปลา นุ่ม เด้ง หวาน I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

สามารถทำขายทางออนไลน์ได้เลย สวยดูดี ต้นทุนต่ำ กำไรสูง
แค่เลือกกล่องสวยๆ ก็ทำให้ขายดี กำไรเยอะ
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
อัตราส่วนสเต็กปลา
ปลาดอลลี่ 200 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย 2-3 ต้น
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ใบทาม 1/4 ช้อนชา
อัตราส่วนบราวน์ซอส
ผงบราวน์ซอส 3ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สับ 30 กรัม
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 400 ml
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเค็ม 2-3 หยด
อัตราส่วนซอสครีมมะนาว
ผงมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 1 ถ้วยตวง
มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย 2-3 ต้น
วาซาบิ 1 ช้อนชา
ต้นทุนสเต็กปลา
ปลาดอลลี่ 16.75 บาท
กระเทียมสับ 0.96 บาท
ผักชีซอย 2 บาท
เกลือ 0.01 บาท
ใบทาม 0.57 บาท
ต้นทุนบราวซอส
ผง brown sauce 9.29 บาท
หอมหัวใหญ่สับ 2 บาท
เนยจืด 10.51 บาท
นมสด 12 บาท
พริกไทยดำ 7 บาท
น้ำมันหอย 0.83 บาท
ซีอิ๊วดำเค็ม 0.1 บาท
ต้นทุนซอสครีมมะนาว
ผงมะนาว 3.24 บาท
มายองเนส 15.41 บาท
มัสตาร์ด 3.31 บาท
ผักชีซอยใช้ส่วนที่เหลือจากการหมักปลาดอลลี่
วาซาบิ 5 บาท
ต้นทุนปลาดอลลี่ 20.29 บาททำได้ 3 ชิ้น
ตกชิ้นละ 6.76 บาท
ต้นทุนbrown sauce 41.73 บาททำได้ 30 ถ้วย
ตกถ้วยละ 1.39 บาท
ต้นทุนซอสครีมมะนาว 26.96 บาททำได้ 15 ถ้วย
ตกถ้วยละ 1.79 บาท
รวมต้นทุนต่อกล่อง 9.94 บาท
ราคานี้ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb
ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
► bit.ly/3mZ0FAb
♛ ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
---------------------------------------------
สอนทำอาหาร สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริง
แจกสูตรฟรี สำหรับทำอาชีพเสริม ทำมาหากิน
----------------------------------------------
#สเต็ก #สเต็กปลา #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

[@chef-waan]

ตอนนี้เราแจกรูปให้ด้วย เพื่อให้คุณผู้ชมของเรา สามารถเอารูปไปใช้ประกอบการขาย ตามแอปส่งอาหารต่างๆได้ฟรีๆ เราแต่งสีให้เสร็จสรรพเรียบร้อยแล้ว.....นำไปใช้ได้เลยฟรีๆไม่คิดค่าลิขสิทธิ์ภาพค่ะ ใครอยากได้รูปสวยๆ ตามไปที่นี่เลยจ้า Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb

[@user-us5qx4us8u]

สอนเข้าใจง่ายพูดชัดเจน

[@eowyn78]

จริง +1

[@pinnylawichai4635]

ว้าวเมนูเด็ด ชอบๆ ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@user-us5qx4us8u]

น่ากินจังค่ะ

[@inlovetasty.8865]

เคยสั่งจากแก๊ป 79 บาทค่ะ แบบนี้เลย

[@wonderfullife9739]

สอนดีมากค่ะ​ ขอบคุณที่มาแบ่งปัน​สิ่งดีดี​

[@chef-waan]

ขอบคุณเช่นกันที่ติดตามพวกเรานะคะ ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังใจที่ดีให้เรามากเลยค่ะ 😍

[@ladapornkraiboot4568]

ขอบคุณ​ค่ะ​สำหรับคลิปดีๆ​

[@isarapornseejun7851]

อยากให้คำนวณราคาเหมือนเดิมค่ะ ติดตามตลอด

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏

[@DeeDee-uo4ob]

ว้าววว น่าอร่อยชอบเมนูปลามากๆค่ะ😋😋❤

[@filemakergraphicprint3015]

ตลาดนัดบ้านพี่ยังเห็น70จัดไป 3กล่อง200฿ อะเคร

[@chef-waan]

จัดเลยคร้าาาาา อิอิ

[@fahsai7512]

พี่ใช้ผงมะนาวยี่ห้ออะไรค่ะ

[@tuktaceramic9475]

เราล้างปลายังงัยไม่ให้มีกลิ่นเหม็นคาว อยากได้แบบชุบแป้งด้วยค่ะ

[@aesoft8740]

ถ้าทำซอสมะนาว ตามสูตรของที่เชฟเคยทำไก่กรอบราดซอสมะนาวได้ไหมคะ ทำขายจะได้ไม่ต้องทำซอสหลายตัวค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@wasuthorntansathian7308]

สอบถามค่ะ ผงมะนาวใช้ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ

[@pattathanrin1469]

ชอบช่องนี้จังมีสาระมากขอบคุณมากๆนะคะfcจ้า😊

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩

[@user-eg5xu4rj1q]

น้ำซอสทั้ง 2 สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ

[@pupu9133]

อยากได้แบบทอด ด้วยคะ

[@kungnang5045]

129 ค่ะ

[@Namfon0915]

59ถึง69 ในราคาตลาดนัด แต่บราวซอสอาจจะเปลี่ยนเป็นซอสกีวีแทนก็ได้ค่ะ

[@user-ll8iv5tt9d]

ผงบราวซอลหาซื้อจากที่ไหนคะ

[@pronthep680]

ไม่มีมัสตาร์ดได้ไหมครับ ซอสครีรมมะนาว

[@thanapornnaknoi2665]

กล่องบรรจุแบบนี้คือเบอร์อะไรคะ

[@user-fh9pg5dz4z]

ใช้กล่องรุ่นไหนค่ะ

[@chef-waan]

ซื้อจากแมคโครเลยจ้า กล่อง 3 หลุดถาดดำมีเบอร์เดียวค่ะ

[@user-nc1yt3zg5r]

ขอรูปอาหารครับ

[@chindaraty1728]

ซื้อปลาจากไหนคะ ทำไมถูกจัง

[@worawatcheauworawit8413]

มายองเนส ยี่ห้อไหนอร่อยคะ

[@chef-waan]

เราใช้ savepeck ของแมคโคร ครับ

[@worawatcheauworawit8413]

@@chef-waan ขอบคุณนะค้าบ

[@user-nc1yt3zg5r]

ยากทำขายครับ

[@user-jo7xo1fc4n]

50